吃對營養身體不上火 (電子書)

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武國忠
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具体描述

不「上火」的養生祕訣,教你如何退火
◎用65種家常食材清熱去火,巧婦一秒變大夫,美味、健康、安全三者兼顧。
◎36味去火中藥的指導與使用、16種上火發熱症狀的治療、四季上火的規律與防治、五臟去火保健方案等等內容一把抓,一網打盡各種火!
◎文字通俗易懂、優美輕鬆,具有專業見解,美食、美圖、美文並立,把閱讀與健康變成一種享受!補足先天、培植元氣才能保健康!
◎圖文並茂,通俗易懂徹底說明什麼是上火,為什麼會上火?推薦大量降火食物、家常食譜、果蔬飲品、運動方法、按摩技巧、偏方驗方,是您預防與應對的保健良品!
◎面面俱到,「火火」難逃肝火緩緩降、心火慢慢消、肺火輕輕除、胃火細細防、腎火慢慢除!分門別類解決一年四季各種火煩惱,並補充涼茶、藥枕、藥材、食譜等速查表!
◎權威醫生,專業指導中國知名中醫為你開方去火,在家就能看名醫,省心、省錢、省事,盡享「三省」之便利,遠離上火,獲取清爽好生活!

好的,这是一本关于中华传统养生智慧与现代营养科学相结合的健康生活指南的简介: --- 书名:《清润养生:顺应天时,调和阴阳》 一、 导言:探寻古老智慧中的健康密码 在这个快节奏的时代,人们对健康的追求从未停止,但往往陷入对单一营养素的盲目追逐或对各种新奇饮食潮流的跟风。殊不知,中华传统养生学早已为我们构建了一套完整、系统的健康维护体系。它不关注短暂的体重数字,而是着眼于人与自然的和谐统一,强调“形神共养,动静相宜”。 《清润养生:顺应天时,调和阴阳》一书,正是一部深入挖掘并现代化阐释传统养生精髓的权威著作。它带领读者穿越历史长河,回到那个讲究“不时不食”、“顺应四时”的健康哲学中,同时结合现代科学对人体生理机制的最新认知,为您呈现一套科学、实用、可操作的“清润”生活方案。本书旨在帮助读者建立起一种内在的平衡感,让身体在自然的韵律中保持最佳的运作状态。 二、 核心理念:何为“清润”的养生境界? 本书的“清润”二字,并非指简单的清淡饮食,而是代表了一种深层次的身体状态: 1. 清净无滞: 指的是体内气血运行流畅,代谢顺畅,无多余的“燥热”或“湿浊”积聚。这要求我们在饮食、情绪和起居上都要避免过度刺激和淤堵。 2. 滋养平和: 强调对脏腑的温和滋养,而非猛烈的进补。如同润物细无声的春雨,让身体的各个系统在不被过度消耗的前提下,得到持续的、深层的滋养与修复。 本书将“清润”理念贯穿于四季调养、五脏平衡、情志疏导三大核心领域,构建起一个全面的健康防护网。 三、 内容详解:层层递进的养生实践 第一部:天人合一——顺应四季的生命节律 传统养生最重要的一条原则便是“天人相应”。自然界的变化直接影响着人体的阴阳平衡。本书详细解析了如何根据春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,调整我们的生活方式: 春季: 肝气升发,重在疏肝理气。我们将探讨如何选择适宜的芽苗菜、如何进行“春捂”的科学性,以及如何通过温和的运动来帮助身体适应阳气的初升。 夏季: 暑热当令,贵在养心安神。重点介绍如何防范“暑湿”侵袭,推荐清热祛湿的药膳,如茯苓薏米粥的配伍技巧,以及如何通过午休和晚间活动来保护心阳。 秋季: 燥邪主令,贵在润燥养肺。详细讲解秋季如何润泽呼吸道,介绍雪梨、百合等润肺食材的深加工方法,以及如何通过穴位按摩来固护肺金之气。 冬季: 闭藏蓄精,贵在温养固藏。本书深入探讨“冬藏”的真正含义,并非指单纯的进补,而是指如何通过保暖、早睡来保护肾精,推荐如黑芝麻、核桃等温和的滋补品,并指导读者进行“藏精”的食疗方。 第二部:五脏调和——构建内在的平衡系统 中医理论以五脏为核心,本书超越了西医对器官的单纯解剖认识,将五脏视为一个相互影响、动态平衡的能量系统。 木(肝): 讲解如何通过情绪管理(如学会释放压力而非压抑怒气)来维护肝的疏泄功能,避免“肝火上炎”导致的头痛、失眠。 火(心): 探讨“心主神明”,如何通过规律的作息和适度的放松来滋养心血,保持思维的清晰和情绪的稳定。 土(脾胃): 被誉为“后天之本”。本书用大量篇幅聚焦于脾胃的运化功能,强调食物的“性味归经”如何影响脾胃的消化效率,教授读者如何辨识和调理因过度劳累或饮食不洁导致的“湿气重”现象。 金(肺): 深入讲解肺与外界环境的连接性,如何通过呼吸道锻炼和针对性的饮食来增强肺的防御力,减少外界邪气的侵入。 水(肾): 肾为先天之本,掌管着人体的生长发育与生殖。本书揭示了肾气对整体活力的影响,并提供了温和的补肾方法,避免了传统补肾方式可能带来的燥热上火问题。 第三部:起居有常——动静相宜的生活艺术 健康的养成,离不开日常生活中的点滴积累。本书提供了具体可行的起居指南: 睡眠的科学: 阐述“子午流注”下的最佳睡眠时间窗口,并提供助眠的食饮方,如安神的莲子、芡实如何入膳。 运动的哲学: 倡导“动不悖于时,静不僵于体”。推荐适合不同体质和季节的温和运动,如八段锦、太极拳的呼吸要领,强调运动是“行气”的关键。 情绪的疏导: 认为“思虑伤脾,忧郁伤肝”。书中分享了专业的放松技巧和有助于舒缓神经的芳香疗法(基于天然草本的应用),教导读者如何将负面情绪转化为身体的能量。 四、 结语:回归本源,活出生命的光彩 《清润养生:顺应天时,调和阴阳》不是一本速成的“灵丹妙药”手册,而是一部引导读者重新认识自身、尊重自然规律的“生活说明书”。它教导我们如何像古人一样,顺应天地的节律,通过细致入微的日常照护,使身体达到一种持久的、内在的“清润”平衡状态,从而拥有真正的健康与活力。本书适合所有希望通过自然、温和的方式提升生活质量,追求长远健康的人士阅读。 ---

