巧克力的幸福秘码：师父的生活、学习与承诺(软精装) pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：四块玉文创订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2015/02/25

语言语言：繁体中文

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发表于2024-04-27

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图书描述

连结幸福●分享爱
巧克力奇蹟正在发生

Feeling18巧克力工房成功故事
匠心独运、私房配方
工法秘技、无私分享

　　茆晋(日牂)与18度C巧克力工房在埔里及全国的知名度，好像一夕暴红一般，人人纷纷谈论着他与不得不完成的梦想，这个在逆境中永不屈服的男人，从小就体贴人，也因此为了分担有8个兄弟姐妹父母的家计，白天当西点面包师傅，晚上读夜校，也将其精湛的糕点制作技术移民到国外，也从事保险业，这些事业他都做的很认真，也有很好的成绩，不忘情烘焙的茆晋(日牂)与儿子共同制作巧克力，以在地的特色准备进军国际之时，儿子不幸过世，为了圆儿子的梦，他独自打造巧克力王国，以最大的热情将巧克力工房分享民众。

　　七年来带领他引以为傲的团队，一直坚持用最好的食材，加入台湾在地元素，以与众不同的用心做出最高品质的巧克力，收益的盈余也捐出许多来做公益，只有巧克力和慈善公益会令他眼睛一亮，茆师父说，他失去一个儿子，但此刻，他觉得自己拥有更多的孩子。「身为土生土长的埔里人，对于在地家乡有着浓厚情感，希望能透过参与公益活动为这块土地尽一份心力，实践『连结幸福‧分享爱』的精神。」，这个胸怀万里的男人，有着巧克力般热情和温暖的心，也让自己的热情与实力，在埔里山城打造了黑砖的传奇。

名人推荐

　　黑幼龙、吴宝春、陈抚洸、林齐国

著者信息

作者简介

茆晋(日牂)

　　1993年进入南山人寿
　　1996年晋陞业务经理迄今
　　1999年赴日进修专攻巧克力及西点面包
　　2005年创立18度C巧克力工房开始网路贩售
　　2007年埔里小镇开设18度C实体店面
　　2010年泰国开设melt me巧克力店
　　2011年中国开设Koko casa巧克力店
　　2014年 Feeling18CIS重新定位

　　品牌介绍

　　「连接幸福˙分享爱」是Feeling18对每位消费者的承诺；一直以来，我们以分享为使命，以专业与坚持为信念，将热情注入在每一个商品中，用微笑泛开的温度融化一切，勾起消费者心底的感动。我们秉持着「永不妥协、呈现完美、求知若渴、分享幸福」的品牌精神，让每位消费者真正感受到Feeling18连结幸福分享爱的用心。

　　Feeling 18 Stay young Stay connected
　　Feeling 18 享受童真的美好感受分享的愉悦

　　企业经营理念

　　*健康的身体
　　每位员工都是feeling18最珍贵的资产，建立人性化的员工休憩福利，签订特约抒压课程，提供员工放松身心。鼓励员工参与各项健康运动，近期更发起社区晨间韵律课程。

　　*不断的充实自我
　　针对不同的业务部门，安排适合的进修与管理课程，聘请各行业专业师资教育训练。
　　定期带领员工出国考察，扩展视野；提供各项资源，鼓励同仁挑战国内外竞赛，精进自我。

　　*不要违背自己的良心
　　订定各项严格的生产、贩售与检验流程，抱持着｢每一件商品，都是为了自己最爱的家人所准备｣的用心与良心，将最高品质的商品提供给您。

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图书目录

推荐序
一．爱，让生命茁壮
1. 贫苦孩子，没有输的权利
2. 董爹给我的人生三堂课
3. 放弃绿卡的傻瓜
4. 不成囝仔，你偷印假薪资表ㄏㄡ？！
5. 量大，人潇洒
6. 教别人的，我就不做
7. 禅师的启发（丛林求生，未来，自己决定）
二．身价，自己创造
1. 愈努力，运气愈好
2. 神祕的温度――18度C
3. 合主人意才是好功夫
4. 刚开店时的痛
5. 宁愿挑剔，不违背良心
6. 要做，就做最好的
7. 永远提供新鲜、健康
8. 顶尖教练，打造顶尖高手
9. 坚守初衷，深耕世界地图
三．食在有道理
1. 感恩做人，责任做事
2. 教授，你为什么躲到桌脚下？
3. 神奇的关键八秒
4. 原乡风情，在地扎根
5. 冠军冰淇淋背后的祕密
四．奉茶精神的在地深化
1. 这个头家勿惊人吃
2. 小店也能变商圈
3. 八折的震撼教育
4. 把奥客变好客才叫本事
五．热忱、坚持与梦想
1. 态度对，事就对
2. 果酱的故事／带人要给方法
3. 歹歹马也有一步踢
4. 许自己一个美好未来
六．守一份幸福的约定
1. 打造幸福基地
2. 放下‧蜕变‧与承诺
3. 让旁边的人好，自己也会好起来
4. 圆梦推手