做餐桌上的万人迷--让你在餐桌上更出色(2CD)

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具体描述

民以食为天,在餐桌上最能体验不同的饮食文化。
得体合宜的餐桌礼仪能展现个人的涵养,提昇人际关系。
请听林老师娓娓道来,如何成为餐桌上的万人迷。

作者简介

林雨萩

雨萩国际礼仪研究中心创办人
怀邦、新生企业管理顾问有限公司礼仪聘任讲师
多家企业、金融、饭店、大专院校、机关团体礼仪讲师
丝巾百变造型美学讲师
深圳至登企业管理顾问公司高级顾问师
北京时代光华企管顾问公司高级顾问师
四川成都动力核心顾问公司高级顾问师
乔合国际实业有限公司负责人
江苏省建湖经济开发区顾问
香水咖啡养生茶饮顾问
多家广播、电视礼仪及丝巾教学

好的,这是一本关于提升个人魅力与社交技巧的图书简介,聚焦于餐桌礼仪、高效沟通以及职场社交的实战策略。 --- 图书名称: 《餐桌之上,魅力无限:从餐桌礼仪到社交智慧的全面提升指南》 图书简介: 在这个人际交往日益复杂的时代,餐桌,作为重要的社交场合,早已超越了单纯的进食功能,成为展示个人素养、建立信任乃至达成商业合作的关键平台。本书并非一本单纯的餐桌礼仪手册,它是一部深入探讨如何将“餐桌艺术”转化为“社交力量”的实用指南。我们旨在帮助读者,无论身处正式的商务晚宴、轻松的家庭聚会,还是高端的私人宴请,都能从容应对,成为众人瞩目的焦点。 第一部分:餐桌礼仪的现代解读——构建自信的第一印象 餐桌礼仪,并非刻板的规矩,而是尊重与体贴的体现。本部分将颠覆传统观念,以现代社交视角重新审视餐桌礼仪的精髓。 餐具的“无声语言”: 详细解析西餐、中餐乃至日料中餐具的使用顺序、摆放含义,以及如何通过恰当使用餐具,自然地表达自己的教养。我们不仅关注“如何拿叉”,更关注“在特定场合下,如何优雅地使用它”。 入座与离席的艺术: 学习如何得体地入座、何时起身离席,以及在不同文化背景下的细微差别。这部分强调的是“场合感”的培养,让你在任何环境中都能表现出恰如其分的得体。 酒水品鉴与搭配的社交意义: 介绍红酒、白酒、烈酒及无酒精饮品的品鉴基础知识,以及在商务宴请中,如何根据菜品选择合适的饮品,并以此展开得体的交谈,展现你的品味与学识。 用餐过程中的细节掌控: 从咀嚼的声音、餐巾的使用到如何礼貌地拒绝食物,每一个细节都可能成为他人评判你的瞬间。我们将提供实用的技巧,确保你在用餐过程中保持优雅与从容。 第二部分:餐桌上的沟通大师——有效对话的黄金法则 餐桌是“闲聊”与“深谈”的交汇点。如何在这片刻的放松中,实现高效沟通、增进了解,是本书的核心所在。 破冰与延续话题的技巧: 掌握开启轻松话题、巧妙避开敏感区域的策略。我们将教授一套“话题雷达系统”,帮助你在任何陌生的餐桌上迅速找到共同点。 倾听的力量与回馈的艺术: 真正的沟通高手是优秀的倾听者。学习如何通过非语言信号(眼神、肢体语言)表达专注,并用精准的回应,让对方感受到被重视,从而建立起深层次的连接。 幽默感的适度运用: 幽默是润滑剂,但过犹不及。指导读者如何把握分寸,在餐桌上适时地抛出轻松的笑话或自嘲,调节气氛,但绝不冒犯他人。 跨文化交流的敏感度: 面对国际商务宴请或多元文化背景的餐桌,如何识别并尊重不同文化禁忌,展现你的全球化视野和包容心。 第三部分:职场社交与关系构建——将餐桌转化为人脉引擎 在职场中,最关键的决策往往发生在餐桌之外的轻松时刻。本书将教你如何系统性地利用餐桌场合,推动职业发展。 商务宴请的筹备与执行: 从选择餐厅的定位、邀请函的发送,到餐桌座次的安排,每一个环节都蕴含着战略考量。学习如何通过精心策划的宴请,达成预期的商业目标。 关键人物的识别与互动: 如何在人群中迅速识别出宴请的主宾或关键决策者,并设计有效的沟通路径,确保你的信息能准确传达给对的人。 高效的感谢与跟进: 宴会结束后的跟进工作至关重要。介绍一套系统化的“餐后维护流程”,确保这次社交投资能产生长期的回报。 应对冲突与尴尬场面的处理: 宴会中难免出现意见不合或突发状况。教授一套冷静、专业且维护双方体面的冲突降级策略。 本书特色: 情景化教学: 摒弃空泛的理论,全书以大量真实的案例和情景模拟贯穿,读者可以清晰地看到“如果我这样做,会产生什么效果”。 实用工具箱: 附赠“餐桌话题速查表”、“常用酒水搭配速查表”和“商务宴请流程清单”,方便读者随时查阅和应用。 心理学支撑: 结合社会心理学原理,解释为何某些行为(如眼神接触、肢体开放性)在社交中具有强大的说服力。 阅读完《餐桌之上,魅力无限》,你将不再为下一场应酬感到焦虑,而是将其视为展示自我、拓展人脉的绝佳舞台。你学会的不仅是优雅地使用刀叉,更是如何通过细节的打磨,建立起无可替代的个人魅力,让每一次在餐桌上的停留,都成为你人生道路上一次成功的铺垫。 ---

