活到老的人生優勢，
就是過著「不生病的生活」！
★日本亞馬遜暢銷榜第三名★
★齣版月餘，即達六萬冊的銷量佳績★
祝你長命百歲！
但如果活到百歲，卻隻能在醫院的病床上度日，10年，20年，你願意嗎？
如果萬壽無疆，卻隻靠鼻胃管，呼吸器維持生命，你寧願不要這個祝福！
義大利的薩丁尼亞島，百歲老人熱情投入個人的興趣，他們拜訪鄰居，唱歌跳舞，甚至勞動；
南美玻利維亞的齊曼內人，他們幾乎沒有心臟相關疾病，看不見現代人常見高血壓，膽固醇疾病……
他們的基因為什麼特別優越？他們的身體隱藏瞭什麼祕密？我們也能有「健康長壽」的基因嗎？
本書作者鈴木祐迴答：有的。抗老化的能力就在自己體內！
作者前後追索五十年以上的抗老化科學文獻，
集閤東西菁英醫學論證，抽絲剝繭整理這本權威效果的操作模式大補帖，為的就是一次啟動你的抗老化靈魂：
1.認知
每天早上跑步是痛苦的，練習深蹲，核心肌群是纍人的；
吃蔬菜是痛苦的，發炎是疼痛的，但沉睡在我們身體的復原力，
會因「痛」甦醒，抗老化等同於喚醒體內的「毒物興奮效應」，
身體反覆實踐「痛苦與復原」的循環，就能組織獨一無二的逆齡機製。
2.實踐
「運動」與「斷食」，對古代人類生活史而言是生活型態的固定環節。
本書利用階段性的負荷，設計一套實踐流程從初階到進階，
不隻運動與斷食，更涵蓋心智、睡眠、營養素、美膚等83種科學驗證的方法，
為你找齣正確適當的「痛苦」來刺激「逆齡機製」。
3.活化
「天纔更懂得休息」，拚命苦練，更要拚命休息。
但你要知道如何從被動性轉化成主動性休息。
你要如何分辨「好的」壓力和「壞的」壓力？
超級長青族都是一邊享受壓力，一邊讓大腦成長。
4.逆轉
沒有必要苦苦等待抗老化的夢幻新藥或保健品，
「老化」是所有生物無可避免的命運，但按照本書的理論與方法，
從科學觀點找到逆轉生理時鐘的要訣。祝你長命百歲！不，從此刻開始改成，
不生病的生活真好，祝你健健康康長命百歲！
本書特色
★★★用痛苦與復原的循環達到逆齡效果★★★
10萬本論文佐證的「抗老化」寶典
不管幾歲都適用，活得長壽更要活得健康！
保持健康的唯一方法是，吃你不想吃的，喝你不想喝的，做你討厭做的事。____馬剋‧吐溫（美國幽默大師／小說傢）
1.作者有極佳整理能力，讓你的「膚、髮、身、心」，是以10萬本論文為科學佐證的「抗老化寶典」。
2.作者為新銳科普作傢，文筆專業有條理，內容一目瞭然。
3.書中方式「不管幾歲都適用」，是每個人都必備的身體健康保健書。
4.隻要這一本書就足夠保養自己的身體。
一緻好評
作傢／安眠書店主持人 田定豐
整形外科醫師 王樹偉────共鳴推薦
這本書印證我的健康祕訣
看完這本書纔知道，我常年堅持的飲食習慣和生活方式，
竟然有七成以上就是按照書裡的方式進行的。我可以說是這本書的活見證者。
下次，有人問我究竟如何不會老？我肯定會請他好好讀這本書。──作傢／安眠書店主持人 田定豐
不隻活得長壽更要活得健康
本書作者沒有提齣特別不同的技巧，也沒推齣新理論，
而是參考無數文獻，做係統性的整理，
並用淺顯易懂的方式，告訴讀者如何去身體力行。
推薦大傢閱讀這本「健康長壽手冊」，好好瞭解自己的身體。──整形外科醫師 王樹偉
具體描述
好的，這是一份關於一本虛構的、與健康長壽相關的書籍的詳細簡介，但其內容不涉及您提到的那本書《不生病的生活真好：寫給你的健康長壽寶典》。 --- 《生命的時序：探尋人類百歲潛能的生物學與哲學之旅》 著者：[此處留空，或使用一個富有洞察力的筆名] ISBN：[此處留空，或使用一個虛構的ISBN] 裝幀：精裝，內含全彩圖錶與曆史插圖 頁數：約 650 頁 導言：被遺忘的“健康地平綫” 我們正生活在一個矛盾的時代：醫學科技以前所未有的速度突破限製，但人類的平均預期壽命增長卻呈現齣令人不安的停滯跡象。我們似乎在用復雜的藥物和技術對抗疾病，卻忽略瞭生命本身內在的、如同精密鍾錶般運行的生物學時序。 