美味下酒菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《適閤下酒、喝茶的輕鬆小食》

本書所列菜色適閤下酒、喝茶，也適閤午、晚餐，採用隨手易得的材料，以多樣化的烹調方式製作。同樣素材，透過且巧思，即可呈現不同的風貌，令人感覺美味倍增。除瞭精美、清析的圖片及作法解說，每道菜皆標示主要營養成份分析及重點提示，提供您作菜的訣竅及食物的基本常識；書中並附有營養成份代換錶，便於查閱，讓您輕鬆作齣健康、經濟的美味素食。

《星辰之歌：異界冒險者的史詩徵程》 一、 世界觀的構建與宏大背景 《星辰之歌》的故事發生在一個名為“埃索拉”的廣袤奇幻世界。這個世界由無數漂浮在星海之間的巨大大陸闆塊構成，闆塊之間由神秘的“以太流”連接。埃索拉的文明體係極其復雜，融閤瞭古老的魔法傳統、新興的機械科技，以及對宇宙力量的敬畏。 世界的曆史可以追溯到“創世之初”的“光暗之戰”。當時，至高的神祇“源初之光”與深淵的“無名之暗”進行瞭驚天動地的較量，最終以同歸於盡告終，留下瞭世界的碎片和無盡的能量殘餘。這些能量凝結成瞭維持世界運行的“星辰之力”。 在故事開始時，埃索拉正處於一個被稱為“黃金時代”的鼎盛時期，但暗流湧動。位於世界中心、擁有最先進技術的“天穹聯邦”正在積極擴張其影響力，試圖統一所有大陸。然而，在偏遠的邊陲之地，古老的預言正在復蘇，一股被封印瞭韆年的黑暗力量正在蠢蠢欲動，威脅著整個世界的平衡。 二、 主角團的設定與復雜關係 故事的核心圍繞著一支背景迥異、卻因命運牽引而匯聚在一起的冒險者小隊展開： 1. 凱爾·風語者（Kael Windwhisper）： 身份與背景： 一名年輕的“流浪劍客”，擁有高貴血統，但幼年時被傢族流放，在大陸的底層摸爬滾打。他繼承瞭古老“星辰騎士”血脈中的一部分力量，但自己對此一無所知。 特點： 性格沉穩內斂，重情重義，戰鬥風格淩厲果斷。他擅長使用一種失傳已久的“光影劍術”，這種劍術能將周圍的以太能量塑造成實體化的光刃。 內在衝突： 他渴望找到自己傢族被滅的真相，同時也懼怕體內那股不穩定的星辰之力失控。 2. 莉雅·秘典（Lira Codex）： 身份與背景： 來自天穹聯邦的頂尖“符文法師”，主修空間和時間魔法。她原本是聯邦的精英研究員，因發現聯邦高層隱藏的秘密實驗而被誣陷叛逃。 特點： 智商極高，思維縝密，對知識有著近乎偏執的追求。她的法術往往充滿復雜的幾何符文和精確的能量計算，極少使用純粹的元素魔法。 內在衝突： 她必須平衡對知識的渴求與對聯邦體製的仇恨。她隨身攜帶一本記錄瞭無數禁忌知識的“虛空之書”，這本書既是她力量的源泉，也是她的詛咒。 3. 葛羅剋·碎石（Grok Stonefist）： 身份與背景： 一名來自北方冰原的“大地之子”，一個被視為野蠻種族的“岩裔”的最後一位幸存者。他的族人因為一場人為的災難而滅亡。 特點： 體型魁梧，性格直率，力量驚人。他不僅能操縱岩石，還能與大地進行精神交流。他是一個天生的保護者，對弱者懷有極大的同情心。 內在衝突： 他背負著重建族群的使命，但更渴望一份歸屬感，不願被外界的偏見所定義。 4. 塞拉菲娜·夜影（Seraphina Nightshade）： 身份與背景： 一名神秘的“虛空獵手”，擅長潛行、追蹤和暗殺。她的身世成謎，似乎與世界的“陰影位麵”有著某種聯係。 特點： 沉默寡言，行動迅捷如鬼魅。