科学实验王21:氧化与还原

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具体描述

  【升国中必备的科学小常识】
  透过氧化反应和还原反应,进一步了解消化作用和电镀的原理,
  关于物理变化和化学变化的差异和特征,也请一併釐清观念唷!

  具有冠、亚军实力的两所国小,
  提前在第二轮决赛一拚高下!

  田在远所带领的未来国小,
  选择了务实、低风险的实验,
  相反的,艾力克则以效果华丽的实验,
  企图吸引观众的目光。
  评审老师们会欣赏哪一边呢?
  另一方面,决定找回柯老师的范小宇,
  掌握了隐藏在大赛背后不寻常的诡计…
  柯老师究竟会不会再度回到黎明国小呢?

作者简介

Story a.

  由一群如小熊般和蔼可亲,把希望和快乐带给小朋友的作者们所组成的团体。书籍代表作为去世界各国寻宝的《世界历史探险系列漫画》(三采出版)。

绘者简介

Hong Jong Hyun

  阅读《无敌铁金钢》后立志成为漫画家的洪钟贤,于1996年考入公州大学漫画艺术科系,并开始有系统的研读漫画。以《Sage Road》一作踏入漫画界,代表作有《太极太乙》。

审订者简介

郑永铭

  毕业于台师大物理系、化学研究所,曾经担任台北市教育辅导团资讯教育科辅导员,台北市教育局中小学创意竞赛规划委员,台北市建国中学物理教师等职务,并经常出席全国中小学创意教学研习之讲座,及海崃两岸中小学资优研习营之讲座。目前为公视「下课花路米」、「流言追追追」等节目的科学顾问。曾指导学生参加2008国际物理奥林匹亚竞赛荣获2面金牌。

科学实验王 22:爆炸的化学反应 作者: 姜胜宇 / 金正基 出版社: 长春出版社 出版时间: 2019年10月 内容简介 欢迎来到《科学实验王》系列的精彩世界!在本书——《科学实验王 22:爆炸的化学反应》中,主角团们将迎来一场充满刺激与挑战的化学盛宴。不同于前作对基础化学原理的探索,本卷将深入探讨那些涉及巨大能量释放、令人屏息的化学反应——爆炸。 本书紧密围绕着“爆炸”这一主题展开,但绝非仅仅停留在现象的描述上,而是通过一系列精心设计的实验和引人入胜的故事情节,带领读者领略化学世界的另一面:能量的快速转化与物质的剧烈变化。 第一部分:什么是爆炸?从慢到快的火焰 故事的开端,主角团们在一次校外科学实践中,意外接触到了一个关于“燃烧速度”的课题。他们发现,看似寻常的火苗,在特定条件下,其反应速度可以瞬间加快,从而引发剧烈的爆炸。 核心知识点解析: 燃烧与爆炸的本质区别: 本卷详细区分了缓慢的氧化反应(如生锈)与快速的氧化反应(即爆炸)。重点讲解了反应速率在定义爆炸中的关键作用。速度的提升,意味着单位时间内释放的热量和气体体积急剧增加,压强瞬间增大,从而形成冲击波。 爆炸的三个要素——“爆炸三角”: 读者将通过实验了解到,要实现爆炸,必须同时满足燃料(还原剂)、氧化剂和点火源(活化能)这三个条件。一旦其中任何一个条件被破坏,爆炸就无法发生。这为理解如何安全地处理易燃易爆物品奠定了基础。 气体产生的重要性: 爆炸的威力主要来源于反应过程中生成大量高温气体。书中通过对比固体燃烧和爆炸的区别,说明了生成气体的体积膨胀效应。 第二部分:硝化物的秘密与火药的诞生 随着剧情的深入,主角们开始研究历史上最著名的爆炸性物质——火药。他们需要解决一个与历史遗迹保护有关的难题,这迫使他们必须掌握传统黑火药的配方及其化学原理。 重点实验与概念: 黑火药的化学结构与反应方程式: 详细介绍了硝石(硝酸钾)、硫磺和木炭这三种组分如何协同作用。黑火药的爆炸是一个复杂的快速氧化还原反应,其特点是反应产物多为气体(氮气、二氧化碳等),释放出巨大的能量。 活性与储存条件: 实验环节着重演示了不同比例的火药混合物在点燃时的速度差异,并强调了湿气对火药活性的影响。这不仅是化学知识,也是安全知识的体现。 硝酸酯类爆炸物初探: 故事线进一步延伸到更现代、威力更大的爆炸物,如硝化纤维素(赛璐珞)的意外燃烧。这引出了关于有机物分子中硝基(-NO2)对物质不稳定性影响的讨论。 第三部分:撞击敏感性与高能材料的特性 在一次神秘的科学竞赛中,主角们遭遇了对手利用“撞击敏感”的物质进行干扰。这迫使他们必须区分哪些物质只需能量输入即可爆炸,哪些物质则对外界的机械冲击极为敏感。 深入探讨高能化学: 活化能的意义: 详细解释了活化能(Activation Energy)的概念。对于普通燃料,活化能较高,需要高温才能点燃;而对于某些高能化合物,如叠氮化物或某些含能金属盐,其活化能极低,轻微的摩擦或撞击就足以启动爆炸过程。 热稳定性测试: 通过模拟不同温度下的加热实验,主角们学习如何判断一种化合物的热稳定性。书中解释了放热分解反应的自我加速特性——即温度越高,反应越快,释放的热量使周围物质温度进一步升高,形成恶性循环,最终导致热失控爆炸。 冲击波与能量传递: 结合物理学知识,本卷直观地展示了爆炸产生的冲击波是如何通过介质传播的,并介绍了如何利用快速反应物质来模拟和研究这些物理效应。 第四部分:环境与安全——控制爆炸的力量 最终,主角们认识到,爆炸的化学反应虽然威力巨大,但如果能被人类安全地控制和利用,将是巨大的能源和工程工具。本卷的收尾部分侧重于化学安全和合理应用。 安全与应用视角: 安全处理规范: 总结了处理易燃易爆试剂的基本实验室安全守则,强调了通风、防静电和远离火源的重要性。 爆炸的工业应用: 简要介绍了爆炸反应在工程领域的正面应用,例如爆破采矿、高能搅拌(冲击波合成)等,展示了化学家如何将危险转化为有用的工具。 应急处理: 学习如何快速识别和应对失控的放热反应,例如使用大量惰性物质(如沙子)进行覆盖降温,切断氧化剂供应。 《科学实验王 22:爆炸的化学反应》是一本集紧张刺激的故事情节与严谨科学知识于一体的科普读物。它不仅揭示了“爆炸”这一引人入胜的化学现象背后的科学原理,更在惊心动魄的实验中,植入了深刻的化学安全意识,让读者在感受化学魅力的同时,学会敬畏自然界的力量。