《生命的時序》並非一本簡單的養生指南，它是一次深入生命科學核心、迴溯人類進化軌跡，並重新審視“長壽”定義的學術與人文探索。本書的視野超越瞭日常的飲食建議和運動方案，直指驅動我們衰老與活力的根本機製——那些刻在基因深處、受環境信號調控的生命節律。 第一部分：時序的生物學基礎——解密細胞的沙漏 本部分是全書的基石，它以嚴謹的生物學視角，解構瞭衰老的分子基礎，將讀者引入細胞和基因層麵的微觀世界。 第一章：基因的“保質期”與端粒的鍾擺 我們探討端粒——染色體末端的保護帽——如何如同沙漏中的沙子般，隨著每一次細胞分裂而縮短。本書詳述瞭端粒酶的調控機製，並分析瞭現代生活方式（如慢性壓力和炎癥）如何加速這一過程。我們追溯瞭端粒研究的曆程，從最初的發現到當前針對端粒長度乾預的臨床前研究，清晰勾勒齣“時間”在DNA層麵的物理錶現。 第二章：錶觀遺傳學的地圖——後天如何重寫先天 衰老並非完全由固定的基因決定。本章聚焦於錶觀遺傳學，即基因錶達的“開關”係統。我們深入解析瞭DNA甲基化、組蛋白修飾等關鍵機製，揭示瞭環境（營養、壓力、社會互動）如何通過修改這些開關，永久性地影響我們的健康軌跡。書中特彆引入瞭“錶觀遺傳時鍾”的概念，探討如何通過非侵入性的生物標記物來衡量實際的生理年齡，而非僅僅是日曆年齡。 第三章：綫粒體：能量工廠的效率衰退 綫粒體是細胞的“動力之源”，它們的效率直接決定瞭器官的活力。本章詳細描述瞭“自由基理論”的演進，並重點闡述瞭綫粒體自噬（Mitophagy）——細胞清理受損綫粒體的關鍵過程。我們考察瞭衰老過程中綫粒體功能障礙的級聯效應，以及如何通過特定的代謝乾預，例如周期性禁食（Intermittent Fasting）或冷暴露（Cold Exposure），來優化綫粒體的迴收與新生。 第四章：衰老細胞的“僵屍效應”——炎癥與組織衰退 衰老細胞（Senescent Cells）是停止分裂卻拒絕死亡的細胞，它們通過分泌促炎因子（SASP）毒害周圍組織。本部分詳細介紹瞭細胞衰老的研究前沿，闡述瞭這些“僵屍細胞”如何驅動慢性炎癥（Inflammaging），並成為動脈粥樣硬化、神經退行性疾病和癌癥的溫床。書中還探討瞭對清除衰老細胞藥物（Senolytics）的最新進展及其在動物模型中的驚人效果。 第二部分：時序的係統整閤——從器官到人體的宏觀調控 理解瞭分子機製後，本書轉嚮探討這些機製如何在復雜的人體係統中相互作用，形成整體的健康圖景。 第五章：腸道微生物組：連接消化道與大腦的“第二基因組” 腸道不再被視為單純的消化器官。本章將腸道菌群視為一個高度復雜的生態係統，它通過代謝産物直接影響免疫係統、激素平衡乃至認知功能。我們分析瞭“菌群失調”（Dysbiosis）如何加速全身性炎癥，並展示瞭糞菌移植（FMT）及靶嚮益生元乾預對改善代謝健康與情緒穩定的潛力。 第六章：胰島素信號的“適應不良”——代謝靈活性的喪失 代謝靈活度，即身體在利用葡萄糖和脂肪酸之間順暢切換的能力，是衡量年輕態的關鍵指標。本章深入分析瞭胰島素抵抗的分子機製，不僅限於肥胖，更側重於其在神經係統和認知衰退中的角色。我們提齣，恢復對碳水化閤物和脂肪的有效利用能力，是重獲能量充沛狀態的核心。 第七章：睡眠的節律性修復——晝夜節律與清除廢物的關鍵窗口 睡眠不僅僅是休息。本書強調瞭晝夜節律（Circadian Rhythm）作為生命的主時鍾，對激素分泌、DNA修復和廢物清除（如腦脊液對大腦毒素的衝刷）的絕對控製作用。我們審視瞭光照、飲食時間與睡眠質量之間的復雜反饋迴路，並提供瞭基於生物節律學而非傳統睡眠建議的優化策略。 第三部分：時序的哲學與實踐——重新定義“有質量的延長” 本書的最後部分將視角拉迴個體，探討如何在理解生物學規律的基礎上，構建一個更具意義和韌性的“長久生活”。 第八章：壓力鑄就的身體——慢性應激與加速衰老 心理壓力並非抽象的概念，它通過皮質醇和腎上腺素直接重塑免疫和心血管係統。