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　　吃多了油腻腻的鸡鸭鱼肉，想要好好清肠排毒的美人们，不妨试试最能让您减去一身负担的轻盈蔬食，让您在享受美食的同时，不用担心累积体内毒素，更能摄取到所需的美丽原素，让您由里到外，都能维持最佳状态。

　　本书更贴心的为挑嘴的您提供了更多的选择，除了常见的中国素食外，更是请专业师傅为您设计了日本素食、泰国素食、韩国素食、义大利素食、法国素食及创意素食，让您的餐桌因为多了不同特色的选择而不再单调，爱好素食及健康的朋友，不妨加入此行列，让健康的气息散佈到各个角落，让心灵与体态看起来更耀眼，更美丽！

作者简介

陈祐松

现任：
京华酒店西餐副主厨

奖项：
「2005世界厨师协会泰国美食国际烹饪大赛 中餐组最高分团体总冠军」
「2005上海国际烹饪艺术大赛-1.西餐三文鱼现场烹饪组 个人铜牌」
「2005香港国际美食大奖1.中餐牛肉烹饪 个人铜牌 2.西餐素食烹饪 个人铜牌」
「2004上海国际烹饪艺术大赛1.西餐烹饪 个人铜牌 2.冷餐　团体银牌」

经历：
「彰化县救国团 西餐烹饪讲师」、「彰化县妇女社区大学-生活美学讲师」
「台北飞讯烘培教室 西餐厨艺讲师」、「元气餐饮工作室 餐饮谘询讲师」
「彰化市地方小吃美食节农特产创意菜 示范讲师」
「2005世界厨师协会泰国美食国际烹饪大赛 台湾代表队 队长」
「中餐丙级技术士职照」、「花漾元素国际公司餐饮部 顾问」
「台北晶华酒店 jr.sous chef」、「台北西华饭店 chef de partie」
「台中全国大饭店 chef de partie」、「新竹福华大饭店 demi chef de partie」