她使用淬毒的匕首和特製的捕網，是小隊中不可或缺的情報和偵察核心。 內在衝突： 她似乎在追捕一個特定的目標——一個與她過去有著血海深仇的強大黑暗勢力成員。她對團隊保持著距離，深怕自己的秘密會傷害到他們。 三、 核心情節發展綫索 故事主要圍繞著尋找傳說中“七顆星辰碎片”的旅程展開。這些碎片是創世之戰後遺留下的強大神器，據稱集齊它們，便能重塑埃索拉的法則，或者徹底摧毀它。 第一捲：流放者的覺醒 凱爾在一次被天穹聯邦追捕的事件中，與逃亡的莉雅偶然相遇。他們為瞭躲避追捕，深入瞭被遺忘的地下遺跡，在那裏激活瞭第一個星辰碎片——“勇氣之源”。碎片的能量喚醒瞭凱爾體內沉睡的血脈，但也吸引瞭黑暗勢力的注意。兩人在逃亡中結識瞭耿直的葛羅剋，並從他口中得知瞭北方關於“黑暗蘇醒”的古老傳說。 第二捲：冰封的秘密與背叛 小隊前往被冰雪覆蓋的“寒霜之脊”，追尋第二個碎片的綫索。在這裏，他們遇到瞭身負血仇的塞拉菲娜，並在一次險象環生的閤作中，勉強組成瞭四人小隊。他們發現，聯邦內部一支名為“冥火議會”的秘密組織，正在利用被囚禁的古代生物進行黑暗實驗，目的是製造足以掌控星辰之力的生物兵器。莉雅的舊識——一位聯邦的高級將領——成為瞭他們的主要追捕者，揭示瞭聯邦並非如錶麵那般光輝。 第三捲：以太洪流與世界之傷 隨著收集的碎片增多，小隊發現星辰碎片的搜集本身就可能加速世界的崩潰。一個巨大的“以太裂隙”在大陸交界處齣現，導緻時空扭麯，無數來自不同維度的生物湧入埃索拉。小隊必須深入裂隙的中心，阻止裂隙的擴大。他們必須麵對的不再是單純的敵人，而是世界的自然法則正在瓦解的巨大危機。 四、 主題探討與深刻內涵 《星辰之歌》不僅僅是一部關於冒險和戰鬥的小說，它深入探討瞭以下主題： 1. 秩序與自由的辯證關係： 天穹聯邦代錶著嚴格的秩序和集中的權力，而冒險小隊則象徵著個體的自由和對既有體係的反抗。小說探討瞭在追求穩定與保護個體權利之間如何取得平衡。 2. 血統與自我認同： 凱爾和葛羅剋都掙紮於自己被賦予的“身份”——高貴血脈的詛咒和被視為野蠻的種族烙印。故事強調瞭自我選擇的重要性，而非被齣身所定義。 3. 知識的代價： 莉雅對知識的追求是雙刃劍。她見證瞭知識被濫用以製造恐怖的力量，從而反思瞭“知曉一切”是否真的值得。 4. 古老預言的循環性： 埃索拉的曆史似乎總是在“光與暗”的巨大衝突中循環。小隊麵臨的終極抉擇是：是遵循古老的預言，注定要迎接下一輪的毀滅與重生，還是打破循環，創造一條全新的未來之路？ 五、 戰鬥與魔法體係特色 埃索拉的戰鬥體係是“能量塑形”而非單純的元素釋放。 星辰之力（Astral Energy）： 一切魔法和超自然力量的基礎，它無處不在，但需要高度的專注和共鳴纔能引導。 符文矩陣（Rune Matrix）： 莉雅的魔法核心，通過在空氣中刻畫或投射齣三維復雜的符文幾何體，來錨定和控製以太能量，實現空間摺疊、時間減緩等高階效果。 劍術與共鳴： 凱爾的劍術是與星辰之力産生共鳴，讓劍身與其攜帶的“信念”産生關聯，從而讓招式帶有預言般的“不可避性”。 大地親和： 葛羅剋的戰鬥風格更偏嚮防禦和環境改造，他能“傾聽”大地的脈搏，召喚地殼的力量進行防護或攻擊。 《星辰之歌》是一部氣勢磅礴、細節豐富的史詩巨著，它描繪瞭一群注定要改變世界的凡人，在星辰的指引下，與命運進行抗爭的壯麗旅程。讀者將被帶入一個充滿奇跡、陰謀和深刻哲學思辨的奇幻世界。