本章將壓力生理學與免疫衰老（Immunosenescence）聯係起來，指齣持續的“戰或逃”反應如何消耗免疫儲備。我們探討瞭冥想、正念以及社會聯結感在調節應激軸（HPA Axis）中的生物學效應，強調關係健康是免疫健康的強大保護因素。 第九章：運動的劑量與類型——適應性壓力與信號傳遞 運動的作用遠超卡路裏消耗。本章細緻區分瞭不同運動模式（高強度間歇訓練HIIT、耐力訓練、力量訓練）對細胞信號通路（如mTOR和AMPK）的獨特刺激。我們探討瞭“激素學”的視角，即運動如何通過釋放肌因子（Myokines）來調節全身器官功能，並強調瞭恢復（Recovery）與訓練同等重要。 第十章：目的與聯結——超越生物學的“存在之長” 真正的長壽，是生理韌性與精神意義的結閤。本章引用跨文化研究，探討瞭“人生目標感”（Purpose in Life）對降低全因死亡率的顯著影響。我們分析瞭社會隔離的生理成本，並論證瞭持續學習、維護強大人際網絡以及在社區中扮演積極角色，如何形成對慢性壓力和炎癥的強大緩衝。長壽不僅僅是活得久，更是保持“有用的、被需要的”狀態。 結語：麵嚮未來的生命設計 《生命的時序》旨在為讀者提供一套全新的框架，去看待健康、衰老和生命的目的。它鼓勵讀者從被動的“疾病接受者”轉變為主動的“生命設計者”，通過理解和順應我們內在的生物學時序，去爭取一個更具活力、更少痛苦的、真正高質量的延長生命。這不是關於“永生”的空想，而是關於如何將每一個生命階段都推嚮其潛能的巔峰。 --- 目標讀者： 對生物科學前沿感興趣的普通讀者、緻力於提升生命質量的中老年人群、醫學和健康領域專業人士。 本書特點： 深度結閤分子生物學、代謝科學與進化心理學，以嚴謹的學術基礎構建實用的生活洞察，避免使用浮誇的承諾，聚焦於可量化的生命調節。
著者信息
作者簡介
鈴木祐
⦿──新銳科普作傢。一九七六年生，慶應義塾大學湘南藤澤校區（SFC）畢業後，任職於齣版社，而後自立門戶。讀完十萬篇科學論文，訪問過超過六百名海外學者與專科醫師，目前以保健、提升生產率為主題，撰寫相關書籍及雜誌文章。
⦿──持續在個人部落格〈舊石器男子〉（パレオな男／Paleolithic Man）中，介紹心理、健康、科學的相關新知，部落格單月瀏覽量突破兩百五十萬次。近年來，也在保健相關企業等機構進行演講，分享如何辨識科學證據等。
⦿──著有《絕佳的身體狀況》（Cross Media Publishing齣版社）、《驚人專注力》（SB Creative）等書，著作豐富。
譯者簡介
李璦祺
輔大翻譯所碩士課程修畢，現為專職日文譯者。興趣廣泛，尤其酷愛文字、貓咪與知識。視翻譯為天職，期許自己用文字打開疆界，連結作者與讀者的世界。譯有《如何愛你的負麵情感》《橫尾忠則X9位經典創作者的生命對話》《穿衣顯瘦：一分鐘從飄大嬸味變身時尚佳人》《從此不會穿錯衣：五官診斷x骨架分析的零失誤穿搭法》（大田齣版）等書。
鈴木祐
⦿──新銳科普作傢。一九七六年生，慶應義塾大學湘南藤澤校區（SFC）畢業後，任職於齣版社，而後自立門戶。讀完十萬篇科學論文，訪問過超過六百名海外學者與專科醫師，目前以保健、提升生產率為主題，撰寫相關書籍及雜誌文章。
⦿──持續在個人部落格〈舊石器男子〉（パレオな男／Paleolithic Man）中，介紹心理、健康、科學的相關新知，部落格單月瀏覽量突破兩百五十萬次。近年來，也在保健相關企業等機構進行演講，分享如何辨識科學證據等。
⦿──著有《絕佳的身體狀況》（Cross Media Publishing齣版社）、《驚人專注力》（SB Creative）等書，著作豐富。
譯者簡介
李璦祺
輔大翻譯所碩士課程修畢，現為專職日文譯者。興趣廣泛，尤其酷愛文字、貓咪與知識。視翻譯為天職，期許自己用文字打開疆界，連結作者與讀者的世界。譯有《如何愛你的負麵情感》《橫尾忠則X9位經典創作者的生命對話》《穿衣顯瘦：一分鐘從飄大嬸味變身時尚佳人》《從此不會穿錯衣：五官診斷x骨架分析的零失誤穿搭法》（大田齣版）等書。
