本书是针对观光餐饮相关科系学生、有志于从事观光导游事业,以及热爱旅游的广大读者,所撰写以台湾为主题的旅游英语。
全书分为六大篇,计27个单元,介绍台湾的地理、气候、历史、文化、语言、宗教、饮食、购物、礼俗、节庆、观光景点等,带领读者以英语阅读台湾,进而能够以英语描述台湾。内容对于台湾文化、节庆以及在地小吃,都有深入而详尽而完整的描述,并辅以会话练习,完全符合国内导游领队考试之方向,对于有志于参「导游领队证照考试」的学习者,有绝大的助益。
本书作者以其丰富的在台经验,用道地的英语写成此书,相信必能帮助读者增进英文阅读与口说能力。
本书结构与特色
★重点字汇
每一单元一开始先提供重点字汇及词性,有助于阅读文章时,能学习字汇的使用方法。
★阅读文章
每一单元皆包含一篇500字的阅读文章,文章扣紧主题,详述台湾文化、饮食、交通、景点等,为最主要的学习重点,在了解如何使用英文描述台湾之后,再辅以后面单元的会话练习,方能致用。
★阅读理解测验
在阅读文章之后,紧接着是五小题难度适中的阅读理解选择测验,依据前面的文章内容作答,有助于测验读者是否理解前述的文章内容。此种练习亦符合国内「导游领队证照考试」的出题方式。
★会话练习
每个单元皆有两篇会话,内容取自前面阅读文章所读过的内容,编写相关对话,让读者练习实际的口说情境,对于观光英语的实际应用,大有助益。
★字汇测验
针对重点字汇编写测验题,协助理解字汇意义,帮助记忆,对于需要报考国内「导游领队证照考试」考试的学习者,能大大增加字汇量。
★补充资讯
每个单元最后皆编写有关台湾的小知识,例如文化、饮食或景点等主题,读者可以自行运用在日常会话里。同时国内导游领队考试之口试中,亦常问及特定文物、美食之详细描述,因此这些补充资讯更是珍贵,切重要点。
★丰富的全彩实境照片
数百张的全彩照片穿插编排,提供额外资讯,不仅有助于辅助理解学习文章内容,更能如临实境般贴近台湾的生活面,提高英语的学习效率。
作者简介
Andrew Crosthwaite
出生于英国,毕业于兰开斯特大学(Lancaster University)英语文学系。
曾前往肯亚教导英文,后来旅居台湾,现为专职作家,为报纸与杂志撰写文章,并从事书籍写作
审订者简介
罗雪柔(Cheryl Robbins)
出生于美国加州,对学中文充满兴趣,1989年来到台湾,目前定居于台中。
雪柔以艺术、文化及旅游作家的身分,走遍台湾大多数地区和离岛,为许多刊物写稿,还出版过《真情台湾》(合着)和《台湾部落深度旅游》。
雪柔热中于责任旅游和永续旅游的方式,与大家分享台湾原住民文化,目前是专业持照导游,可带个人或小型团体前往部落地区做深度旅游。这是雪柔的个人网站tribe-asia.com
Zachary Fillingham
加拿大人,多伦多约克大学(York University)国际关系学士、伦敦大学亚非洲学院(School of Oriental and African Studies)中国研究硕士。
目前居住在台湾,从事英语教学,着作英文教材,此外也是政治议题网站的执行编辑,而且还是世界顶尖金融公司的顾问。
Unit 1 Taiwan: The Big Picture 台湾:放眼如画
Chapter 1 Landscape and Climate 景观与气候
Chapter 2 Reflecting on the Past 历史深思
Chapter 3 Cultures, People, and Languages 文化、种族和语言
Chapter 4 Religious Practice 宗教信仰
Chapter 5 Economic Development 经济发展
Unit 2 Travel and Accommodation 交通与住宿
Chapter 6 Long-Distance Travel 长途旅行
Chapter 7 Traveling in the City 市区交通
Chapter 8 Choosing Accommodation 住宿选择
Unit 3 Food and Beverages 饮食
Chapter 9 Taiwanese Cooking and Ingredients 台湾的烹饪与食材
