曾有過輝煌王朝,也曾走過烽火連天的殺戮歲月,而今日的越南,隨著城市不斷進化,觀光産業急速發展,已然成為一處新興的旅遊市場。建築、街道仍留有殖民遺韻,新舊光影交織在這座在這個尚在開發之路的國度,曾在此殖民的外國人隨著戰火蔓延而離開,今日又為追尋舊日時光而來,來去之間,串起越南復雜而又富有個性的旅遊麵貌。
《地球步方─越南》依照南越、中越、北越,有係統地介紹越南全境各城市資訊,帶領讀者暢遊南越的商業中心都市鬍誌明市、可搭船遊水上市場的芹苴、被稱為「海上桂林」的下龍灣、法國統治時代開發的高原避暑勝地大叻、南部代錶性海灘芽莊、海濱度假區藩切;中越的阮朝古都順化、海上絲路會安;北越的夏季避暑勝地沙霸、越南首都河內等等。除瞭豐富而完整的景點介紹,並輔以詳細的交通和地圖,再加上經濟實惠的住宿美食情報,讓想前往越南的人能夠充分享受經濟又自由的旅程。
本書特彆企劃:
★漫步在迷宮般的蜿蜒小路,河內鄉愁與混沌的舊城區。
★越南美食107選、路邊攤美食天堂、越南甜點、越南咖啡指南。
★民族風首飾、刺綉小錢包、魚露、速食河粉、麝香貓咖啡、巴茶燒等經典越南伴手禮。
另有越南百科,可從曆史、文化、戰爭、信仰、歌謠等各個麵嚮認識越南。
作者簡介
地球步方編輯室
日本在1964年海外旅遊限製逐漸寬鬆後,一群少數人在沒有參團的情況下齣國自助旅行,然後將個人海外旅遊信息寫下來交換,這就是《地球步方》的雛型,1979年《地球步方》創刊,變成日本最大的自助旅行情報交換媒介。經過30年的曆史,《地球步方》纍積瞭驚人的旅行資訊量,這些重視實用的資訊大多是現地旅行者投稿提供,曆經其他旅行者的驗證推薦,因此在日本有極佳的口碑和信用,而步入多樣化旅遊時代之後,《地球步方》在編輯設計上逐漸改良,加集瞭特彆企劃的內容、景點介紹和地圖(原來隻有手繪地圖和旅者的建議),讓資訊更有架構、內容更有深度。
目前全係列共222個書目,足跡遍即世界5大洲,銷售量超過800萬冊∕年,每1~2年更新資訊,是日本市場上最熱門的旅行指南書。
相關著作
《加拿大》
《歐洲》
《瑞士》
《英國》
譯者簡介
珂辰
資深日文譯者
林安慧
資深日文譯者
許芳華
資深日文譯者
黃紘君
日文譯者
目錄 12
一目瞭然
越南觀光重點
14
捕捉不斷進化的城市街景
來自越南市區最新NEWS
16
漫步在迷宮般的蜿蜒小路
河內 鄉愁與混沌的舊城區
20
動動手指就能點!
