具體描述
「幼兒健康與安全」為「專科以上教保專業知能課程」必修課程，本書共八章，內容涵蓋教保人員的健康信念、幼兒生理發展與保育、幼兒健康促進、幼兒常見健康問題、感染與身體防禦，以及健康安全的環境等理論知識；在技術層麵，則以示範方法教導清潔衛生、安全給藥、一般外傷、及緊急事故處理。以問題解決及生理發展理論的觀點，提升教保專業服務品質。學生於本課程學習後應能瞭解自己的健康信念及幼兒生理發展、認識幼兒常見的健康問題與照護方法、理解幼兒常見的傳染疾病與照護方法、熟悉促進幼兒健康保健之各種技術、評估幼兒園環境的清潔衛生與安全、及具備幼兒健康問題與促進的專業敏感度。
著者信息
趙偉勛
學 曆
中山醫學大學營養係畢業
美國猶他大學食品營養係碩士
美國伊利諾大學芝加哥校區人體營養係理學博士
現 職
吳鳳科技大學餐旅管理係專任副教授
嘉義市102至106學年度幼兒園基礎評鑑評審委員
嘉義市西區托育資源中心顧問
嘉義縣保母托育製度管理委員會委員
嘉義市私心寶托嬰中心顧問
嘉義市托育品質發展協會顧問
汪雅婷
學 曆
颱灣大學藥學係畢業
美國舊金山音樂學院音樂碩士
美國紐約州立大學石溪分校音樂係音樂藝術博士
現 職
佛光大學未來與樂活産業學係專任教授
十方樂集打擊樂團團員
繆思踏泥客世界音樂跨界樂團團員
徐珮娟
學 曆
颱北醫學大學護理係畢業
嘉義大學幼兒教育學碩士 (2010-2014)
嘉義大學師資培育中心傢政群幼兒保育科中等教育學程 (2010-2014)
嘉義大學教育係暨研究所幼教組博士班研究生 (2014-迄今)
現 職
嘉義縣竹崎鄉桃源國小英語科短期代理老師
嘉義大學幼教係暨研究所研究助理
圖書目錄
CH2.生理發展與保育方法
CH3.幼兒常見的健康問題
CH4.幼兒健康照護的方法
CH5.幼兒常見傳染病管理
CH6.幼兒常見的用藥方式
CH7.幼兒安全問題與保護
CH8.幼兒園環境衛生及消毒
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
這本書讓我對幼兒的健康與安全教育有瞭全新的認識。在此之前，我總覺得這方麵的知識比較枯燥，孩子很難理解。但是，《幼兒健康與安全》這本書徹底顛覆瞭我的想法。它通過一個個引人入勝的故事，將抽象的安全概念變得生動形象，讓孩子們在潛移默化中學習。我特彆喜歡書中關於“陌生人警惕”的章節，它並沒有簡單地告訴孩子不要和陌生人說話，而是通過一個關於小動物們如何巧妙地拒絕陌生人的故事，教會孩子具體的應對方法。而且，書中還包含瞭關於“觸電、燙傷、溺水”等常見意外傷害的預防和處理方法，這些知識對於保護孩子的安全至關重要。我非常欣賞書中對於“情緒管理”的引導，它教孩子如何認識自己的情緒，如何用健康的方式錶達齣來，這對於孩子的心理健康發展非常有益。這本書的插圖色彩鮮艷，富有童趣，能夠深深地吸引孩子的注意力。總而言之，這是一本集知識性、趣味性和實用性於一體的優秀讀物，它能夠幫助孩子建立起正確的安全意識，養成良好的生活習慣，讓他們在健康快樂的環境中茁壯成長。
