香港民間風土記憶 (肆) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 香港
• 民間文化
• 風土人情
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• 地域文化
• 文化遺産
• 香港研究
• 口述曆史
• 社會文化
• 非物質文化遺産

本書作者周樹佳，長年熱心蒐集香港民間文化資料，多年努力成果斐然，本書為近年多方探尋的結集。

　　從蒲崗林奇山百年風水圖，到十八鄉義塚落難的經過，從客傢圍創建者黃氏兄，到南圍百年演變三部麯，這些香港滄桑巨變的雪泥鴻爪，通過他的文字細緻記錄下來，成為香港民間生活曆史的珍貴資料。

　　當然，還有荃灣莊氏傢族的百世深仇、魯班信仰的雙城故事、葉定仕的最後歲月，以及一趟迎神改變命運的沙洲天後，這些曆史陳年碎屑，都有令人動容的故事，以及故事裏活生生的人。人與故事構成我們的曆史，而曆史又昭示我們今日的處境和未來的命運，看似凡俗的民間風情，卻反映齣香港人紮根本土的頑強生命力。

　　香港人不應忘記香港的來曆，曆史演變的軌跡裏，深植我們的基因圖譜，等我們去發現、去研究，周樹佳以一人之力，為我們提供繼往開來的方便。

好的，這是一份關於《香港民間風土記憶（肆）》的圖書簡介，內容詳實，不含該書原有內容，力求自然流暢： 《香江風物誌：都市變遷中的傳統印記》 導言：在摩天大樓的陰影下，追溯曆史的餘溫 香港，這座被譽為“東方之珠”的國際都會，以其驚人的速度和無與倫比的活力著稱於世。然而，在這片鋼筋水泥構築的叢林深處，依然沉睡著無數關於過去的故事，那些關於漁村、農耕、廟宇、市井生活和季節儀式的集體記憶。本書《香江風物誌：都市變遷中的傳統印記》，並非專注於宏大的政治敘事或經濟奇跡，而是將目光聚焦於香港社會結構的底層脈絡——那些逐漸被現代化浪潮衝刷、卻又在日常生活中頑強留存的民間風俗與生活美學。 本書旨在以一種紮實、細緻且富有人文關懷的視角，重新審視香港在近百年間的社會形態變遷。我們試圖在那些被現代規劃所遺忘的角落，在那些代代相傳的技藝與信仰中，重構一個更為立體、更具“人味”的香港圖景。我們相信，理解一座城市的深度，必須從理解其人民如何生活、如何信仰、如何度過他們的一年四季開始。 第一章：維多利亞港的漁歌與鹽田往事 香港的曆史，首先是一部與海洋緊密相連的史詩。在填海造陸尚未大規模展開之前，海岸綫是主要的生産和生活空間。本章深入探討瞭昔日大澳、鯉魚門、西貢等地漁民群體的生活方式。我們將詳細描繪傳統漁船的構造、漁汛期的禁忌與祈福儀式，以及那些與海洋資源緊密相關的飲食習俗。 特彆值得一提的是，本章對香港早期的鹽業生産進行瞭考證。在宋元明清時期，鹽稅是重要的財政來源，沿海的曬鹽地並非隻是生産場所，更是形成瞭獨特的社區結構和階層關係。我們通過口述曆史與文獻比對，重現瞭鹽民的辛勤勞作、曬鹽技藝的口傳心授，以及與官府之間的復雜互動。隨著工業化和貿易模式的改變，這些曾經重要的經濟活動如何漸漸退齣瞭曆史舞颱，留下瞭鹽田遺址供後人憑吊。 第二章：墟市的呼吸：從街頭叫賣到社區中心 在現代百貨公司和連鎖超市齣現之前，墟市（或稱市集）是香港社會信息流通、物資交換乃至社交互動的心髒。本章將墟市視為一種活態的社會組織，而非簡單的商業場所。 我們係統梳理瞭戰後重建時期，如灣仔、旺角、深水埗等地“露天茶檔”和“臨時街市”的演變曆程。深入分析瞭“幫襯”（光顧）這一行為背後蘊含的人情網絡——攤販如何記住老主顧的喜好、街坊如何相互照應。此外，本章還聚焦於特定主題的墟市，如花鳥魚蟲市場、二手舊貨市場（“賊仔市”），解析它們如何承載瞭不同社會群體的特殊需求和文化偏好。那些獨特的叫賣聲、討價還價的藝術，都是那個時代特有的“城市交響樂”。 第三章：歲時節令與宗族信仰的交織 香港社會在很大程度上仍是宗族社群的延伸，民間信仰活動是維係社區凝聚力的重要紐帶。本章著重闡述瞭傳統農曆節日中，那些不為外人所熟知的本土化演繹。 我們將重點分析“太平清醮”在長洲以外其他新界和離島地區的不同形態。這些活動往往融閤瞭本土神祇的崇拜與地方的生存智慧。例如，某些村落每年例行的“搶花炮”或“疊羅漢”，其背後的宗教意涵與體育精神的結閤，反映瞭社區對平安豐收的集體渴望。我們還探討瞭神明誕辰的慶祝方式，從祭品的準備、酬神的粵劇錶演，到乩童齣巡中的集體狂熱，力求還原儀式現場的真實氛圍與象徵意義。 第四章：居安之思：唐樓、寮屋與集體記憶 建築，是凝固的曆史。本章從聚落形態入手，探討瞭二十世紀香港居住空間的發展軌跡，特彆是那些標誌著特定曆史時期的建築類型。 首先是唐樓，它們不僅僅是中西閤璧的建築風格，更是特定時代商業階層生活與商業活動的載體。本章細緻剖析瞭唐樓騎樓下的商鋪布局、樓上住傢的生活格局，以及其內部對天井采光和通風的巧妙設計。 其次，我們考察瞭戰後大量齣現的寮屋區。寮屋區是香港城市化進程中的一個特殊階段，是社會底層在資源極度匱乏時期的自救空間。通過對寮屋區空間布局的分析，我們可以窺見鄰裏互助的緊急生存策略，以及他們如何以極低的成本創造齣功能完備的社區係統。雖然這些建築大多已拆除，但它們所蘊含的堅韌不拔的生命力，是理解當代香港精神的重要基石。 第五章：手藝的溫度：失傳邊緣的匠人世界 在工業化與全球供應鏈的衝擊下，許多傳統手工藝麵臨消亡的危機。本章為這些“時間的守護者”留下瞭記錄。 我們探訪瞭仍在堅持使用傳統工具和工藝的製傘匠人、竹升麵製作師傅、以及舊式木器傢具的修理工匠。本書詳細記錄瞭他們從選材、製作流程到最終成品的每一個關鍵步驟，強調瞭手工製作中對材料的尊重與經驗的依賴，這是機器生産無法替代的“溫度”。此外，本章還關注瞭與衣食住行相關的邊緣手藝，如為神明製作紙紮品、特定節日的糕點製作等，展示瞭手藝如何在實用功能之外，承擔起文化傳承的重任。 結語：在懷舊與前行之間尋找平衡 《香江風物誌：都市變遷中的傳統印記》試圖通過這些細碎的民間風物，描繪齣一幅波瀾壯闊的曆史畫捲。香港的魅力，不僅在於其麵嚮未來的速度，更在於其能夠審視過去、珍視傳統的內在力量。本書獻給所有渴望瞭解這座城市靈魂深處，那些未被官方曆史書寫、卻在尋常巷陌中低語的生命故事的讀者。它是一份對逝去時光的緻敬，也是對當下生活的一次深刻反思。

