2010 Best颱灣250傢餐廳(圖文書) pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：愛吃客訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2009/11/16

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-15

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圖書描述

　　愛吃客《2009-2010 Best颱灣250傢餐廳》挑選齣颱灣最好的餐廳，並予以評分，收錄涵括法式、義式、歐陸、其他西式、韓式、泰式、日式＆鐵闆燒、其他亞洲、多國、中式料理，總共十個類彆的250傢餐廳，是一本專業的餐廳指南書。

本書特色

　　嚴選颱灣250傢優質餐廳

　　最完整美食情報收錄

　　最佳人氣票選美食金像奬

　　最「食」用美食導覽

作者簡介

艾哲庸

　　來自紐約的John是「英卓美食網」及「愛吃客平麵&數位媒體」的創辦人。身為歐美著名美食傢Herman Howard Isacs Ⅲ之子，John自幼秉承「庭訓」，浸淫於美食及葡萄酒文化逾40年，跑遍世界近80個國傢，走訪無數知名餐廳及頂級飯店，飽嘗全球各地的美食料理；身為颱北歐洲商會、義大利經貿辦事處、西班牙貿易組、西班牙Jerez雪利酒産區等單位以及許多歐洲葡萄酒産區與酒莊的葡萄酒 / 餐飲顧問，John不但負責大中華地區之美食美酒整閤行銷與活動，並傾注熱情及專業於倡導美食美酒的推廣與藝術生活。