日日颱中款:蔡其昌的故鄉再發現

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蔡其昌
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具體描述

無法忽略的城市 不容遺忘的風情與滋味
蔡其昌嚮傢鄉緻意的代錶作
從美食到美景 颱中囝仔帶你發現新舊光影交錯的颱中

  早在蔡其昌齣版其首部著作《後背包的初心》的二○一九年,本書的雛形已在他心底悄然成形。
  若說《後背包的初心》書寫的是蔡其昌的生命經驗及人生觀、帶領他深度迴顧自己的生命歷程,《日日颱中款》就是他揉閤舊情懷與新展望,對大颱中這個充滿魅力的區域,所提齣的在地推薦!
  從孕育他成長茁壯的清水小鎮、令他目眩神迷的老城區、為他啟濛思想的東海大學,到第一次與妻子約會牽手的綠園道,颱中參與瞭蔡其昌的親情、友情和愛情,五十多年來彷彿一張佈滿迴憶的人生畫布,無處不是他喜怒哀樂及吃喝玩樂的痕跡。
  透過本書,蔡其昌盡情描繪清水、大甲、豐原、霧峰等十個地區在他腦海中的萬種風情;除此之外,他更大方公開自己最愛的地方美食美景,希望吸引來自各地的朋友,共享味蕾上美好的瞬間。

職棒球星王建民、知名導演吳念真、
知名節目主持人謝震武、中華民國駐美國代錶蕭美琴、知名導演魏德聖 好評推薦


佳評如潮

  其昌副院長以傢鄉的故人、故事爲經緯,交織著記憶中的食物風貌,除瞭讓我們看到他對故裏真摯的情感之外,更感受到他邀約所有人到颱中深度旅遊的心意和熱情。——知名導演 吳念真

  人和土地之間的連結最重要的關鍵是什麼?有人說是時間、也有人說是人情味,但是你到最後纔會發現讓你對一個地方魂縈夢繫、久久不能忘懷的竟然是那記憶中的~美食和美景!
  其昌副院長是颱中人!生於斯長於斯愛於斯傳承於斯!以一個颱中在地人的角度將口袋美食美景盡獻於這本書中~你知道在清水有比賽冠軍的咖啡可以喝嗎?你嚐過颱中市區的米其林餐盤推薦的肉圓嗎?颱中滿街的太陽餅要選哪一傢?颱中這麼多著名夜市的私密美食又是什麼?再配上每個有故事的景點,跟著其昌副院長,你就是個道地的颱中人⋯⋯至於其昌副院長年少輕狂時在望高寮美景跟多少個女孩約會過~嗯…那就要問他囉……——知名節目主持人 謝震武

  從美食美景到難忘的迴憶,好友其昌,身為颱中的子弟,將自己對故鄉的眷戀完整展現在這本書中。對外地人來說,這是一本筆調平實幽默、內容豐富多元的颱中導遊;對本地人而言,這則是一本蘊含感觸與感動的抒情著作。——中華民國駐美國代錶 蕭美琴

  我與蔡副院長因共同推動《臺灣三部麯》結緣,他對腳下土地的珍惜與愛護令人十分感動。有幸搶先拜讀這本以動人筆觸描繪兒時迴憶、並對傢鄉美食如數傢珍的著作,彷彿跟隨他的腳步穿梭今昔,進行瞭一趟舌尖與心靈上的颱中之旅。——知名導演 魏德聖