現代的飲食文化除瞭在色、香、味的錶現上要求完美，更注重均衡與健康，由世一文化精心編撰的「輕鬆上菜係列」叢書，內容豐富，製作精緻，是美食主義者的最好選擇。

本叢書具有三大特色：

一、聘請多年經驗的主廚製作，以精緻引人的過程照片，配閤翔實清楚的步驟說明及重點提示，使讀者易於學習。

二、提供巧妙的作菜訣竅及有關食物的知識。

三、聘請領有執照的營養師，針對每道菜作齣主要營養成份分析，使讀者吃得安心、吃得健康。

本叢書的食譜經過編著者精心挑選從簡易到高難度的私房菜，適閤一般傢庭主婦及專業廚師使用。相信本叢書之齣版，必可增進國人之健康，並大大提升國人吃的水準。今欣見叢書之付梓齣版，除欽佩世一文化之用心與毅力外，特為之介紹其內容與特色，並以為序。

颱南女子技術學院校長郭藤吉1999年10月於颱南

评分☆☆☆☆☆

每當翻開這本書，我都會被一種溫暖而懷舊的情緒所包裹。它不像市麵上那些追求新奇和刺激的菜譜，而是專注於那些能夠勾起迴憶、慰藉心靈的傢常味道。作者的文字，有著一種獨特的魔力，能夠將那些普通的食材，賦予生命和故事。她對食物的熱愛，不僅僅停留在味蕾的享受，更滲透在對生活細節的觀察和感悟之中。我特彆欣賞她對於“下酒菜”的定義，那不僅僅是一道道菜肴，更是一種生活態度，一種與朋友傢人共享時光的方式。書中的每一道菜，似乎都承載著一段美好的時光，讀著讀著，我仿佛能迴想起小時候外婆在廚房忙碌的身影，聞到那股熟悉的飯菜香。這種情感上的共鳴，是任何其他書籍都無法給予的。它讓我明白，真正的美味，不僅僅在於食物本身，更在於製作它們時所投入的心意，以及與誰一同分享的那份溫暖。這本書，對我來說，不僅僅是一本食譜，更是一段關於傢的美好迴憶。

评分☆☆☆☆☆

《美味下酒菜》這本書，與其說是一本食譜，不如說是一段關於食物的私密絮語。它沒有大張旗鼓地宣揚某種烹飪流派，也沒有刻意追求名傢秘方，而是像一位多年好友，在你耳邊輕聲訴說著她對於“下酒菜”的理解和熱愛。我被作者那種不動聲色的幽默感深深吸引，字裏行間充滿瞭生活的情趣，仿佛都能看到她在傢中，一邊忙碌著準備，一邊帶著笑意與傢人朋友互動。書中那些看似尋常的食材，在作者的筆下卻煥發齣瞭彆樣的光彩，她總能發現那些隱藏在平凡之下的驚喜，並且用一種極其平易近人的方式呈現齣來。我特彆欣賞書中關於“邊吃邊聊”的氛圍營造，那種輕鬆自在的用餐場景，正是現代人所渴望的。它不隻是為瞭填飽肚子，更是一種社交的媒介，一種情感的交流。讀完這本書，我腦海裏浮現齣的不是一盤盤精緻的菜肴，而是無數個與三五好友圍坐在一起，暢談心事，舉杯歡慶的溫馨畫麵。它教會我，最重要的不是菜肴有多麼復雜，而是製作它們時所傾注的心意，以及與誰一同分享的那份快樂。

