发表于2025-01-21
吃多了油腻腻的鸡鸭鱼肉,想要好好清肠排毒的美人们,不妨试试最能让您减去一身负担的轻盈蔬食,让您在享受美食的同时,不用担心累积体内毒素,更能摄取到所需的美丽原素,让您由里到外,都能维持最佳状态。
本书更贴心的为挑嘴的您提供了更多的选择,除了常见的中国素食外,更是请专业师傅为您设计了日本素食、泰国素食、韩国素食、义大利素食、法国素食及创意素食,让您的餐桌因为多了不同特色的选择而不再单调,爱好素食及健康的朋友,不妨加入此行列,让健康的气息散佈到各个角落,让心灵与体态看起来更耀眼,更美丽!
作者简介
陈祐松
现任:
京华酒店西餐副主厨
奖项:
「2005世界厨师协会泰国美食国际烹饪大赛 中餐组最高分团体总冠军」
「2005上海国际烹饪艺术大赛-1.西餐三文鱼现场烹饪组 个人铜牌」
「2005香港国际美食大奖1.中餐牛肉烹饪 个人铜牌 2.西餐素食烹饪 个人铜牌」
「2004上海国际烹饪艺术大赛1.西餐烹饪 个人铜牌 2.冷餐 团体银牌」
经历:
「彰化县救国团 西餐烹饪讲师」、「彰化县妇女社区大学-生活美学讲师」
「台北飞讯烘培教室 西餐厨艺讲师」、「元气餐饮工作室 餐饮谘询讲师」
「彰化市地方小吃美食节农特产创意菜 示范讲师」
「2005世界厨师协会泰国美食国际烹饪大赛 台湾代表队 队长」
「中餐丙级技术士职照」、「花漾元素国际公司餐饮部 顾问」
「台北晶华酒店 jr.sous chef」、「台北西华饭店 chef de partie」
「台中全国大饭店 chef de partie」、「新竹福华大饭店 demi chef de partie」
作品:
「遇见美味香草」、「食蔬纤美人」
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