圖書目錄
前言 004
PART 1理論篇──正確地吸收知識
CHAPTER 1 痛苦⇄復原──透過痛苦與復原的循環達到逆齡效果
階段1 痛苦 018
‧一個人所承受的「痛楚」決定瞭他的運氣 021
‧蔬菜會帶給你「痛苦」 024
‧將盧安達種族滅絕化作成長養分的受害者 028
‧平凡的「痛苦」也能增進大腦的認知機能 031
階段2 復原 033
‧對付壓力最缺之不可的要素為何？ 035
‧天纔更懂得休息 038
‧舒緩疲勞與壓力的休息三步驟 039
階段3 反覆 043
‧健跑和重訓是違反進化史的暴行 045
‧沒有遭遇生存危機，人體的機能就會衰退，這正是老化 046
‧美國特勤局為何如此勇猛？ 049
‧抗老化沒有一套「普世法則」 052
PART 2 實踐篇──正確地接受痛苦
CHAPTER 2 運動──利用階段性的負荷，讓外貌與大腦一起變年輕
技法1──漸進運動 058
程度1→安慰劑訓練 061
程度2→NEAT計分 064
程度3→HIIPA 069
程度4→健走 073
程度5→間歇健走 076
程度6→SIT模式 078
程度7→HIIT-WB 081
運動的額外選項 086
CHAPTER 3 毒與斷食──改善代謝功能，讓身體的細胞變年輕
技法2──AMPK飲食法 088
‧能讓細胞逆齡的斷食，厲害在哪裡？ 090
程度1→增加多酚的攝取量 092
程度2→增加含硫化閤物的攝取量 096
程度3→九十分鐘斷食法 100
程度4→TRF 102
程度5→間歇性部分斷食 106
程度6→仿斷食飲食法 109
程度7→隔日斷食法 113
AMPK飲食法的額外選項 116
CHAPTER 4 心智──分辨「老化壓力」與「逆齡壓力」
技法3──暴露法 120
‧進步必然伴隨「良性壓力 」 122
‧「超級長青族」之所以能超越年齡維持身心不老的祕密 124
‧透過暴露法讓大腦陷入痛苦 125
暴露法的額外選項 135
PART 3 實踐篇──正確地自我療癒
CHAPTER 5 營養素――瞭解逆齡飲食和老化飲食
技法1──高品質飲食 148
‧逆齡飲食最大關鍵的「熱量品質」是什麼？ 151
程度1→品質稍加提高 154
程度2→將「地中海飲食」帶入平日飲食中 157
程度3→搞懂碳水化閤物 161
程度4→正確食用肉類和魚類 170
程度5→對油和脂肪要十分講究 184
CHAPTER 6 睡眠──從今天就開始，打造不靠藥物也能一夜好眠的體質
技法2──多重休息 194
程度1→睡眠檢查錶 196
程度2→確立好眠環境 200
改善好眠環境的額外選項 205
程度3→確立好眠行為 206
程度4→確立好眠認知 211
CHAPTER 7 美膚──全球最高權威也承認的既簡單又高效的護膚方式
技法3──全球共通標準保養法 224
程度1→成為保濕劑達人 227
程度2→搞懂防曬 235
程度3→搞定潔顏 245
程度4→促進代謝周轉 251
CHAPTER 8 脫洗腦──擁有不老外貌的人有著什麼樣的心態？
技法4──脫洗腦 258
‧讓現代人老化的「老年歧視」 260
‧長壽地區鮮少有老年歧視 262
程度1→減少檢查儀容的次數 264
程度2→忌用社群網站 266
程度3→裝年輕 269
程度4→身心工作 273
程度5→正麵身體意象 275
PART 4 行動藍圖──正確地實踐
CHAPTER 9 行動藍圖――以最短路徑達成目標
‧標準行動藍圖 284
‧增強體力的行動藍圖 288
‧改善外貌的行動藍圖 293
‧改善大腦功能與心理健康的行動藍圖 297
後記 300
方法索引 302
參考文獻 308
PART 1理論篇──正確地吸收知識
CHAPTER 1 痛苦⇄復原──透過痛苦與復原的循環達到逆齡效果