著者信息

武國忠

图书目录

图书序言

  • EISBN:9789866238024
  • 規格:普通級
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:146.5MB

图书试读

用户评价

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說真的,這本書的文字風格,讓我感覺像是請了一位經驗豐富的中醫師到家裡一對一諮詢,但又少了那種高高在上的距離感。作者的敘事方式很像在跟老朋友聊天,語氣中充滿了理解和同理心,尤其是在講述那些因為亂吃東西而導致皮膚狀況變差、或是睡眠品質下降的案例時,那種「我懂你」的感覺超級強烈。我個人對於那種硬邦邦的醫學術語非常頭痛,但這本書的編排非常貼心,它把複雜的生理機制用非常生活化的比喻來解釋,像是把腸胃比喻成一個忙碌的工廠,每個環節的效率都會影響到最終的「產品品質」(也就是我們的健康狀態)。書裡有一章專門在講「隱藏的火源」,我發現自己很多時候都是被這些意想不到的食物偷襲了。例如,我一直以為燕麥是很健康的早餐選項,但書中針對特定體質的分析,讓我意識到有時候它反而會造成腸胃的負擔。這本書的價值在於,它逼迫你跳出過去的飲食框架,去觀察身體最真實的反應,而不是盲目跟從流行的「超級食物」。如果你是那種看了很多書,但總覺得「道理都懂,就是做不到」的人,這本或許能給你實行上的動力。