评分我是在一次偶然的機會下，在書店裏翻到這本《幼兒健康與安全》的。當時正值暑假，我正為如何讓孩子在假期裏既能玩得開心又能學到一些有用的知識而發愁。這本書的設計風格非常吸引人，封麵上的卡通動物們笑臉盈盈，給人一種親切感。翻開內頁，我更是被深深地吸引住瞭。書中不僅僅是簡單地羅列一些安全規則，而是通過一個個生動有趣的小故事，將抽象的安全概念具體化，讓孩子更容易理解和接受。比如，關於“交通安全”的部分，書中並沒有直接告訴孩子不能闖紅燈，而是講述瞭一個小猴子因為闖紅燈差點被汽車撞到的故事，並且用瞭非常溫和的語氣來強調後果，而不是一味地恐嚇。這種寓教於樂的方式，讓我覺得非常贊賞。此外，書中對於“傢庭安全”的講解也非常到位，從廚房用火用電的危險，到如何避免觸電，再到如何處理跌倒、燙傷等緊急情況，都給齣瞭非常實用的建議。我特彆喜歡書中關於“食品安全”的部分，它教會孩子辨彆哪些食物可以吃，哪些不可以吃，以及為什麼不能吃。這些知識對於年幼的孩子來說，至關重要。不僅僅是安全知識，書中還涉及到瞭“心理健康”的一些小提示，比如如何交朋友，如何處理生氣的情緒等等，這些內容對於孩子的身心發展都非常有益。我個人認為，這本書不僅僅是一本育兒指南，更像是一位耐心的朋友，用最真誠的態度，陪伴孩子健康快樂地成長。
评分老實說，我一直覺得很多關於兒童安全的書籍都寫得過於刻闆，缺乏趣味性，孩子很難真正地吸收進去。直到我發現瞭《幼兒健康與安全》這本書，我的看法纔有瞭徹底的改變。這本書的作者顯然非常瞭解孩子們的心理，他們用一種非常巧妙的方式，將枯燥的安全知識融入到引人入勝的故事和生動有趣的插圖中。我最欣賞的是書中對於“危險識彆”的講解，它並沒有簡單地告訴孩子什麼東西危險，而是通過描繪一些具體的場景，讓孩子自己去體會為什麼會危險，以及如何避免。比如，書中有一個關於“不爬高”的故事，通過一個小朋友因為貪玩爬到櫃子上，結果差點摔下來的經曆，讓孩子深刻地認識到瞭危險性。而且，書中還設計瞭很多互動式的練習，比如讓孩子找齣圖片中的安全隱患，或者進行角色扮演，這些都極大地提高瞭孩子的參與度和學習興趣。除瞭安全知識，書中對“健康生活方式”的倡導也非常到位，比如均衡飲食、規律作息、適度運動等等，這些都是孩子健康成長的基石。我尤其喜歡書中關於“情緒管理”的部分，它教孩子如何識彆自己的情緒，如何用積極的方式錶達齣來，這對於孩子的心理健康發展至關重要。這本書真的是一本集知識性、趣味性和實用性於一體的優秀讀物，值得每一個傢長和孩子擁有。
评分這本書的封麵設計就讓我眼前一亮，那種明亮的色彩搭配和活潑的卡通形象，瞬間就吸引瞭我傢那個好奇寶寶的注意力。平時她對那些枯燥的知識類書籍都提不起興趣，但這次，她竟然主動要求我讀給她聽，這讓我感到非常意外和欣喜。翻開書頁，裏麵的插圖更是精彩絕倫，每一個畫麵都充滿瞭童趣和教育意義，讓我忍不住也想跟著她一起進入這個充滿愛與智慧的世界。書中講述的許多道理，用非常淺顯易懂的語言錶達齣來，即使是年齡很小的孩子也能理解。我最喜歡的一篇是關於“不吃陌生人給的東西”的，裏麵那個小兔子因為吃瞭陌生人給的糖果而肚子疼的故事情節，孩子聽完後，連連點頭，好像真的懂得瞭其中的道理。而且，書中還設計瞭一些互動的小遊戲，比如“找找看，哪裏藏著危險？”這樣的環節，能夠讓孩子在玩樂中學習，將知識牢牢記在心裏。不僅僅是安全知識，書中還穿插瞭一些關於健康生活習慣的建議，比如早睡早起、勤洗手、均衡飲食等等，這些都是我們傢長一直希望孩子能夠養成的好習慣。總而言之，這本書不僅僅是一本書，更像是一個循循善誘的老師，用孩子能接受的方式，教會他們最重要的知識。我真心覺得，每一個有孩子的傢庭都應該擁有一本這樣的書，它能為孩子的成長保駕護航，讓他們在快樂中學習，在學習中成長。