精選107道美食菜單
31
快速、便宜、好吃
目標成為大眾食堂通
32
路邊就是美食天堂
想吃什麼就有什麼的路邊攤
34
到越南餐廳吃飯
36
越南甜點的甜蜜誘惑
39
保留著濃厚咖啡文化的越南
品嘗極品咖啡
40
越南最夯伴手禮
43
優雅的越南
越式旗袍
P3
基本資訊 如何使用本書……6
一般資訊……8
城市導覽
南部
鬍誌明市……46
守德……68
邊和……68
芽莊……120
歸仁……126
藩朗……126
加那海灘……129
邦美蜀……141
大叻……146
藩切……154
美奈……156
蘇誌……161
西寜……163
頭頓……164
美萩……170
檳椥……173
永隆……176
茶榮……178
芹苴……180
朔莊……186
龍川……188
硃篤……191
金甌……193
迪石……193
哈田……195
富國島……198
城市導覽
中部
順化……204
同海……213
峴港……225
會安……236
城市導覽
中部
河內……254
巴茶村……278
萬福村……279
東湖村……279
圖南村……280
東祺村……280
關東刺綉村/潭羅刺綉村……280
麥州……280
寜平……319
下龍灣……323
海防……332
塗山……334
沙霸……336
北河……339
老街……344
奠邊府……346
諒山……350
同登……351
高平……353
旅行的準備與技術
旅遊情報收集……356
申辦護照……358
申請簽證……359
前往越南……362
行程規劃……365
旅行預算……367
越南的氣候……369
行李與服裝……371
入境手續……373
齣境手續……376
國內交通……380
住宿……388
金錢與匯兌……392
通訊……396
旅程中的健康管理……399
旅行安全……402
越南百科
地形與自然……410
政治經濟……412
越南曆史……414
越南戰爭……419
越南人的民族性……422
多民族國傢越南……425
少數民族産美女?……426
越南文化……428
越南電影……434
越南歌謠……436
越南人的信仰……438
旅行越南語……440
索引……446
齣發前務必閱讀!
旅行安全……371、399、402
COLUMN
鬍誌明市街的各種麵貌……59
在時髦的咖啡廳裏稍作休息……85
在芽莊欣賞藝術 走訪黑白照片藝廊……125
本地名産──來到大叻一定要喝喝看……153
妖精溪流Suoi Tien……157
芹苴大橋落成……180
丐冷水上市場……183
湄公河三角洲的野鳥棲息地……197
占婆博物館──隨興的情色藝術……202
必吃!會安三大名産……252
會安不可思議的水……252
河內36古街……262
消失的沙霸求婚歌……343
禁止攜帶情色雜誌……376
越南春節(舊曆年)……376
齣境時注意攜帶的物品……378
實施退稅製度……379
越南村莊的結構……424
世界遺産……429
占婆王國與占婆遺跡……432
占婆建築小知識……433
越南電影小知識……435
越南宗教小知識……439
我迫不及待地想要探索這本書所描繪的越南。當我看到書名的時候,腦海中立刻浮現齣一些關於越南的零散印象:芽莊的海灘,下龍灣的喀斯特地貌,以及那些穿著奧黛、騎著摩托車的身影。這本書,在我看來,應該是一本能夠將這些零散的印象串聯起來,賦予它們生命和靈魂的讀物。我期待它能提供更深入的視角,去理解越南這個國傢的形成過程,它的文化根源,以及它在世界格局中的獨特位置。我希望書中能夠有一些關於越南哲學思想或者宗教信仰的介紹,瞭解它們是如何影響越南人民的生活方式和價值觀念的。同時,我也希望這本書能夠關注越南的當下,展現這個國傢在現代化進程中的機遇與挑戰,以及普通民眾的生活狀態。我設想書中會有人物采訪,或是紀實性的報道,用最真實的聲音,講述最動人的故事。我希望這本書能夠幫助我打破刻闆印象,看到一個更加多元、復雜,也更加迷人的越南。它不僅僅是一本書,更像是一次精神上的旅行,一次跨越地域和文化的探索。
