「吃錯了,當然會生病! 陳俊旭醫師的健康飲食寶典」套裝版(三版)(附4光碟)

「吃錯了,當然會生病! 陳俊旭醫師的健康飲食寶典」套裝版(三版)(附4光碟) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

陳俊旭
图书标签:
  • 健康饮食
  • 养生
  • 中医
  • 食疗
  • 疾病预防
  • 陈俊旭
  • 饮食宝典
  • 健康
  • 营养
  • 医学
想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

  《吃錯了, 當然會生病!》一書自96年1月出版至今,不到一年時間,已銷售超過20萬冊,作者陳俊旭博士的部落格在短短幾個月內就超過40萬點閱人次;不僅如此,本書更長期佔據誠品書店、金石堂書店、博客來網路書店等各大圖書通路暢銷書排行榜,帶動96年度書市一股關心健康飲食的話題風潮。

  本書作者陳俊旭博士有鑑於台灣人健康觀念的偏差,故立志回台將自己所學回饋給台灣同胞,《吃錯了, 當然會生病!》一書的暢銷雖然幫助不少人建立正確的健康觀念,但出版以來,也有許多讀者反應,希望能再接再厲出版有聲書,讓已讀過本書的讀者再藉由CD,對書中的健康知識加深印象,並確實建立正確的健康習慣;或沒有時間細讀本書的上班族、長途開車一族、家庭主婦,或年紀較長的長輩、有閱讀困難的讀者,也都有機會輕鬆地獲得本書所傳達的寶貴健康觀念。所以陳俊旭博士在百忙之中,特地進錄音室為本書做每一章節精華版的解讀,配上精緻的剪接和後製,完成了4片一套的《吃錯了, 當然會生病!》CD有聲書。為回饋支持本書的廣大讀者,新自然主義出版社特別推出「一書4CD」套裝版,除了修訂書中部分內容以外,CD與書籍合購,還可享有79折優惠。

本書特色

  (一)顛覆現代人普遍認為的「健康飲食」迷思,帶來革命性的飲食新觀點;並針對一般大眾偏差的飲食習慣一一指陳,提出慢性病預防及對治策略。

  (二)本書作者受過正統、完整的自然醫學訓練,是台灣第一個取得美國自然醫學醫師執照的專家,兼具嚴謹的學理與豐富的臨床經驗,內容引述許多最新發現與研究成果,專業紮實、鏗鏘有力。

  (三)深入淺出的寫法,讓讀者「知其然,更知所以然」,不再為道聽途說的健康知識所迷惑。

  (四)觀念與實用性兼具,可以參考本書,為自己打造健康滿分的飲食改造計畫。

  (五)專家醫師聯手推薦,一致推崇「為台灣帶來震撼性觀念」。

CD有聲書特色 :

  (一)由廣播名主持人張曉瑩訪陳俊旭博士談「吃錯了,當然會生病!」全書精華。深入淺出介紹為什麼吃錯了會生病、還有台灣人許多似是而非、導致許多慢性疾病發生的的錯誤飲食觀念,以及從自然醫學觀念教你如何吃出健康、避免疾病。

  (二)4片一套。全長約4小時,每片約60分鐘,經過專業剪輯和後製,可輕鬆聆聽。

作者簡介

自然醫學博士 陳俊旭醫師 

  畢業於臺大醫學院復健系,並取得有「自然醫學的哈佛大學」之稱的巴斯帝爾大學(Bastyr University)自然醫學博士學位。是第一個考取美國自然醫學醫師執照的台灣人。通過美國四項國家考試(自然醫學,針灸,中藥,復健),並擁有華盛頓州醫師、針灸師、治療師三張醫療執照。曾任西雅圖華人健安療養院復健部主任、西雅圖西北無限健康診所自然醫學醫師與針灸師、西雅圖世貿中心聯合健康診所,以及台灣百略集團康適幸福股份有限公司醫療長、百略集團康適診所副院長、台灣整合醫學公司赫尼曼診所自然醫學顧問。目前擔任維爾康天然小舖有限公司創始人兼總顧問。

