有机化学实验(第二版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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有机化学实验』是在整合化学工程系学生所学习的普通化学、有机合成、分析化学等的概念。借由基本实验的操作，将有机化学融入实地的演练中，并养成学生敏锐观察力及正确撰写报告的能力。内文中附有相关实验须知、安全守则、急救方式、实验药品及实验器材（实物照片）等，并详加说明以供教学参考。为使学生对整个实验进行有完整概念，内文中除介绍相关实验步骤，并增加实验流程图，以便学生组装实验仪器及步骤之进行。书中的化学名词的中文译名，概以教育部颁布的「化学命名原则」、「化学仪器设备名词」、「化学名词」及「化学工程名词」等为标准，教育部未颁布者，採用工程最通俗而简易的译名。在每一项实验项目后，均附有实验记录与报告，包括实验记录及结果、问题与讨论等，可供读者针对实验报告的观察记录及数据结果加以整理。书后附有与实验相关所需的附录，俾供读者查阅参考，以使本书的应用更加广泛与便捷。

《高级无机化学合成与表征技术》 内容简介 本书旨在为化学及材料科学领域的高年级本科生、研究生以及科研人员提供一本全面、深入、实用的无机化学实验技术参考书。不同于侧重基础概念阐述的传统教材，本书的核心价值在于对现代无机化学研究中最为关键的合成策略、分离纯化方法以及先进表征技术的详尽操作指南与理论深度解析。 第一部分：基础无机物体系的制备与精制 本部分首先系统回顾了无机化学实验中对环境控制的严苛要求，重点讲解了Schlenk线技术和真空/惰性气体操作（如手套箱使用）的规范操作流程、常见故障排除及安全规程。 高纯度单质的制备： 详细描述了氧、氮、惰性气体（Ar、He）的提纯方法，包括催化剂床层的制备与活化、低温冷阱的效率优化。对于活性金属（如碱金属、碱土金属）的蒸馏提纯、真空升华技术的应用，以及如何利用梯度加热法控制晶体生长速率，以获得高结晶度、低缺陷密度的金属样品，都有具体的实验步骤和数据分析示例。 无水无氧盐类的合成： 重点阐述了高温固相反应（如熔融法、共熔点法）的温度控制曲线设计，如何通过精确控制气氛（如在不同压力氧气或纯氩气中）来调控产物的价态与晶体结构。对于水敏性、易水解盐（如高价态过渡金属卤化物）的合成，本书提供了替代性的非质子溶剂体系选择和反应过程中的原位监测方法。 金属有机前驱体的制备： 深入探讨了金属烷基、烯烃络合物的制备。例如，格氏试剂和有机锂试剂的精确滴定与纯化，如何通过精确控制投料比和反应温度来避免副反应（如$eta$-氢消除）。对于易分解的金属有机物，本书提供了低温保护下的分离和储存技术。 第二部分：复杂结构与功能性无机材料的合成 本部分聚焦于具有特定结构、电子或磁学性质的功能性无机材料的精密合成。 溶液化学合成方法： 详细比较了水热合成（Hydrothermal）、溶剂热合成（Solvothermal）的反应釜选择、密封技术、升温速率对形貌控制的影响。对于微波辅助合成，本书给出了功率密度与反应时间对晶粒尺寸分布的定量关系模型。 超细粉体与纳米材料的调控： 侧重于沉淀法、溶胶-凝胶（Sol-Gel）法的化学计量控制。特别是在Sol-Gel过程中，对醇解速率、水解程度的pH值调控，以及后续热处理（煅烧）气氛与温度对最终材料介孔结构、比表面积的影响进行了深入分析，并提供了BET表面积测定的标准操作规程。 薄膜与单晶生长： 化学气相沉积（CVD）和原子层沉积（ALD）作为制备功能薄膜的关键技术，本书详细解析了反应物输运控制、衬底温度均匀性对薄膜厚度均匀性和界面质量的影响。对于半导体和氧化物材料的拉直生长法（如布里奇曼法、提拉法），本书提供了熔体纯化技术和晶体取向的确定方法。 第三部分：先进分离、纯化与鉴定技术 无机化学实验的成功与否，很大程度上取决于对产物的有效分离和结构的确证。本部分内容详尽且偏向应用。 精细分离技术： 除了常规的重结晶和柱层析技术外，本书着重介绍了针对空气敏感或高活性化合物的低温/惰性气体条件下的柱层析操作。对于同系物分离，详细阐述了离子交换层析和凝胶过滤在高分子量无机配合物的应用。同时，对固液萃取中的溶剂体系选择和萃取效率优化给出了指导。 结构确证（X射线衍射）： 深入讲解了单晶衍射（SC-XRD）和粉末衍射（PXRD）的数据采集与解析。不仅仅是软件操作，更重要的是如何根据衍射峰形判断晶型转变、晶格缺陷（如堆垛层错）以及微晶尺寸（通过谢乐公式的应用）。 光谱学技术深度应用： 红外与拉曼光谱： 侧重于配位化学中配体与中心金属的振动模式归属，以及如何利用高分辨率技术区分晶体中不同化学环境下的官能团振动。 核磁共振（NMR）： 针对固态NMR（MAS NMR）和液态NMR中，如何利用化学位移、偶合常数和线宽分析来确定复杂多核体系（如硼酸盐、磷酸盐）的局域结构和动态行为。 电子光谱（UV-Vis/XPS）： 解析了d-d跃迁、电荷转移带与分子轨道理论的关联，并提供了X射线光电子能谱（XPS）数据处理中，如何精确校正充电效应，并利用峰形分析确定元素价态和表面化学环境的实用技巧。 第四部分：安全、废物处理与数据管理 本书强调化学实践中的可持续性和安全性。详细列出了高危试剂（如叠氮化物、有机金属试剂、剧毒金属盐）的应急处理方案和最小化处理量操作规范。同时，提供了无机化学实验中生成废液（重金属、卤化物、有机溶剂混合物）的分类、中和及无害化处理流程，以符合现代实验室的环保标准。 本书内容编排逻辑清晰，注重从理论到实践的转化，提供大量经过验证的实验参数和故障排除建议，是无机化学前沿研究人员不可或缺的实验手册。

