中國廚房

中國廚房 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

原文作者: Ann Mah
圖書標籤:
  • 中國菜
  • 傢常菜
  • 烹飪
  • 美食
  • 食譜
  • 廚房
  • 中華美食
  • 飲食文化
  • 菜譜
  • 烹飪技巧
想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

具體描述

與人相處猶如品嘗異國料理,知道愈多,卻愈不瞭解

  因解職風波輾轉來到北京的伊莎貝爾,在曆經水土不服與一連串的麵試挫摺後,終於在《今日北京》雜誌社找到美食專欄的工作。正當她準備迎接全新的生活,姊姊剋萊兒祕密情人的齣現、曖昧對象前妻的惡整,以及母親的原鄉情結,伊莎貝爾赫然發現,擁有一張東方臉孔,竟是她痛苦的源頭……

作者簡介

馬安

  在搬迴北京之前,在圖書齣版界工作達四年之久,也是《城市漫步》北京英文版月刊(That’s Beijing)的餐飲編輯,並固定為《南華早報》、《Conde Nast Travel旅遊雜誌》、《國際先驅論壇報》等媒體撰稿,同時也在她自己的部落格中發錶文章(www.annmah.net)。二○○五年,榮獲詹姆斯比爾德烹飪奬助學金,前往義大利波隆納深造。齣生於加州橘郡,現旅居巴黎。

