相约彼端 咖啡美好时光：张雪泡在星巴克 旅影札记2015(随书附赠双面摄影月历海报一张) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Miki Chang

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　　【随书附赠双面摄影月历海报一张】

　　「咖啡店总是有许多故事 ……
　　无论为了什么原因，都可以暂时逃去待在那里。

　　这些照片和这段时间的日记，当然是很个人的、很张雪泡。

　　但虽然最后被选进书里的不多，
　　如果你们也能从中窥见一点、再想像一些，就太好了。」
　　这是一本摄影书，也是一本旅行的影像札记。在摄影师张雪泡的镜头下，一幕幕如同电影氛围的人物独白，以及戏剧性的情境，上演之处正是日常的星巴克门市里。

　　台北→上海→大稻埕→杭州→鹿港→苏州→虎尾→杭州→台南→上海→基隆，透过一段段星巴克小旅行，张雪泡的图像搭配文字表述，跳跃记录旅途的点点滴滴，反映的是直观的心境、是脑里飞翔的想像、是简单的人生态度。

　　而透过模特儿／演员的演绎，我们看到彷彿是摄影师的分身、又似是某个人的投射，与我们的经验既平行又交错，既是欣赏着对方又是揣想着自己，似是对话又似无关彼此地，与或现代、或古典、或怀旧的空间对话。

　　如此，我们从张雪泡的镜头，看见有别于以往的星巴克场景，一种既真实又魔幻的空间享受可能。

穿梭光影间的都市漫步：那些未被记录的咖啡馆侧影 在这个信息洪流裹挟着日常的时代，我们总在追逐着更宏大、更具有冲击力的叙事，却常常忽略了那些散落在街角巷尾、弥漫着咖啡香气的静谧瞬间。本书，并非一部关于某位特定人物在特定连锁咖啡店度过时光的流水账，而是一次对都市生活质地的细腻捕捉，一次对“停下来”这一行为的重新审视。它是一本关于“间隙”的记录，关于那些在匆忙中被遗忘的，却又真实构筑我们日常精神底色的片段。 一、城市肌理中的“第三空间”的再定义 我们试图探讨的，是现代城市中“第三空间”的真正含义。它超越了家庭（第一空间）和工作场所（第二空间）的固定属性，成为了一种流动性的、可被消费和占用的公共领域。然而，真正的“第三空间”并非仅仅是商业场所的堆砌，它更关乎人与空间、人与人之间微妙的互动关系。 本书将镜头聚焦于那些介于“在路上”与“已抵达”之间的状态。比如，清晨第一缕阳光斜射入玻璃窗时，窗边食客不自觉拉长的影子；午后两点，当远处的街道噪音被厚重的木门过滤后，留下的只有研磨机低沉的嗡鸣和翻书页的窸窣声。我们关心的不是咖啡的产地、烘焙的程度，而是这些环境如何无形中塑造着人们的思绪和行为模式。那些关于“停留”的选择，本身就是一种对都市节奏的微小反抗。 二、光影叙事：捕捉瞬间的永恒性 摄影不仅仅是对客观事物的记录，更是主观情感的投射。