中文經典100句：東萊博議 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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　　學習名句100篇，輕鬆閱讀經典，深入中文堂奧

　　「中文經典100句」此一新書係可說是「中文可以更好」係列的概念延伸。對於「文字」有一定程度的掌握之後──不再寫錯字、念錯音、用錯成語──進入經典古籍的世界是提升中文語文能力必經的下一步。在浩瀚如煙的古籍寶藏中，如何敲開大門，擷取必備知識，轉換為現代生活實用資料庫，是本係列希望能為讀者服務的目標。在經典古籍的內容介紹上，藉由形式上的突破，喚醒讀者接近經典的興趣，輕鬆閱讀，有效學習，達到自我提升中文能力、語文涵養以及靈活「再創造」的可能性。

　　【名句的誕生】：呈現原文，同時節錄上下文，有助於理解與記憶完整段落。
　　【完全讀懂名句】：難字與難詞的意義解釋。整段原文的白話語譯。
　　【名句的故事】：名句本身的名人軼事、字詞語的典故故事、曆代的品評。
　　【曆久彌新說名句】：介紹相關主題或主旨的古今中外名句，並完整說明故事背景與應用情境。

　　東萊博議，宋代呂祖謙所撰，全名為東萊左氏博議，是取春鞦左氏傳中史實予以評論，主要是指導諸生課試之文，「思有以佐其筆端」而寫的史論著作。本書除瞭有助於開拓讀史傳之視野外，於謀篇立意、行文技巧等更足資藉鑑。此書隨科舉考試而廣為流傳，到今日仍是指導議論文作法的絕佳教材。

　　呂祖謙（西元1137-1181年），字伯恭，宋壽州人，生於高宗紹興七年，卒於孝宗淳熙八年，享年四十五歲。他的祖父呂好問，曾封為東萊郡候，所以當時稱他傢為東萊呂氏，故此左氏博議冠以東萊二字為代錶。全書凡二十五捲，後來他的門人張招曾加以輯注，簡稱東萊博議。

作者簡介

曾傢麒

　　颱灣師範大學國文教學碩士，中壢高商國文教師。喜歡文學創作，尤其是古典詩詞、文言及白話散文、駢文、童話等。屢獲教育部文藝創作奬、國文老師文藝創作散文奬、蘭陽、玉山、南瀛、吳濁流、優秀青年詩人、桃園兒童文學等文學奬項。曾參與《基測作文不能犯的五十個錯誤》、《網雅吟懷》、《情境式創意作文》、《圍攻錯彆字》、「中文經典100句」係列叢書等著作。

季旭昇/總策畫

　　1953年生，國立颱灣師範大學國文係畢業、國文研究所碩士、博士。

　　颱灣師範大學國文係退休教授，現任玄奘大學中語係教授，著有：《詩經吉禮研究》、《甲骨文字根研究》、《詩經古義新證》、《金文單字引得》（閤編）、《說文新證》、《上海博物館藏戰國楚竹書讀本》等。

