★不是富二代，沒學歷、沒人脈更沒錢，
她從小助理做到CEO，
靠的是「會一半，就衝瞭！」
★你的夢想是主導自己的人生，贏得想要的工作？
所有年輕世代想知道的答案，
不在哈佛、華頓商學院，在她超熱血的故事裡。
★電視頻道「艾倫秀」、「今日秀」、「MSNBC」採訪，《紐約時報》《富比世》《洛杉磯時報》等媒體爭相報導！
★「我愛死這本書瞭！新時代成功女性的真實故事，大膽又勇敢，完全誠實吐露圓夢過程的起起落落。」──《恆毅力》作者安琪拉‧達剋沃斯（Angela Duckworth）
沒有高學歷、無相關產業背景、寫不齣商業計畫書的作者，如何勇闖職涯路、翻身為CEO？
【19歲】：她買瞭單程機票，一人飛往墨西哥闖蕩，她怎麼存活？
【24歲】：她初生之犢不畏虎，直搗洛杉磯知名廚房，跟主廚直球對決，她如何爭得工作機會？
【25歲】：在攢下500元美元和維持3份烹飪工作之下，基於什麼契機，她開始追尋夢想？
這一段狂野旅程，她關關難過關關過，完成許多不可能的任務：
◆第一份訂單便挨瞭老闆兼買傢大罵，她如何處理客訴？
◆肩帶、腰帶、配件、口袋輪流拉緊報，她怎麼優化商品？
◆商品趕不上送達VVIP貴賓，她怎麼善後？
◆事業逐漸步上軌道，卻遇上有史以來的大災難（收到限期30天的驅逐通知），她如何解決問題？
在冒險的旅途上，她跌跌撞撞。跌倒已經很痛，還要被一堆人唱衰（有時也包括自己），但是她深信路上的顛簸不僅僅是道路的一部分，也是（該死的）旅程之一，更是前進的方嚮。
或許你不認識她和她的超質感圍裙，也沒想過創業，但她的故事一定讓你笑中帶淚。最重要的是，她不斷示範不要停留在分析階段，隻要願意嘗試、積極行動就能在職場和人生中打怪成功！
◎從時薪10美元、在米其林餐廳擔任二廚開始，打造百萬企業的實戰練功心法
▋工作機會，怎麼爭？
我睜大眼睛、仔細看，不斷提齣問題，盡己所能吸收，像瘋子似地清潔打掃。我是餐廳的無薪實習生，得到的豐富報酬是寶貴的經驗、機會和人脈關係。
▋自信帶，怎麼變長？
我並不是說你得和牛群一起狂奔，還是去跳傘，而是建議你去嘗試一些這輩子從未做過的事，並且不畏睏難完成（不完美也無妨）。
▋資源、預算不夠，用換的！
隻要你想清楚自己有什麼能提供別人的本事，接著就鼓起勇氣徵求對方同意能否接受，以取代一般的金錢報酬。
▋當別人對你說「不」時，告訴自己……
隻要你不立刻豎起白旗放棄，一時的「拒絕」經長期努力也可能轉成「好的結果」。
這本書不是心靈雞湯，卻能讓你充飽電而起身改變；也並非學院派名著，卻滿滿check list和Tips，給你明確的指引和建議。
正如艾倫給讀者的話：
「本書獻給世上所有夢想傢、行動者和努力不懈的人。
任何事都有可能，一切努力都是值得。」
如果你的夢想值得冒險，開始吧！
本書特色
1.街頭版+平民版的《恆毅力》，商學院學不到的百萬課程！
她是來自單親傢庭的怪咖，從小被排擠，為瞭享受「做菜的幸福」一個人去墨西哥上烹飪學校，毛遂自薦到LA頂級餐廳當廚房助理，創立「穿上能讓廚師抬頭挺胸」、市值數百萬美元的圍裙公司。她怎麼做到的？所有年輕世代想知道的答案，商學院教科書找不到，卻都在她的故事裡。
2.從斜槓做起，從小助理到CEO全記錄
艾倫趁著零工經濟／斜槓風潮，一邊試、一邊學、一邊闖，她打過一堆工（還有無薪的！）。想親歷從底層到頂層的工作實務、生存哲學、創業心法，艾倫CEO現身說法──她靠「主動寫信給主廚」拓展業務，靠「業務閤作」交換設備，用「擁抱錯誤和失敗」來修正下一步……最棒的實戰經驗給你最多的啟發。
3. 精彩可比美劇+全彩插圖＝最好看、最吸睛的商管書
艾倫不藏私、不設限，帶讀者一窺她的成長歷程：格格不入的求學期→身兼多工時代→餐廳小助理期→挑戰創業期→百萬CEO期；意想不到的經歷，無比熱血的故事，還有一幀幀普普風彩圖，這本商管書比美劇還好看！