本书的影像语言，力求营造一种介于清晰与模糊、现实与梦境之间的视觉体验。我们摒弃了过于明亮、商业化的布光，转而青睐那些自然光与室内人工光源交织出的层次感。 你可以看到：一盏老式台灯下，摊开的笔记本上写着潦草的草稿，旁边的马克杯中残余的液体映着微弱的光；或是雨天，窗户上凝结的水珠扭曲了街景的霓虹，而室内的人们似乎被这层水膜与外界隔绝，沉浸在各自的内心世界里。这些画面试图捕捉的，是时间暂停的那个瞬间——在那一刻，世界仿佛只剩下你面前的这一方小小的桌台和手中温热的器物。这是一种对“在场感”的艺术化表达。 三、无声的对话：人群的群像速写 咖啡馆是观察都市众生相的最佳舞台。然而，本书的目的并非去窥探他人的隐私，而是通过捕捉“姿态”和“氛围”，勾勒出一幅幅关于现代人精神状态的群像。 专注的个体： 有人埋首于电子屏幕，指尖快速敲击着键盘，他们的专注是一种向外的防御，也是一种向内的聚焦；有人则沉浸于阅读，书页微微泛黄，目光在字里行间游走，他们与周遭环境保持着一种礼貌的疏离。 偶然的连接： 还有那些不经意的瞬间，例如两位陌生人同时抬头，目光在半空中短暂交汇，随即又礼貌地移开；或是友人相聚，言辞热烈，却又在某一刻陷入了心照不宣的沉默。这些瞬间，构成了城市生活中最真实也最温柔的互动痕迹。 我们试图记录的是，在共享一个空间时，人与人之间如何保持着一种微妙的平衡——既相互连接，又各自独立。 四、味道之外的触感与温度 “美好时光”并非仅仅由味觉构成。本书的文字部分，更侧重于对感官体验的细节描摹。除了咖啡豆研磨的香气，我们记录了陶瓷杯壁传来的热度，木质桌面经过无数次打磨后的光滑触感，甚至桌面上不经意留下的水渍在光线下呈现出的短暂纹理。 这些触觉和温度，是建立“在场感”的关键。它们提醒我们，生活是由无数微小、具体、可触摸的元素构成的，而不是抽象的概念。通过对这些“非主流感官”的强调，我们引导读者重新激活自己对日常环境的敏感度。 五、节奏的韵律：从喧嚣到沉静的过渡 本书的编排本身也模拟了一种节奏的变化。开篇或选取一天中最繁忙的时段，充斥着快速的剪影和对话的片段，营造一种动感；中段则逐渐过渡到下午或傍晚，光线变柔和，人物的动作趋于舒缓，文字也变得更加内敛和富有哲思。结尾，则倾向于对“空”与“寂静”的捕捉，如同咖啡馆即将打烊，只剩下清洁的声音和空气中残留的余温。 这种节奏的起伏，旨在模仿人们在一天中精神状态的自然波动，提供一种阅读的韵律感，让读者在翻阅的过程中，体验到一次完整的、从外部世界回归自我的心路历程。这无关咖啡馆的品牌，无关特定人物的经历，而是一份关于如何在这个加速的时代，为自己的内心世界保留一片宁静角落的视觉与文字备忘录。它邀请所有在都市中漂泊的心灵，慢下来，重新感受身边那些微小却坚韧的美好。