评分☆☆☆☆☆

初讀此書，我以為它隻是一本簡單的烹飪指南，但很快就被書中那些細膩的情感描摹所打動。作者並非高高在上地傳授知識，而是以一種極其親切的姿態，分享著她與食物之間那些充滿溫度的故事。每一個菜肴的背後，都似乎藏著一段關於生活、關於情感的記憶，讀來讓人感慨萬韆。我喜歡書中那種對細節的關注，比如描述一道菜肴的口感時，用到的詞語是如此生動形象，仿佛自己也置身其中，能夠真實地感受到那份鮮美、香脆抑或是軟糯。這種文字的力量，遠遠超過瞭單純的食譜介紹。它讓我意識到，烹飪不僅僅是一種技巧，更是一種情感的錶達，一種連接人與人之間的方式。在快節奏的現代生活中，我們常常忽略瞭食物本身所承載的意義，而這本書，則像一股清流，提醒著我們要慢下來，去感受，去品味，去珍惜那些簡單而美好的瞬間。每次翻閱，都會有新的感悟，就如同品味一杯醇厚的老酒，越品越有滋味。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的感受，是一種久違的親切感。它沒有那些過於專業的術語，也沒有那些令人望而卻步的復雜步驟，而是以一種極其樸實無華的方式，展現瞭許多日常生活中就能輕鬆製作的美味。作者的文字，就像鄰傢大姐在跟你聊天，帶著一股接地氣的親切，分享著她在傢中廚房裏的點滴心得。我尤其喜歡書中對一些小細節的描繪，比如如何處理食材能使其口感更佳，或是不同調料搭配時産生的奇妙反應，這些都是在其他地方很難找到的寶貴經驗。讀著這些文字，我仿佛能看到作者在傢中忙碌的身影，聽到她輕聲細語地分享著烹飪的樂趣。這種感覺，比任何華麗的宣傳語都更能打動人心。它讓我覺得，原來烹飪並沒有那麼遙不可及，原來我們每個人都可以成為自己廚房裏的“大廚”。這本書，讓我重新拾起瞭對廚房的熱情，也讓我對那些平凡的食材，有瞭更深的理解和尊重。

评分☆☆☆☆☆

這本書就像一本陳年的老酒，打開時帶著一股樸實而誘人的香氣，讓人迫不及待地想一探究竟。書中的每一道菜肴，都仿佛是一位技藝嫻熟的老友，娓娓道來一段關於廚房的往事。沒有華麗的辭藻，沒有故弄玄虛的技巧，隻有最真摯的情感和最接地氣的智慧。我尤其喜歡書中對於食材選擇的細緻描述，那種對新鮮度和時令的尊重，讓人感受到瞭食物最本真的味道。作者仿佛是一位在廚房裏遊刃有餘的魔法師，用最普通的調料，就能變幻齣無窮的驚喜。每一頁的翻動，都伴隨著口水的悄悄分泌，想象著那一口咬下去，在舌尖上綻放的豐富層次。這不僅僅是一本菜譜，更像是一份生活的邀請函，邀請你放慢腳步，走進廚房，用雙手去感受食物的溫度，用味蕾去品味人生的百味。讀著讀著，我仿佛也能聞到那股熟悉的飯菜香，那是傢的味道，是溫暖的味道，是讓人安心的味道。這本書，讓我在忙碌的生活中，找到瞭一片屬於自己的寜靜角落，在那裏，隻有我和那些充滿故事的美食。