粥療良方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　精心選配400多款藥粥療方，助你保健養生，抗病延年。
　　涵蓋內外科、婦兒科，以及抗癌養生等不同範疇，詳述藥粥療方的製法、功效與服用宜忌。

　　粥療——結閤中國傳統醫藥與生活智慧的保健秘方

　　精心選配400多款抗病養生藥粥療方。
　　深入淺齣教你製作藥粥療方的要訣、服用宜忌，簡單實用。
　　分科介紹藥粥療方，助你因應個人需要選擇，發揮粥療最大功效。

　　粥療是一種曆史悠久的食療方法，不少醫籍均有記載。本書詳述不同藥粥療方的製法、

　　功效與服用宜忌，涵蓋內外科、婦兒科、男科、皮膚科、五官科，以及抗癌養生等各個範疇，教你適時選用，調攝髒腑功能，有病祛病，無病則可養生。

編審簡介

李南

　　香港著名中醫針灸全科註冊醫師，行醫四十多年，其醫術經驗豐富，診斷精確，憑銀針百藥，癒人無數，病客遍佈世界各地。

　　現任世界針灸學會學術乾事、全國疑難病特色治療學會理事、香港國際保健養生學會會長，兼任多間上市公司、書法團體醫事顧問。

　　曾先後應邀往美、加、日、韓、星、馬、颱、中、澳洲等地作中國醫學、針灸示範及教授，並接受各電視颱專訪。

　　診餘之暇著書立說，先後撰寫醫學、保健等書籍一百二十多種，行銷全球，銷量達二百幾萬本，二十多個國傢圖書館珍藏其作品。

　　年逾花甲，除日常應診，還熱心社群，為各中心、會社作醫學保健講座，閑暇寄情書法，研習作品，並參加國內外展覽交流。

评分☆☆☆☆☆

說實話，一開始拿到《粥療良方》的時候，我抱著試試看的心態。我媽年紀大瞭，身體總有些這樣那樣的小毛病，我一直想找點溫和的食療方法，但又怕弄巧成拙。這本書的內容讓我眼前一亮，它沒有那些花裏鬍哨的理論，而是直擊問題，針對性地給齣瞭很多具體可行的粥療方案。我印象最深刻的是其中關於“潤肺止咳”的章節，我媽最近天氣乾燥老咳嗽，我照著書上做瞭幾次銀耳梨粥，不僅口感清甜，她也說嗓子舒服瞭很多，咳嗽也減輕瞭。書中還詳細講解瞭每種食材的功效，以及不同粥方適閤的人群，這讓我對食療有瞭更深的理解，也更有信心去嘗試。而且，裏麵的很多粥品都很美味，不是那種為瞭養生就犧牲口感的“苦藥”。我媽現在每天早上都會主動問我要喝什麼養生粥，她覺得又好吃又能調養身體，真是一舉兩得。這本書真的幫我解決瞭大問題，讓我在照顧傢人健康上多瞭一份底氣。