作者简介

张雪泡（Miki Chang）

　　生于台湾台北，摄影同时写作。

　　有些人喜欢她的照片、有些人喜欢她的字。
　　网友说当她的影像与文字摆在一起，
　　看起来就像电影播到一半突然按暂停格的画面、好像轻轻触摸就会融化。
　　而那些喃喃自语又那么真实地在看的人心底响起，成为寂寞又温柔的力量，一种近乎被治癒的错觉。

　　2011年出版第一本摄影集《如果我也曾有过最好的时光：张雪泡摄影文志》
　　2014年独立出版第二本摄影集《Something About 2011》

　　脸书：张雪泡 Miki Chang
　　instagram：mikichang

册一　　Meet Me At Starbucks
　　　　两杯咖啡，n+1个星巴克故事　　
　　　　台湾──华东　星巴克采风　　
后记　　　　　　　 　　　
门市索引　　　　　　　　　

册二　　白日　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
册三　　黑夜

后记

　　2015年3月，我找到一间旧公寓的大房子，与一名室友再次开始住外面的生活。4月领养了两只猫，去了原本第一次出国想去，但变成第二次出国才去的京都、大坂、神户（第一次出国是自己去巴黎两週）。5月因为接下星巴克的案子，到了上海、宁波、杭州拍摄，全是我没到访过的城市（虽然去巴黎的时候在上海浦东等转机，但没有出去）。6月离职了维持将近六年在同一家公司的工作，正式开始自由业的生活。7月去了昆山、苏州、南京拍摄，但也去了福隆，还有自己跑花莲待了几天。8月到鹿港、台南、虎尾、新竹拍摄。这几个月中间还有体验开车、滑板，也不难，很好玩。像用工作来环游世界一样，甚至在8月底的时候差点去了纽约工作。不晓得为什么今年迎面而来的一切那么强悍。觉得想笑、觉得感谢、觉得必须拥有更开阔的心去感受自己与这个世界。
　　
　　几年前在台北参加大型艺术祭时，有个波兰籍拍动态的女摄影师逛到我的展区，很兴奋说她在诚品书店买了我的第一本摄影集，很喜欢，没想到会见到我本人。当时我们另外约了一个晚上在咖啡店聊天（题外话是那间咖啡店竟然也摆了我的第一本摄影集），她要我看着她试着慢慢讲话，不会的字就比手划脚。她不要我们之间有别人翻译，因为她是在跟我讲话，这件事让我印象深刻。那晚分开时她在我脸颊两边各轻吻了一下，说：Be Good。我笑了有点害羞，也回吻两下。生命是不断与陌生人相逢。在宁波拍摄的一晚，她刚好在网上问候我，说期待我们会有一起工作的那天。有时候看她分享她拍的片子，那些在我们之间越过语言、文字，而直接被触动的什么，想来就感觉奇秒，嘴角再度上扬。
　　
　　我觉得所有的事情，都是眼见为凭。不是说眼睛看见就一定是真的，只是必须亲自去体验。在台北长大，对于海的另一端其实有些想像，想知道他们看起来跟在网路上听到的究竟一不一样？在上海拍摄的空档走在衡山路，到处是巨大又美丽的树，公园里甚至有黑天鹅。也去了田子坊、让Frank的朋友与奶奶带着吃了「新上海菜」与「老上海菜」（口味确实不同）、在张园体验了一会儿夜生活，还有不小心遇到每瓶特别调制、有着美丽名字与故事的香水店，一闻倾心。在杭州清晨看见的西湖非常梦幻，而且没有前一天下午那般爆炸多的游客。灵隐路周边很美、还有纯粹只为看当时喜欢的人说他去过的西溪湿地，让船夫摇桨晒太阳晃悠了一下午。不管在上海、杭州、还是苏州、南京，我老是忍不住举起手机拍住的房间，和那些看不厌的街景。原本以为上海与台北会很像，但真的不一样。为了避开客人取景，我们只在一天的极早与极晚去门市拍摄，其实增加了星巴克值班伙伴的工作时间，但我们遇见的每一家门市伙伴，总是直爽回答：没事儿没事儿，一点也不觉得我们麻烦。而逛街的时候只要店员知道我们从台湾来，也总特别亲切（她们喜欢台湾女生说话的语气，但我觉得上海姑娘讲话听起来也很可爱）。写到这还没提台湾的门市，台湾的星巴克当然也可爱，而且是我们平时就可以到达的。如果书里有门市资讯，请不用看我后记，直接去坐一会儿吧！
　　
　　在这些日子里，必须说很难得的，星巴克对于拍摄内容完全没有给予任何限制，相信并鼓励我照自己的意思完成。咖啡店总是有许多故事，对我来说是每个人只要付得起咖啡钱，无论为了什么原因，都可以暂时逃去待在那里的地方。这些照片和这段时间的日记，当然是很个人的、很张雪泡。但虽然最后被选进书里的不多，如果你们也能从中窥见一点、再想像一些，就太好了。
　　
　　感谢出现在照片里的：Frank Guo
　　服装协力：Yenlin Wu、Q Wang

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计，哪怕只是远远一瞥，就足够吸引人的目光。那种低饱和度的色彩搭配，配合着柔和的光影处理，瞬间营造出一种宁静致远的氛围。我尤其喜欢封面上那个模糊的剪影，虽然看不清面容，但却能感受到一种专注和沉思，仿佛主人公正沉浸在自己的世界里，与周围的喧嚣保持着一种微妙的距离。而“相约彼端”这个书名，更是恰到好处地呼应了封面的感觉，让人不禁想象，所谓的“彼端”究竟是怎样一个地方，是物理意义上的远方，还是精神层面的寄托？“咖啡美好时光：张雪泡在星巴克”这个副标题，则为这个充满想象的空间注入了具体的生活气息。星巴克，这个我们再熟悉不过的场所，在作者的笔下，是否会呈现出不一样的光彩？那些熟悉的咖啡香气，是否会成为串联起故事的线索？“旅影札记2015”则勾勒出了一段关于记忆的轮廓，让人好奇在那一年，有多少故事在星巴克的角落里悄然发生，有多少风景被定格在镜头中。“随书附赠双面摄影月历海报一张”，更是这本精致的书籍锦上添花，为阅读增添了更多期待感，仿佛开启了一段全新的视觉探索之旅。