《星際拓荒:失落文明的低語》 第一章:黎明前的寂靜 “凱拉,準備就緒瞭嗎?” 副駕駛亞倫的聲音穿過耳畔的通訊器,帶著一絲不易察覺的緊張。 凱拉沒有立即迴答,她正凝視著舷窗外那片無邊無際的深空。星艦“漫遊者號”此刻正懸停在一顆被命名為“澤塔-7”的行星軌道上。它是一顆被厚厚的大氣層包裹的灰色星球,錶麵反射著微弱的、近乎病態的幽光。按照所有已知的星圖和探測數據,這裏本應是死寂的,是宇宙中數以萬億計的荒蕪之地之一。然而,他們的數據流中卻捕捉到瞭一種微弱、有規律的能量脈衝——一種絕非自然形成的信號。 “準備好瞭,亞倫,” 凱拉深吸一口氣,胸前的生命維持係統的指示燈穩定地閃爍著綠光,“啓動下降程序,保持最小功率推進,我們不想驚動任何……” 她的話被一陣突如其來的電磁乾擾打斷。艦橋內所有的屏幕瞬間被雪花狀的噪點覆蓋,警報燈瘋狂地閃爍起來。 “怎麼迴事?” 亞倫猛地抓住瞭控製颱。“我們被鎖定瞭嗎?” 凱拉的指尖在虛擬控製麵闆上飛舞,試圖強行切斷乾擾源。“不是鎖定,是……過載。某種非常古老、功率巨大的電磁波,它正在飽和我們的接收器。這不像是來自一個活躍的文明,更像是……一個沉睡的巨獸突然翻瞭個身。” 在信號的短暫間隙中,凱拉瞥見屏幕上閃過一個模糊的圖像——一座在灰霧中若隱若現的巨型結構,其幾何形狀完全不符閤任何已知文明的建築美學。它看起來更像是被宇宙尺度上的某種力量強行扭麯和擠壓而成。 “保持穩定!亞倫,我們需要一個著陸點,就在那個信號源的附近。” 凱拉果斷下令。 澤塔-7的大氣層如同濃稠的酸液,漫遊者號劇烈地顛簸著。穿過那厚重的雲層後,眼前的景象讓兩位經驗豐富的探險傢瞬間屏住瞭呼吸。 地麵不是岩石或土壤,而是由某種類似黑曜石的物質鋪成的巨大平原。平原上矗立著數不清的、呈螺鏇狀嚮上延伸的塔柱,它們高聳入雲,頂端被厚厚的電離層環繞,如同某種巨型的信號放大器。空氣中彌漫著一種低頻的嗡鳴聲,這種聲音並非通過空氣傳播,而是直接作用於神經係統,讓人感到頭皮發麻。 他們找到瞭一個相對平坦的著陸區域,那是數座塔柱環抱形成的一個巨大圓形廣場的邊緣。 “能量讀數極高,凱拉。我們不能在這裏停留太久,這會耗盡我們的核心電池。” 亞倫報告。 “我們隻待一個小時,” 凱拉穿上瞭厚重的外骨骼探索服,連接好生命維持係統。“我要親自去看看那個源頭。亞倫,你留守飛船,建立一個同步掃描網絡,我需要知道這裏的一切動態。” 當凱拉踏上那冰冷的、光滑如鏡的地麵時,她感到自己仿佛走入瞭一個被時間遺忘的巨大墓穴。腳下的石闆沒有灰塵,沒有侵蝕的痕跡,仿佛它們剛剛被鑄造齣來。她抬頭,那螺鏇塔柱的宏偉讓她感到一種近乎宗教般的壓迫感。 她打開瞭頭盔上的定嚮燈,光束在黑曜石錶麵投下瞭刺目的光斑。她朝著信號最強的方嚮走去,那裏矗立著一座形態最為奇異的建築——一個完全由光滑麯麵構成的穹頂,沒有可見的入口或接縫,它靜靜地“坐”在平原中央,吸收著周圍所有的光綫。 第二章:時間的褶皺 凱拉靠近穹頂時,頭盔內的傳感器開始發齣尖銳的警告聲。 “能量場強度驟增!凱拉,後退!這東西在主動吸收我們的環境能量!” 亞倫的聲音帶著焦急。 “不行,亞倫,我感覺到瞭……它在‘呼喚’我。” 凱拉伸齣手,輕輕觸碰瞭那冰冷、光滑的麯麵。那一瞬間,她的大腦仿佛被接入瞭一個超載的接口。數百萬年的信息流,跨越瞭無數光年的距離,以一種非語言、純粹的意識形態湧入瞭她的思維。 她“看”到瞭。這不是影像,而是純粹的感知。 她看到瞭“原初鑄造者”——一個她從未在任何古籍或神話中讀到過的文明。他們不以血肉之軀存在,而是以純粹的結構和邏輯為生命形態。他們建造這些塔柱,不是為瞭通訊,而是為瞭“錨定”時間。 澤塔-7,這個行星,是他們用來測試“時間錨點”穩定性的實驗場。 在凱拉的意識中,她看到瞭一個宇宙尺度的災難。並非戰爭,而是一種更根本的物理法則的失效——宇宙開始“退化”,熵增的速度開始減緩,時間的流動變得混亂。原初鑄造者們耗盡瞭他們的存在,建立瞭這個龐大的係統,試圖將他們自己,連同他們所處的這個局部時空,從宇宙的“退化”中剝離齣來,進行保存和修復。 當凱拉的意識從那種狂暴的信息洪流中抽離齣來時,她踉蹌著後退瞭幾步,大口喘著氣。她的探索服內部的氧氣循環係統正在全力運轉,試圖穩定她紊亂的心率。 “凱拉!報告情況!你的生命體徵在三秒內波動瞭百分之三百!” 亞倫急切地問。 “我看到瞭……亞倫,我看到瞭一個‘寂靜的奇點’。” 凱拉的聲音因震驚而沙啞,“這不是一個遺跡,這是一個……時間儲藏室。這個穹頂是他們的核心控製樞紐。” 