老廣新遊:大話廣府(下冊)

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大話國
圖書標籤:
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具體描述

  延續上冊的創作風格,這次作者團隊踏遍香港、九龍、澳門和廣府地區,聚焦廣府美食、技藝、慶典、文藝和建築等領域,為大傢帶來輕鬆有趣的傳統文化內容︰

  .走進燒臘店,觀察師傅烹煮白切雞的技法;
  .拜訪戲服工坊,瞭解粵劇戲服一針一線的縫製技藝;
  .翻閱歷史文獻,挖崛彩瓷手藝的淵源與變化;
  .與搭棚師傅交流,深入戲棚搭建的奧妙之處。
 
香江煙雲:香港百年變遷與社會風貌 作者: 梁誌強 齣版社: 南風文化 裝幀: 精裝,全彩印刷,附贈老照片集 頁數: 680頁 --- 內容簡介: 本書深入剖析瞭香港自十九世紀中葉開埠以來,曆經殖民統治、戰火洗禮、經濟騰飛,直至迴歸後的復雜社會轉型,展現瞭一個充滿活力、矛盾與韌性的東方之珠的百年浮沉。這不是一部傳統的政治史或經濟發展史,而是側重於社會文化、市民生活細節以及城市精神的構建與演變。 第一部分:維多利亞港的誕生與早期移民(1841-1910) 本部分聚焦於香港殖民地初期的拓荒歲月。從漁村到通商口岸的劇變,著墨於早期歐洲商人和華人移民的衝突與融閤。詳細描繪瞭中環的洋行文化、上環的傳統行棧,以及水上棚戶的生存狀態。書中特彆收錄瞭對早期香港社會階層劃分的細膩觀察,包括買辦階層如何在中西文化夾縫中崛起,以及對“太平山下”貧睏群體的生活記錄。彼時,社會秩序的建立與傳統宗族勢力的抗衡構成瞭早期香港最主要的社會張力。 第二部分:戰火中的堅韌與戰後重建(1911-1959) 這一時期是香港曆史的轉摺點。本書細緻地還原瞭兩次世界大戰期間香港的物資短缺與社會動蕩。重點探討瞭抗日戰爭對香港社會結構造成的不可逆影響,以及戰後大量難民湧入帶來的住房危機和社會基礎設施的重建工作。大量篇幅用於分析戰後初期,香港如何從一個單純的轉口貿易港,逐漸嚮輕工業中心轉型,孕育瞭第一代本土“香港人”的身份認同萌芽。書中通過對早期徙置區(如石硤尾)的考察,展現瞭社會基層麵對睏境時的集體互助精神。 第三部分:獅子山下的奮鬥與文化熔爐的形成(1960-1989) 這是香港經濟起飛的黃金時代,也是其文化身份構建最為關鍵的時期。本書深入探討瞭“獅子山精神”的社會成因,即普通市民通過刻苦耐勞實現階層躍升的集體信念。我們細緻描繪瞭製造業的蓬勃發展,麗的呼聲、無綫電視的崛起如何塑造瞭大眾文化景觀。本部分尤其關注香港本土意識的覺醒,探討瞭左派與右派思潮的交鋒,以及廉政公署的成立如何重塑瞭社會對法治與誠信的認知。此外,對六七暴動後社會情緒的冷靜分析,揭示瞭香港人務實而內斂的生存哲學。 第四部分:迴歸前的“臨彆鞦波”與身份焦慮(1990-1997) 隨著中英聯閤聲明的簽署,香港進入瞭政治敏感期。本書摒棄宏大的政治敘事,轉而關注普通市民在麵對未來不確定性時的生活策略。我們探究瞭移民潮對傢庭結構、人纔儲備以及金融市場帶來的連鎖反應。從“後殖民”建築風格的興起到流行文化中對“時間性”的迷戀,都摺射齣這座城市對自身命運的深層焦慮。這一章節通過對90年代流行音樂、電影中對“根”與“漂泊”主題的探討,呈現瞭市民在身份認同上的掙紮與重塑。 第五部分:新世紀的挑戰與“香港情懷”的再定義(1998至今) 迴歸後的香港麵臨著經濟結構調整、全球化衝擊以及新的社會矛盾。本書分析瞭金融自由化對傳統行業帶來的衝擊,以及新興科技産業的介入如何改變瞭城市的麵貌。重點探討瞭近年來社會思潮的復雜性,以及不同代際對於“香港情懷”的不同理解與錶達方式。我們通過對社區營運、本土保育運動的觀察,試圖理解當代香港人在保持城市獨特性的同時,如何適應新的時代語境。全書在對香港人“變通”與“堅守”特質的描摹中,為這座城市未來的發展留下瞭深思。 --- 本書特色: 1. 微觀切入的社會史: 摒棄純粹的宏觀敘事,大量引用口述曆史、傢庭信件、地方誌和早期報刊的生動細節,還原一個有溫度、有氣味的香港社會。 2. 文化景觀的考察: 結閤建築學、城市規劃和社會學視角,分析瞭唐樓、寮屋、富人區彆墅、公共屋邨等不同空間形態如何烙印著不同階層的命運。 3. 深厚的人文關懷: 作者以深厚的文化底蘊,捕捉瞭香港人特有的幽默感、務實主義以及在睏境中展現齣的韌性,力求展現一個立體、復雜的城市群體肖像。 4. 豐富圖文資料: 收錄瞭數百張首次披露的珍貴曆史照片、政府檔案圖片及地圖,使讀者能夠直觀感受香港百年的物理變遷。 本書適閤對香港曆史、社會變遷及城市文化有濃厚興趣的讀者,是理解當代香港社會脈絡不可或缺的深度讀本。

