最好不過日常:有時颱北,有時他方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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作者 韓良憶
出版者 齣版社:皇冠 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期:2019/07/29
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-12-22
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圖書描述
是有滋有味的尋常風景, 纔讓人念念不忘。 雨水,芒種,寒露,小雪…… 52幀珍藏的記憶切片,韓良憶最真摯的散文集。 從颱北遠走他方,再從他方返迴颱北, 到此刻纔終於明白, 從前種種,甜美的,苦澀的,一切俱往矣。 從今往後,惟願珍惜日常。 傢族記憶是日常。逢年過節看著父親切剁十香菜,夏日裏瞞著母親吃下一碗澆瞭糖水和酸梅汁的清冰,舊式火車上和姊姊坐在敞開的車門邊迎風唱歌……每一幕都是她難以忘懷的風景。 食指大動是日常。挑西瓜的關鍵在「胸前」,馥鬱甜香的桂圓肉含藏著手工時代的人情味,鼕雨裏剛起鍋的麻油雞最能飽人胃腸,喝下一碗細火慢煨的醃篤鮮,則讓她覺得嚥下瞭人生百味。 旅行走看是日常。踩進異地市集接地氣,讓豐美的時蔬鮮果撫慰味蕾。也喜歡在颱北隨興晃蕩,揀拾散落在街頭巷尾的迴憶。 追憶想念時,讓人最痛的是日常。可凝望當下,最好的也是日常。走過人間寒暑,嘗遍四季之味,曆經生死契闊,她終於心有餘裕,因此能體察每一個當下的快樂。 在尋常的生活中,她感到逝去親人的愛從未消散;而當她迴望島嶼的飲食身世,也更加懂得匯聚在此處的豐沛能量。於是,我們也跟她一起,在不經意的日子裏,深深記住時光流過的點點滴滴…… 名傢推薦 【美食作傢】Liz高琹雯、【飲食文化作傢】毛奇、【作傢、國立颱灣藝術大學廣播電視學係教授】硃全斌、【作傢】莊祖宜、【作傢】番紅花、【作傢】廖玉蕙、【作傢】蔡珠兒、【主持人、作傢】蔡康永、【飲食作傢】盧怡安 感動推薦!
著者信息
作者簡介
生活美食傢 韓良憶
飲食旅遊作傢和譯者,曾旅居歐洲十三年,目前和荷蘭丈夫定居颱北。自認是饞人,對美食有信仰,樂於動手烹飪,愛旅行,愛散步,生活中不能沒有書本、電影和音樂。曾在報紙和電視媒體工作,還當過電影助理製片,目前在颱北BRAVO FM 91.3電颱主持節目,並為颱灣和中國大陸多傢報刊撰寫專欄。繁簡體中文著作加起來近二十本,譯作更多。
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圖書目錄
圖書序言
有姊如此,何其有幸
告彆式過後那天,我夢到自己沿著護理大學校園的圍牆,獨自走在人行道上。濃蔭如華蓋,覆蓋瞭一半的馬路,也遮蔽瞭太陽或月光,令我一時分不清那會兒究竟是清晨還是傍晚。
這條路,我是熟悉的。
曾經有一個月,不知有多少次,我從傢裏齣發,穿過一傢醫院的庭園和停車場,走上這條小街,前往另一傢醫院,搭電梯上七樓,陪伴我病重的姊姊。
夢中的我一如以往,拎著一袋洗好烘乾的衣物和毛巾,頂著初春料峭的寒風,腳步匆促,隻顧著往前疾行。可是這一迴,我走呀走的,怎麼也走不完這短短的街道。十幾米外的路底,交通號誌由紅變綠,又從綠轉紅,如是好幾迴閤,我眼睜睜地瞧著,然而咫尺天涯,就是到不瞭。
這時,某個聲音浮現,我猜想它或許來自我不知哪一層麵的意識。那聲音在提醒我,「這是夢,妳不必再去醫院看良露,她走瞭。」
我倏然醒來,轉頭一瞧,微明的曙光已自窗簾的縫隙鑽進屋裏,公園裏傳來鳥兒吱啾的聲音,新的一天又開始瞭,歲月似仍靜好,地球持續在轉動,而我的姊姊不在瞭。就在這瞬間,淚如泉湧,我不想驚醒枕邊人,隻能無聲地任淚水奔流。淚眼朦朧中,往事曆曆在目。
我彷彿看見還是小學生的我,走進良露的房間,從架上挑瞭一本書,捧迴媽媽的房間,舒服地躺臥在大籐床上,津津有味地讀起來。我選中的可能是《颱北人》、《莎喲娜拉.再見》或《流言》,也或許是一本讓我讀得似懂非懂的「新潮文庫」譯書。良露從小就大方,房間從不上鎖,鼓勵我隨時去拿書,或挑一張唱片來聽,我很喜歡楊弦的《中國現代民歌集》,尤其是裏頭的〈迴鏇麯〉,可以一遍又一遍地播放,總也聽不厭。
我還看到留著西瓜皮發型的我,在良露大一或大二,而我不是國三就是高一的暑假,醜小鴨追隨著美天鵝似地,跟著姊姊從颱北齣發,自北至南,由西往東,做瞭一趟「環島旅行」。
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