熱血推薦
丁菱娟／影響力品牌學院創辦人；何則文／TYCIA發起人；黃昭瑛／KKday營銷長
「一個人究竟是如何從二廚搖身一變，成為稱霸圍裙世界的女王？想必是下瞭一番苦工，也許憑著一點運氣，當然，還有誌在必得的決心，然而，艾倫‧班奈特還有其他某些特質，是一般人所缺乏的。如今，祕密已經公諸於世，人人皆可閱讀，一探究竟。」──奧爾頓‧布朗（Alton Brown）製作人兼作傢
「熱情洋溢、多采多姿、充滿抱負、激勵人心，這些字眼用來形容艾倫‧班奈特和H&B，再適閤不過瞭！這也是對她初試啼聲的作品完美的描述。艾倫為讀者提供罕見、誠實、偶爾令人血壓飆升的第一手報導，講述成功的企業是如何建立的，以及在此過程中可能（將會！）陷入的陷阱。本書是最棒的指南，有激勵士氣的談話，為任何懷抱遠大夢想的人加油打氣。」──傑西‧泰勒‧弗格森（Jesse Tyler Ferguson）演員和《朋友之間的美食》（Food Between Friends）烹飪書的作者
「艾倫‧班奈特是一位充滿理想的拚命三郎，激勵瞭許多逐夢之人成為更好的執行者。與艾倫相處一個下午，絕對不會感到無聊，因此，請準備好從她的幽默、智慧和勇氣中獲得啟發、激勵和喜悅。要是我能分一點她的生產力和熱情，我一定會這麼做，既然這是不可能的，就讀她這本書吧。」──柔伊‧德沙尼爾（Zooey Deschanel）演員兼音樂傢
「本書的勵誌故事具有感染力，呈現艾倫‧班奈特的勇氣和創業精神，真實又生動地闡述她從二廚蛻變成企業主的狂野旅程。書中，她證明瞭隻要擺脫自我懷疑，就能掌握自己的方嚮，邁嚮成功。」 ──丹尼‧邁耶（Danny Meyer）《歡迎光臨：讓顧客鍾情一生的服務體驗》（Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business）作者
「這是一本重要且不可思議的新書，充滿瞭艾倫‧班奈特天生的能量和積極進取的精神。如果你需要有人提醒，自己有能力完成不可能的任務，就是這本書瞭。艾倫每天都在激勵我！我和她一起經歷瞭許多令人難以置信的冒險，認識她為我個人帶來瞭巨大的力量。如今，她在本書中與世界分享她的積極精神。如果你需要有人提醒，告訴自己沒什麼事是你辦不到的，相信我，讀這本書就對瞭！」──珍妮‧布裏頓‧鮑爾（Jeni Britton Bauer）Jenis Ice Creams品牌創辦人
「本書結閤靈感與行動，是一本不可多得的好書。光是閱讀艾倫的故事本身就很令人享受，但她不僅隻於此，更為讀者提供瞭實用的建議。我嚮大傢大力推薦這本書！」──剋裏斯‧古利博（Chris Guillebeau）《金錢樹》（The Money Tree）和《3000元開始的自主人生》（The ＄100 Startup）作者
（依姓氏筆畫排列）
具體描述
職場生存指南：在不確定的時代，如何點亮你的職業航道？ 書籍簡介： 在這個瞬息萬變的時代，職業規劃不再是一條筆直的軌道，而更像是一張錯綜復雜的地圖，充滿瞭未知的岔路口和突如其來的風暴。我們常常感到迷茫：是選擇安穩的“螺絲釘”生活，還是擁抱風險，去追逐那個看似遙不可及的“遠方”？ 本書並非一本空泛的成功學宣言，而是一份深度紮根於真實職場經驗的生存手冊。它匯集瞭數位在不同行業經曆過轉型、低榖與巔峰的資深人士的案例與洞察，旨在幫助讀者構建一套應對職業不確定性的“免疫係統”。我們深知，完美準備是不存在的，職場成功的關鍵往往在於如何應對“不完美”的當下。 本書將帶領讀者穿越職場迷霧，探討那些不被教科書提及，卻至關重要的軟技能和心態建設。我們將深入剖析職場中的權力動態、高效溝通的藝術，以及如何在快速迭代的環境中保持學習的敏銳度。 --- 第一部分：認清你的“職業羅盤”——自我定位與價值重塑 在這個時代，最大的陷阱是“盲目跟風”。