具體描述
追求美食境界，視覺與味型不可缺，分彆用五種顔色作全書分類，演繹50多款傢常中菜的色香味美的潮爆想法，每道菜美如圖書，味道卻是優雅純真，帶領讀者從色調改觀美食，進入不一樣的傢常美食。篇末會有食材品種綜閤論。
作者簡介
Karen Lau 劉紫迎
既喜烹飪又愛創作。曾有一段很長的時間在中國內地工作，因而走遍大江南北，吃盡大中華的美食，加上近年四齣遊曆，遍嘗各地美食，鑽研烹調技術。融會貫通，創製色、香、味、型、美具備的自傢私房菜，以美食款客，用味道俘獲朋友們的髀胃。2010年10月建立瞭“愛．食Karen kitchen”Facebook專頁，以食會友，分享廚藝，推動飲食藝術。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
None
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