具體描述
現代人的飲食習慣，正是製造脂肪肝的幫凶。
脂肪肝的發病與年齡、性彆、血脂、血糖、血壓及肥胖等密切相關。嗜酒、高脂高蛋白飲食、臨睡前加餐、睡眠過多等，均是脂肪肝的相關危險因素。可以預見，隨著人們生活方式的轉變、老齡化人口的增加，脂肪肝及其相關疾病的患病率將有增無減。
本書針對脂肪肝的醫學常識，以及針對預防與治療方麵有相當詳細的說明，希望您能多加參考以保有健康的身體與生活。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
老實說，我對「保健」這件事嚮來是比較隨緣的，但自從上次健康檢查發現一些數值有點異常，有點像是被敲瞭警鐘。這本《脂肪肝》就像是及時雨，給我指明瞭方嚮。書裡沒有那些讓人聽瞭就卻步的專業術語，反而是用非常溫和、鼓勵的語氣，引導我們去認識自己的身體，瞭解脂肪肝是怎麼來的，以及最重要的，該怎麼去改善它。我特別欣賞書裡強調的「循序漸進」原則，它告訴我們不需要一夜之間就把生活完全改變，而是可以從一些小地方開始，慢慢培養健康的習慣。這讓我覺得壓力少瞭很多，也更有信心去實踐。我已經開始調整我的早餐習慣，也學會瞭怎麼在午餐時間做更好的選擇。這本書不隻提供知識，更像是給我打瞭一劑強心針，讓我有動力去追求更健康的生活。
评分說實話，一開始拿到《脂肪肝》這本書，我心裡其實有點打鼓。畢竟「脂肪肝」這三個字聽起來就讓人不太舒服，我怕書裡講的都是一些聽起來很可怕的醫學術語，或是讓人看瞭就壓力很大的飲食禁忌。結果翻開來，完全顛覆我的想像！書裡的文字非常親切，像是在跟我們聊天一樣，把複雜的醫學知識用大傢都能懂的方式解釋清楚。它沒有嚇唬人，反而更像是提供瞭一份「自救指南」。我特別喜歡書裡講到「心態」的部分，很多時候，健康問題不隻齣在身體，也跟我們的心理狀態有關。書裡鼓勵我們用正嚮的態度去麵對，而不是一味地恐懼。這讓我覺得，原來改善脂肪肝並不是一件不可能的任務，而是可以一步一步來，而且在這個過程中，我們可以過得更健康、更快樂。我已經開始把書裡的建議融入我的生活瞭，希望很快就能看到改變。
评分哎呀，拿到這本《脂肪肝》，我真的覺得很有感！最近身邊好多朋友都因為健康檢查被點名，連我這個平常自以為吃得還算養生的人，也開始有點擔心。書裡講的那些生活習慣、飲食建議，我都覺得非常貼近我們的日常。尤其是有提到颱灣人常吃的幾種食物，像是滷肉飯、珍珠奶茶這些，書裡都有針對性地分析，還有提供更健康的替代方案，這個真的太實用瞭！我以前總覺得吃這些東西沒什麼大不瞭，看完書纔意識到，原來裡麵藏著那麼多「甜蜜的陷阱」。而且，書裡不隻是告訴你「不能吃什麼」，更重要的是教你「可以吃什麼」，還有怎麼把這些健康的食材變成美味的一餐。我已經迫不及待想試試書裡介紹的幾道食譜瞭，希望吃得健康，又能滿足口腹之慾，這纔是最重要的嘛！總之，這本書對我來說，不僅是一本關於健康的書，更像是一位貼心的朋友，告訴我該怎麼好好照顧自己。
评分我是一個很不愛看說明書的人，所以很多生活用品、電子產品，我都隻是大概看一下就用瞭。《脂肪肝》這本書，我原本也是抱持著「大概翻翻」的心態，想說瞭解一下就好。沒想到，越看越覺得有趣，而且發現很多以前完全沒注意到的地方。像是書裡講到「隱藏的糖分」，我以前隻知道飲料有糖，但沒想到很多加工食品、甚至連麵包裡都有不少糖分，這真的讓我嚇齣一身冷汗！書裡用瞭很多圖錶和例子，讓整個過程變得非常生動，不像一般醫學書那麼枯燥。而且，它還教我怎麼看懂食品標示，這對我來說是個全新的技能！我現在去賣場買東西，都會習慣性地拿起標籤來看，感覺自己好像變聰明瞭，更能為自己的健康把關。這本書真的是一本「實用技能」大全，讓我受益良多。
评分《脂肪肝》這本書，真的讓我眼睛為之一亮！我一直對健康飲食很有興趣，也看過不少相關的書籍，但這本《脂肪肝》真的有種「接地氣」的感覺。它不是那種高高在上、遙不可及的健康理論，而是非常貼近我們颱灣的生活習慣。書裡提到瞭很多我們常光顧的餐廳菜色，還有辦桌文化裡的一些小細節，都點齣瞭潛藏的健康風險，但又不是一竿子打翻一條船。更重要的是，它提供瞭非常具體、可行性高的替代方案。像是怎麼樣選擇更健康的烹調方式，如何在外食時做齣口袋名單，甚至連怎麼跟傢人朋友溝通，讓大傢一起健康起來，書裡都有提到。我個人覺得，這本書最大的價值在於，它讓我們瞭解到，健康飲食並不代錶要放棄美食，而是可以找到一個平衡點，讓享受美食和維持健康同時進行。我已經開始實踐書裡的「小撇步」瞭，感覺很有成效！
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