著者信息

图书目录

第一部 艾力克的抉择 8
【实验重点】  物理变化与化学变化
【金头脑实验室1】砂糖的变化;吃掉鸡蛋的酵素

第二部 那一天的事故 37
【实验重点】  借由唾液的消化作用;镀银、镀金实验
【金头脑实验室2】改变世界的科学家~约翰.道尔顿

第三部 寻找柯老师 64
【实验重点】 实验的目的
【金头脑实验室3】 物质观的变迁

第四部 坐轮椅的黑骑士 92
【实验重点】 槓桿原理;人体的变化
【金头脑实验室4】 加热分解碳酸氢钠

第五部 记取教训 126
【实验重点】  人体的微生物;定比定律
【金头脑实验室5】 利用氧化还原反应的镀锌实验

第六部 成长的痛苦 156
【实验重点】 中和反应
【金头脑实验室6】 物质的变化;消化作用

图书序言

图书试读

用户评价

评分

天呐,我简直不敢相信自己刚刚读完《科学实验王》系列的最新一本!虽然这本是关于氧化与还原的,但它一如既往地将枯燥的科学知识变得生动有趣。我最喜欢的部分是主角们为了解决一个棘手的难题,不得不深入理解各种化学反应的原理,甚至亲自进行一些看似危险但却惊心动魄的实验。作者在描绘实验过程时,细节处理得非常到位,从试剂的颜色变化到气体产生的速率,都描述得栩栩如生,仿佛我真的站在实验室里,亲眼见证着神奇的化学反应发生。而且,书中还穿插了许多关于化学家们探索未知世界的精彩故事,让我不仅学到了科学知识,还感受到了科学探索的魅力和人类智慧的光辉。特别是当主角们在关键时刻,凭借着对氧化还原反应的深刻理解,巧妙地化解危机时,那种成就感和智慧的闪光点,真的让我热血沸腾。这本书真的不只是给孩子看的,成年人也能从中受益匪浅,它能重新点燃我们对科学的好奇心,让我们发现身边的世界原来如此充满奥秘。我迫不及待地想把这本书推荐给我的朋友们,让他们也一起进入《科学实验王》的奇妙世界!