Chapter 10 Local Snacks 地方小吃
Chapter 11 Chinese Cuisine in Taiwan 台湾的中式料理
Chapter 12 The Most Important Meal of the Day 一天中最重要的一餐
Chapter 13 Oodles of Noodles and Dim Sum 大量的面食和点心
Chapter 14 Desserts and Beverages 甜点和饮料
Unit 4 Shopping Experience 购物经验
Chapter 15 Famous Shopping Area 知名购物区
Chapter 16 Uniquely Taiwanese Stores 台湾特色店
Chapter 17 Local Products 地方特产
Chapter 18 Historic Shopping Streets 老街
Chapter 19 Night Market Tour 夜市之旅
Unit 5 Scenic Spots and Attractions 景点与名胜
Chapter 20 National Parks and Scenic Spots 国家公园与风景名胜区
Chapter 21 Historic Sites 历史古蹟
Chapter 22 Hot Springs and Railroads 温泉与铁路
Chapter 23 Folk Arts and Practices 民俗艺术与习俗
Unit 6 Customs and Festivals 习俗与节庆
Chapter 24 Outdoor Fun 户外活动的乐趣
Chapter 25 Customs and Etiquette 习俗和礼仪
Chapter 26 Holidays and Festivals (1) 假日与节庆(一)
Chapter 27 Holidays and Festivals (2) 假日与节庆(二)
我一直以来都非常向往能到台湾走一走,看一看,感受那里的风土人情,品尝那里的美食。但每次想到语言问题,我的脚步就有些迟疑。这次偶然看到《说英语Fun游台湾》这本书,简直让我欣喜若狂!我猜测这本书的设计理念一定非常人性化,它应该能帮助像我这样英语不太流利的读者,在享受台湾美景的同时,也能轻松地进行日常沟通。我非常期待它能提供一些非常实用的旅游英语对话,比如,如何在台北的街头用英语问路,找到目的地;如何在一家地道的台湾小吃店里,用自信的英语点上一碗牛肉面,或者一份珍珠奶茶;甚至是在乘坐台湾的高铁时,如何用清晰的英语咨询乘务员。我还在想,这本书会不会有一些关于台湾当地的文化习俗的英语介绍,让我能更好地理解台湾人的热情好客,避免一些可能出现的误会,让我的旅行更加顺畅和愉快。而且,“16K彩色+1MP3”这样的配置,听起来就非常吸引人,16K的彩色印刷应该能让书中的图片非常精美,让我仿佛置身于台湾的美景之中,而MP3音频的加入,则能让我随时随地练习发音,模仿语调,为我的台湾之旅做好充分的准备,让我在陌生的土地上,也能感受到一丝熟悉和自信。
评分天哪,我简直不敢相信我花了这么多时间才读到这本书!作为一个对台湾一直充满好奇,但又因为语言障碍而犹豫不决的旅行爱好者,这本书简直是我一直在找的“救星”。我一直想去台北的夜市体验地道的台湾小吃,也梦想着能在九份的山城里边走边感受宫崎骏动画里的那种氛围,但每次想到要开口和当地人交流,就会有点胆怯。这本书的名字就直击我的痛点——“说英语Fun游台湾”,光看名字就觉得很亲切,好像真的能带着我轻松愉快地玩转台湾。我特别期待它能提供一些实用的日常对话,比如如何在餐馆点餐、如何在商店购物、如何问路,甚至是如何和当地人聊聊天,了解一些风土人情。我还在想,这本书会不会有一些有趣的文化小贴士,让我能更好地理解台湾人的生活习惯和思维方式,避免一些不必要的尴尬。而且“16K彩色+1MP3”这个配置听起来就超级诱人,16K彩色印刷意味着图片肯定会很精美,能让我对台湾的景点有更直观的认识;MP3音频更是解决了我的大问题,我可以在通勤路上、睡前,甚至是在去台湾之前反复听,模仿发音,练习口语,这样到了台湾就能更自信地开口了!我已经迫不及待想要翻开它,开始我的“台湾英语学习之旅”了!
