与人相处犹如品尝异国料理,知道愈多,却愈不了解
因解职风波辗转来到北京的伊莎贝尔,在历经水土不服与一连串的面试挫折后,终于在《今日北京》杂志社找到美食专栏的工作。正当她准备迎接全新的生活,姊姊克莱儿祕密情人的出现、暧昧对象前妻的恶整,以及母亲的原乡情结,伊莎贝尔赫然发现,拥有一张东方脸孔,竟是她痛苦的源头……
作者简介
马安
在搬回北京之前,在图书出版界工作达四年之久,也是《城市漫步》北京英文版月刊(That’s Beijing)的餐饮编辑,并固定为《南华早报》、《Conde Nast Travel旅游杂志》、《国际先驱论坛报》等媒体撰稿,同时也在她自己的部落格中发表文章(www.annmah.net)。二○○五年,荣获詹姆斯比尔德烹饪奖助学金,前往义大利波隆纳深造。出生于加州橘郡,现旅居巴黎。
读这本书的体验,就像是回到了外婆家的小厨房,空气中弥漫着饭菜的香气,也混合着那些陈年旧事的味道。虽然我还没来得及细细品读内容,但仅仅是翻阅,就能感受到作者在字里行间流露出的那份真挚和热情。我猜想,这本书一定承载了作者许多关于“家”的记忆,那些在厨房里发生的点点滴滴,那些和亲人围坐在一起吃饭的温暖时刻,都会被细腻地描绘出来。对于我们这些常年在外打拼的台湾人来说,这样的故事尤其能触动心底最柔软的地方,它让我们回忆起故乡的味道,也让我们重新审视“吃”在生活中的重要意义。
评分我一直觉得,美食是连接人与人之间最直接、最有效的方式之一。这本书的书名“中国厨房”,让我联想到无数个关于分享、关于团聚、关于爱的故事。我期待这本书能带我走进那些充满烟火气的厨房,去感受那些用爱烹饪出的美味,也去理解那些在餐桌上流淌的情感。
评分这本书的书名“中国厨房”,唤起了我内心深处对“根”的探寻。在异乡打拼的日子里,家乡的味道、亲人的关怀,总是最能温暖人心的。我猜想,这本书一定能带我回到那个最熟悉的“中国厨房”,找回那些关于家的温暖记忆。
评分我注意到这本书的作者似乎非常注重细节,从封面到目录,再到章节的标题,都经过了精心设计。这种对细节的打磨,往往能反映出作者对待作品的认真态度,也让我对书中的内容充满了期待。我想,这本书里一定蕴藏着许多关于中国厨房的小秘密,那些隐藏在食材、烹饪方式、甚至是餐桌礼仪背后的文化密码,等待着我去一一发掘。
评分这本书的书名,让我想起了小时候在台湾常听到的关于大陆的美食传说。那些故事充满了神秘感和诱惑力,也让我对中国厨房充满了向往。我期待这本书能够带我走进那些传说中的厨房,去体验那些真实的、鲜活的中国美食文化。
评分我曾经读过一些关于中国饮食文化的书籍,但总觉得有些过于学术化,缺乏生活气息。我希望这本“中国厨房”能够填补这一空白,用更亲切、更贴近读者的方式,展现中国厨房的魅力。我想,这本书一定能够让我感受到,即使是简单的家常菜,也能蕴含着深厚的文化底蕴和浓烈的情感。
评分坦白说,我对“中国厨房”这个概念一直很有兴趣,因为“中国”本身就是一个非常庞大和多元的概念,而“厨房”又是构成这个概念中最具象、最生活化的部分。我很好奇,作者会如何去解读和呈现这个复杂的“中国厨房”?它会侧重于某个地域的特色,还是会更宏观地展现中国饮食文化的整体面貌?我想,这本书一定会给我带来意想不到的惊喜,让我对中国厨房的理解更加深刻和立体。
评分我特别喜欢这本书的排版和字体选择,它们都透露出一种朴实而又不失格调的美感。书页的纸质也很舒服,翻阅起来有种厚实感,不会像一些廉价的书籍那样轻飘飘的。我甚至可以想象,在某个慵懒的午后,我泡上一杯茶,捧着这本书,让思绪随着文字飘扬,去感受那些来自遥远中国的厨房故事。我想,这本书的价值不仅仅在于它提供的食谱或者烹饪技巧,更在于它能够唤醒我们内心的情感共鸣,让我们在忙碌的生活中找到一丝宁静和慰藉。
评分这本书的封面设计真是让人眼前一亮,那种复古又带有现代感的风格,立刻就勾起了我想要一探究竟的欲望。封面上那些熟悉的食材,比如葱姜蒜、辣椒,还有一些我叫不出名字但一看就很有烟火气的香料,仿佛带着一股浓郁的香气扑面而来,让我还没翻开书,就已经开始想象书里会讲述怎样的美食故事了。而且,这个书名“中国厨房”也很巧妙,它不像很多美食书那样直白地列出菜名,而是用一个更具包容性和象征意义的词语,让我觉得这本书可能不仅仅是教几道菜那么简单,也许会涉及到饮食文化、家庭记忆、甚至是时代的变迁。
评分我注意到这本书的装帧设计非常用心,封面上的插画色彩鲜艳,线条流畅,充满了艺术感。这让我觉得,这本书不仅仅是一本关于美食的书,更是一件可以欣赏的艺术品。我想,这本书的内容也一定如同它的外观一样,充满了惊喜和美感。
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