图解旅馆英文词汇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　本书收录基础旅馆英文字词，共分十个单元，内容涵盖订房、入住、服务项目、设施、房务设备、付款与帐单等，是一本专门为观光餐旅相关科系学生量身订做的旅馆英文字汇书，也是出国旅游必备的一本实用工具书！

本书特色

　　★「单字特区」：单字搭配图片，学习记忆更清楚！
　　★「实用例句」：清楚示范例句，实地应用没烦恼！
　　★「单字补给站」：更多实用单字，字汇能力up up！
　　★「情境对话」：各类实用对话，开口沟通一把罩！
　　★「文化通」：各国风情介绍，让学习更有趣！

作者简介    

张雅端、吴玉珍、柳瑜佳、张素蓁

　　现职花莲台湾观光学院老师，教学经验超过十年，主要教授英文、餐旅英文、国文、餐旅文化等科目。

自序
Unit 1　旅馆人员及类型　Hotel Staff & Hotel Types
Unit 2　订房　Taking Reservations
Unit 3　入住　Checking in
Unit 4　服务项目及设施　Services & Facilities
Unit 5　房型及设备　Room Types & Room Facilities
Unit 6　指示方位及标志　Directions & Symbols / Signs
Unit 7　房务设备　Housekeeping
Unit 8　餐厅与酒吧　Restaurant & Bar
Unit 9　抱怨、问题与要求　Complaints, Problems & Requests
Unit 10　付款与帐单　Paying Bills
Answer Key
Index
 

序    

　　这本图解旅馆英文册子的出版，是规画中，也是在压力下。在观光学院任教的我们，深刻感受到学生在英语学习上的困扰，四年前起念合作编辑适合成绩不是那么好、不是那么爱读书、英文基础不是很好的学生，在专业上需要的英文小册。规画针对观光的几个面向，餐饮、旅馆、旅游分别编辑在该领域从业人员基本应该要学习的单字或用语小册子，为了提高学习兴趣与成效，以图解方式帮助记忆，放入笔者在世界各地旅行拍摄的照片，或邀请学生参与拍摄，引发学生的学习兴趣与意愿。
    
　　第一本图解餐饮英文字汇在2010年出版，隔了三年，因为忙，在技职体系院校担任教职，教学、辅导、行政、研究四者都要接受考核，四者要兼顾，且都要做到很好，非有相当能力者，或牺牲睡眠，难矣！但四人仍决定採取行动，着手进行第二本书。感谢过程中提供协助的所有人，让这本搁置在电脑硬碟中近一年的小册子终能出版。
 

实用例句

1. hotel：旅馆，饭店
（ex） This five-star hotel features luxurious facilities and delicacies.
这家五星级饭店标榜豪华的设备和精致的美食。
2. hostel：青年旅舍
（ex） A hostel is the cheapest of all and thus the best choice for the backpackers.
青年旅舍费用低廉，也因此成为背包客的绝佳选择。
3. motel：汽车旅馆
（ex） A motel, a hotel designed for motorists, usually has a parking area for vehicles.
汽车旅馆，是专门为汽车族设计的旅馆，通常都有停车场供房客停车。
4. resort：渡假饭店
（ex） The spa resorts in Hualien focus on helping guests to relax and thus attract vacationers all over the world.
在花莲以舒缓减压为号召的温泉渡假饭店，吸引世界各地的观光客。

单字补给站

Other Hotel Job Titles　其它旅馆人员职称
1. general manager 总经理
2. personnel manager 人事经理
3. director 协理
4. lobby duty manager 大厅值班经理
5. assistant manager 大厅副理
6. reservationist 订房员
7. head housekeeper 房务部主管
8. room maid 房务员
9. cleaner 公清人员
10. restaurant manager 餐饮部经理
11. executive chef 行政主厨
12. waiter/ waitress 餐饮服务人员
13. host/ hostess 带位员
14. repair person 维修人员