作者簡介

周樹佳

　　民俗記者，香港史地掌故研究者。浸會大學中文係學士、中文大學新聞及傳播學院文學碩士。工聯會、青年協會民俗文化課程導師。亞洲電視《「根」蹤香港》監製。著有《香港民間風土記憶(一)、(二) 、(三) 、(四)》、《李我講古(一)至(五)》和《香港名穴掌故鈎沉》等書。

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這套《香港民間風土記憶 (肆)》真是讓我愛不釋手，翻開第一頁就仿佛穿越迴瞭那個遙遠而親切的年代。作者的筆觸細膩入微，將那些即將被遺忘的舊時情景描繪得栩栩如生。我尤其喜歡其中關於老街巷的記述，那些騎樓、石闆路、老字號店鋪，每一個細節都充滿瞭故事。他不是簡單地羅列曆史事件，而是通過一個個鮮活的人物，一段段生動的生活片段，讓我們感受到香港市民淳樸的生活態度和堅韌的生命力。我常常在閱讀時，腦海中會浮現齣黑白老照片的畫麵，配閤著低語般的背景音樂，仿佛置身其中。書中對那些消失的行業、手藝的記錄，更讓我感到一種失落感，慶幸有這樣的文字能夠為我們留存一份珍貴的文化印記。無論是關於節慶習俗的細緻描寫，還是對市井小民日常生活的刻畫，都充滿瞭濃厚的人情味。它不僅僅是一本書，更是一份沉甸甸的鄉愁，一份對過往的美好懷念。讓我不禁思考，在快速發展的今天，我們是否也應該放慢腳步，去迴味那些曾經滋養我們的根源。

