發表於2024-12-30
本書包含867種美食,單單雞的作法就有78種之多。全是烹飪大師馬均權女士長期鑽研,反覆試驗的成果,令人嘆為觀止。
真是一本香氣四溢的豐厚實典!
無論餐廳大廚,老饕行傢值得來此尋寶。
願人人是食神!
這不是一本普通的食譜,而是不可多得的食典。
其中的佳餚美點,曾經在颱視、中視、華視播齣十餘年,是三颱電視週刊不可或缺的專欄。
曾經在聯閤報、中央日報、新生報、女性雜誌長期刊載,擁有無數讀者。
曾經在作者隨夫婿吳俊纔先生齣使薩爾瓦多大使時,在南美洲大齣風頭。
凡喜愛享受美食者,一定要珍藏。
作者簡介
馬均權
921年生,國立暨南大學史地係畢業。
曾任聯閤報、中央日報、新生報、女性雜誌、大華晚報、中視週刊專欄作傢,颱視、中視、華視製作人兼主持人。
馬均權經典食譜800種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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