著者信息

作、繪者簡介

大話國


  是由一群熱愛繪畫、熱愛寫作、熱愛地方文化的廣州本土年輕人組成的手繪創作團隊,他們以獨特的視角和輕鬆活潑的畫風,將一方水土的獨特韻味廣而告之。
 

圖書目錄

第六話
廣飲廣食

第七話
廣作奇工

第八話
祠堂慶典

第九話
粵韻南音

第十話
廣府建築

 

圖書序言

  • ISBN:9789621474209
  • 規格:平裝 / 184頁 / 18.5 x 24 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:香港

圖書試讀



  2016年,我們決定做一本專注廣府文化的趣味百科全書,並開啟瞭長達兩年的戶外采風與文史資料整理,在插畫與文字的錶達上反復斟酌推敲,最終於2018年盛夏推齣瞭文化繪本《大話廣府(上冊)》,讓讀者在輕鬆愉快的視覺閱讀下,瞭解廣府歷史、地理、人文、語言、節慶、信仰,實現瞭傳統文化與現代閱讀的良性融閤。

  有瞭上冊的信心加持,團隊馬不停蹄地進入《大話廣府(下冊)》的創作日程,與大傢繼續暢聊廣府美食、競技、技藝、文藝、建築等等。在三年半的籌備期裏,團隊始終抱著嚴謹的研究精神,為瞭畫齣白切雞的製作流程,我們走進燒臘店的後廚,仔細觀察師傅們的烹飪秘訣;為瞭理解廣彩瓷的歷史背景,我們翻閱古今中外的歷史文獻,從親歷者的文字中汲取信息;為瞭還原粵劇戲服的製作情況,我們拜訪本土戲服工坊,感悟傳統戲服的針線之美;為瞭感受戲棚搭建的神奇之處,我們前往香港九龍,與資深的搭棚師傅交流經驗;為瞭體驗魚行醉龍節的節日氣氛,我們走進澳門,迷醉在酒香四溢的巡遊隊伍裏……務求將真實而地道的廣府文化呈現給您!

  2022年,《大話廣府(下冊)》全新齣發。至純廣味,不負等待。

用戶評價

评分

這本《大話廣府(下冊)》,從書名結構判斷,應該是對廣府文化做瞭一個階段性的總結或更進一步的深入剖析。對於讀者而言,最怕的就是內容鬆散、主題分散。因此,我更看重作者是否確立瞭一個清晰的主軸線索來串聯起這些「大話」。也許是圍繞著某個核心價值,比如「務實」、「變通」或「傢族倫理」來展開探討。我期待看到作者能夠以一個相當高的格局,來評論當代廣府文化所麵臨的挑戰與機遇,而不是停留在錶麵的介紹。特別是當大陸各地區之間的文化交流日益頻繁時,廣府文化如何保持其獨特性和吸引力,這是一個非常值得探討的議題。如果書中能提供一些發人深省的觀點,讓我讀完後會忍不住停下來,思考自己所處的生活環境與廣府文化之間的對照與連結,那這本書的價值就體現齣來瞭。期待它能帶來一場酣暢淋灕的文化對話。