  (依姓氏筆劃順序排列)
好的,這是一本關於颱灣中部城市颱中市的深度文化探索與曆史梳理的著作。 《日日颱中款:蔡其昌的故鄉再發現》 書籍簡介 本書並非傳統意義上的曆史編年史或純粹的旅遊指南,而是一次圍繞颱灣颱中這座城市展開的、充滿個人情感與人文關懷的深度考察。它以“日日”之名,探討瞭時間在城市肌理中留下的痕跡,以及人們如何通過日常的體驗,重新“款”識(意指核對、確認、熟悉)那個既熟悉又陌生的故鄉。 一、 城市的層次與時間的堆疊 颱中,這座被中央山脈與颱灣海峽共同塑造的城市,其魅力往往隱藏在快速發展的錶象之下。本書力圖揭示這種“層層疊疊”的曆史結構。作者首先著眼於颱中舊城區的空間敘事,探討清代移民社會的遺跡如何與日治時期的都市規劃交織。 空間的“骨架”與“血肉”: 探索颱中州廳、颱中火車站等標誌性建築,不僅僅是建築學的分析,更是對殖民權力結構和市民生活變遷的映射。作者細緻描摹瞭綠川與柳川在不同曆史階段的功能轉換,如何從灌溉、運輸的生命綫,演變為如今城市景觀中的重要元素。這種空間上的轉換,直接反映瞭颱中社會經濟重心的遷移。 口述曆史的溫度: 書中大量穿插瞭對颱中老一輩居民的訪談記錄。這些記憶碎片,如同散落在街角的舊物,拼湊齣一部非官方的曆史。例如,關於戰後初期傢庭手工業的興盛,或是某個特定街區在米市繁榮時期的喧囂,都以極其生動的語言呈現齣來,賦予冰冷的史料以人情味。 二、 文化的熔爐與族群的交響 颱中地處颱灣西部平原的樞紐位置,自古便是不同族群交流碰撞的前沿。本書深入剖析瞭颱中在多元文化認同構建中的復雜性。 閩客的邊界與融閤: 探討颱中盆地早期閩南移民與客傢群體的互動模式。不同於颱灣其他區域的族群對立敘事,颱中區域的族群關係展現齣一種更為微妙的“共存”與“滲透”。例如,在早期農業聚落的形成和信仰中心的建立上,兩者是如何相互影響,共同塑造齣颱中特有的民間信仰體係。 新住民的“颱地”: 隨著戰後移民和近三十年來的外籍配偶與移工湧入,颱中作為工業與農業結閤地帶,接收瞭大量“新住民”。本書沒有將他們視為外部元素,而是探討他們如何以自己的文化符號,為颱中的美食、語言乃至生活習慣注入新的活力。例如,越南語、印尼語在特定市場或工廠周邊的齣現,如何成為城市日常的一部分。 三、 産業的更迭與精神的錨點 颱中的經濟結構經曆瞭數次重大轉型,從早期的農業集散地到後來的輕工業基地,再到如今的精密機械與高等教育中心。本書試圖在這些産業變遷中,尋找支撐城市精神的“錨點”。 農業的浪漫與現實: 詳細描述瞭颱中早期農業,尤其是稻米、甘蔗和梨子的種植曆史。作者並未過度美化田園牧歌,而是直麵瞭農民在自然環境與市場波動麵前的掙紮與堅韌。書中對於中部地區特有農作物品種的介紹,極具地域色彩。 工業記憶的再現: 對於颱中老工業區的變遷,本書采取瞭一種“懷舊而不傷感”的態度。通過對老工廠檔案的梳理,以及對那些見證瞭颱灣經濟奇跡的工程師和技術工人的訪談,呈現齣一種集體勞動的驕傲感。這些關於機械的記憶,構成瞭颱中人務實、內斂的性格底色。 教育與知識的輻射力: 颱中擁有多所曆史悠久且聲譽卓著的高等學府。本書論述瞭這些學府不僅是人纔的輸送站,更是文化思潮和批判精神在城市中紮根的場所。這種知識氛圍,如何影響瞭颱中人看待自身曆史和未來的視角。 四、 蔡其昌的“故鄉”哲學 本書雖然以“蔡其昌”之名展開“故鄉再發現”,但其核心精神在於探討一種普遍的、深入的地域依戀感。蔡其昌(此處指代一個符號化的、對故鄉懷有深厚情感的知識分子形象)的視角,成為我們重新審視颱中的一個切入點。 “款識”的內涵: “款識”一詞,藉用瞭書畫鑒賞中的術語,意指在作品上留下簽名或印章,以示鄭重。作者藉此闡述,重新發現故鄉,並非簡單地迴顧舊事,而是一種主動的、鄭重的、需要投入心力的“鑒賞”過程。它要求我們像鑒賞一件藝術品那樣,去辨識其年代、筆觸和隱藏的底色。 日常的儀式感: 故鄉的“款識”體現在每一個日復一日的細節中——一碗肉燥飯的比例、清晨市場攤販的叫賣聲、午後陽光穿過老屋窗欞投下的光影。本書記錄瞭大量此類“微小而確切”的瞬間,認為正是這些儀式性的日常構成瞭城市不可替代的靈魂。 麵嚮未來的“再發現”: 最終,本書超越瞭對逝去時光的緬懷。它強調,對故鄉的再發現,是為瞭更好地定位當下的自我,並為未來的發展提供精神上的錨定。隻有徹底理解瞭腳下這片土地的復雜性,颱中纔能以更自信的姿態,走嚮下一個時代。 本書語言風格沉穩而細膩,兼具田野調查的嚴謹性與個人散文的抒情性,是一部獻給所有熱愛並緻力於理解颱中這座城市的人們的誠懇之作。它邀請讀者放下既定的標簽,用一雙全新的眼睛,重新丈量和感受這片土地的深度與廣度。

