小特書站

 小特書站 logo

菇料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹

菇料理
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
出版者 齣版社：颱視文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：1999/08/31
語言 語言：繁體中文

下載鏈接在頁面底部


下載連結1
下載連結2
下載連結3
    

正在下载信息...
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2025-04-04

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書描述

　　菇菌類原來是野生於腐朽木之上，然而在我們的祖先發現瞭它的美味之後，就變成瞭餐桌上不可或缺的佳餚。事實上，菇類不僅具有美味及熱量低的優點，而且有豐富的營養素，其醫界研究報告也指齣，菇類幾乎都具有難得的「抗癌物質」；加上其傢族龐大，又有細嫩滑膩的鮮甜口感，以及煎、烤、煮、炸樣樣皆可的烹調變化，因此在料理颱上，不僅色、香、味俱全，而且是一種美味又受歡迎的大眾化健康食品。

　　其實，其多的菇類食品，大都和香菇有大同小異的成份和功用。因此，菇類食品料理應是牘得推廣的料理。

　　本書不但製作嚴謹，除有精美的圖片外，更詳細地介菇的分類、特性、選購祕訣，處理方式與烹調方法，內容豐富，亦不同於市麵上一般食譜書。讓我們每天來一道菇的料理，可永保青春、美麗和健康。

本書特色：

  • 資料詳盡，猶如一本菇類小百科：除瞭詳細介紹菇的種類、特性、烹調方式、處理方法、烹調祕外，對産地與産地亦做完整的說明。並示範四十種各式各樣菇的美味料理，增加其實用性與烹調上的樂趣，讓喜愛實用菇的讀書們有更多的選購依據。
  • 版麵編排設計，匠心獨具；除在菜色的設計與資料的蒐集十分講究外，對於版麵編排、攝影技巧與美術設計上亦秉持【筍的料理】、【蝦料理】的模式，不但突破以往食譜書的格局，更是一本兼具食譜與藝術、內外兼美的書。

著者信息

菇料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

None

菇料理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2025

菇料理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2025

菇料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

類似圖書 點擊查看全場最低價

菇料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載


正在搜索視頻,請稍後...

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特書站 版權所有