评分

哇,刚合上《科学实验王21:氧化与还原》这本让人欲罢不能的书,我感觉自己也变成了一个小小的化学家!这本书的叙事方式简直太绝了,它将复杂的氧化还原概念,通过充满想象力和趣味性的故事情节,一点点地展现在我们面前。我最喜欢的部分是,当主角们遇到危机时,他们并不是像电视剧里那样神奇地解决问题,而是需要扎扎实实地运用书本上的知识,通过一系列细致的观察和推理,来寻找答案。比如,有一段情节是他们需要辨别一种物质的真伪,而判断的关键就在于它是否会发生特定的氧化反应,这个过程的描写非常严谨,让我深刻体会到了科学的严密性。而且,书中还加入了许多关于环境保护和可持续发展的思考,将氧化还原反应与现实生活中的问题巧妙地联系起来,让我意识到,科学知识不仅仅是为了满足好奇心,更是为了解决我们面临的实际挑战。这本书让我明白,科学不仅仅是冰冷的公式,更是连接我们与世界的桥梁。

评分

《科学实验王》系列的书籍,一直是我心目中的科普瑰宝,而这一次的《科学实验王21:氧化与还原》更是让我眼前一亮。我最欣赏的是,这本书并没有简单地罗列枯燥的化学公式和定义,而是将它们巧妙地编织进一个引人入胜的故事情节中。主角们在探险过程中,经常会遇到需要运用氧化还原原理才能解决的难题,比如如何制造一种特殊的燃料,或者如何识别一种有毒物质。我记得有一个场景,他们需要通过一个复杂的化学反应来修复一个古老的装置,过程中充满了未知和危险,但主角们凭借着对氧化还原反应的理解,冷静分析,大胆尝试,最终成功了。这种将理论知识应用于实践的描写,非常生动,也让我深刻理解了科学理论的实际意义。而且,书中对实验器材和操作的描写也十分细致,让我仿佛置身于一个真实的实验室,感受着科学研究的严谨和乐趣。这本书不仅仅是关于化学,它更是一种关于如何运用科学思维去解决问题的典范,让我从中受益匪浅。

评分

读完《科学实验王21:氧化与还原》,我的大脑像是被注入了一剂强心针,充满了对科学探索的渴望。这本书不仅仅是在讲解氧化还原的原理,它更像是一部关于勇气、智慧和团队合作的冒险故事。我尤其被打动的是,主角们在面对接二连三的挑战时,并没有退缩,而是选择迎难而上,用他们所学的科学知识去寻找解决之道。其中一个情节,他们需要利用氧化还原反应来净化被污染的水源,整个过程的描写紧张刺激,让我屏住呼吸。我能感受到他们对每一次实验结果的谨慎评估,以及在失败中汲取教训的韧性。更让我惊喜的是,书中穿插了许多历史上的著名科学发现,以一种非常自然的方式融入到故事线中,让我在阅读冒险故事的同时,也了解了科学发展的脉络。比如,当他们提到金属的腐蚀和防锈时,就顺带介绍了法拉第的贡献,这种“顺水推舟”的教学方式,让知识点牢牢地印在了我的脑海里。这本书不仅仅是知识的传递,更是精神的启迪,它告诉我,科学的力量在于探索,而真正的智慧在于如何运用它去改变世界。

评分

《科学实验王21:氧化与还原》这本书,就像一扇通往奇妙化学世界的大门,为我打开了全新的视野。我一直对自然界中的各种变化感到好奇,而这本书则以一种非常独特的方式,解答了我心中的许多疑问。故事的主角们在探险的过程中,总是会遇到各种各样由氧化还原反应引发的现象,比如金属的生锈、食物的腐败,甚至是生命体的呼吸。作者在描写这些现象时,并没有使用晦涩难懂的专业术语,而是用通俗易懂的语言,并结合生动形象的比喻,让我这个非专业人士也能轻松理解。我尤其喜欢书中的一个实验,主角们利用氧化还原反应来制造出一种具有特殊功能的材料,整个过程充满了惊喜和挑战,让我对接下来的情节充满了期待。这本书不仅让我学到了关于氧化还原的知识,更重要的是,它让我看到了科学的无限可能,以及人类通过探索未知来不断进步的精神。它激发了我对科学研究的浓厚兴趣,让我觉得,原来科学的世界如此精彩!

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