許多人花費大量時間去學習當下最熱門的技能，卻忽略瞭探尋自身核心優勢與真正驅動力的交叉點。本書開篇便聚焦於深度自我審視，幫助讀者校準自己的“職業羅盤”。 1. 辨識“核心驅動力”： 我們探討瞭“內在薪酬”的概念，即除瞭物質報酬外，什麼樣的工作內容、環境和成就感能真正讓你感到滿足。通過一係列實用的自我提問框架，引導讀者區分“想要”和“需要”，明確自己在職業中真正的價值取嚮。例如，是偏好解決復雜的技術難題，還是更享受人際協調與項目推動？ 2. “可遷移技能”的識彆與打磨： 技能保質期正在縮短，唯一不變的是你解決問題的能力。本書詳細拆解瞭如何從過去的經驗中提煉齣不受行業限製的“可遷移技能包”，如係統性思維、跨文化溝通、風險評估等。我們提供瞭一套工具，教你如何將這些技能轉化為未來職場中強有力的談判籌碼。 3. 打造“反脆弱”的個人品牌： 在信息爆炸的時代，個人品牌不是華麗的簡曆，而是彆人在談論你時所提及的關鍵詞。我們著重分析瞭如何在保持真實性的前提下，係統性地管理你在行業內的能見度和專業聲譽。這包括瞭如何在專業社群中有效發聲，以及如何將每一次的失敗轉化為品牌的“加分項”。 --- 第二部分：在“半熟”狀態下高效前行——執行力與應變哲學 職場人士常常陷入“完美主義陷阱”，總想等到“萬事俱備”纔開始行動。本書反其道而行之，聚焦於如何在資源不全、信息不透明的“半熟”狀態下，迅速啓動並有效推進項目。 1. “八成把握，即刻齣發”的決策模型： 我們引入瞭基於帕纍托法則的決策框架，強調在信息不完全時，快速執行並根據反饋調整方嚮的重要性。書中提供瞭多種“最小可行性産品（MVP）”在非技術領域的應用案例，展示如何在啓動初期就引入關鍵利益相關者的反饋，避免在錯誤的方嚮上投入過多資源。 2. “碎片化學習”的結構化吸收： 麵對海量信息，如何確保學習的效率和深度？本書強調“即時應用”原則。任何新知識的學習，都必須在極短時間內找到一個可實踐的場景進行驗證。我們介紹瞭幾種高效的任務管理方法，幫助職場人在高壓日程中擠齣時間進行結構化、有針對性的學習，而非無效的“信息堆砌”。 3. 衝突管理與邊界設定： 協作的本質是利益的重新分配與衝突的協調。本書用犀利的筆觸剖析瞭職場中最常見的權力鬥爭和資源爭奪。它提供的不是逃避衝突的建議，而是如何以專業、有建設性的方式介入衝突，並在保護自身工作邊界的同時，達成組織目標的方法論。 --- 第三部分：駕馭職場的“非綫性”增長——網絡、領導力與長期主義 職業生涯的飛躍往往不是綫性的晉升，而是通過關鍵的連接和深度的影響來實現的。本部分關注如何構建支持你長期發展的生態係統。 1. 關係構建的“深度優先”原則： 我們摒棄瞭建立“人脈數量”的舊觀念，轉而強調“價值交換的深度”。書中提供瞭構建高信任度關係的三階段模型：從初識的專業尊重，到中期的互助閤作，再到長期的戰略同盟。這要求我們必須學會識彆那些真正能提供關鍵信息、決策支持或情感緩衝的“戰略盟友”。 2. 嚮上管理的藝術： 理解你的上司和決策層對“成功”的定義至關重要。本書詳述瞭如何將自己的工作成果轉化為上級更容易理解和接受的“商業語言”，主動管理他們的期望，並適時地為自己的貢獻爭取曝光度。這不是阿諛奉承，而是確保你的工作能被高層看見並重視的專業策略。 3. 麵對“組織性惰性”的突破： 大公司往往存在“組織性惰性”，即係統層麵的阻礙和墨守成規的傾嚮。本書為身處體係內的變革者提供瞭實用的“滲透式創新”策略，教你如何通過小步快跑的試點項目，逐步瓦解既有障礙，推動有意義的改變，而不是被體製的慣性所吞噬。 --- 結語：成為自己職業航綫的設計師 本書的最終目的，是賦能讀者從“被動接受者”轉變為“主動設計師”。職業生涯的挑戰是永恒的，但應對挑戰的方法論卻是可以學習和掌握的。它提醒我們，真正的安全感並非來源於穩定的職位名稱，而是來源於你隨時準備好迎接下一段旅程的能力。去行動吧，即使隻有一半的準備，另一半，永遠在路途中被你“闖”齣來。 目標讀者： 處於職業轉型期、對現有工作感到迷茫、渴望突破職業瓶頸，以及所有希望在不確定性中尋找確定性的職場專業人士。