实验室须知
实验器材
实验一　简单蒸馏及温度计的校正
实验二　分级蒸馏
实验三　蒸汽蒸馏
实验四　减压蒸馏
实验五　熔点的测定
实验六　再结晶
实验七　萃 取
实验八　色层分析
实验九　烃类的化学反应
实验十　烯类的制备及检验
实验十一　炔类的制备及检验
实验十二　醇类的化学反应
实验十三　醛类的化学反应
实验十四　酮类的制备及化学反应
实验十五　羧酸的制备及其化学反应
实验十六　酯化反应
实验十七　油脂及肥皂
实验十八　乙醯胺的制备及化学反应
实验十九　从柠檬草油中提取柠檬醛
实验二十　从植物中萃取酸硷指示剂
实验二十一　从咖啡豆中萃取咖啡因
实验二十二　酯化反应－阿斯匹灵的制备
附录一　常用有机化合物的物理常数
附录二　实验室中常用的干燥剂
附录三　实验室中常用的冷冻剂实
附录四　验室中常用的有机溶剂
附录五　参考资料

评分☆☆☆☆☆

要说我最看重一本实验书的什么，那一定是它的“实操性”和“可复现性”。这本《有机化学实验(第二版)》在这方面做得尤为出色。作为一名有机化学方向的研究生，我平时做的实验种类繁多，从基础的提取分离，到复杂的催化反应，都需要精确的操作和可靠的参考。这本书为我提供了非常坚实的基础。书中列举的实验，涵盖了有机化学中大部分重要的反应类型和操作技术，并且每个实验都进行了详细的步骤拆解，辅以精美的图示，让我能够快速上手，并且信心十足地执行。我特别看重书中对“结果分析”部分的指导，它不仅仅是简单地告诉你如何计算产率，更重要的是引导你如何去解释实验数据，分析可能存在的误差来源，以及如何根据实验结果来优化反应条件。这对于提高实验的成功率，以及培养严谨的科研思维至关重要。我曾多次利用书中提供的思路，来改进我自己的实验方案，效果都非常显著。此外，书中还穿插了大量的“小贴士”和“警告”，这些都是作者在长期实践中总结出来的宝贵经验，能够帮助我们避免不必要的错误和危险。这本书就像是一位经验丰富的实验指导老师，时刻伴随在我们身边，给予我们最及时、最有效的帮助。对于任何希望在有机化学实验领域有所建树的人来说，它都是一本不可或缺的工具书。

