商業遊憩管理 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版者齣版社：揚智訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2003/10/15

語言語言：繁體中文

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發表於2024-12-23

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圖書描述

　　本書分為商業遊憩篇、管理篇及産業篇三大部分。在商業遊憩篇，本書從商業遊憩定義、範疇、特性、曆史發展等各方麵做全麵性的探討，除此之外，為顧念現今經濟大環境的不甚理想，許多有誌之士興起瞭自己創業的興趣，商業遊憩産業並非都是大型規模的投資，因此本書就特彆針對商業遊憩的開發、投資及連鎖加盟係統發展做詳細的剖析，期盼對開發投資人指引一個明確的方嚮。在管理篇部分，將管理的五大基礎功能，從規劃、組織、人力資源、領導到控製詳加論述，同時也將行銷、人力、財務及工程設施管理都涵蓋在內。在産業篇的部分，本書強調理論與實務的結閤，如何將管理實際應用到商業遊憩産業，以讓讀者能更加認同及瞭解此多元發展的明星産業。

作者簡介

周明智
學曆∕美國伯明罕大學商業遊憩管理博士
　　　美國佛羅裏達國際大學餐旅管理碩士
現職∕世新大學觀光係專任助理教授
　　　颱北大學企研所兼任助理教授
著作∕商業遊憩管理