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

我一直认为,餐桌上的表现,不仅仅关乎你个人的言谈举止,更折射出你对生活品质的态度和对人际关系的重视程度。这本书的名字《做餐桌上的万人迷--让你在餐桌上更出色(2CD)》触动了我内心深处对优雅、得体和令人印象深刻的追求。很多时候,我们可能在工作上能力很强,但在餐桌这个相对轻松的环境下,却常常因为缺乏一些“软技能”而显得笨拙。比如,如何点菜才能既满足大家的口味,又显得大方得体?如何恰当地赞美主人或菜肴?如何在聊天时既不冷场,又不抢风头?这些看似微不足道的小细节,往往能累积成一个人整体的形象。附带的CD也很吸引我,我猜想里面会包含一些真实的场景模拟,或者是一些专家的语音指导,这比单纯的文字阅读更能帮助我理解和模仿。我渴望能从中学习到如何用一种更自然、更具魅力的方式去享受用餐时光,并借此机会与他人建立更深厚的连接。这本书的出现,就像是给我打开了一扇通往“餐桌社交达人”之门,我迫不及待地想进去探索一番。

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这本书的书名《做餐桌上的万人迷--让你在餐桌上更出色(2CD)》瞬间就吸引了我。我一直认为,一个人在餐桌上的表现,是其综合素质的一个缩影,它不仅反映了你的教养,也体现了你的情商和沟通能力。在现代社会,越来越多的人开始重视餐桌上的社交礼仪和人际交往技巧,毕竟,很多重要的合作和深刻的情谊,都可能在一次愉快的用餐中悄然建立。我非常渴望能够掌握一些在餐桌上脱颖而出的秘诀,让自己在与人交往时更加自信和游刃有余。这本书似乎承诺的正是这一点——让你在任何餐桌场合都能成为焦点,散发出迷人的光彩。我期待这本书能教会我如何更好地理解餐桌上的潜规则,如何用得体的方式表达自己的观点,如何化解尴尬的局面,甚至是如何通过言谈举止传递出积极、友善和有深度的信息。附带的CD,也让我对学习方式充满了好奇,也许是音频课程,也许是情景对话,总之,它提供了比单纯阅读文字更丰富的学习体验。

评分

最近,我时常感到自己在一些社交场合,尤其是在餐桌上,总显得有些力不从心。不是说我不会说话,而是感觉总缺少那么一点“火候”,无法真正点燃气氛,也无法让别人感受到我的独特魅力。这本书《做餐桌上的万人迷--让你在餐桌上更出色(2CD)》的名字,就像是一声及时雨,正中我的“痛点”。“万人迷”这个词,听起来就充满了自信、吸引力和圆融,而“餐桌上更出色”,更是精准地指出了我希望提升的领域。我一直相信,一个人的魅力是可以通过学习和刻意练习来提升的,而餐桌,恰恰是一个展示个人魅力,同时也是与他人深度交流的绝佳舞台。我非常好奇这本书会提供哪些具体的建议,例如,在多人聚餐时,如何才能有效地与每个人都保持互动,不让任何人感到被忽视?如何在不熟悉的情况下,找到与主人或同桌客人共同的话题?又或者,如何在享受美食的同时,还能优雅地处理一些突发的小状况?附带的CD,我猜测会提供一些实践性的练习,或者是一些成功的案例分析,这对我这种需要“看得见、听得见”的学习方式的人来说,简直是太棒了。

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这本《做餐桌上的万人迷--让你在餐桌上更出色(2CD)》的书名着实吸引人,一下子就勾起了我对提升社交能力的好奇心。我一直觉得,吃饭不仅仅是为了填饱肚子,更是人际交往的一个绝佳场合。无论是商务宴请还是朋友聚会,一个能在餐桌上游刃有余、谈笑风生的人,总是能轻易获得好感,赢得关注。想象一下,在觥筹交错之间,你能够自如地开启话题,巧妙地回应他人的观点,甚至还能在不经意间展现出你的幽默感和智慧,那该是多么令人羡慕的场景。这本书似乎正是为我这类希望在社交场合更自信、更出彩的人量身打造的。我特别期待它能提供一些切实可行的方法和技巧,比如如何在陌生人面前打破僵局,如何与不同性格的人有效沟通,甚至是在餐桌礼仪方面给予一些指导,让我不再因为不熟悉场合而感到拘谨。这本书的副标题“让你在餐桌上更出色”也直接点明了核心目标,让我对它充满期待,希望读完之后,我能在下一次的餐桌聚会中,真正成为那个令人瞩目的“万人迷”。

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我对《做餐桌上的万人迷--让你在餐桌上更出色(2CD)》这个书名感到非常好奇,尤其是“万人迷”这个词,它勾起了我对于如何提升个人魅力和社交影响力的向往。在我看来,餐桌不仅仅是一个进食的空间,更是一个充满社交潜力的场所。一个能在餐桌上自如表达、巧妙沟通、赢得好感的人,无疑拥有更强大的人际交往能力。我一直希望能够提升自己在这种场合下的表现,让每一次的用餐经历都成为一次积极的社交体验,而非一次令人紧张或尴尬的考验。我很好奇这本书会提供哪些具体的策略和技巧,例如,如何在高压的商务宴请中保持冷静和自信?如何在家庭聚餐中展现出体贴和关怀?又或者,如何在与陌生人初次见面时,快速建立融洽的气氛?附带的2CD,我想应该会是这本书的核心精华所在,可能是生动的案例演示,也可能是专家细致的讲解,总之,它预示着一种能够让我“学以致用”的学习过程,让我能够真正成为那个在餐桌上闪耀的“万人迷”。

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