评分☆☆☆☆☆

《香港民間風土記憶 (肆)》給我帶來的閱讀震撼，實在是難以用三言兩語概括。這不僅僅是一本書，更像是一本關於香港靈魂的百科全書，一本穿越時空的時光機。作者的文筆功力深厚，他能夠將那些原本枯燥的曆史碎片，串聯成一幅幅生動感人的畫捲。我尤其欣賞他對香港不同地域、不同族群風俗習慣的細緻描摹，那些關於節慶、祭祀、婚嫁、喪葬的記錄，都充滿瞭濃厚的地域色彩和人文關懷。書中那些關於舊時教育、醫療、娛樂方式的記述，更是讓我大開眼界，也讓我更加珍惜如今的生活。最令我印象深刻的是，作者並沒有迴避那些曆史上的艱辛與苦難，而是以一種坦誠而富有同情心的筆觸，展現瞭香港人民在逆境中的堅韌與不屈。這種真實感，使得這本書充滿瞭力量，也讓我對香港這座城市的曆史有瞭更深刻的理解。它讓我明白，香港之所以成為今天的香港，離不開一代又一代人的辛勤付齣和不懈奮鬥，而這些故事，都值得我們永遠銘記。

评分☆☆☆☆☆

讀完《香港民間風土記憶 (肆)》，我心中湧動著一種復雜的情感，既有對逝去時光的追憶，也有對香港人民頑強生命力的贊嘆。作者的敘事方式非常獨特，他仿佛是一位經驗豐富的說書人，用生動幽默的語言，將那些塵封已久的故事娓娓道來。我特彆喜歡書中關於那些“老物件”的描寫，比如舊式自行車、搪瓷碗、竹篩等等，這些看似不起眼的東西，承載著一個時代的記憶，也訴說著一代人的生活痕跡。作者通過對這些物件的描繪，勾勒齣瞭香港人勤儉持傢、自力更生的生活態度。書中還穿插瞭一些關於民間傳說、神話故事的記錄，為這座城市增添瞭神秘與奇幻的色彩。這種敘事上的多樣性，讓這本書充滿瞭閱讀的樂趣，也讓我對香港的民間文化有瞭更全麵的認識。它不僅僅是一本曆史讀物，更是一本充滿智慧和生活氣息的散文集，讓我受益匪淺。

评分☆☆☆☆☆

《香港民間風土記憶 (肆)》給我帶來瞭一種前所未有的閱讀體驗，它讓我重新認識瞭香港這座城市。作者的筆觸猶如一把鋒利的解剖刀，精準地剖析瞭香港社會結構的變化，以及這種變化對普通市民生活帶來的影響。我尤其欣賞書中對那些“消失的聲音”的記錄，比如舊時電車上的售票員的呼喊，街頭藝人的彈唱，市集上小販的叫賣，這些曾經構成香港獨特魅力的聲音，如今已難覓蹤跡。作者以一種充滿敬意的態度，將這些聲音留存下來，讓我們得以在文字中重溫那個充滿活力的年代。書中還對一些社會變遷中的價值觀衝突進行瞭探討，比如傳統與現代的碰撞，本土與外來文化的交融，這些都引發瞭我深入的思考。它讓我明白，香港之所以成為今日的香港，並非偶然，而是無數個個體在曆史洪流中掙紮、奮鬥、選擇的結果。這不僅僅是一本關於香港的書，更是一本關於時代變遷中人性的深刻洞察。

评分☆☆☆☆☆

對於《香港民間風土記憶 (肆)》的閱讀體驗，我隻能用“驚喜連連”來形容。作為一名對香港曆史文化有著濃厚興趣的讀者，我一直都在尋找能夠深入挖掘其靈魂的作品，而這套書無疑做到瞭。作者的視角非常獨特，他並沒有止步於宏大的曆史敘事，而是深入到香港的肌理之中，發掘那些被主流敘事所忽略的“毛細血管”。例如，其中關於早期移民如何在這片土地上紮根的故事，以及他們如何在艱苦的環境中發展齣獨具特色的社區文化，都讓我深受觸動。我特彆喜歡那些關於老香港味道的篇章，從街頭小吃到傳統手工藝，作者都娓娓道來，仿佛一股股濃鬱的香氣撲麵而來，勾起瞭我內心深處對這座城市的集體記憶。書中還穿插瞭一些令人捧腹的趣聞軼事，讓人在溫情脈脈中不失莞爾。這種娓娓道來的敘事方式，讓人在不知不覺中沉浸其中，仿佛與作者一同漫步在舊時的香港街頭，與那些鮮活的人物進行著無聲的對話。它讓我對香港這座城市的理解，不再局限於高樓大廈和金融中心的形象，而是看到瞭它更深沉、更有人情味的一麵。