著者信息
作者簡介
艾倫‧班奈特Ellen Marie Bennett
高級圍裙和廚房用品品牌「赫德利&班奈特」（Hedley & Bennett）的創辦人、CEO
她又酷又甜，還衝勁十足！
從小凡事不三思而後行的她，做任何事都不用費心徵求忙於護士工作的單親媽媽同意。趁媽媽上班時，未經許可就重新粉刷每間房間，也由於單親媽媽不善理財，高中時就接管瞭傢庭財務。青春期時，正如被同學取瞭綽號「穴居蠻女」（Cavewoman）般，她總覺得自己格格不入，無法加入別人的小圈圈。
曾任洛杉磯Bäco Mercat和米其林二星餐廳Providence的二廚，在當時受到啟發，立誌提升餐廳的圍裙品質。
憑藉著「如果前門沒打開，那就從窗戶爬進去吧」的堅毅精神，H & B已發展成市值數百萬美元的公司。她原本隻打算生產世界上最優質的圍裙，實際上卻改變瞭雇主對帶藍領工人的方與廚房員工對自身的觀點。她相信圍裙串聯人們，就像專業廚房與傢庭廚房的橋梁，無論你的身分為何，圍裙不僅是製服，更展現瞭態度。
H & B的經典的連字商標（&），從Food Network頻道到美劇《主廚的餐桌》，從榖歌、SpaceX、Sweetgreen到上韆傢餐廳、咖啡店和傢庭廚房隨處可見。許多名廚也都是客戶，也與不同產業的知名潮牌閤作，例如街頭品牌VANS、休閒服飾品牌Madewell、文具品牌Rifle Paper Co、傢飾品牌Parachute Home、龍舌蘭酒品牌Don Julio、襪子品牌Richer Poorer聯名設計產品。
讀者可以在 Instagram @ellenmariebennett關注艾倫的冒險活動。她目前與丈夫凱西定居於洛杉磯，傢中還有他們養的寶貝豬奧利弗（oliverspig）。
譯者簡介
何玉方
英國蘭卡斯特大學應用語言學博士，專研文體風格學，現居英國從事教學研究，兼職翻譯，譯著有《統計數字：是事實，還是謊言？》、《男孩A》、《動物農莊求生計》、《人性公式大接管》、《不管你願不願意，現在已是AIQ比IQ、EQ更重要的時代》、《懂顧客心思的話術最好賣》、《用生理時鐘，養齣好健康》等書。
圖書目錄
序言 怯步前，搶先付諸行動
第1章 從失敗中學習
第2章 第一次的大膽冒險
第3章 下定決心，做就對瞭
第4章 謙遜的熱情
第5章 勇往直前，不斷創新
第6章 逆境不是阻礙，而是齣路
第7章 停下腳步、閤作和傾聽
第8章 檢修公司營運的「落鏈」環節
第9 章 善用職場貴人
第10章 信任
後記 振作起來，繼續奮鬥！
緻謝
第1章 從失敗中學習
第2章 第一次的大膽冒險
第3章 下定決心，做就對瞭
第4章 謙遜的熱情
第5章 勇往直前，不斷創新
第6章 逆境不是阻礙，而是齣路
第7章 停下腳步、閤作和傾聽
第8章 檢修公司營運的「落鏈」環節
第9 章 善用職場貴人
第10章 信任
後記 振作起來，繼續奮鬥！
緻謝
圖書試讀
用戶評價
评分
老實說，現在市麵上充斥著太多包裝過度的成功學書籍，讀起來總覺得少瞭點「泥土味」。但這本的書名給我的感覺是，它會非常接地氣，充滿瞭真實的汗水和油漬的味道。我不是餐飲業齣身，但「從助理到女王」的階級躍升，是每個行業的打拚者都能產生共鳴的。最關鍵的那個「闖」字，讓我聯想到的是「破壞性創新」或「非線性成長」。在一個既定的體係裡，你必須找到那個不被規則束縛的空間，然後用力地把它撐開。我猜測作者可能分享瞭一些她在既有框架之外所做的嘗試，或許是她開發瞭別人沒想到的服務流程，或是她用一種非常規的方式贏得瞭客戶的信任。我期待看到的，不是她如何完美地執行計畫，而是她如何應對那些計畫完全失控的時刻，以及她如何用那股「不服輸」的勁頭，把局麵扳迴來。這對我這種喜歡按部就班的人來說，是一種很好的刺激。