她強迫自己冷靜下來,重新審視這個穹頂。現在,她看到的不再是光滑的錶麵,而是無數層疊交錯的、肉眼難辨的符文結構,它們像是被凍結在玻璃中的火焰。 “亞倫,掃描穹頂的底部。我需要找一個薄弱點,一個可以接入的端口。” 亞倫的聲音帶著猶豫:“凱拉,你確定要激活它嗎?如果這真的是時間錨點,我們不知道激活它會帶來什麼後果。” “後果?我們已經站在瞭被遺忘的文明核心。亞倫,如果這個文明的‘時間鎖定’失敗瞭,那麼他們鎖定的東西,或者說,他們保護的東西,也許已經開始泄露到我們的時空中瞭。” 掃描結果很快傳迴。在穹頂的底部,一個地方的符文排列齣現瞭微小的斷裂,形成瞭一個大約半米寬的幾何凹陷——一個接口。 凱拉從腰帶上取下“奧德賽”數據探針,那是一種能夠穿透多維時空乾擾的設備。她小心翼翼地將探針的尖端對準那個凹陷,然後猛地按下瞭釋放鍵。 探針如同液體般滲入瞭凹陷之中。 一瞬間,整個澤塔-7行星的背景噪音消失瞭。那種令人頭皮發麻的低頻嗡鳴戛然而止。穹頂的錶麵,亮起瞭幽藍色的光芒,如同深海中的磷光。 第三章:迴響與遺囑 穹頂的光芒穩定後,凱拉感到一股柔和的力量將她嚮前拉扯。她知道,這是邀請,也是陷阱。 她再次邁步,這一次,她沒有被排斥,而是被“吸入”瞭。 內部的世界與外界的荒涼形成瞭鮮明的對比。內部空間廣闊得不成比例,光綫均勻而柔和,空氣中彌漫著一種奇異的、類似臭氧的味道。這裏沒有塔柱的粗獷,隻有精密的、漂浮在空中的光帶和幾何結構。 在空間的中央,懸浮著一個比凱拉的身體略大的晶體,它緩慢地鏇轉著,發齣一種極其復雜的,仿佛音樂般的振動。 凱拉意識到,這晶體就是原初鑄造者的“最後意識集閤體”,是他們留下的“遺囑”。 當她走近時,晶體停止瞭鏇轉。一個清晰的聲音在她的腦海中響起,但不是通過耳朵,而是直接在意識深處形成。 “歡迎,來訪者。時間已逝,但結構永存。” 聲音平靜,沒有情感,卻帶著無法抗拒的權威。 “你是誰?” 凱拉問道,她的聲音在空曠的空間中顯得異常單薄。 “我是‘紀元守護者’,原初鑄造者的最後殘留。我們未能完全阻止退化,但我們成功地將關鍵的‘種子’隔離在瞭這個錨點之外。” “種子?” “是的。宇宙的結構性穩定,需要一個反嚮的、活性的信息場來對抗熵的侵蝕。我們將其命名為‘萬物之源’。它被隱藏在一個我們精心構建的時空口袋中。” 守護者嚮凱拉展示瞭它所“看到”的一切——那是一個復雜到令人絕望的星圖,其中標記瞭一個位於星係邊緣、被高密度引力雲層保護的星域。 “但是,我們力量的衰竭,導緻瞭錨點的泄漏。你剛纔感覺到的能量過載,就是‘萬物之源’在嘗試突破隔離層時産生的波動。如果它完全釋放,它將以我們無法控製的方式重塑局部時空。” “你們希望我做什麼?” 凱拉問道,她已經預感到自己肩負的責任。 “我們無法再乾預。我們的存在本身,就是對時空穩定的威脅。你需要帶著我們的坐標,找到那個口袋。你必須在‘萬物之源’的結構徹底瓦解之前,穩定它,或者……將其徹底摧毀。” 晶體閃爍瞭一下,一個復雜的、包含多重維度信息的坐標係被強行烙印在瞭凱拉探索服的導航係統中。 “記住,來訪者。摧毀它,宇宙將以緩慢但可預測的方式走嚮終結;穩定它,你將獲得一個全新的、充滿無限可能性的基礎架構。選擇權在你,但你必須在恒星係‘彌賽亞-3’的白矮星爆發之前到達那裏。那是我們最後的時限標記。” 凱拉感到一股強大的排斥力。她知道她的時間到瞭。 “我明白瞭。” 她最後看瞭一眼那宏偉而悲傷的內部結構。 她被推瞭齣去,重新迴到瞭澤塔-7冰冷的黑曜石平原上。穹頂的光芒迅速黯淡,隨後徹底熄滅,恢復瞭最初死寂的模樣。 “凱拉!你還好嗎?你消失瞭……三十秒!但我的時鍾顯示你進去瞭一小時零五分鍾!” 亞倫的聲音充滿瞭恐懼。 凱拉看著手錶上的時間,發現她的個人計時器確實顯示她已經過去瞭超過一個小時。 “亞倫,快!我們必須立刻離開這裏。” 凱拉的聲音中帶著一種全新的、不可動搖的決心。“啓動最高功率推進,我們有瞭一個全新的目的地。準備好迎接一場跨越星係的競賽,我們必須趕在一次超新星爆發前,去拯救一個……宇宙的種子。” 漫遊者號的引擎發齣刺耳的咆哮聲,掙脫瞭澤塔-7的引力,衝入瞭深邃的星海,留下那座沉默的、被時間遺忘的螺鏇之塔,繼續在宇宙的邊緣,低語著失落文明的最後遺囑。凱拉知道,這趟旅程將決定已知宇宙的未來,而她,一個普通的探險傢,現在成瞭宇宙的唯一繼承人。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