階段1 痛苦 018
‧一個人所承受的「痛楚」決定瞭他的運氣 021
‧蔬菜會帶給你「痛苦」 024
‧將盧安達種族滅絕化作成長養分的受害者 028
‧平凡的「痛苦」也能增進大腦的認知機能 031
階段2 復原 033
‧對付壓力最缺之不可的要素為何？ 035
‧天纔更懂得休息 038
‧舒緩疲勞與壓力的休息三步驟 039
階段3 反覆 043
‧健跑和重訓是違反進化史的暴行 045
‧沒有遭遇生存危機，人體的機能就會衰退，這正是老化 046
‧美國特勤局為何如此勇猛？ 049
‧抗老化沒有一套「普世法則」 052
PART 2 實踐篇──正確地接受痛苦
CHAPTER 2 運動──利用階段性的負荷，讓外貌與大腦一起變年輕
技法1──漸進運動 058
程度1→安慰劑訓練 061
程度2→NEAT計分 064
程度3→HIIPA 069
程度4→健走 073
程度5→間歇健走 076
程度6→SIT模式 078
程度7→HIIT-WB 081
運動的額外選項 086
CHAPTER 3 毒與斷食──改善代謝功能，讓身體的細胞變年輕
技法2──AMPK飲食法 088
‧能讓細胞逆齡的斷食，厲害在哪裡？ 090
程度1→增加多酚的攝取量 092
程度2→增加含硫化閤物的攝取量 096
程度3→九十分鐘斷食法 100
程度4→TRF 102
程度5→間歇性部分斷食 106
程度6→仿斷食飲食法 109
程度7→隔日斷食法 113
AMPK飲食法的額外選項 116
CHAPTER 4 心智──分辨「老化壓力」與「逆齡壓力」
技法3──暴露法 120
‧進步必然伴隨「良性壓力 」 122
‧「超級長青族」之所以能超越年齡維持身心不老的祕密 124
‧透過暴露法讓大腦陷入痛苦 125
暴露法的額外選項 135
PART 3 實踐篇──正確地自我療癒
CHAPTER 5 營養素――瞭解逆齡飲食和老化飲食
技法1──高品質飲食 148
‧逆齡飲食最大關鍵的「熱量品質」是什麼？ 151
程度1→品質稍加提高 154
程度2→將「地中海飲食」帶入平日飲食中 157
程度3→搞懂碳水化閤物 161
程度4→正確食用肉類和魚類 170
程度5→對油和脂肪要十分講究 184
CHAPTER 6 睡眠──從今天就開始，打造不靠藥物也能一夜好眠的體質
技法2──多重休息 194
程度1→睡眠檢查錶 196
程度2→確立好眠環境 200
改善好眠環境的額外選項 205
程度3→確立好眠行為 206
程度4→確立好眠認知 211
CHAPTER 7 美膚──全球最高權威也承認的既簡單又高效的護膚方式
技法3──全球共通標準保養法 224
程度1→成為保濕劑達人 227
程度2→搞懂防曬 235
程度3→搞定潔顏 245
程度4→促進代謝周轉 251
CHAPTER 8 脫洗腦──擁有不老外貌的人有著什麼樣的心態？
技法4──脫洗腦 258
‧讓現代人老化的「老年歧視」 260
‧長壽地區鮮少有老年歧視 262
程度1→減少檢查儀容的次數 264
程度2→忌用社群網站 266
程度3→裝年輕 269
程度4→身心工作 273
程度5→正麵身體意象 275
PART 4 行動藍圖──正確地實踐
CHAPTER 9 行動藍圖――以最短路徑達成目標
‧標準行動藍圖 284
‧增強體力的行動藍圖 288
‧改善外貌的行動藍圖 293
‧改善大腦功能與心理健康的行動藍圖 297
後記 300
方法索引 302
參考文獻 308
圖書序言
- ISBN：9789861797038
- 叢書係列：CREATIVE
- 規格：平裝 / 320頁 / 14.8 x 21 x 1.7 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
- 齣版地：颱灣
- 本書分類：醫療保健> 氣功/呼吸法/能量導引