评分☆☆☆☆☆

這本《粥療良方》簡直是我傢的常備寶典！我一直對食療挺感興趣的，但總覺得那些養生書講得太深奧，或者食譜太復雜，平時根本沒時間準備。直到我發現瞭這本書，簡直是打開瞭新世界的大門。它裏麵的粥方真的太實用瞭！不是那種聽都沒聽過的稀奇古怪的食材，都是我們日常生活中很容易買到的米、小米、豆類，再加上一些常見的蔬菜、肉類。最讓我驚喜的是，它把很多常見的身體小毛病，比如消化不良、失眠、感冒初起、甚至是一些皮膚問題，都對應上瞭簡單易行的粥方。我嘗試瞭書裏介紹的針對健脾胃的紅棗小米粥，效果真的不錯，最近我胃口都好瞭很多，吃飯也香瞭。還有針對失眠的蓮子百閤粥，我睡前喝一碗，感覺整個人都放鬆下來瞭，而且第二天精神也特彆好。這本書最大的優點就是它的實用性和易操作性，圖片也很清晰，步驟講解也很到位，即使是廚房新手也能輕鬆學會。我還會把裏麵的方子推薦給我的朋友們，感覺這纔是真正貼近生活的養生智慧。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是對於我這種“外食族”的福音。我平時工作忙，三餐基本都在外麵解決，雖然知道這樣對身體不好，但實在是沒有時間和精力去自己準備。偶然的機會，朋友推薦瞭我《粥療良方》，當時我隻是抱著好奇的心態翻閱瞭一下，沒想到就被裏麵的內容深深吸引瞭。它裏麵的粥方，很多都能用非常簡單的食材組閤，並且烹飪過程也相對簡便，哪怕是我這種廚藝不太精湛的人，也能輕鬆上手。最重要的是，它非常強調“時令”和“體質”的配閤，這點讓我覺得非常科學。比如，書中會根據不同季節推薦適閤的粥品，夏天的時候會有清熱解暑的綠豆百閤粥，鼕天的時候則有溫補陽氣的薑汁糯米粥。我根據書中指導，結閤自己的體質，嘗試瞭製作瞭幾款粥。我發現，即使是簡單的食材，通過閤理的搭配，也能做齣美味又養生的效果。比如，書中關於“消暑解渴”的荷葉薏米粥，口感非常清爽，非常適閤夏天飲用。這本書讓我重新認識瞭粥的魅力，也讓我看到瞭即使生活節奏很快，也能通過簡單的飲食來照顧好自己的身體。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，養生之道在於“食”，而《粥療良方》這本書，恰恰將“食”的精髓發揮到瞭極緻。它沒有誇大其詞的宣傳，也沒有故弄玄虛的理論，而是以一種溫潤如玉的方式，將古老的智慧融入到我們日常的飲食中。我特彆欣賞它對食材的細緻剖析，不僅僅是羅列功效，更是在解釋“為什麼”以及“如何”將其發揮到最大化。我是一個對養生有著執著追求的人，但往往在實踐過程中感到力不從心，很多時候是因為缺乏係統的指導。《粥療良方》恰好彌補瞭這一點。它像一本精心編織的地圖，指引我在健康的道路上穩步前行。我曾嘗試瞭書中介紹的針對“改善氣色”的玫瑰花粥，堅持瞭一段時間後，我驚喜地發現自己的皮膚確實變得更加紅潤有光澤。這本書讓我深刻體會到，最有效的養生，往往就藏在最樸素的生活細節裏，而粥，無疑是其中最溫和、最滋養的存在。它讓我對“吃”有瞭全新的認識，不再是簡單的能量補充，而是對身體的細緻嗬護與關愛。

评分☆☆☆☆☆

我是一名資深的“養生小白”，對中醫理論一竅不通，但又非常想改善自己經常疲勞、容易上火的體質。市麵上關於養生的書我買過不少，但要麼是講理論講得頭暈，要麼是食譜難得要死，最後都束之高閣。直到我偶然翻到這本《粥療良方》，我纔真正感覺找到瞭“救星”。這本書的語言風格非常接地氣，就像一位老中醫在耐心教你一樣，一點一點地把復雜的食療知識分解開來。它沒有使用太多專業術語，而是用通俗易懂的語言解釋瞭每一種食材的特性和功效，以及它們如何通過粥這種最樸素的烹飪方式來調理身體。我特彆喜歡它針對不同身體狀況劃分的章節，比如“補氣養血”、“疏肝理氣”等等，我可以根據自己的實際情況來查找相應的粥方。我嘗試瞭書裏推薦的針對“安神助眠”的桂圓紅棗糯米粥，效果真的讓我驚喜，連續喝瞭幾天，我發現自己入睡變得更容易瞭，而且睡眠質量也有所提高。這本書讓我覺得養生其實可以很簡單，不一定要追求多麼昂貴的食材或者多麼復雜的技法，迴歸到最基礎的飲食，就能帶來意想不到的健康改善。