发表于2024-11-07
食疗、酿酒专家王莉民全新校定整理,二十年宝贵经验一次公开,新世纪的养生和美食之道。其实酿酒就像泡茶一样简单。水果、谷粮、香花、药材,一个酒麴,一些冰糖,只要八十一天,你就能拥有一罈风味独具、变化万千的「家酿」。
品味过市贩量产酒小提琴独奏式的单纯滋味后,何不尝试自己酿制媲美交响乐的丰富层次和绝妙口感?
政大广电系系主任卢非易撰序推荐,收录〈泡药酒用什么酒好?〉、〈酿酒Q&A〉两篇导论,以及14种壮阳酒、36种美容香花酒的详细作法和特殊疗效。
作者简介
王莉民,淡江大学毕,养生食疗、药膳、酿酒专家,专栏作家,「大乃宝」研发者。喜好酿酒、做菜和蒐集传统养生偏方,长期于汉声、中央、教育广播电台节目及各大报章杂志中介绍日常食疗方法,现任陆酉堂总监。着有《吃自己做的菜》、《养生菜市场》、《酱气十足》、《野是好菜》、《做个e世代的桃花美人》、《养生花草茶》等。
喝自己酿的酒:壮阳酒、美容香花酒 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
喝自己酿的酒:壮阳酒、美容香花酒 pdf epub mobi txt 电子书 下载