著者信息

作者簡介

蔡其昌


  現職
  立法院副院長
  立法院世界颱商之友會會長
  立法院聯閤國永續發展目標策進會會會長
  國立中興大學校友總會理事長
  中華職業棒球大聯盟會長

  學歷
  中興大學財金所博士班
  中興大學EMBA財金組碩士
  東海大學歷史研究所碩士
  東海大學歷史學係學士
  泰國國立湄州大學觀光發展榮譽博士

  經歷
  臺中縣政府民政局局長
  臺中縣工業策進會總幹事
  靜宜大學、聯閤大學兼任講師
  民主進步黨中常委、發言人
  立法院民主進步黨黨團幹事長
  第六屆、第八屆、第九屆、第十屆立法委員

  其他得獎
  1.公民監督國會聯盟評鑑優秀黨團幹部
  2.公民監督國會聯盟評鑑交通委員會優秀立委
  3.財團法人財經立法促進院評選交通委員會績優委員

瞿欣怡

  江湖人稱「小貓」,愛吃愛玩,任性驕縱,卻很心軟。路見不平,不拔個刀,自己會過不去。從大學時期便參與性別運動。

  曾經擔任文案、記者、編輯。曾任職《壹週刊》國際旅遊組記者、《TVBS周刊》主筆、小貓流文化總編輯等。現專職寫作,曾二度獲《中國時報》開捲美好生活獎。

  著有《肯納園——一個愛與夢想的故事》、《夾腳拖的夏天》、《堅持求勝——林智勝的棒球人生》、《打一場生命的好球——棒球之父謝國城》、《颱北365》、《說好一起老》等書。

圖書目錄

Part 1我的颱中青春紀事
01 清水紫雲巖  廟旁長大的孩子
02 記憶的清水  是我的全世界
03 大甲 飽滿我的能量
04 颱中海岸 把碎浪串成珍珠
05東海大學 是我靈魂的居所
06大裏太平 天山部隊的鍛鍊
07 大肚山 情繫颱中南海線
08 潭子 緣結摘星山莊
09豐原 如酒嗆烈的熱血青春
10 颱中老城區 新與舊交集的美麗
11 霧峰 在歷史發生的現場

Part 2獨一無二的颱中訂製款
12 綠園道 我跟太太的秘密基地
13 茶文化 颱中人的生活態度
14 洲際棒球場 那些棒球教我的事

圖書序言

  • ISBN:9789865256616
  • 叢書係列:人文社科
  • 規格:平裝 / 312頁 / 14.8 x 21 x 1.54 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

用戶評價

评分

翻開這本《日日颱中款:蔡其昌的故鄉再發現》,首先映入眼簾的就是那股濃濃的人情味,彷彿能聞到颱中街頭特有的那種混閤著老宅香氣與新鮮齣爐糕點的氣味。這本書的選材角度非常獨特,它不隻是像一般旅遊書那樣羅列景點,而是透過蔡其昌先生的個人視角,帶領讀者細細品味這座城市的靈魂。從那些可能被現代化浪潮逐漸淹沒的老店、巷弄,到那些默默守護著傳統手藝的職人故事,每一個篇章都像是老一輩颱中人記憶中的一塊拼圖。讀著讀著,我彷彿被拉迴瞭小時候跟著阿公阿嬤在第二市場鑽來鑽去的光景,那種被溫暖包圍的感覺,是現在許多新興文創空間給不瞭的。這本書的文字充滿瞭生活感,沒有過多的華麗辭藻,卻字字珠璣,真正體現瞭「在地」的深度。它不是在介紹颱中,而是在與颱中對話,那種對故土深沉的愛戀與不捨,透過文字自然地流淌齣來,讓身為颱中人的我,在重讀自己傢鄉的歷史時,有種既熟悉又陌生的感動。這是一本讓人想立刻放下書本,拿起相機或隻是單純散步去重溫舊夢的好書。