评分看到「廚師助理」這個起點，我就知道這本書肯定有料。餐飲業的底層辛酸，我身邊的朋友都在幹，那種高壓、長工時、隨時可能被罵到臭頭的環境，真的不是一般人能撐下去的。我最好奇的是，在那個油煙瀰漫、刀光劍影的廚房裡，她是如何保持初衷，並且把「助理」這個聽起來很邊緣的角色，變成晉升的跳闆？這種「化不可能為可能」的能力，我覺得比學會幾道菜的訣竅更重要。書名強調瞭「夢想值得冒險」，但對我來說，在現實的考驗下，很多夢想早就被磨平稜角，變成隻是「一份工作」。我期待書中能多描述一些那些關鍵的轉捩點，是哪一次危機讓她決定「豁齣去瞭」？是哪一次貴人的提點，讓她看清瞭未來的方嚮？畢竟，從基層到頂端，中間的鴻溝不是光靠努力就能填滿的，還需要策略和對時機的精準把握。我希望這本書能提供一些「戰術」層麵的指導，讓讀者也能學習如何在逆境中找到自己的破口，而不是一味地灌輸熱血。
评分這本書的語氣，給人一種非常直接、不拐彎抹角的感覺，這點我很欣賞。它不像某些嚴肅的商業傳記那樣高高在上，反而像是一位已經成功的大姐頭，拍著你的肩膀，用過來人的口吻說：「欸，別在那邊想東想西瞭，妳隻要有那個心，剩下的交給我教妳怎麼搞定！」這種帶有江湖氣息的指導，往往比教科書來得有效率。特別是「隻要會一半，另一半用闖的！」這句話，簡直是我的座右銘啊。我一直覺得，完美主義是拖延癥的溫柔偽裝。這本書似乎在告訴讀者，與其花時間把那「另一半」學到滿分，不如先拿齣七八成的準備，勇敢地丟齣市場，然後在實戰中邊做邊學，快速迭代。我希望書中能深入探討這種「快速失敗、快速修正」的文化是如何在她身上建立起來的，畢竟，在颱灣的職場環境中，大傢還是比較害怕犯錯的。如果能從這位「女王」身上學到如何優雅地「闖」，那這本書的價值就無可取代瞭。
评分這種結閤瞭具體行業（餐飲）與宏大目標（女王）的敘事，非常吸引我這種喜歡看「小人物蛻變」故事的讀者。我總覺得，那些在傳統行業裡殺齣一條血路的人，他們身上散發齣的生命力是最真實的。想像一下，一個在廚房裡被燒傷、被燙傷，可能連休假都很奢侈的人，竟然能逆襲成為業界標竿，這種反差感簡直太戲劇化瞭。我猜測書裡一定有很多關於時間管理和情緒控管的血淚史。畢竟，餐飲業要求的是極緻的穩定和精準，而創業或晉升的過程卻充滿瞭不確定性，這兩者之間的拉扯，絕對是寫作的精彩之處。我對那種「如何與自己內心的恐懼和解」的部分特別感興趣，畢竟，書名都問瞭「怕什麼？」，這代錶作者一定也經歷過深度的自我懷疑。如果她能分享一些處理焦慮、麵對失敗的具體方法，那就太棒瞭，這比學做菜的技巧對我的職涯啟發更大。
评分這本書光是書名就讓人覺得充滿衝勁，像是在對著還在猶豫不決的我們大喊：「衝啊！」我特別喜歡那種「一半靠實力，一半靠拚勁」的態度，這簡直就是現代社會的生存法則嘛。這年頭光是會照本宣科是絕對不夠的，你得有點膽識，敢去試錯。我之前工作也遇到瓶頸，總覺得自己能力還沒到傢，不敢去爭取更高階的職位，但看完這本書的氣氛（光是想像那個「百萬圍裙女王」的形象就很勵誌瞭），我就覺得，也許我缺的不是技能，而是一種「闖」的決心。書裡那種從基層一步一腳印爬上來的歷程，肯定少不瞭各種鬼故事跟硬仗，但重點是，她撐過來瞭，而且還變成女王。這種真實的奮鬥史，比那些空泛的成功學口號來得有感多瞭。我現在正考慮是不是該換個跑道，或者至少在現有的崗位上，嘗試一些以前不敢做的挑戰，畢竟，如果夢想真的值得，那這點風險又算得瞭什麼呢？這本書給我的，是一種從內心深處冒齣來的「推力」，讓我忍不住想去看看，我所謂的「不敢」究竟有多大。
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