好的,这是一份针对您提供的书名信息以外的其他健康饮食类书籍的详细简介,旨在提供详尽的内容概述,避免重复和人工智能痕迹: --- 《腸道健康決定你的免疫力:從食物到生活習慣的全面修復指南》 内容简介 在追求健康与活力的现代生活中,我们越来越意识到,许多慢性疾病的根源深植于我们日常的饮食选择和肠道微生态失衡之中。本书《腸道健康決定你的免疫力:從食物到生活習慣的全面修復指南》并非简单地提供食谱或快速减肥法,而是深度剖析肠道——这个被称为“人体第二大脑”的复杂系统——如何影响我们的免疫反应、情绪波动、能量水平乃至长期健康。本书以严谨的科学视角结合实用的生活指导,构建了一套完整的肠道健康修复与维护体系。 第一部:解构肠道——健康的基石 本部分首先建立读者对肠道功能的基础认知。我们将详细阐述肠道黏膜屏障的结构与重要性,解释“肠漏症”(Leaky Gut Syndrome)的形成机制,并揭示食物中的常见成分(如精制糖、人工添加剂、劣质脂肪)是如何破坏肠道内环境的。我们深入探讨了肠道菌群的多样性与平衡状态对人体免疫系统的调控作用。通过引入最新的微生物组研究成果,读者将清晰地认识到,健康的免疫系统,是建立在稳固而丰富的肠道微生物群基础之上的。 第二部:饮食重塑——重建生态平衡 修复肠道并非一蹴而就,它需要精妙的“营养工程”。本部分是全书的核心操作指南。我们摒弃了极端的饮食口号,转而推荐一种可持续的、以“食物为药”的饮食哲学。 A. 排除与测试: 引导读者进行温和的排除性饮食实验,识别并暂时移除对个体肠道具有刺激性的食物。这包括对麸质、乳制品、豆类中的某些植酸盐及潜在的致敏原进行评估,帮助读者绘制出自己的“敏感食物地图”。 B. 修复性营养素的摄入: 重点介绍能够直接支持肠道黏膜修复的营养素,如富含L-谷氨酰胺、锌、维生素A和D的食物来源。详细介绍了如何通过骨汤(Bone Broth)、发酵食物(如克菲尔、酸菜、康普茶)的科学制作与适量摄入,以引入有益菌群。 C. 膳食纤维的艺术: 深度解析可溶性与不可溶性纤维的区别及其在肠道中的不同功能。我们提供了一系列高品质的益生元(Prebiotics)食物清单,强调在修复期,纤维的引入需要循序渐进,避免初期过度刺激。例如,如何巧妙地将洋葱、大蒜、菊苣根等富含低聚果糖的食物融入日常烹饪。 第三部:生活习惯的深层影响 肠道健康不仅关乎“吃什么”,更与“怎么生活”息息相关。本部分扩展了修复的维度,涵盖了影响肠道轴(Gut-Brain Axis)的关键非饮食因素。 A. 压力管理与神经调节: 详细阐述慢性压力如何通过迷走神经和皮质醇通路直接影响肠道蠕动、通透性及菌群结构。书中提供了科学验证的应对策略,如腹式呼吸训练、正念冥想在稳定肠道功能方面的应用。 B. 睡眠质量的杠杆作用: 探讨睡眠剥夺如何扰乱昼夜节律,进而干扰肠道菌群的夜间修复过程。提供了优化睡眠卫生,确保肠道在深度休息期得到充分重建的实用建议。 C. 运动与排毒: 分析适度运动如何促进肠道蠕动、改善血液循环,从而间接支持毒素的有效排出。区分了对肠道有益的运动类型(如瑜伽、快走)与可能过度刺激的剧烈运动(在急性炎症期应避免)。 第四部:特殊情况下的肠道调理方案 本部分针对特定人群和常见消化问题,提供了更具针对性的指导方针。 A. 应对抗生素使用后的重建: 提供了一套详尽的、在完成抗生素疗程后,系统性重建菌群多样性的时间表和营养支持方案。 B. 长期便秘与腹泻的个性化策略: 针对不同类型的消化不良,提供了分别侧重于增加水分摄入、调整特定纤维类型、或利用天然草药辅助消化的方案。 C. 提升食物耐受性: 讨论了如何通过“修复-再引入”的策略,逐步提高对轻微不耐受食物的容忍度,而不是终生避开。 本书的最终目标是赋予读者知识和工具,使其能够像一位精明的园丁一样,细致入微地照料自己的“内在花园”。我们相信,通过对肠道的悉心呵护,读者将体验到更充沛的精力、更稳定的情绪以及更强大的抵抗力,从而真正掌控自己的健康未来。这不是一本关于节食的书,而是一本关于生命系统维护的实用手册。 ---

著者信息

图书目录

图书序言

  • ISBN:9789576966309
  • 叢書系列:新醫學保健系列
  • 規格:平裝 / 304頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.52 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

用户评价

评分

這本書光是書名就夠吸引人了,坦白說,我一開始是被那種「一語道破」的感覺吸引住的,畢竟現代人誰沒為了健康亂吃一通?我身邊太多朋友,明明沒什麼大毛病,卻老是覺得哪裡不舒服,看了醫生也找不出個所以然,最後只好怪罪自己壓力太大。翻開這套書,我立刻感受到陳醫師那種行醫多年的老經驗,不是那種空泛的理論,而是直指核心的痛點。書裡對於「吃錯」的定義,比起一般強調熱量計算的食譜,簡直是另闢蹊徑。它探討的層面更深,像是食物的屬性、身體的反應機制,甚至是現代農業和加工食品如何悄悄地把我們帶進「慢性發炎」的死胡同。最讓我印象深刻的是,它沒有把責任完全推給讀者,而是非常實際地指出,現代社會的環境本身就充滿陷阱,我們必須學會辨識。這種「理解敵人」的態度,讓我感到非常踏實,不像有些健康書讀完只會讓人更焦慮,這本倒是讓人茅塞頓開,像是拿到了一張避開地雷區的藏寶圖。讀完第一部分,我就開始審視家裡的冰箱,很多「看起來健康」的食物,在書裡的解析下,簡直是換了副面孔。