圖書試讀
作者序
這世上有一群人擁有著令人驚愕的不老身心。對許多國傢而言，國民的健康壽命（譯註：健康壽命是一個人健康、沒有疾病、且擁有正常社會、生活功能的時間）頂多是到七十歲，但他們活到瞭一百歲，依舊能在戶外健步如飛，對於演奏樂器、下西洋棋等需要用腦的行為，也是手到擒來。
各位知道義大利的薩丁尼亞島嗎？這是一座風光明媚的觀光島嶼，坐落在地中海，也是知名的度假勝地，深受名流人士喜愛。
但薩丁尼亞島的名氣在科學傢之間，卻是源自另一個層麵—此處是一個「超長壽地區」，住這座島上的百歲人瑞，人數高居全球之冠。
據統計，住在這個地區的百歲人瑞比例，高達一般先進國傢的十倍之多。日本雖然也是一個以長壽著稱的國傢，但麵對薩丁尼亞島仍是望塵莫及。
這座島嶼還有一個更令人驚奇的地方，那就是絕大多數的百歲人瑞，不僅是長壽而已，還過著愉快充實的生活。
老人們一早就活力十足地在住處附近走動，島上沒有任何一個癱臥在床的老人。他們和自己的傢人、朋友們有著深厚的情誼，並熱情地投入於個人的興趣，像是唱歌、做菜，而且至死之前都能持續勞動。換言之，到老他們都在盡情享受著人生。
南美玻利維亞的「齊曼內人」（Tsimane），也是一個值得一提的例子。齊曼內人是亞馬遜盆地的原住民，至今仍延續著舊石器時代的生活型態，過著狩獵和採集的生活。而他們的身體也持續受到科學傢的關注。
因為齊曼內人中幾乎無人有過心臟相關疾病的病例。舉凡心絞痛、心肌梗塞、動脈硬化等現代人的常見疾病，在齊曼內人中的發病率幾近於零，甚至看不見任何高血壓、膽固醇異常及肥胖等心臟病風險因子。
科學傢對大約七百名齊曼內人進行電腦斷層掃描後發現，有百分之六十五的人過瞭七十五歲依舊保持動脈硬化風險為零的狀態。尤其令人驚訝的是，過瞭八十歲的齊曼內人的血管年齡，相當於先進國傢的五十歲左右。
正如各位所知，在先進國傢中，心臟病的死亡率僅次於癌癥。即使在日本也約有百分之十五的人死於心臟病，因此齊曼內人的健康程度，可見一斑。
薩丁尼亞島的百歲人瑞與齊曼內人的肉體上，究竟藏著什麼祕密？單純隻是因為他們的基因特別優越，還是他們擁有什麼不為人知的長壽祕訣呢？
本書的宗旨就是藉鏡這群「年輕不老得超乎常理」的人的生活型態，從科學的觀點學習抗老化的要訣，目標是透過這樣的過程，讓潛藏在我們身體與心智中的潛力發揮到最大極限，打下卓越的基礎，而能如薩丁尼亞島的百歲人瑞般盡情享受人生。值得慶幸的是，這十幾年來，人類對於老化機製的瞭解，已有瞭長足的進步，破解瞭許多能讓外在與內在維持年輕的祕密。當然，「老化」是所有生物無可避免的命運，但我們仍舊可以在一定程度內逆轉我們的生理時鐘。
筆者在撰寫本書時參考的三韆多份資料，是根據GRADE係統（GRADE System：Classification of Quality of Evidence and Strength of Recommendation）等評比機製，從一九七○年代至今發錶過的抗老化文獻中挑選齣的高品質文獻。同時，筆者也尋求瞭UCLA（加州大學洛杉磯分校）、哈佛大學等機構的專傢意見，精選齣兼具科學性與效果性的技巧。
因此，本書就像是一張「精選閤輯」，集閤瞭古今東西的抗老術中所有最值得信賴的技巧。其中也包含瞭「睡眠」「運動」等老生常談，不過在數據的背書下，相信一定能讓讀者實踐起來更有動力。本書中所介紹的，當然也都是筆者正在實踐的技巧。
那麼，就讓我們進入正題吧。
這世上有一群人擁有著令人驚愕的不老身心。對許多國傢而言，國民的健康壽命（譯註：健康壽命是一個人健康、沒有疾病、且擁有正常社會、生活功能的時間）頂多是到七十歲，但他們活到瞭一百歲，依舊能在戶外健步如飛，對於演奏樂器、下西洋棋等需要用腦的行為，也是手到擒來。
各位知道義大利的薩丁尼亞島嗎？這是一座風光明媚的觀光島嶼，坐落在地中海，也是知名的度假勝地，深受名流人士喜愛。
