发表于2024-11-30
很多人对葡萄酒的风味感到惊艳,面对琳瑯满目的酒架,却总是不知道该从哪里开始入门,挑选出一瓶最适合自己的葡萄酒。
《漫画葡萄酒入门》就是一本针对入门者所设计,读起来毫无负担、收获满满的葡萄酒工具书。大量优雅的插图,搭配一看就懂的图表,逐章逐页从风土、酿制、酒庄、品尝等角度细细解说,让你迅速就对葡萄酒的广博世界,架构起清晰的轮廓。
想在餐厅点瓶葡萄酒来喝,怎样做才能让旁人刮目相看?哪些种类的起司,搭哪些葡萄酒,风味最能相得益彰?法国的葡萄酒,又和美国、义大利、智利、阿根廷、澳洲甚至日本所产,有什么不同?这些原本需要花大笔开瓶费和时间,才能学到的进阶知识,竟然在本书里都有详细的解说。
更难得的是,本书所介绍的酒款,绝对是市场上便宜、超值,而且美味的红白酒!既培养了品味,又照顾到了荷包,别说入门者需要,就算你是资深葡萄酒迷,也一定能从这本《漫画葡萄酒入门》中,得到不少意外的收获!
监修者简介
原子嘉继
日本资深葡萄酒品赏家,曾任「日本侍酒师协会」副会长等职。
译者简介
陈匡民
出生于台湾桃园,高中后赴日学习珠宝设计,1995年起担任台湾唯一酒类专业杂志《酒客》专任编辑,历经主编、总编辑职务,更多次应邀于国际性酒展担任评审。于积木文化出版之《葡萄酒赏味志》、《葡萄酒选购志》,引领广大读者轻松进入葡萄酒的品赏世界,品质和专业皆颇受好评。
近年以葡萄酒文字工作者身分,致力于葡萄酒推广、葡萄酒正确饮用观念的提倡。现为中国时报、TVBS周刊、Decanter杂志、酒讯杂志、法国食品协会电子报等葡萄酒专栏作家。并透过个人网站www.wineandcity.com,推展心目中理想的葡萄酒美满人生;试图将所有现实生活中的冷暖人情、人生哲理、都会生活、男女情爱,都在无边的葡萄酒世界里找到答案。
漫画葡萄酒入门 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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