2010 Best台湾250家餐厅(图文书) pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：爱吃客订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2009/11/16

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-22

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图书描述

　　爱吃客《2009-2010 Best台湾250家餐厅》挑选出台湾最好的餐厅，并予以评分，收录涵括法式、义式、欧陆、其他西式、韩式、泰式、日式＆铁板烧、其他亚洲、多国、中式料理，总共十个类别的250家餐厅，是一本专业的餐厅指南书。

本书特色

　　严选台湾250家优质餐厅

　　最完整美食情报收录

　　最佳人气票选美食金像奖

　　最「食」用美食导览

作者简介

艾哲庸

　　来自纽约的John是「英卓美食网」及「爱吃客平面&数位媒体」的创办人。身为欧美着名美食家Herman Howard Isacs Ⅲ之子，John自幼秉承「庭训」，浸淫于美食及葡萄酒文化逾40年，跑遍世界近80个国家，走访无数知名餐厅及顶级饭店，饱尝全球各地的美食料理；身为台北欧洲商会、义大利经贸办事处、西班牙贸易组、西班牙Jerez雪利酒产区等单位以及许多欧洲葡萄酒产区与酒庄的葡萄酒 / 餐饮顾问，John不但负责大中华地区之美食美酒整合行销与活动，并倾注热情及专业于倡导美食美酒的推广与艺术生活。