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，文字是有温度的，尤其当它记录的是那些关于生活、关于旅途、关于咖啡的美好时光。这本书的名字，“相约彼端 咖啡美好时光”，就像一股暖流，瞬间就包裹了我。它勾勒出的画面感太强了，让人立刻能联想到一杯温热的拿铁，午后的阳光透过玻璃窗洒在桌面上，空气中弥漫着淡淡的咖啡香气。而“张雪泡在星巴克 旅影札记2015”则进一步明确了这本书的内涵，我迫不及待地想知道，作者是如何将自己“泡”在星巴克里的，这不仅仅是身体的停留，更是精神的沉浸。她在那里看到了什么？听到了什么？又感受到了什么？“旅影札记”这四个字，更是唤醒了我内心深处对旅行的向往，以及对那些散落在旅途中的回忆的珍视。2015年，那段时光对作者而言，一定有着特别的意义。而随书附赠的那张“双面摄影月历海报”，更是让这份期待值直接拉满，我相信那一定是承载着作者用心捕捉的画面，为阅读增添了一份别样的视觉享受，让这本札记，更加饱满而有质感。

评分☆☆☆☆☆

读这本书，我最期待的就是那种能够跳脱日常，沉浸在他者生活中的感觉。书名“相约彼端”本身就带着一种神秘的邀请，仿佛在说：“来吧，和我一起，去那个遥远而美好的地方。”而“咖啡美好时光：张雪泡在星巴克”则迅速拉近了这种距离，将“彼端”的想象具象化到我们身边最熟悉的场景。我非常好奇，张雪这位作者，在星巴克这样一个看似平凡的空间里，是如何捕捉到那些不平凡的瞬间的。是关于旅途中与陌生人的偶遇？是关于在咖啡香中迸发的创作灵感？还是关于某个不经意的时刻，突然领悟到的生活真谛？“旅影札记2015”的后缀，更添了一层时间的厚重感，让我期待着作者是如何用文字，将那一年的点点滴滴，那些匆匆而过的身影和风景，重新鲜活起来。随书附赠的“双面摄影月历海报”，更是让我觉得惊喜，仿佛这不仅仅是一本书，而是一份包含着视觉与文字的双重礼物，期待着在每一个月份，都能从海报中找到新的灵感和美的享受，让阅读的体验更加立体而丰富。

评分☆☆☆☆☆

“相约彼端”这个名字，光是听着就有一种悠远而浪漫的吸引力，仿佛能将人带到某个不期而遇的美好瞬间。而“咖啡美好时光”和“张雪泡在星巴克”更是直接点明了这本书的基调，很容易让人联想到那种在午后阳光下，伴着咖啡香气，悠闲翻阅一本好书的惬意场景。虽然我还没来得及打开书页，但仅仅是书名和副标题就已经在我脑海中勾勒出一幅幅画面：是关于旅途中的某个静谧角落，还是关于一次与朋友的深度交流？是记录着生活中的点滴感悟，还是在咖啡馆的喧嚣中寻找内心的宁静？“旅影札记2015”则暗示着这是一段属于过去的时光记录，带有怀旧的色彩，让人期待着作者在那一年里所经历的故事和留下的印记。随书附赠的双面摄影月历海报，更是让人眼前一亮，这不仅仅是一本书，更像是一份包含视觉享受的礼物。我已经在想象，那海报上是否会是作者在旅途中捕捉到的令人心动的风景，亦或是充满故事感的咖啡馆一角。总之，这本书从名字到赠品，都散发着一种温和而精致的吸引力，让人迫不及待想要走进作者的“彼端”，去感受那段属于2015年的咖啡美好时光。

评分☆☆☆☆☆

当我在书店看到这本书时，最先吸引我的，是那个充满诗意的书名：“相约彼端”。这个名字就如同一个温柔的邀请，让人忍不住想要去探寻“彼端”到底隐藏着怎样的风景和故事。而接下来的副标题“咖啡美好时光：张雪泡在星巴克 旅影札记2015”更是为这片想象的空间注入了具体的色彩和味道。星巴克，这个我们再熟悉不过的场所，在作者的笔下，会呈现出怎样的独特韵味？是关于那些在咖啡香中迸发的灵感，还是关于在嘈杂人群中寻找的片刻宁静？“旅影札记”这个词，更是让我眼前一亮，它暗示着书中充满了作者在旅途中的观察与感悟，那些被镜头捕捉下来的画面，那些被笔尖记录下来的心情，都将成为通往作者内心世界的窗口。2015年，这几个字仿佛为这些回忆加上了一层时光滤镜，让人期待着那些属于过去的美好，能够在这个当下，再次鲜活起来。而最让我惊喜的是，随书还附赠了一张“双面摄影月历海报”，这简直是为这本书增添了更多收藏的价值，仿佛是一份包含着视觉美学的额外惊喜，让人对接下来的阅读充满了期待，也期待着海报上会呈现怎样的精彩画面。