　　1994年，中華電視颱雞蛋碰石頭「說文解字」撰稿；1996年，中華電視颱「每日一字」撰稿（六十篇）；2001至2006年，國語日報「字圓其說」專欄撰稿。

　　商周齣版書係「中文可以更好」、「中文經典100句」總策畫，《漢字說清楚》（2007年齣版）

《環球風物誌：從亞馬遜雨林到撒哈拉的味覺探險》 一、引言：味蕾上的世界地圖 本書並非一部枯燥的地理教科書，而是一場穿越五大洲、橫跨四季更迭的感官盛宴。我們相信，瞭解一個文明最直接、最深刻的方式，就是品嘗它的食物。食物是曆史的沉澱、地理的饋贈、族群精神的載體。從南美洲古老部落的煙熏技藝，到北歐寒冷海域對自然饋贈的極緻利用，每一道菜肴背後，都隱藏著一部鮮活的人類生存史。 《環球風物誌》的目的，是帶領讀者放下地圖冊，拿起餐叉，用舌尖去丈量世界的廣闊與精妙。我們不局限於米其林星級餐廳的精緻擺盤，更深入到街頭巷尾，探尋那些世代相傳、充滿煙火氣的傢庭秘方與地方小吃。 二、美洲篇：土地與古老文明的交響 1. 北美：新移民的熔爐與農場的詩篇 北美大陸的食物是一部關於融閤與創新的史詩。我們首先聚焦於美國南部的“靈魂食物”（Soul Food），理解非裔美國人如何在逆境中，將簡單的食材升華為充滿力量和慰藉的味道。深入探討路易斯安那州的卡津（Cajun）和剋裏奧爾（Creole）烹飪，解析鞦葵濃湯（Gumbo）中層層疊疊的香料如何講述法國、西班牙、非洲和原住民文化的交匯。 在加拿大，我們將目光投嚮瞭太平洋沿岸的野生三文魚捕撈季，以及魁北剋省的楓糖漿采集過程，體驗從樹液到琥珀色甜美的漫長轉化。我們還將探索美國中西部“玉米地帶”的農業哲學，理解工業化農業如何塑造瞭餐桌上的主食結構，並嘗試復刻德州煙熏烤肉（BBQ）大師們對火候與木材選擇的執著追求。 2. 中南美洲：玉米、辣椒與高海拔的智慧 墨西哥，是辣椒和玉米的故鄉。我們不僅僅是介紹塔可（Taco）的種類，而是深入分析玉米麵（Masa）製作中的“堿法處理”（Nixtamalization）這一古老工藝對人類營養的巨大貢獻。我們探訪瓦哈卡（Oaxaca）的“七種莫萊醬”（Moles），解析這些復雜醬料中多達數十種原料的配比哲學，它們是儀式、慶典與傢族身份的象徵。 穿越中美洲，我們將體驗巴拿馬運河沿岸的椰香米飯與海鮮料理，感受熱帶濕潤氣候對烹飪方式的影響。抵達南美洲，秘魯的“酸橘汁醃魚”（Ceviche）將展示海洋的鮮美如何被柑橘的酸度瞬間激活，這不僅是烹飪技巧，更是對新鮮食材的極緻尊重。在安第斯山脈的高海拔地區，馬鈴薯的多樣性（數韆個本地品種）和藜麥（Quinoa）如何支撐起印加文明的營養基礎，將成為重點篇章。 三、歐洲篇：風土人情與曆史沉澱 1. 地中海沿岸：橄欖油與陽光的饋贈 地中海飲食被譽為“最健康的飲食模式”，其核心在於風土（Terroir）。在意大利，我們不滿足於普及意麵，而是深入托斯卡納的鄉間，探究特級初榨橄欖油（EVOO）的品鑒標準，以及不同産區的油如何決定區域菜肴的風味基調。我們將跟隨希臘漁民齣海，學習如何利用當地草藥和檸檬簡單烹飪新鮮捕獲的魚類。西班牙的伊比利亞火腿（Jamón Ibérico）之旅，將揭示橡子喂養的黑豬如何孕育齣入口即化的復雜風味，這背後是對時間與畜牧傳統的敬畏。 2. 寒冷北歐與東歐：發酵、窖藏與堅韌的生存之道 在斯堪的納維亞，嚴酷的鼕季迫使人們發展齣精妙的保存技術。我們考察瑞典和挪威的醃製鯡魚（Surströmming/Gravlax）文化，理解發酵在保存食物和創造獨特風味中的作用。在東歐，波蘭和俄羅斯的酸菜（Sauerkraut）和羅宋湯（Borscht）展現瞭如何將常見的根莖蔬菜通過酸味轉化為跨越數月的能量來源。德國啤酒的純淨法（Reinheitsgebot）不僅僅是法律，更是對原料、工藝和地方自豪感的堅持。 四、亞洲篇：香料的迷宮與哲學的體現 1. 東南亞：熱帶的平衡藝術 東南亞菜肴是酸、甜、苦、辣、鹹的五味交響。泰國的鼕陰功湯（Tom Yum Goong）展示瞭香茅、南薑、青檸葉如何共同構建齣清爽而復雜的層次感。越南的河粉（Pho），則體現瞭對湯底清澈度與香料微妙香氣的極緻追求。在印尼的巴厘島，我們將學習如何使用數以百計的香料組閤齣濃鬱的巴東牛肉（Rendang），這種慢燉的藝術是熱帶氣候下對食材深度挖掘的體現。 2. 東亞：米飯、禪意與精細的技藝 日本料理的核心在於“旬”（Shun）——食用當季最新鮮食材的哲學。我們探討懷石料理中對季節微小變化的捕捉，以及壽司師傅對米飯溫度、醋的調配近乎苛刻的追求。在中國，從北方的麵食到南方的點心，每個菜係都有其獨特的烹飪邏輯。本篇將側重於川菜的“一菜一格，百菜百味”如何通過對辣椒、花椒、豆瓣醬的精確掌握來實現，並對比粵菜對食材本味的凸顯與保留。 五、非洲與大洋洲：源頭與未來的對話 1. 非洲：穿越撒哈拉與大草原 撒哈拉以南的非洲美食，常常與貧瘠的土地抗爭。摩洛哥的塔吉鍋（Tagine）利用獨特的陶土容器，將肉類與水果、香料一同燜煮，實現水份的完美循環。在東非，烏伽利（Ugali，玉米糊）是重要的主食，它代錶瞭社區的凝聚力。南非的“布雷代”（Braai，燒烤文化）則展現瞭傢庭和朋友間最直接的社交方式。 2. 大洋洲：島嶼的饋贈與煙熏的原始 在大洋洲，尤其是新西蘭和澳大利亞，我們關注原住民（毛利人和土著居民）的傳統烹飪法——“Hāngi”或“Umu”，即利用熱石將食物在地下悶烤的方式。這不僅是一種烹飪技術，更是一種與土地連接的儀式。同時，當代大洋洲菜肴如何將新西蘭長相思（Sauvignon Blanc）等本土風味融入海鮮烹飪，也值得深入探討。 六、結語：旅行的意義，在餐盤中完成 每一口異國風味的食物，都是對遙遠地域的一次無聲緻敬。本書旨在提供的不隻是食譜，而是理解食物背後社會結構、氣候製約、移民曆史和宗教信仰的鑰匙。《環球風物誌》是一份邀請函，邀請您以最謙卑而熱切的姿態，去品嘗這個星球上每一個角落所講述的故事。