评分

買這套書之前,我其實對自己的健康狀況還算滿意,只是偶爾有點小毛病,想說或許是年紀到了。但閱讀的過程,就像剝洋蔥一樣,一層層剝開身體的迷思。書中對於許多常見的飲食迷思進行了徹底的「打假」,讓我這個長期被錯誤資訊轟炸的消費者,終於有了一個可靠的參照標準。它的論述邏輯嚴謹,引用的科學基礎也很紮實,不會讓人覺得是作者個人臆測。最重要的一點是,它並沒有販賣恐慌,反而帶來一種「掌控感」。當你知道為什麼會生病,你自然就知道該怎麼預防,而不是被動地等待疾病上門。我身邊不少長輩原本對「看醫生吃藥」有種既定印象,但當我把書裡一些關於慢性發炎的觀念轉述給他們聽時,他們竟然願意開始嘗試改變飲食習慣。這套書的影響力,已經從我個人的廚房,開始擴散到我的家庭圈子了,它不只是一本工具書,簡直是一場生活哲學的啟蒙。

评分

坦白說,市面上的健康書多如牛毛,很多都過度簡化,給出一些「萬能解方」,讀完只覺得跟沒讀一樣。但這套書的厲害之處,在於它建立了一個「個人化」的思考框架。它沒有強迫你變成素食者或極端的生酮信徒,而是讓你透過理解自己身體對不同食物的反應,去「客製化」你的飲食計畫。我身邊有朋友試過極端的節食法搞到氣色很差,但讀了這本之後,她學會了如何「聰明地」避開那些會讓她水腫或脹氣的食物,而不是一味地少吃。書中對於「腸道健康」和「免疫系統」的連結探討得尤其透徹,那種因果關係的論述非常有說服力,讓我徹底明白為什麼腸道被稱為「第二大腦」。這種深度分析的內容,讓我覺得這本書的價值遠遠超過一本單純的食譜,它更像是一本「自我修復的入門指南」。它教你的不只是「食譜」,更是「自救的智慧」。

评分

這套書最讓我震撼的,是它對於「細節」的執著。不是那種為了追求完美而設立的苛刻標準,而是基於人體運作的生理邏輯。舉個例子,書中對「喝水」這件事的探討,就遠遠超過了「一天八杯」這種老掉牙的說法。它會告訴你,你喝的是什麼水?你喝水的時機點對不對?水溫對腸胃的刺激性如何?每一個細節都被拆解開來,讓你意識到,我們每天都在做的事情,其實充滿了無意識的「破壞」。我過去總覺得自己身體底子不錯,偶爾熬夜吃宵夜也沒事,但讀完這書,才驚覺那些「沒事」累積起來,就是中年的慢性疲勞。它不只談「吃什麼」,更談「怎麼吃」以及「吃完身體在發生什麼事」。閱讀的過程,就像是拿到一份專業的身體操作手冊,雖然有些地方讀起來需要稍微費點腦筋去理解生化名詞,但陳醫師的文字功力在於,他總能用生活化的比喻把複雜的機制解釋清楚。這讓我開始用一種全新的、更謹慎的態度來看待每一餐的選擇,而不是囫圇吞棗。

评分

老實說,我這人對「套裝版」本來是有點保留的,總覺得是不是硬湊內容來抬高價格,但這回的附贈品——那四片光碟——簡直是神來之筆。對於像我這種「動手能力零分」的料理新手來說,看書學理論是一回事,真正要在廚房實戰又是另一回事。這套書的文字部分雖然紮實,但畢竟是靜態的,光碟裡的示範講解,真的把那些「聽起來很難做」的健康料理,變得像在看生活節目一樣親切。陳醫師的解說風格非常接地氣,他會提醒你哪些步驟可以偷懶、哪些食材可以替換,完全沒有那種高高在上的名醫架子。我記得有一次我嘗試做書裡提到的某個排毒湯品,照著文字有點摸不著頭緒,結果直接拿出光碟來看,馬上就懂了那個「小火慢燉」的訣竅到底是什麼樣的狀態。這四片光碟內容的編排也很有巧思,從基礎食材挑選到進階的餐飲搭配,循序漸進,讓我這個原本對「健康飲食」只有模糊概念的人,竟然真的可以把書裡的理論「落地執行」。這套組合拳打得太漂亮了,光碟讓整套書的實用性倍增,絕對不是那種放在架子上積灰塵的「裝飾品」。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有