作品：
「遇见美味香草」、「食蔬纤美人」

《星辰彼岸的航行》 一个关于勇气、牺牲与探索的史诗 作者：艾莉莎·范德堡 内容简介： 在人类文明的边缘，环绕着一个被遗忘的星系——“寂静之环”的古老传说，始终是星际探险家们心中最深的渴望与最危险的诱惑。这不是一个关于田园牧歌式生活或日常琐碎的故事，而是一场关乎生存极限、道德抉择与宇宙奥秘的宏大叙事。 故事始于公元2742年，“大迁徙”时代进入了最黑暗的阶段。地球资源枯竭，人类文明的火种岌岌可危，幸存者们将所有希望寄托于跨越数千光年的未知领域。主角是舰长凯尔·雷诺兹，一位被流放的前精英宇航员，他背负着一次灾难性的任务失败的阴影，被强行推上了“曙光号”——一艘技术最先进但充满争议的探索舰的指挥官位置。 “曙光号”的任务是前往“寂静之环”，寻找传说中一种能够实现恒星级能量转化、被古代文明遗弃的超级能源——“源质晶体”。这不仅是为人类续命的最后希望，也是凯尔自我救赎的唯一途径。 第一部分：冰封的远征 旅程伊始便充满了无可预见的危机。飞船穿越“暗物质湍流区”时，遭遇了前所未有的空间畸变。船上的核心导航系统瞬间瘫痪，船员们被迫依赖古老的、近乎失传的星图和直觉来导航。在这段危机中，我们看到了船上不同阶层人物的真实面貌： 艾薇拉·莫里森：首席科学官，一位坚信数据和逻辑的冰冷天才，她对凯尔的领导能力持怀疑态度，但她的专业知识是团队唯一的依靠。两人之间的冲突和合作，构成了早期航行的主要张力。 泽德：一个来自底层矿区、擅长机械维护的年轻工程师，他对未知宇宙抱有近乎天真的热情，却拥有在最绝望的时刻修复奇迹的能力。 长老议会代表：随船监督任务进度的政治掮客，他时刻准备着在任务失败时将所有责任推卸给凯尔。 在穿过一个被称为“虚空之口”的星云时，“曙光号”遭遇了首次重大损失——与一支不明来源的、具有高度自主性的无人机群的交火。这些无人机并非任何已知人类派系的产物，它们似乎在执行某种亘古不变的防御程序。凯尔被迫做出痛苦的决定，牺牲了飞船上重要的生命支持模块，才得以摆脱追击，但也使得船员的生存时间被大大缩短。 第二部分：失落的文明与道德的边界 经过数年的跳跃，他们终于抵达了“寂静之环”的外围。这里并非荒芜之地，而是漂浮着巨大、残破的太空结构体的墓地，这些结构体属于一个在数万年前神秘消亡的超级文明——“卡尔蒂斯人”。 在探索一颗名为“提丰”的废弃行星时，凯尔的队伍发现了“源质晶体”的线索。然而，晶体周围的保护机制，远比他们想象的要复杂和残忍。保护系统并非由机械或人工智能构成，而是基于生物电磁场的精神陷阱。 一旦踏入陷阱区域，船员们就会被拉入自己内心最深处的恐惧与遗憾之中。凯尔必须直面多年前导致“奥林匹斯计划”失败的真相——那次失败并非意外，而是为了拯救多数人而做出的、至今仍在折磨他的牺牲。 更令人震惊的是，他们发现“卡尔蒂斯人”并非自愿放弃了他们的科技，而是被一种被称为“熵化病毒”的能量形态彻底抹除。这种病毒以信息和记忆为食，任何试图使用“源质晶体”的文明，都将面临被彻底“重置”的命运。 第三部分：双重的背叛与最终抉择 当曙光号终于找到了核心能量源——一个悬浮在黑色虚空中的巨型晶体矩阵时，内部矛盾彻底爆发。 长老议会派出的秘密特工揭示了他们的真实目的：他们并不想将能源带回地球，而是想利用其强大的力量，在“寂静之环”建立一个完全由他们掌控的新秩序，将地球上的贫困人口彻底遗弃。 凯尔和艾薇拉必须联手，不仅要对抗试图夺取晶体的政治势力，还要对抗卡尔蒂斯人留下的最终防御机制——一种能够模仿任何智慧生命形态的“回响者”。 最终，凯尔意识到，无论他们带走与否，“源质晶体”都蕴含着毁灭性的力量。他做出了比牺牲船员更艰难的决定：启动晶体矩阵的自我销毁程序，这股力量足以撕裂整个星系的局部空间，彻底将“寂静之环”与人类的航线隔绝，确保这种技术永远不会落入任何一方之手。 在飞船即将被爆炸吞噬的前一刻，凯尔、艾薇拉和少数幸存的船员，通过一艘被修复的应急穿梭机，逃离了“寂静之环”。他们没有带回传说中的能源，没有带来人类期待的救赎。他们带回的，是宇宙的残酷真相：有些秘密，最好永远尘封。 结局： 他们回到了人类前哨站的边缘，成为了一个带来坏消息的信使。凯尔没有被视为英雄，而是被视为一个破坏了最后希望的叛徒。然而，在飞船残骸中找到的，是卡尔蒂斯人留下的最后信息片段：“自由，是以遗忘为代价。” 这部小说深刻探讨了人类对无限资源的贪婪，以及在面临文明存亡时，知识与力量的界限究竟应该划在哪里。它是一部关于星际战争、人工智能哲学、以及人类精神韧性的复杂杰作。 主要主题： 科技伦理与潘多拉魔盒 领导力中的牺牲与责任 历史的教训与重复的命运 宇宙中是否存在“不可触碰”的领域 目标读者： 喜爱硬科幻、太空歌剧、以及探讨深刻哲学命题的读者。本书将带领读者进入一个宏大而又充满人性挣扎的宇宙图景。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我是一个对健康饮食有着浓厚兴趣但实践起来却屡屡碰壁的人。市面上的健康饮食书很多，但往往要么太专业，看得我云里雾里，要么就是过于强调“节食”，让我望而却步。《食蔬纤美人》这个名字，听起来就特别接地气，而且“食蔬”两个字直接点明了主题，让我觉得它可能会更侧重于植物性饮食的魅力，而不是那种极端的节食方法。我非常希望这本书能够提供一些关于如何在日常饮食中巧妙地融入更多蔬菜的实用技巧。比如，有没有一些创意的蔬菜料理，能够让不爱吃蔬菜的人也爱上它们？或者，有没有一些快速的蔬菜准备方法，适合我这种忙碌的上班族？我对“美人”这个词也充满好奇，它不仅仅是指身材的纤细，更可能是一种由内而外的健康美。我希望这本书能够告诉我，如何通过合理的蔬食搭配，来改善皮肤状态，提升整体的气色，让自己看起来更有精神。我甚至期待它会涉及一些关于四季蔬果的知识，了解不同季节有哪些新鲜的蔬菜，以及它们各自的营养特点。如果这本书能够兼具科学性、实用性和趣味性，成为我追求健康生活方式的一个得力助手，那我绝对会把它推荐给身边的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《食蔬纤美人》这本书的设计真的太讨喜了！拿到手的时候，我第一个吸引我的就是它的封面，那种柔和的色彩搭配，还有精美的插画，让人一看就觉得心情愉悦，仿佛能闻到蔬菜的清香。我本来对“减肥”或者“瘦身”这类话题总是抱有一种抵抗心理，觉得会很辛苦，很痛苦，但这本书却给我的感觉完全不一样，它传递的是一种积极、健康、享受生活的方式。我猜书里应该不会只强调“吃什么不吃什么”，更可能会教导读者如何聪明地搭配食材，如何享受烹饪的乐趣，甚至是如何调整心态去迎接身体的变化。我特别期待的是，它会不会有一些关于“断食”或者“排毒”的科学解读，因为现在市面上很多这类信息都很混乱，我希望能有一个权威、科学的解释，让我能够更理性地看待这些方法。另外，我对书中的“纤”字也很有兴趣，它到底是指“纤维”还是“纤细”？如果是指纤维，那么我希望能了解更多关于膳食纤维对身体的好处，比如对肠道健康、血糖稳定等方面的影响；如果是指纤细，那我就更期待它能提供一些切实可行的方法，帮助我达到理想的身材。总的来说，我希望这本书能给我带来一种轻松、愉悦的阅读体验，并且在不牺牲美味的前提下，帮助我更好地照顾自己的身体。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对“减肥”这个词总是有点排斥，总觉得伴随着太多的不适和剥夺感。但是《食蔬纤美人》这个书名，却给我带来了一种全新的感觉。它没有那种激进的口号，反而像是在邀请我，用一种更温和、更自然的方式来照顾自己的身体。我猜这本书的核心理念，一定是围绕着“蔬菜”展开的。我非常好奇，它会从哪些角度来阐述蔬菜的神奇之处？是关于蔬菜的营养成分，还是关于它们对身体健康的具体益处？我特别期待的是，这本书会不会分享一些关于“蔬食”的美味秘诀。我一直觉得，很多时候人们对蔬食的印象就是“寡淡无味”，但如果这本书能够颠覆我的这种看法，提供一些创意十足、令人垂涎欲滴的蔬菜料理，那对我来说绝对是一大福音。我尤其想知道，书中会不会有一些关于如何“吃出健康美”的具体指导。我希望它不仅仅是关于体重数字的变化，更关注的是如何通过蔬食来改善气色、提升活力，让自己真正散发出健康的光彩。我甚至在想，它会不会有一些关于心理层面的建议，比如如何调整心态，如何享受健康的饮食过程，而不是把它当作一种负担。总而言之，我希望能从这本书中获得一种启发，一种对蔬食的全新认识，并且能够真正地将健康的饮食习惯融入到我的生活中，成为一个名副其实的“食蔬纤美人”。