评分☆☆☆☆☆

如果非要我用几个词来形容这本书，我会选择“严谨”、“详尽”和“实用”。我是一名从事有机合成的研发人员，日常工作中需要大量进行各种复杂的有机反应。在寻找一本能够指导我进行实验操作的参考书时，偶然翻到了这本《有机化学实验(第二版)》。刚开始，我以为它会更偏向于教学性质，但深入阅读后，我发现这本书的深度和广度远超我的想象。它不仅涵盖了经典的有机合成方法，还介绍了一些前沿的合成技术和绿色化学的理念。书中的每一个实验，都经过了作者反复的验证和优化，操作步骤清晰，数据可靠，让我能够更有信心地去复现或改进实验。我尤其欣赏书中对于反应机理的深入剖析，这对于我理解反应的本质，预测可能出现的副产物，以及优化反应条件至关重要。书中还提供了大量不同溶剂、催化剂和反应温度对产率和选择性的影响的讨论，这些宝贵的经验信息，对于我进行实际研发工作提供了极大的帮助。在实际工作中，我曾遇到一个棘手的合成难题，经过多方查阅资料，最终从这本书的一个实验案例中找到了灵感，成功地解决了问题。这种“授人以渔”的教学方式，让这本书不仅仅是一本操作手册，更是一本能够启发思考、解决问题的得力助手。对于有经验的科研人员来说，它依然可以作为一本优秀的参考书，帮助我们拓展视野，学习新的技术。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受就是“化繁为简”，将看似复杂高深的有机化学实验，用一种非常易于理解和操作的方式呈现出来。我当初购买这本书，纯粹是出于对有机化学的好奇，想通过实验来加深对课堂知识的理解。一开始，我对大量的化学方程式和陌生的仪器名称感到有些畏惧，但当我翻开这本书时，我的顾虑立刻烟消云散了。作者的叙述方式非常平实，没有过多华丽的辞藻，而是用最直接、最简洁的语言来讲解每一个实验。我特别喜欢书中对每一个实验的“目的”的清晰陈述，让我能明白做这个实验的意义和价值。而“实验器材”和“实验步骤”的描述，更是详细到极致，我感觉就像有老师在手把手教我一样。书中的图示也做得非常用心，不仅仅是简单的线条图，而是有很多逼真的三维模型，让我能更直观地理解分子的结构和反应的过程。我印象最深的是书中关于“萃取”和“重结晶”的章节，这两个基础实验，我以前总是做得不太好，产率不高，纯度也不够。但通过学习这本书，我不仅掌握了正确的操作技巧，还理解了背后的原理，现在做这两个实验，简直是得心应手。这本书让我觉得，有机化学实验并没有想象中那么难，只要掌握了正确的方法，每个人都能从中获得乐趣和成就感。

评分☆☆☆☆☆

一本让人爱不释手的有机化学实验教材，真的太棒了！我当初选择它，纯粹是看中了“有机化学实验”这个字眼，希望能在实验室里动手操作，而不是仅仅停留在理论层面。而这本《有机化学实验(第二版)》完全满足了我的期待。书中的实验设计非常巧妙，从基础的官能团鉴定，到复杂的有机合成，每个实验都循序渐进，难度层层递进，让我这个初学者也能逐步掌握核心技能。更让我惊喜的是，作者在讲解实验原理时，并没有使用过于晦涩的语言，而是结合生动的实例和图示，将抽象的概念具象化，仿佛我真的置身于实验室，亲眼目睹反应的发生。每一次实验前的“实验目的”和“实验前的准备”，都清晰明了，让我能够有条不紊地进行操作。特别是书中对于安全注意事项的强调，让我深刻认识到实验操作的严谨性和重要性。我记得有一次，我差点因为操作失误而产生危险，幸好书中的提醒及时浮现在脑海，让我立刻停止并纠正了错误。这种细致入微的指导，简直是实验小白的福音。而且，书中的插图非常精美，无论是仪器设备还是反应机理，都描绘得栩栩如生，极大地提升了我的阅读兴趣。我常常会一边阅读，一边在脑海中模拟实验过程，这种沉浸式的学习体验，让我在不知不觉中巩固了理论知识，也提升了实验技能。对于任何想要深入了解有机化学实验的学生或从业者来说，这本书都绝对是不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对化学充满好奇心的本科生，在学习有机化学理论课时，常常感到理论与实践脱节，对许多反应的理解都停留在概念层面。偶然的机会，我接触到了这本《有机化学实验(第二版)》，从此我的学习方式发生了翻天覆地的变化。这本书就像一位经验丰富的导师，耐心地引导我走进奇妙的有机化学实验世界。首先，它的语言风格非常亲切，用词通俗易懂，让我这个化学“小白”也能轻松理解。对于每一个实验，书上都详细列出了所需的试剂、仪器，以及详细的操作步骤，甚至连一些细微的注意事项都一一说明，这让我感到非常安心。我最喜欢的是书中对每一个实验的“实验原理”部分的阐述，它能够将抽象的化学反应方程式转化成生动的化学语言，让我理解为什么这个反应会发生，以及在实验中需要注意的关键点。我记得有一次，我按照书中的步骤进行酯化反应的实验，实验结束后，我不仅得到了预期的产物，还对酯化反应的机理有了更深刻的理解。书中的图示也非常清晰，尤其是那些反应机理的示意图，帮助我直观地理解了电子的转移过程，这对于我记忆和理解反应非常有帮助。总的来说，这本书极大地激发了我对有机化学实验的兴趣，让我从被动接受知识，转变为主动探索和发现，我强烈推荐所有对有机化学感兴趣的学生阅读。