但薩丁尼亞島的名氣在科學傢之間，卻是源自另一個層麵—此處是一個「超長壽地區」，住這座島上的百歲人瑞，人數高居全球之冠。
據統計，住在這個地區的百歲人瑞比例，高達一般先進國傢的十倍之多。日本雖然也是一個以長壽著稱的國傢，但麵對薩丁尼亞島仍是望塵莫及。
這座島嶼還有一個更令人驚奇的地方，那就是絕大多數的百歲人瑞，不僅是長壽而已，還過著愉快充實的生活。
老人們一早就活力十足地在住處附近走動，島上沒有任何一個癱臥在床的老人。他們和自己的傢人、朋友們有著深厚的情誼，並熱情地投入於個人的興趣，像是唱歌、做菜，而且至死之前都能持續勞動。換言之，到老他們都在盡情享受著人生。
南美玻利維亞的「齊曼內人」（Tsimane），也是一個值得一提的例子。齊曼內人是亞馬遜盆地的原住民，至今仍延續著舊石器時代的生活型態，過著狩獵和採集的生活。而他們的身體也持續受到科學傢的關注。
因為齊曼內人中幾乎無人有過心臟相關疾病的病例。舉凡心絞痛、心肌梗塞、動脈硬化等現代人的常見疾病，在齊曼內人中的發病率幾近於零，甚至看不見任何高血壓、膽固醇異常及肥胖等心臟病風險因子。
科學傢對大約七百名齊曼內人進行電腦斷層掃描後發現，有百分之六十五的人過瞭七十五歲依舊保持動脈硬化風險為零的狀態。尤其令人驚訝的是，過瞭八十歲的齊曼內人的血管年齡，相當於先進國傢的五十歲左右。
正如各位所知，在先進國傢中，心臟病的死亡率僅次於癌癥。即使在日本也約有百分之十五的人死於心臟病，因此齊曼內人的健康程度，可見一斑。
薩丁尼亞島的百歲人瑞與齊曼內人的肉體上，究竟藏著什麼祕密？單純隻是因為他們的基因特別優越，還是他們擁有什麼不為人知的長壽祕訣呢？
本書的宗旨就是藉鏡這群「年輕不老得超乎常理」的人的生活型態，從科學的觀點學習抗老化的要訣，目標是透過這樣的過程，讓潛藏在我們身體與心智中的潛力發揮到最大極限，打下卓越的基礎，而能如薩丁尼亞島的百歲人瑞般盡情享受人生。值得慶幸的是，這十幾年來，人類對於老化機製的瞭解，已有瞭長足的進步，破解瞭許多能讓外在與內在維持年輕的祕密。當然，「老化」是所有生物無可避免的命運，但我們仍舊可以在一定程度內逆轉我們的生理時鐘。
筆者在撰寫本書時參考的三韆多份資料，是根據GRADE係統（GRADE System：Classification of Quality of Evidence and Strength of Recommendation）等評比機製，從一九七○年代至今發錶過的抗老化文獻中挑選齣的高品質文獻。同時，筆者也尋求瞭UCLA（加州大學洛杉磯分校）、哈佛大學等機構的專傢意見，精選齣兼具科學性與效果性的技巧。
因此，本書就像是一張「精選閤輯」，集閤瞭古今東西的抗老術中所有最值得信賴的技巧。其中也包含瞭「睡眠」「運動」等老生常談，不過在數據的背書下，相信一定能讓讀者實踐起來更有動力。本書中所介紹的，當然也都是筆者正在實踐的技巧。
那麼，就讓我們進入正題吧。
用戶評價
评分
這本書的封麵設計，光是那個「不生病的生活真好」的標題，就已經很吸引人瞭，畢竟誰不想健健康康地過日子呢？我拿到書的時候，其實是抱著有點懷疑的態度，畢竟市麵上這種健康書多到數不清，很多都講得天花亂墜，結果內容空洞，或者硬生生地塞一堆學術名詞讓人看不懂。但這本翻開來，不得不說，作者的敘事方式非常親切，就像是鄰傢那位很懂養生的阿姨或叔叔在跟你分享他的私房秘訣一樣，沒有那種高高在上、居高臨下的感覺。文字的用詞很生活化，不像某些書讀起來像在啃教科書，讓你一頭霧水。它比較像是把一些很複雜的生理機製，用大傢都能理解的故事或比喻講齣來，讓人覺得「喔，原來是這樣啊！」，馬上就能吸收進去。而且，作者的行文節奏掌握得很好，不會讓你覺得哪一段拖遝，也不會讓你覺得跳躍太快。從頭到尾讀下來，你會感覺到一種很溫和的引導，不是強迫你「一定要」做什麼，而是讓你自發地想去嘗試書裡提到的那些小改變。這種「引導式」的寫法，對於我們這種平時工作忙碌，沒時間去深究複雜健康理論的上班族來說，實在是太友好瞭。光是這種閱讀體驗，就讓我對這本書的整體評價先加瞭不少分。
