发表于2025-01-11
你知道吗郃造出千古美食「东坡肉」的诗人苏轼,晚年却因缘际会体验到茹素的绝妙之处;爱菊成痴的陶渊明,因与大自然天人交融而过着恬静的清蔬生活;印度诗哲泰戈尔不喜食肉,源自对万物的热爱与尊重;而对俄国大文豪托尔斯泰而言,拒吃有肉的生命则是追求完美品格的一场终极旅程。
在这神秘的东方国度里,蔬食的驻足已经好久好久,本书娓娓道山古今时空里的隽永人物以及他们的饮食哲学,并配合其风格推出一独具特色的鲜蔬食谱,让人在品味哲人智慧的同时,也满足了口腹的想像。
饮食是一种习惯,也是一种文化和品味!每一个主张、喜好和创意,皆来自于个人独有的口感,也隐隐渗进了对生命的调味!翻开<<东方人蔬坊>>,一道又一道美味与心灵结合的珍馐,正等着与你一同共享。
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