香港小吃掃街王：一吃再吃 最新加強版 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

　　本書作者走訪逾百傢香港地鐵沿綫的知名店傢，訪尋150種便宜又美味的道地小食。串物、炸物、餃子、腸粉、麵食、甜點等等，既有特彆的小輕食，亦有「俗又大碗」的最夯小吃。介紹的食物種類極廣，有酸甜的、辛辣的、鬆脆的、懷舊的、新奇的……任何你想得到的香港美食，全都收錄在這本道地香港通美食攻略。由街頭小攤到精緻餐廳，風味各異，豐儉由人。

　　書中附上詳細的地圖與交通資訊，帶你品嘗最美味的雲吞、魚蛋、牛雜、牛腩、菠蘿包、豆腐花、車仔麵等，尋找專屬香港的好滋味。熱愛「掃街」的你，又豈能錯過這本食尚玩傢必備的小吃天書？

本書特色

　　橫掃港鐵週邊熱點
　　包餅、餃子、輕食、炸品、甜點、串物、粉麵大集閤
　　在地人必吃150款人氣小吃
　　香港通必備美食攻略

　　來去香港非吃不可最夯小吃
　　聰明玩傢隨身美食指南
　　港鐵沿綫無敵美味完全收錄！

作者簡介

蔡象文

　　你想知道什麼？想知道我的名字叫阿象嗎？想知道我曾在電颱報章雜誌工作嗎？想知道我曾寫過一些小說、編過一些故事、畫過一些漫畫嗎？其實我最想讓你知道，我最喜歡的工作，是將食物轉換成文字和影像。

　　曾齣版的作品包括《張開鐵嘴巴》、《香港最強手信》及《香港鬧市小登山》等。

第一章：荃灣綫

◎尖沙嘴與佐敦
雞記潮州麵食
星座冰室
土司工坊
多土王全港至正分佈圖
譚仔雲南米綫
美都餐室
蘭香麵傢
翠華餐廳

◎旺角與太子
阿土麵綫
佳記小食
好旺角麵傢
真美味
肥姐小食
萬傢燒餅屋
津味雲吞麵
魚蛋王全港至正分佈圖
貴族蛋糕
美味食店
金華冰廳
菠蘿包王全港至正分佈圖
大記攦粉
麵棧
陵發潮州白粥
澳門翠苑

◎深水(土步)與長沙灣
維記咖啡粉麵
新香園堅記
小食部
劉森記麵傢
閤益泰小食
腸粉王全港至正分佈圖
坤記糕品專傢
周記油渣麵
鬆記糖水
新華茶餐廳
順興樓
山東餃子館

◎荃灣
榮安小食
嘉樂冰廳
雲貴川風味
佳記小食
民豐粉麵行
雄記粉麵

第二章：觀塘綫

◎樂富、九龍灣與牛頭角
陳興發魚蛋粉
清真牛肉館
樂園
義香豆腐食品
豆腐花王全港至正分佈圖
順興茶餐廳
金泰沙冰
貴嶼和記隆
海景粥店
九龍灣栗子檔
日月星快餐
蘭香園

第三章：港島綫

◎上環與中環　
科記
巴依餐廳
真知味
源記甜品專傢
可可店
枝記麵傢
牛腩王全港至正分佈圖
綠易食品坊
BBQ
波記
京香餃
勝香園
陳意齋

◎ 灣仔
新記
膳食小廚
車仔麵之傢
車仔麵王全港至正分佈圖
泉昌美食
東方小祇園
雲南石林米綫掂

◎ 銅鑼灣與天後
上海香港麵傢
忠記咖啡屋
愛爾蘭瘋薯
潮苑潮州粉麵
牛丸王全港至正分佈圖
丹麥餅店
清亭燕萍
新記美食
Jenny Bakery
天後雞蛋仔
順豐排骨麵
順興茶檔

◎ 炮颱山與北角
福元湯圓
慧鳳精美食屋
味皇
德興隆
閩南小食館
十三座牛雜
牛雜王全港至正分佈圖
真真美食店
阿鴻小吃
德成號

◎ (魚則)魚湧、太古、西灣河、筲箕灣
順興茶檔
金峰靚靚粥麵
聖羅蘭
新鳳凰餅店
君頤上海小廚
太安樓
珍香園
王林記
魚片王全港至正分佈圖
金東大小廚
安利魚蛋粉麵

第四章：東鐵綫

◎紅磡
阿妹小館
巧興麵食店
餃子王全港至正分佈圖
雲軒居
鬱香園牛丸麵
聯記川王涼粉
大光燈麵食
雲吞王全港至正分佈圖
廈門風味小食
林記小食
時新快餐店
越南亞呂