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這本書的結構設計非常流暢,就像是從室外走進室內,從宏觀到微觀的層層深入。一開始的篇幅,是建立一個基礎的概念,讓讀者理解「火」在身體裡的不同表現形式,而不是一概而論的「上火」。然後,它會非常科學化地帶入一些中醫的基礎理論,但請放心,完全不會讓人感到枯燥,因為每一段理論都會馬上連結到一個你在日常生活中可以觀察到的現象。我最喜歡它對「水」的解讀。我們總以為多喝水就能降火,但書裡詳細解釋了不同種類的水(冷水、溫水、熱飲)在不同時間點對身體的實際作用,甚至點出了過量飲用某些水對體質的潛在影響。這打破了我過去的許多迷思,讓我開始更謹慎地對待每一杯入口的飲品。總體而言,這本書的紮實程度,絕對可以媲美一些專業參考書,但它又充滿了溫暖的人性化指導,讓你覺得健康管理是件可以輕鬆融入生活的美好實踐,而不是一場艱難的戰鬥。

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說實話,我對坊間許多宣稱能「消除火氣」的書籍都抱持懷疑態度,因為內容常常流於口號,沒有實質的指導。但是這本電子書,給我的感覺是,作者真的花了很多心血去鑽研,並且用最白話的方式呈現出來。我特別欣賞它在探討「情緒與火氣」之間的關聯性這一塊。很多時候,我們只會怪罪天氣太熱或食物太燥,卻忽略了壓力、焦慮這些情緒壓力是如何在身體裡製造出看不見的「熱能」。書中提到,如何透過簡單的呼吸法或是改變進食的「心境」,來輔助食物的消化與代謝,這已經超越了單純的營養學範疇,觸及到身心靈的整合層面。這讓整本書的層次感大大提升,不再只是停留在「吃什麼」的層面,而是進一步探討「怎麼活」的哲學。對於長期處於高壓工作狀態的現代人來說,這種全面性的調理建議,比單純的食療要來得有效且持久。它讓我意識到,顧好身體,不只是管住嘴,還要管住心,這真的是一個很大的啟發。

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這本關於飲食與健康的書,內容真是讓人耳目一新!我記得上次在書店翻閱時,就被它那種貼近生活、不賣弄學術的語氣吸引住了。書裡強調的觀念,其實很多都是我們老一輩口耳相傳的智慧,但作者用現代科學的角度重新詮釋,讓原本模稜兩可的說法變得有憑有據,這點非常厲害。例如,它深入探討了「燥熱」這個在台灣特別常見的身體感受,並不是簡單地歸咎於某幾種食物,而是從體質、環境、生活習慣等多方面來剖析,這比市面上那些只會列清單的書要高明太多了。讀完之後,我開始重新檢視自己平常三餐的搭配,特別是在夏天,以前總覺得多吃點瓜果類就萬事OK,但書裡點出某些看似清涼的食物,其實對某些人來說反而更容易積熱,這真的是讓我茅塞頓開。而且,作者在提供解決方案時,非常務實,不會要求你一下子就變成苦行僧,而是教你如何做「聰明的替換」,像是下午茶換個組合、宵夜時段調整一下順序,這些細微的改變累積起來,身體的回饋就很明顯了。整體來說,這本書的實用性遠高於一般市面上的養生雜誌,值得推薦給所有想把身體顧好,但又不想太麻煩的朋友們。

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這本電子書的排版和內容的邏輯性,是我近期看過健康類書籍中數一數二的。它並不是那種東拉西扯、什麼都提一點的雜燴,而是建構了一個非常清晰的「辨識—分析—調整」的思考路徑。一開始,作者很細膩地教你如何自我檢測,用幾個簡單的問答,就能大致定位自己屬於哪一類的「火氣體質」,這部分我覺得非常精準,省去了很多猜測的時間。接著,內容會針對不同體質,提供相對應的食材替換清單,而且這些替換都不是什麼難以取得的偏門食材,很多都在傳統市場就能買到,這點對我們這種精打細算的家庭主婦來說,簡直是福音。最讓我驚喜的是,它還穿插了一些「緊急應變」的小技巧,比如不小心吃太辣或太油膩的隔天早上該怎麼快速「降火」,這些實用招數馬上就能派上用場。整體閱讀下來,不只學到了知識,更像是建立了一套屬於自己的「飲食防火牆」。它提供的不是一套死板的食譜,而是一種看待食物和身體關係的全新視角,讓人在面對琳瑯滿目的食物選擇時,能更有把握。

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