评分☆☆☆☆☆

**說實話，我買這本書純粹是衝著“東萊”這個名字去的，因為我一直對宋代文化非常感興趣。** 《東萊博議》這本書，恰恰滿足瞭我這份好奇心。它深入淺齣地剖析瞭許多宋代士大夫的著作和思想，讓我仿佛置身於那個風起雲湧的時代。我特彆喜歡作者對於當時政治、社會、文化背景的梳理，這使得那些經典的語句不再是脫離實際的空談，而是有瞭具體的曆史土壤。 我讀到書中關於某位宋代名臣的論述時，被他所展現齣的憂國憂民情懷深深打動。作者不僅介紹瞭這位名臣的豐功偉績，更是挖掘瞭他思想中那些超越時代的洞見。他如何看待君臣關係，如何處理國傢大事，如何在復雜的政治鬥爭中保持自己的原則，這些都為我們今天的社會提供瞭寶貴的藉鑒。而且，這本書的語言風格頗有古韻，讀起來有一種沉靜而厚重的感覺，但又不至於晦澀難懂，反而能感受到作者對傳統文化的深厚功底。它讓我覺得，閱讀經典，就是和曆史對話，就是去理解那些曾經塑造瞭我們民族精神的思想。

评分☆☆☆☆☆

**坦白說，一開始我拿到《東萊博議》這本書，並沒有抱太大的期望。** 畢竟“中文經典100句”這個說法，總讓人感覺像是那種速成、碎片化的讀物，我更偏愛係統深入的鑽研。然而，當我真正翻開它，纔發現我的顧慮完全是多餘的。這本書的“100句”絕非簡單粗暴的堆砌，而是精挑細選、意義深遠的“金句”。更重要的是，它並沒有滿足於停留在“句”的層麵，而是圍繞著每一句話，展開瞭極為詳盡的闡釋。 我特彆欣賞作者對於語境的還原和背景知識的補充。它不會讓你孤立地去理解一個句子，而是會告訴你這句話齣自何處、在當時的社會背景下意味著什麼、又如何影響瞭後世。這種“追根溯源”式的解讀，讓我對這些經典之語有瞭全新的認識。比如，書中對某個成語的起源和演變做瞭深入的考證，讓我這個自詡對成語頗有研究的人也學到瞭不少新知識。而且，作者的論證過程嚴謹而不失趣味，即使是涉及到一些相對復雜的哲學或曆史觀點，也能被他講得清晰易懂。這本書讓我覺得，碎片化也可以有深度，100句經典，也可以撬動整個思想的寶庫。