评分最近我对台湾产生了浓厚的兴趣,一直想找一本能够带我领略台湾风情,同时又能帮助我提升英语口语的书。当我看到《说英语Fun游台湾》这本书时,我的眼睛瞬间就亮了!我猜这本书的设计理念非常贴心,它应该不仅仅是简单罗列景点和交通信息,而是将语言学习与台湾的实际旅行场景紧密结合。我非常期待它能提供一些关于如何与当地人进行友好互动的实用英语表达,比如在热闹的夜市里,我如何用礼貌又带点幽默的英语来点一份蚵仔煎;在古老的巷弄里,我如何用清晰的英语询问当地的历史故事;又或者是在风景优美的日月潭边,我如何用流利的英语向同伴表达我的赞叹。这本书的“16K彩色+1MP3”的配置也让我觉得非常超值,16K的彩色印刷绝对能让书中的图片栩栩如生,就像身临其境一样,我可以在阅读的同时,就能对台湾的著名景点有更深的认识和期待。而MP3音频的加入,则更是解决了我在口语练习上的难题,我可以在任何碎片时间里,跟着录音模仿发音,练习语调,相信在出发去台湾之前,我一定能掌握不少实用的英语会话技巧,让我的旅行体验更加丰富和自信。
评分说实话,我一直是个对旅行充满了热情,但又常常被语言隔阂困扰的普通人。我喜欢探索新的地方,感受不同的文化,但每次面对需要用外语交流的场景,我的内心都会涌上一股莫名的紧张。这次看到这本书,名字就让我觉得眼前一亮——《说英语Fun游台湾》。它不仅仅是一本旅游指南,更像是一位热情的向导,承诺要帮助我打破语言的壁垒,尽情享受台湾的魅力。我猜这本书一定包含了很多非常实用、接地气的英语对话,不是那种教科书式的死板内容,而是真正能在旅途中用到的句子,比如如何在台北的士林夜市和摊主讨价还价,如何在垦丁的沙滩上和朋友约好见面地点,又或者是在台中的彩虹眷村里,如何礼貌地向当地居民询问拍照的许可。我非常期待它能够提供一些关于台湾当地特色文化和习俗的英语介绍,让我能更好地融入当地的生活,而不是仅仅做一个匆匆的过客。另外,“16K彩色+1MP3”的配置也让我对这本书的品质充满了信心。精美的彩色图片一定会让我对台湾的美景有一个更生动、更立体的感受,而MP3音频则能帮助我反复练习口语,在实地旅行前就能建立起基本的沟通能力,减少陌生感和不确定性,让我的台湾之旅更加轻松愉快。
评分我一直认为,旅行的意义在于深入体验,而语言则是打开体验之门的钥匙。作为一个热爱探索世界,但英语口语相对薄弱的旅行者,我一直在寻找一本能够帮助我在异国他乡自信交流的书籍。《说英语Fun游台湾》这个书名,恰恰触动了我内心最深处的渴望。我非常好奇这本书会如何巧妙地将台湾的魅力与英语的学习融合在一起。我猜它一定为我准备了许多在台湾旅行中会遇到的真实场景对话,例如,如何在台南的老街上,用得体的英语和店家交流,了解他们的手工艺;或者是在阿里山上看日出时,如何用简单的英语和来自世界各地的游客打招呼、分享喜悦;又或是如何在高雄的驳二艺术特区,用流利的英语询问艺术家的创作理念。我特别期待书中能有关于台湾特色美食的英语介绍,让我可以像个“小饕餮”一样,用英语点遍各种美味小吃,还能和店家交流食材的特色。而且,16K的彩色印刷,光是想想就能感受到书本的精致和图片的吸引力,再加上MP3音频,这绝对是一套能够让我“边玩边学,学以致用”的完美旅行伴侣,让我的台湾之旅充满了期待和惊喜。
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