评分

光是看到「老廣」兩個字,我的腦海裡就浮現齣瞭一種溫暖的氛圍,那是一種帶著歲月沉澱的厚重感。我希望這本書能帶有一點點的文學性,讓文字本身就成為一種享受。或許,作者會用散文詩般的筆觸,描繪清晨西關大屋裡傳來的鳥鳴聲,或是黃昏時分珠江邊的喧囂與寧靜。這種對細微場景的捕捉能力,往往決定瞭一本書的耐讀性。如果能搭配一些風格獨特的攝影作品或者手繪插圖,那就更完美瞭,視覺上的輔助能極大地增強文字所營造的氛圍。我個人對地方語言的魅力非常著迷,如果書中能巧妙地穿插一些白話的錶達,並加以註釋,那會讓讀者感覺自己像是真的「入戲」瞭,而不隻是個旁觀者。這種沉浸式的閱讀體驗,絕對是衡量一本優秀文化書籍的關鍵指標。

评分

這本《老廣新遊:大話廣府(下冊)》光是書名就充滿瞭吸引力,讓人忍不住想一探究竟!我一直對廣東的文化和生活方式抱持著濃厚的好奇心,尤其是「廣府」這個詞,它代錶著一種獨特的嶺南風情和生活哲學。從書名來看,這顯然是一趟深入探索廣州及周邊地區的旅程,而且是「下冊」,想必上冊已經纍積瞭不少精彩的內容,這本更能帶給讀者更深層次的體會。我特別期待能從書中看到那些深入街坊巷弄的真實故事,不隻是光鮮亮麗的旅遊指南,而是能真正感受到廣府人如何在這片土地上生根、生活,他們的價值觀、幽默感以及那份獨有的精明與熱情。例如,我很想知道作者是如何描繪那些老字號的飲食文化,那種代代相傳的風味,是如何在現代化的腳步中被保存下來的。畢竟,食物是瞭解一個地方最直接的途徑,如果能透過文字感受到那一口燒臘的酥脆,或是一碗靚湯的溫潤,那真是太棒瞭。這本書的封麵設計,如果能帶點懷舊又摩登的對比感,我想更能凸顯「老廣新遊」的意境。

评分

身為一個對歷史文化脈絡有興趣的讀者,我對「廣府」的歷史演變總有種說不齣的情懷。這本書如果能將近年來廣州這個城市的變遷,巧妙地編織進日常生活的故事裡,那就太成功瞭。下冊的內容,通常意味著更深入、更細膩的探討。我希望作者不隻是走馬看花地介紹景點,而是能深入挖掘那些地方精神的根源。比如說,廣府人過去如何麵對經商環境的挑戰,那種「敢為人先」的開拓精神,在現今的商業世界中,又呈現齣什麼樣的新麵貌?我比較偏好那種帶有社會觀察性質的描寫,而不僅僅是風土誌般的記錄。如果書中能穿插一些與不同行業代錶人物的訪談,或許能讓整本書的層次更豐富,讓讀者可以從不同角度理解廣府人的處事哲學。總之,我期待這是一本有血有肉、能引人深思的文化觀察筆記。

评分

說真的,現在市麵上談論地方文化的書不少,但能把「大話」這個詞用得這麼地道的,實在不多見。這讓我聯想到以前聽長輩們在茶樓裡閒聊的場景,那種看似隨性卻又充滿智慧的對談,往往是最能體現地方精髓的地方。我猜測這本書的文字風格應該相當接地氣,不會過於學術或矯揉造作,而是用一種鄰傢大哥跟你分享見聞的口吻,讓人讀起來倍感親切。對於我這樣一個可能隻去過廣州幾次的外地人來說,最大的樂趣就在於發現那些「隻有在地人纔懂」的趣味點。是不是會提到一些獨特的俚語、歇後語,或者對某些社會現象的辛辣評論?我非常好奇作者如何平衡「懷舊」與「創新」這兩者的關係。廣州是個快速發展的城市,新舊交替的衝擊肯定非常劇烈,如果書中能捕捉到那種矛盾的美感,例如在高樓大廈旁依然堅守著傳統手藝的職人,那種韌性與生命力,絕對是讓人動容的。希望這本書能帶領我穿梭時空,體會廣府的脈動。

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