发表于2024-11-26
人类对于植物的利用由来已久,在早年物资不甚丰饶的年代,不论是高大的树木乃至柔软的苇草,都能化身为日常用品、燃料或是建材,在先民生活中扮演了重要的角色。
下次在山林中,不妨仔细观察身边的植物,您将发现许多传统的民族植物应用与习俗,仍然存在你我身边喔!
◎收录台湾222种民族植物
收录全台222种常见民族植物,除了介绍它们的形态特征、地理分布及生长习性外,还详细说明有关食、衣、住、行、医药、宗教信仰等应用方式,或是有关习俗传说故事及近似种比较等内容。
◎了解先民对于植物资源的运用智慧
无患子果实的假种皮是昔日最好的洗涤清洁剂;月桃叶不仅能当做食物垫材或器皿,其根茎捣碎后还可用来治疗皮肤病,透过本书,让您了解这些信手拈来的生活的智慧。
◎850幅植株生态照、花果叶局部特写照、植物应用成品照,让您对民族植物有更深度的认识。
本书特色
222种常见民族植物介绍,100幅应用实例图,让读者了解先民们与大自然互动的经历,以及过往山间的植物资源应用。
作者简介
钟明哲
热爱大自然的年轻小伙子,就读成功大学生物系开始认识身边的绿色植物,曾于「苗栗区农业改良场 生物防治分场」、「林业试验所植物标本馆」服务,现就读于国立台湾师范大学博士班,至今发表近50种台湾新记录及确认植物,着有《都会野花野草图鑑》。自从踏上兰屿这座美丽的热带岛屿,旋以全新的思维看待过往钻研的花草树木,本着热爱这片土地上的生命,除了四处游访探索外,积极将经历过的美好事物与大众分享。
杨智凯
台湾师范大学生命科学系博士班研究生,现任台湾大学生物资源暨农学院实验林管理处研究助理、行政院环境保护署环境教育人员及林务局东势林区管理处志工。喜欢从生活中找寻跟与植物有关联的任何事物,从说文解字到圣经,从卡通到热门电影,从古代到时尚,从头到脚,从里到外,透过植物领悟人生与自然的道理,特别喜爱聆听长辈们如何看待植物,并用科学的素养了解其原理,近年多致力于植物创意解说与教学,期能让更多人走进植物世界。
推荐序
作者序
如何使用本书
田麻科
绳黄麻 / 黄麻 / 山麻
天南星科
柚叶藤
棕梠科
黄藤
薯蓣科
大薯 / 家山药 / 独黄 / 南华薯蓣 / 刺薯蓣 / 薄叶野山药 / 里白叶薯榔
豆科
山葛
胡椒科
荖藤
台湾胡椒
无患子科
倒地铃
菝□科
糙茎菝□ / 菝□
爵床科
马蓝
苋科
千日红
石蒜科
文珠兰
天南星科
姑婆芋 / 芋 / 台湾青芋 / 半夏 / 千年芋
棕梠科
山棕
菊科
铁拳头 / 金钮扣 / 茵陈蒿 / 艾 / 阿里山蓟 / 鳞毛蓟 / 白花小蓟 / 玉山蓟 / 蕲艾 / 漏卢 / 腺叶泽兰 / 华泽兰 / 台湾泽兰 / 香茹 / 红面番 / 秋鼠麴草 / 鼠麴草 / 刀伤草 / 台湾青木香 / 苦苣菜
秋海棠科
裂叶秋海棠
藜科
台湾藜
旋花科
甘藷
莎草科
红果薹 / 单叶咸草 / 蒲
苦苣苔科
锥序蛛毛苣苔
唇形科
仙草
百合科
台湾百合
芭蕉科
象腿蕉 / 拔蕉 / 台湾芭蕉 / 香蕉
兰科 台湾金线莲 / 白鹤兰 / 金草兰
禾本科
芦竹 / 台湾芦竹 / 长枝竹 / 火广竹 / 蓬莱竹 / 绿竹 / 刺竹 / 泰山竹 / 薏苡 / 香茅 / 巨竹 / 麻竹 / 牛筋草 / 斑茅 / 白茅 / 五节芒 / 稻 / 稷 / 象草 / 芦苇 / 开卡芦 / 石竹 / 桂竹 / 包箨箭竹 秀贵甘蔗 / 甘蔗 / 甜根子草 / 莎□竹 / 小米 / 棕叶狗尾草 / 蜀黍 / 玉山箭竹 / 玉蜀黍
三白草科
臭腥草
茄科
烟草 / 秘鲁苦蘵 / 毛酸浆 / 光果龙葵
姜科
月桃
睡菜科
龙骨瓣莕菜
芸香科
食茱萸
桑科
构树 / 小桑树
荨麻科
咬人狗
夹竹桃科
酸藤
豆科
老荆藤
桑科
爱玉子
露兜树科
山露兜
猕猴桃科
水冬瓜
漆树科
罗氏盐肤木
五加科
通脱木
菊科
艾纳香
紫草科
假酸浆
忍冬科
没骨消 / 吕宋荚□
马桑科
台湾马桑
大戟科
圣诞红 / 树薯 / 蓖麻
玉蕊科
水茄苳
豆科
木豆 / 小槐花 / 波叶山蚂蝗
马钱科
扬波
锦葵科
山芙蓉
野牡丹科
野牡丹
桑科
牛奶榕 / 天仙果
紫金牛科
台湾山桂花
桃金孃科
番石榴
露兜树科
林投
蓝雪科
石苁蓉 / 乌芙蓉
蔷薇科
山枇杷
茜草科
山黄栀 / 狗骨仔
芸香科
过山香 / 月橘
虎耳草科
华八仙
茄科
树番茄
荨麻科
密花苎麻 / 苎麻 / 瘤冠麻 / 水麻 / 四脉麻 / 兰屿水丝麻 / 落尾麻 / 水鸡油 / 荨麻
马鞭草科
杜虹花
马鞭草科
大青
马鞭草科
黄荆
漆树科
黄连木 / 木蜡树
五加科
鹅掌柴
棕梠科
槟榔 / 可可椰子 / 台湾海枣
桦木科
台湾赤杨
紫葳科
山菜豆
木棉科
木棉
紫草科
破布子
使君子科
榄仁
柏科
台湾肖楠 / 红桧
柿树科
毛柿
杜英科
薯豆 / 杜英
大戟科
茄冬 / 血桐 / 野桐 / 白匏子 / 虫屎 / 白臼 / 乌臼 / 千年桐
壳斗科
赤皮 / 油叶石栎 / 青刚栎 / 狭叶栎 / 栓皮栎
金缕梅科
枫香
樟科
樟树 / 台湾肉桂 / 土肉桂 / 山胡椒 / 大叶楠 / 猪脚楠 / 香楠
玉蕊科
棋盘脚树
豆科
相思树 / 刺桐
千屈菜科
九芎
木兰科
台湾乌心石
锦葵科
黄槿
楝科
楝
桑科
面包树 / 涩叶榕 / 榕树 / 雀榕
杨梅科
杨梅
紫金牛科
树杞
木犀科
白鸡油
松科
台湾五叶松 / 台湾二叶松
蔷薇科
山樱花
茜草科
榄仁舅
无患子科
台湾栾树 / 台东龙眼 / 无患子
山榄科
大叶山榄
玄蔘科
泡桐
茶科
大头茶 / 木荷
榆科
石朴 / 山黄麻 / 榉
豆科
台湾鱼藤 / 血藤
中名索引
学名索引
参考文献
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