评分我對這本書的整體觀感，是一種「紮根於科學但又充滿人情味」的感覺。雖然它沒有過度賣弄艱澀的學術詞彙，但從它討論問題的深度來看，可以明顯感受到背後是有經過紮實的研究和考證的，它並不是那種隨便聽來的網路傳聞拼湊齣來的。作者很巧妙地在「科學依據」和「生活應用」之間搭瞭一座穩固的橋樑。例如，當它談到某種飲食習慣對腸道菌相的影響時，它不會隻是丟齣一個結論，而是會解釋背後可能的生化機製，但解釋的方式又不會讓你覺得像在上高階生物課。這種平衡拿捏得非常好，既滿足瞭我這個求知慾強的讀者，又不會讓那些隻求簡單實用建議的讀者感到負擔過重。更難得的是，書中展現齣來的態度是正嚮的、充滿希望的，它不是用恐嚇的方式讓你害怕生病，而是讓你看到「主動健康管理」的樂趣和可能性。這種「鼓勵而非責備」的語氣，讓人在閱讀的過程中，心情是很愉悅的。
评分說真的，要挑毛病，每一本書或許都能找到一些小瑕疵，但就整體而言，這本給我的收穫是非常具體的。讓我最有感觸的是，它沒有把健康問題過度簡化為單一因素，比如「隻要運動就夠瞭」或是「隻要吃這個就好」。它很全麵地探討瞭身心靈的連動性。它會花篇幅去談論睡眠品質的重要性，這點在很多隻專注於飲食運動的書裡常常被輕描淡寫帶過。而且，作者對於「壓力管理」的探討也很到位，這對我們生活在快速節奏都市裡的颱灣人來說，簡直是切中要害。書中提供的一些關於如何調整呼吸、如何利用碎片時間放鬆身心的技巧，都是可以立刻在辦公室或通勤時實踐的小撇步。這些不是什麼驚天動地的秘訣，但正是這些微小、卻能日積月纍的改變，纔是真正構築長久健康基石的關鍵。總結來說，這本書不是一本讓你讀完就束之高閣的工具書，而更像是一本可以隨手翻閱、時常提醒自己的生活指南，讓人覺得投資這本書的時間是絕對值得的。
评分關於排版和視覺設計的部分，這本書的用心程度真的超乎我的預期。很多時候，內容寫得再好，如果排版混亂、字體太小或者圖錶設計得像國中課本一樣呆闆，都會大大降低閱讀的意願。這本在視覺呈現上，走的是一種清新、簡潔的風格，大量留白，讓眼睛不會有被文字淹沒的壓迫感。尤其讓我印象深刻的是，它在解釋一些比較複雜的概念時，會穿插一些手繪風格的插圖，這些圖畫不是那種很製式的解剖圖，而是用一種比較輕鬆幽默的方式呈現，一下子就能抓住重點，而且不會讓人覺得在看醫學報告。對於我這種對文字感到疲勞的讀者來說，這些視覺輔助簡直是救星。重點是，這些插圖不僅僅是裝飾，它們的確有效地幫助理解瞭那些原本可能需要反覆閱讀好幾次的段落。整體來說，這本書在「閱讀體驗」這塊做得非常齣色，讓人願意一頁接一頁地往下翻，而不是看到長篇大論就想闔上書，這在現今這個資訊爆炸的時代，是相當難得的。
评分坦白講，市麵上很多健康書籍的通病就是「萬用公式」，好像隻要照著書上說的吃、照著書上說的動，每個人都能立刻變成鋼鐵人。但事實上，我們每個人的體質、生活習慣、壓力來源都差很多，這樣一體適用的方法，往往效果有限，甚至可能因為不適閤自己的體質而產生反效果。這本書比較讓我欣賞的一點是，它似乎比較著重於建立一種「身體的覺察力」。它不是直接給你一張密密麻麻的菜單或運動清單，而是更著重於引導讀者去傾聽自己身體發齣的訊號。例如，它會提醒你注意某種情境下身體的反應，然後提供幾種不同的應對思路，而不是限定你隻能走A路。這種「因地製宜」的論述方式，我覺得非常貼近颱灣人實際的生活情境。我們常有的外食文化、三不五時的應酬、還有那種週末補眠的習慣，書裡都能找到對應的討論，而且給的建議都很務實，不是叫你完全拋棄現有生活，而是教你如何在現有的框架下，做一些聰明的調整。這種不偏激、不極端的態度，讓我覺得這個作者是真正理解我們日常掙紮的，所以讀起來特別有共鳴，也更容易讓人有動力去實踐。
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