评分☆☆☆☆☆

哇，拿到这本书的时候，我真的超级期待！虽然我还没来得及仔细翻阅，但我光看这个名字《食蔬纤美人》，就觉得充满了希望。我最近真的觉得自己的身体需要一些积极的改变，每天忙忙碌碌的，吃饭也总是随便对付，感觉整个人都懒洋洋的，皮肤也跟着变得暗沉，最关键的是，体重一直让我头疼。我听朋友说，很多人通过调整饮食，尤其是增加蔬菜的摄入，真的会有很大的改善，不仅能瘦下来，整个人都会变得轻盈有活力。所以，当我在书店看到这本书时，就像抓住了救命稻草一样。封面设计也很清新，让人一看就觉得很舒服，没有那种很压抑或者说教的感觉，反而像是邀请你去探索一个更健康美好的生活方式。我尤其好奇书里会不会有很多简单易学的食谱，我平时做饭就比较随性，不太会做什么复杂的菜肴，如果这本书里能提供一些既美味又方便制作的蔬菜料理，那对我来说就太及时了。我还想知道，它会不会介绍一些关于不同蔬菜的营养价值和功效，这样我以后在选择食材的时候就能更有针对性，也能吃到更适合自己的东西。总而言之，我对这本书的期望值真的很高，希望它能成为我开启健康饮食之旅的指南，让我成为真正的“食蔬纤美人”！

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找一本能够真正改变我饮食习惯的书，而不是那种只提供短期解决方案的“秘籍”。《食蔬纤美人》这个名字，让我觉得它可能不仅仅是关于减肥，而是一种更长久、更可持续的健康生活方式的倡导。《食蔬》这个词，让我联想到的是天然、新鲜、充满活力的食物，我希望这本书能够带我走进蔬食的世界，了解它的多样性和美味。我一直认为，健康的饮食应该是建立在对食物的了解和对身体的尊重之上，而不是强迫自己去吃不喜欢的食物。所以，我特别希望这本书能够教我如何去发现蔬菜的美味，如何用不同的烹饪方式来激发它们的潜力。我对“纤”这个字也很感兴趣，我猜测它可能指的是“纤体”，但更希望它能包含“纤维”的意思，因为我一直都知道膳食纤维对身体有很多好处，比如帮助消化、控制血糖、增加饱腹感等等。如果这本书能详细地解释膳食纤维的重要性，并提供一些富含膳食纤维的食谱，那我一定会非常感激。我还想知道，这本书会不会提供一些关于如何平衡饮食的建议，比如在摄入足够蔬菜的同时，如何保证蛋白质、脂肪等其他必需营养素的摄入。总而言之，我希望这本《食蔬纤美人》能够成为我健康饮食旅程中的一个重要里程碑，帮助我不仅拥有健康的身材，更拥有由内而外散发的活力与美丽。