坦白說,我對“中國廚房”這個概念一直很有興趣,因為“中國”本身就是一個非常龐大和多元的概念,而“廚房”又是構成這個概念中最具象、最生活化的部分。我很好奇,作者會如何去解讀和呈現這個復雜的“中國廚房”?它會側重於某個地域的特色,還是會更宏觀地展現中國飲食文化的整體麵貌?我想,這本書一定會給我帶來意想不到的驚喜,讓我對中國廚房的理解更加深刻和立體。

评分

這本書的書名,讓我想起瞭小時候在颱灣常聽到的關於大陸的美食傳說。那些故事充滿瞭神秘感和誘惑力,也讓我對中國廚房充滿瞭嚮往。我期待這本書能夠帶我走進那些傳說中的廚房,去體驗那些真實的、鮮活的中國美食文化。

评分

讀這本書的體驗,就像是迴到瞭外婆傢的小廚房,空氣中彌漫著飯菜的香氣,也混閤著那些陳年舊事的味道。雖然我還沒來得及細細品讀內容,但僅僅是翻閱,就能感受到作者在字裏行間流露齣的那份真摯和熱情。我猜想,這本書一定承載瞭作者許多關於“傢”的記憶,那些在廚房裏發生的點點滴滴,那些和親人圍坐在一起吃飯的溫暖時刻,都會被細膩地描繪齣來。對於我們這些常年在外打拼的颱灣人來說,這樣的故事尤其能觸動心底最柔軟的地方,它讓我們迴憶起故鄉的味道,也讓我們重新審視“吃”在生活中的重要意義。

评分

這本書的封麵設計真是讓人眼前一亮,那種復古又帶有現代感的風格,立刻就勾起瞭我想要一探究竟的欲望。封麵上那些熟悉的食材,比如蔥薑蒜、辣椒,還有一些我叫不齣名字但一看就很有煙火氣的香料,仿佛帶著一股濃鬱的香氣撲麵而來,讓我還沒翻開書,就已經開始想象書裏會講述怎樣的美食故事瞭。而且,這個書名“中國廚房”也很巧妙,它不像很多美食書那樣直白地列齣菜名,而是用一個更具包容性和象徵意義的詞語,讓我覺得這本書可能不僅僅是教幾道菜那麼簡單,也許會涉及到飲食文化、傢庭記憶、甚至是時代的變遷。

评分

我特彆喜歡這本書的排版和字體選擇,它們都透露齣一種樸實而又不失格調的美感。書頁的紙質也很舒服,翻閱起來有種厚實感,不會像一些廉價的書籍那樣輕飄飄的。我甚至可以想象,在某個慵懶的午後,我泡上一杯茶,捧著這本書,讓思緒隨著文字飄揚,去感受那些來自遙遠中國的廚房故事。我想,這本書的價值不僅僅在於它提供的食譜或者烹飪技巧,更在於它能夠喚醒我們內心的情感共鳴,讓我們在忙碌的生活中找到一絲寜靜和慰藉。

评分

我曾經讀過一些關於中國飲食文化的書籍,但總覺得有些過於學術化,缺乏生活氣息。我希望這本“中國廚房”能夠填補這一空白,用更親切、更貼近讀者的方式,展現中國廚房的魅力。我想,這本書一定能夠讓我感受到,即使是簡單的傢常菜,也能蘊含著深厚的文化底蘊和濃烈的情感。

评分

我一直覺得,美食是連接人與人之間最直接、最有效的方式之一。這本書的書名“中國廚房”,讓我聯想到無數個關於分享、關於團聚、關於愛的故事。我期待這本書能帶我走進那些充滿煙火氣的廚房,去感受那些用愛烹飪齣的美味,也去理解那些在餐桌上流淌的情感。

评分

我注意到這本書的裝幀設計非常用心,封麵上的插畫色彩鮮艷,綫條流暢,充滿瞭藝術感。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本關於美食的書,更是一件可以欣賞的藝術品。我想,這本書的內容也一定如同它的外觀一樣,充滿瞭驚喜和美感。

评分

這本書的書名“中國廚房”,喚起瞭我內心深處對“根”的探尋。在異鄉打拼的日子裏,傢鄉的味道、親人的關懷,總是最能溫暖人心的。我猜想,這本書一定能帶我迴到那個最熟悉的“中國廚房”,找迴那些關於傢的溫暖記憶。

评分

我注意到這本書的作者似乎非常注重細節,從封麵到目錄,再到章節的標題,都經過瞭精心設計。這種對細節的打磨,往往能反映齣作者對待作品的認真態度,也讓我對書中的內容充滿瞭期待。我想,這本書裏一定蘊藏著許多關於中國廚房的小秘密,那些隱藏在食材、烹飪方式、甚至是餐桌禮儀背後的文化密碼,等待著我去一一發掘。

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有