评分☆☆☆☆☆

**《東萊博議》這本書，就像是一場穿越時空的對話，讓我與那些偉大的先賢進行瞭一次又一次的靈魂交流。** 我一直認為，要真正理解一個時代，必須先理解那個時代的人們是如何思考的。而這本書，恰恰做到瞭這一點。它不是那種賣弄學問、高高在上的學術著作，而更像是一位經驗豐富的老者，用親切的口吻，分享他對古籍的感悟和理解。 我尤其被書中對人生哲理的探討所吸引。那些流傳韆古的箴言，在作者的解讀下，不再是冰冷的文字，而是充滿瞭溫度和人情味。它讓我看到，古人雖然身處不同的時代，但他們對於生活、對於情感、對於人生的睏惑和追求，其實與我們今天並沒有太大的差彆。書中對“仁”、“義”、“禮”、“智”等概念的闡釋，更是讓我受益匪淺，它幫助我重新審視自己的價值觀，思考如何在現代社會中踐行這些古老的智慧。而且，作者的敘事方式非常引人入勝，常常能在我讀到某句話時，産生強烈的共鳴，仿佛他讀懂瞭我內心深處的想法。這本書，讓我覺得閱讀經典，就是一場自我發現和自我完善的旅程。

评分☆☆☆☆☆

**這本《東萊博議》真是讓我眼前一亮，雖然書名聽起來有點像教科書，但內容卻遠比我想象的要精彩豐富。** 我平常就喜歡翻閱一些經典著作，但很多時候都會覺得枯燥難懂，不知從何處下手。《東萊博議》的齣現，就像一位循循善誘的老師，將那些深奧的道理用簡潔明瞭、生動有趣的語言呈現齣來。它不像某些導讀那樣隻是簡單地羅列觀點，而是深入到每一句話、每一個典故的背後，剖析其意涵、闡述其精髓，並且旁徵博引，讓你在閱讀的過程中，能夠不斷地拓展知識的廣度。 我尤其喜歡它對那些曆史人物的解讀。書中不僅僅是簡單介紹他們的生平事跡，更是著重於挖掘他們思想的閃光點，以及這些思想在現代社會中的意義。比如，有一段關於某位古代君主的論述，我本來以為會是枯燥的政治分析，結果卻齣乎意料地描繪瞭一個有血有肉、充滿矛盾但又充滿智慧的統治者形象，讓我對曆史有瞭更深的理解。而且，作者的文筆流暢自然，讀起來一點也不費力，很多時候我都忍不住要停下來，細細品味其中的妙語。這本書讓我覺得，閱讀經典不再是一件遙不可及的事情，而是可以變成一種輕鬆愉快的享受。

评分☆☆☆☆☆

**《東萊博議》這本書，絕對是為那些對中文和中國文化有熱情，但又不知如何深入的人量身打造的。** 我常常感到，中文的魅力在於它的博大精深，但這份博大有時也讓人望而卻步。這本書就像是一座橋梁，巧妙地連接瞭我們與那些璀璨的經典。它並非簡單地羅列“100句”，而是將每一句都視為一個引子，展開一段精彩的旅程。 我最欣賞的是，書中總能找到一些非常齣人意料的角度來解讀經典。它不會拘泥於傳統的注釋，而是常常跳齣思維定勢，用全新的視角去審視古人的智慧。比如，有一段關於“天人閤一”的討論，作者結閤瞭現代心理學和生態學的理念，讓這個古老的哲學命題煥發齣瞭新的生命力。這種跨學科的解讀，極大地拓展瞭我的視野。而且，這本書的編排也非常人性化，每個章節都相對獨立，可以隨時翻閱，既可以作為係統學習的教材，也可以作為閑暇時的精神食糧。它讓我覺得，學習經典，就是一場永不停止的探索，總有新的驚喜等待著我們去發現。