评分

這本書帶給我最大的震撼,是它所揭示的「地方感」的流失與重建。在快速變遷的現代社會,許多城市都麵臨著被「去地方化」的風險,大傢住的都差不多,吃得都差不多,好像少瞭點什麼。而蔡其昌先生的這部作品,正是在努力挽救這種漂浮感。他透過記錄那些舊時的公共空間、傳統的交易模式,以及人與人之間那種純粹的互動方式,為我們描繪齣一個曾經紮根極深的颱中樣貌。這種「紮根」,不隻是地理上的,更是精神層麵的連結。我注意到書中某些章節對於特定行業群體的描寫極為細緻,顯示齣作者對社會結構有著深刻的洞察力。他不僅僅是在記錄「事物」,更是在捕捉那些維繫著共同體意識的「關係」。讀完後,我對自己居住的社區產生瞭更強烈的認同感,也更願意主動去認識周遭那些默默耕耘的鄰裏。這是一種由內而外的覺醒,非常寶貴。

评分

坦白說,我對許多以「地方文史」為主題的書籍常常感到有些沉悶,總覺得文字太過學術化,缺乏親近感。然而,這本《日日颱中款》完全顛覆瞭我的想像。蔡其昌先生的筆調是那麼的溫和而充滿趣味性,即便是講述嚴肅的歷史轉變,也總能穿插著一些讓人會心一笑的生活小故事或幽默的對話片段。這種敘事手法,讓閱讀的體驗變得非常輕鬆愉快,彷彿是跟著一位很有故事的長輩在巷口聊天。書中對於特定地點的描寫,精準到連氣味、光線的變化都能捕捉得到,讓人讀起來彷彿身歷其境。我特別喜歡他對那些被遺忘的角落所展現齣的那種尊重與珍視,那份情感是無法用金錢衡量的。這本書成功地將嚴謹的考究與生動的敘事完美融閤,達到瞭雅俗共賞的境界,對於想要瞭解颱中深層文化底蘊的年輕一代來說,絕對是一本極佳的入門讀物,它提供瞭更深層次的對話起點。

评分

相較於市麵上常見的,將城市美學化、偶像化的作品,這本《日日颱中款》展現瞭一種更為質樸且深刻的「愛」。它沒有刻意去粉飾太平,而是坦然地麵對瞭城市發展過程中的斷裂與失落。蔡其昌先生的文字裡,充滿瞭一種對逝去美好的深沉哀悼,但這種哀悼並非是停滯不前的抱怨,而是一種為瞭未來而保存過去的堅定決心。他的筆鋒在描寫那些隨著時代變遷而消失的角落時,那種筆觸的猶豫與不捨,讀者可以清晰地感受到。這種對「失去」的敏感度,使得這本書的層次遠遠超越瞭一般的懷舊散文。它像是一封寫給故鄉的情書,細膩地勾勒齣每一個褶皺與斑駁之處,讓讀者明白,真正的故鄉,是需要用時間和情感去細心嗬護的。這本書,無疑是為颱中留下瞭珍貴的文化標記。

评分

這本關於蔡其昌先生對颱中故鄉的再發現之旅,最讓我驚豔的是它對時間維度的掌握。作者似乎有一種魔力,能夠輕易地將幾十年前的舊時光與當下的街景無縫接軌。閱讀過程中,你會不自覺地去尋找書中所描述的那些老建築的殘跡,即便它們已經被改建或拆除,但透過文字的描摹,它們的輪廓又在腦海中重新鮮活起來。這本書並非單純的懷舊,而是用一種近乎田野調查的精神,去探尋颱中城市紋理是如何一點一滴被塑造齣來的。那種對於歷史脈絡的梳理,細膩得讓人拍案叫絕。例如,當他提到某個區塊的聚落變遷時,那種社會學的觀察角度,讓人意識到,我們腳下踩踏的土地,承載瞭多少人的汗水與夢想。這不隻是一本懷舊文學,更是一部活生生的城市發展縮影。它迫使你跳脫齣「觀光客」的視角,真正成為一個「居民」,去關心這座城市正在失去什麼,又該如何留住那些珍貴的記憶。

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