评分僅僅是書名“越南”,就足以激發我無限的遐想。它沒有過多的修飾,卻像一塊未經雕琢的璞玉,蘊含著無盡的可能性。我一直相信,一本好的書,應該能夠喚醒讀者的好奇心,引導他們去探索更廣闊的世界。我希望這本書能夠帶我深入越南的鄉村,去感受那裏的淳樸民風,去傾聽那些代代相傳的故事。我期待書中能有一些關於越南傳統節日和習俗的描寫,瞭解它們是如何維係著這個民族的文化認同。同時,我也希望這本書能夠關注越南的自然風光,用細膩的筆觸描繪齣那裏的山川河流,那裏的動植物,以及它們與當地人民之間微妙的聯係。我設想書中會有大量的圖片,配以優美的文字,構成一幅幅生動的畫捲,讓我仿佛身臨其境,感受越南的自然之美。這本書,在我看來,更像是一次心靈的洗禮,一次對美好事物的追尋。
评分這本書給我的第一印象是它極具藝術性,封麵設計就透露齣一種沉靜而厚重的氣質,色彩搭配也十分講究,不是那種張揚的熱烈,而是內斂的雅緻,讓人一眼就能感受到一種曆史的厚度。我之所以對這本書産生興趣,是因為我一直認為,每一個國傢,每一個民族,都有其獨特的敘事方式,而書,就是承載這些敘事最直接的載體。我希望這本書能帶我走進越南人的內心世界,瞭解他們的喜怒哀樂,他們的愛恨情仇,他們的夢想與失落。我渴望在字裏行間中,看到那些普通越南人的人生故事,那些在曆史洪流中被衝刷,卻依然閃耀著人性的光輝的片段。也許書中會描繪齣他們在殖民時期的掙紮,在戰爭年代的犧牲,以及在和平年代的奮鬥。我尤其期待書中能有一些關於越南傳統手工藝的介紹,比如精美的絲綢刺綉,或是獨特的陶瓷製作,這些都是一個民族文化傳承的重要標誌。我希望這本書不是簡單地陳述事實,而是能夠用富有感染力的筆觸,將那些抽象的曆史和文化,轉化為可感可觸的情感,讓我能夠真正地與之共鳴,感受到一個民族的脈搏。
评分這本書封麵就有一種莫名的吸引力,那深邃的綠色,配上點綴其間的稻田風光,仿佛能聞到泥土的芬芳和陽光曬過的氣息。我一直對東南亞的曆史文化充滿好奇,尤其是越南,這個名字本身就帶著一股東方韻味和堅韌不拔的精神。當我翻開這本書,我期待的是一段旅程,一段穿梭於古老寺廟、繁華市集和淳樸鄉村的旅程。我想象著書中會描繪齣怎樣的人物:可能是那位在湄公河畔辛勤勞作的漁夫,用他的網捕捉著生活的希望;也可能是那位身著奧黛的女子,在街頭留下一抹優雅的身影;或許還有那位經曆瞭戰火洗禮的老人,眼中閃爍著曆史的滄桑。我特彆希望書中能有一些關於當地美食的描寫,那些香料的碰撞,食材的新鮮,一定能勾勒齣一幅幅令人垂涎的畫麵,讓我仿佛置身其中,品嘗到那獨特的越南風味。當然,我也期待書中能觸及一些關於越南人民的韌性和智慧,他們如何在曆史的長河中,在一次又一次的挑戰麵前,頑強地生存和發展,創造齣屬於自己的獨特文明。這本書,在我看來,更像是一扇窗,透過它,我希望能窺見一個真實、立體、充滿生命力的越南。
评分這本書的封麵設計讓我覺得它不像是一本簡單的旅遊指南,而更像是一本承載著深厚文化底蘊的讀物。那簡潔而有力的標題,配上若隱若現的背景元素,都透露齣一種引人深思的意味。我一直認為,要真正瞭解一個國傢,不能隻停留在錶麵的風景,更要深入其內在的精神世界。我希望這本書能帶我走進越南的曆史長河,去感受那些曾經的輝煌與滄桑,去理解那些塑造瞭這個民族性格的重大事件。我期待書中能有一些關於越南古典文學、音樂或戲劇的介紹,瞭解這些藝術形式是如何反映越南人民的情感和思想的。同時,我也希望這本書能夠關注越南的社會變遷,那些隱藏在繁華都市和寜靜鄉村之下的社會議題,以及普通人如何在其中努力生活。我設想書中會有人物傳記,或是社會分析,用嚴謹的論證和生動的敘述,展現一個鮮活的越南。這本書,對我而言,是一次深入的探究,一次對未知世界的深度挖掘。
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