发表于2025-02-03
这是一本对话形式的故事书,是物理学家阿札罗夫,和不熟悉物理的妻子贝慈,每天早餐时间的闲谈。闲谈的内容,就从「第一位物理学家是谁?」开始,搭配了贝慈每天准备的美味早餐,例如高「质量」的班尼迪克蛋、苹果「重力」薄煎饼、有「惯性」的熟煮蛋……
阿札罗夫借题发挥,用18顿早餐时间,娓娓道出四百年来、数十位大物理学家的轶事,以及他们的大发现,因此而勾勒出一部物理简史。
如果你以为物理学就是一堆恼人的公式和演算,这本《物理早自习》可以帮助你拨开迷雾,直接见识到物理学的精华。如果你学过物理,只知其然却不知所以然,只要轻轻松松自修《物理早自习》,就能对「万物之理」获得前所未有的洞识。
作者简介
阿札罗夫(Leonid V. Azaroff )
麻省理工学院物理博士,有四十年以上的物理和材料科学教学经验。
出生于俄国莫斯科,第二次世界大战之前移民美国。1953年起,从事固态物理研究;1956年担任伊利诺理工学院冶金工程教授,1966年出任康乃狄克大学材料科学研究所所长。1992年退休,成为康大荣誉教授。
在忙碌的教学、研究、行政生涯,阿札罗夫共发表了大约一百篇学术论文,撰写了七本X射线结晶学及材料科学教科书,赢得学界、校方及康州州政府的许多奖项和荣耀。退休后,阿札罗夫致力于物理学普及工作,《物理早自习》就是他最着名的科普书。
译者简介
叶伟文
1950年生于台北市。国立清华大学核子工程系毕业,原子科学研究所硕士(保健物理组)。曾任台湾电力公司核能发电处放射实验室主任、国家标准起草委员(核子工程类)及中华民国实验室认证体系的评鑑技术委员(游离辐射领域)。现任台湾电力公司紧急计画执行委员会执行祕书。
译作有《爱丽丝漫游量子奇境》、《硅晶之火》、《小气财神的物理梦游记》、《干嘛学数学?》、《物理马戏团I ~ III》、《数学小魔女》、《统计,改变了世界》、《数学是啥玩意?I ~ III》、《葛老爹的推理游戏 1、2》、《典雅的几何》、《太阳系的华尔滋》、《一生受用的公式》、《看漫画,学物理》、《诡论、铺瓷砖、波罗米欧环》、《迷宫、黄金比、索马立方体》、《统计你赢的机率》、《苏老师化学黑白讲》、《搞定几何!—问数学博士就对了》、《别让统计图表唬弄你》、《搞笑学物理》、《费曼手札》、《刻卜勒的猜想》、《神奇数学117》《苏老师化学五四三》、《牛顿物理驾训班》、《苏老师化学聊是非》、《相对世界的美丽》、《薛丁格的兔子》、《观念化学I》、《灵魂有多重?》、《隐藏的逻辑》、《物理早自习》、《相对世界的美丽》等三十多种书(皆为天下文化出版)。并曾翻译大量专业作品,散见于《台电核能月刊》。
序曲 18顿美味早餐,通识一门物理课 10
第1顿早餐:有惯性的熟煮蛋 14
第一位物理学家是谁呀? 14
物理学是怎么来的?从滚动的球开始! 18
第2顿早餐:高质量的班尼迪克蛋 26
什么原因让球滚来滚去? 26
序曲 18顿美味早餐,通识一门物理课 10
第3顿早餐:苹果重力薄煎饼 33
苹果怎么会从树上掉下来? 33
如何为地球秤重? 40
第4顿早餐:果麦脆片低卡路里 43
有了能量,才能继续前进 43
热量可不是流动的物质喔! 46
第5顿早餐:带着能量的热蛋糕 49
有多热? 49
让热做功吧! 52
第6顿早餐:法式吐司有热力 59
热力学第一定律:你不可能赢! 59
热力学第二定律:你也不可能平手! 62
热力学第三定律:你还不能不玩! 67
第7顿早餐:冷盘不来电 69
放风筝去引闪电! 69
伏特∕安培=欧姆 76
第8顿早餐:蓝莓松糕来电了! 82
导体 VS. 非导体 82
交流电 VS. 直流电 90
第9顿早餐:苹果油炸饼与「磁」爱 97
磁力 97
磁场 102
马克士威写了些什么? 109
第10顿早餐:酥脆培根水波蛋 116
制造波动 116
波动可以搞什么飞机? 121
第11顿早餐:燕麦粥吃光光 131
什么是光? 131
我们为什么能看见东西? 135
这是个万紫千红的彩色世界! 144
第12顿早餐:贝果相对燻鲑鱼 149
光速是什么? 149
真的是相对的吗? 152
相对论的弔诡与黑洞 155
第13顿早餐:量子谷麦粉 162
有人相信量子吗? 162
量子论和原子有何关系? 168
第14顿早餐:波粒丹麦酥 179
波函数是什么? 179
玻恩和海森堡有了答案 186
第15顿早餐:原子松饼 192
原子也能很有趣 192
原子怎么会互相吸引在一起? 202
第16顿早餐:固体甜甜圈&流体咖啡 210
我们被流体包围了 210
我们得依赖固体 215
第17顿早餐:美式米花大放射 219
谁怕放射性? 219
原子核里面有什么故事? 224
可以为善、也能为恶的核能 228
我们的核能遗物往哪儿摆? 241
第18顿早餐:夸克玉米饼 246
乱成一团的粒子 246
什么?还有更多的守恆律? 252
夸克,和更多夸克 259
物理学的大一统 265
终曲:前面还有什么? 271
寻找起源 271
对称与混沌 276
还有什么新鲜事? 282
志 谢 284
物理名词注释 285
科学家简介 296
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