序
冒險教會我的事
褚士瑩
在翻譯《魯賓遜俱樂部》這本書的時候，我覺得好像在主角身上看到了自己。
從小開始，我總是對於每一次旅行迫不及待。我渴望出發去冒險，旅程中遇見的每一個人、每一件事，都是新鮮的。直到現在，這種興奮的感覺還是不變，不會因為已經去了超過100個國家，就變得麻木，或是每年搭100趟飛機、潛水100次，就讓下一次的飛行、航海，或是潛水，變得沒有感覺。
對我來說，在世界各地旅行的時間越長、經驗越多，反而讓所有日常的，甚至無聊的事情，都變得有趣、不平常！因為就算是吃飯、刷牙、走路這些每天重複的事，也會因為是在不同地方、跟不同人一同進行，而變得充滿了新鮮感！
比如說，當我在旅行的時候，因為沒有漱口杯可以使用， 所以會用雙手掬起水龍頭底下的水來漱口。因為這樣，我開始注意到每一個地方的自來水，跟我家裡的自來水有著不一樣的味道；當水碰到我的手，或者接觸我的牙齒、舌頭時，會有不一樣的觸感；有些地方的水感覺澀澀的，有些地方的水滑滑的。要不是因為旅行，我根本不知道不同地方的自來水，竟然會有不同的觸感跟口感呢！
我也開始留意，有些地方的水是可以生飲的。當我看到大家在廁所裡洗手完以後，順便痛快的喝幾大口水，一開始很吃 驚，但過一陣子以後，我也開始理直氣壯的跟著喝起水龍頭的自來水了！
還有些地方的水，光是用來刷牙就會害我不停拉肚子（即使沒喝進肚子裡）！但奇妙的是，當地人直接喝井水、地下水、自來水，卻不會有問題。這讓我羨慕極了！為什麼會這樣呢？
當我結束旅行回到家，再次刷牙、吃飯、睡覺時，開始注意起那些我習以為常、甚至原本忽略的生活小細節，而且忍不住感到驚訝。
「原來我平常是這樣刷牙、吃飯、睡覺的啊！」
「我是不是也可以直接喝水龍頭的水呢？」 從此以後，每到一個新地方，觀察這個地方的自來水可不可以喝、好不好喝、喝起來有什麼味道，或者喝了會有什麼後果，就變成了我的有趣冒險任務之一！
比如在日本，自來水設備和淨水處理都很完善，日本全國水務局提供優良的自來水讓人們可以生飲。因此，旅行途中口渴的話，可以直接在任何一個公共廁所、或任何一間旅館的浴室， 直接飲用水龍頭的水，洗澡的時候，也可以張大嘴巴，順便喝個痛快！
當然，一定也會有人認為：「雖然自來水可以生飲，但是瓶裝的礦泉水一定比較好喝呀，何必喝水龍頭的水呢？」
針對這有種想法的人，負責東京自來水的東京都水道局，就特別推出了一種「東京水」。下次你到東京的機場，如果注意 一下，說不定就可以看到專門的自動販賣機，販售罐裝的東京自 來水喔！「東京水」的包裝很精美，曾有一位大阪的朋友，特別拜託我從東京買這瓶「土產」給他。
「但是裡面的水幫我倒掉，我只想要瓶子喔！」
「為什麼呢？」我問這位大阪的朋友。
「因為自來水我自己家水龍頭打開就有啊！我只對瓶子有 興趣！」
這真是太有趣了啊！
就因為對日本的自來水發生興趣，我的奇妙知識增加了。原來我在不同的地方用自來水刷牙的時候，感覺到澀澀的、或是滑滑的，是因為有些地方的水是「硬水」，像是歐洲、美國，也有些地方的水屬於「軟水」，像是日本。
剛到日本的歐洲觀光客，會覺得日本的水喝起來感覺「很奇妙」，原來是因為日本和歐美的水「硬度」不一樣。硬度比較高的水，水中溶解的鈣和鎂等礦物質含量比較高，雖然軟水比硬水更容易飲用，但是喝慣了硬水的人，一旦喝軟水，就會有種「好像少了點什麼？」的感覺。
由於口感不同，硬水和軟水各自適合做的料理也不相同。據說有許多日本料理（例如蕎麥麵和豆腐等），都是因為使用日本軟水才這麼好吃。另外，在日本常以昆布之類的食材煮成料理用的高湯，據說軟水比硬水更容易將食材的精華萃取出來；而日本茶的苦味或澀味，也是使用軟水才容易呈現。因此，當我在歐美國家吃日本料理的時候，就會發現，即使是同樣食材、同樣由日本廚師烹煮的食物，味道卻跟在日本不一樣，就是因為水質不同的緣故！
回想起來，我正是因為好奇，想了解自來水可不可以生飲，而有了後來的行動：去嘗試喝各國的生水。而因為採取了行動，也進而了解為何同樣的料理在不同的國家，吃起來會有不同的風味！ 懂了，一切的原點，就是「好奇心」！
我之所以會覺得自己好像是書中「魯賓遜俱樂部」的成員 之一，最大的共通點，應該就是對世界無止境的好奇心吧！我想，這也是為什麼書中的主角「我」會採取行動去拯救寫「瓶中信」的人。
好奇心—行動—結果。
從正向觀察，因為「好奇心」而有了「行動」和「結果」，從逆向思維，對「結果」和已發生的「行動」進行反思，可以幫助我們找到「行動的原因」。我們之所以會「行動」，總是因為有一個「動機」。 這個動機，就是所謂「行動的原因」。 造成行動的原因，有時候是有根據的，有時候卻是沒有根據的。
思考的練習，就是要在自己行動前，找到行動「合理的根據」，或是要看懂別人的行動，是不是有合理的根據。因此，養成對行動充滿好奇心的習慣（不管是別人的行動，還是自己的行 動）、對還沒有發生的行動進行預測，或是對已經發生的行動和結果進行反思，都可以幫助我們找到「行動的原因」；然後試著 對比「行動的動機」，去檢查是不是有「合理根據」，那麼我就不會因為看不懂這個世界是如何運作的，而無法選擇行動，也不會因為一時衝動，而做出讓自己後悔的事。
能夠時常這麼做的人，就是「魯賓遜俱樂部」的榮譽成員，也是真正的冒險家！