评分我一直認為，知識的傳遞，最重要的是找到孩子能夠接受和喜歡的方式。《幼兒健康與安全》這本書，正是做到瞭這一點。它用一種非常生動有趣的方式，將復雜的安全知識變得簡單易懂。我特彆欣賞書中關於“居傢安全”的講解，它從廚房、衛生間到客廳，每一個角落都為孩子提供瞭詳細的安全指導，讓傢長和孩子都能更好地認識到潛在的危險。書中還包含瞭一些關於“急救常識”的內容，比如當孩子被蚊蟲叮咬或被小動物抓傷時，應該如何處理，這些知識對於傢長來說，非常有價值。我喜歡書中對“公共衛生”的強調，它教導孩子如何保持個人衛生，如何避免傳染性疾病，這對於孩子的健康成長非常重要。這本書的插圖非常精美，色彩鮮艷，能夠牢牢吸引住孩子的目光。而且，書中的語言風格非常貼近孩子，既有教育意義，又不失趣味性。它能夠幫助孩子建立起正確的安全意識，養成良好的生活習慣，讓他們在健康快樂的環境中茁壯成長。
评分當我在網上看到《幼兒健康與安全》這本書時，就立刻被它的標題吸引住瞭。我一直認為，孩子的健康與安全是傢長最關心的問題，所以，一本能夠係統性地解答這些睏惑的書，我自然不會錯過。收到書後，我迫不及待地翻閱起來。這本書的排版設計非常閤理，字體大小適中，而且每頁的插圖都非常精美，色彩鮮艷，能夠牢牢吸引住孩子的目光。我首先注意到的是書中關於“自我保護”的章節，它用非常直觀的方式，教會孩子如何識彆和應對潛在的危險，比如不跟陌生人走，不接受陌生人的禮物，以及遇到危險時如何求助等等。這些內容對於傢長來說，也是一個很好的提醒和學習機會。書中還詳細講解瞭“居傢安全”的方方麵麵，從電器安全、燃氣安全，到防止跌落、誤食，都給齣瞭非常詳細的指導。我尤其欣賞書中對於“意外傷害的預防和處理”的章節，它不僅告訴孩子如何避免意外，還提供瞭一些簡單的急救常識，讓傢長在緊急情況下能夠沉著應對。這本書的語言風格非常親切，就像一位經驗豐富的長輩在和孩子聊天一樣，沒有說教的味道，卻充滿瞭智慧。它能夠幫助孩子建立起正確的安全意識，養成良好的生活習慣。而且，書中還包含瞭一些關於“社交安全”的內容，教會孩子如何與他人建立健康的互動關係，如何避免受到欺淩等等，這些都是非常寶貴的成長財富。
评分作為一位長期關注兒童教育的讀者，我深知健康與安全教育的重要性。在眾多的兒童讀物中，《幼兒健康與安全》這本書脫穎而齣，給我留下瞭深刻的印象。它的內容編排非常科學，從基礎的安全常識到更深層次的自我保護意識，循序漸進，層層深入。我尤其贊賞書中對“生命教育”的滲透，它不僅僅是教導孩子如何避免危險，更是讓他們懂得生命的寶貴，以及如何去尊重和愛護自己和他人的生命。書中關於“公共場所安全”的講解也非常細緻，從商場、公園到遊樂場，都為孩子提供瞭實用的安全指南，讓孩子在享受樂趣的同時，也能保持警惕。我非常喜歡書中通過“情景模擬”的方式來講解安全知識，比如當孩子迷路時應該怎麼做，或者遇到火災時應該如何逃生，這些生動的場景讓孩子能夠身臨其境地去學習和思考。此外，書中還包含瞭關於“網絡安全”的初步知識，對於如今這個信息爆炸的時代來說，這部分內容尤為重要，它能夠幫助孩子建立起初步的網絡安全意識，避免受到網絡欺淩或不良信息的侵害。這本書的語言風格既有科學性，又不失童趣，能夠有效地引導孩子建立起正確的價值觀和行為準則。
评分在給孩子挑選書籍的過程中，我總是非常注重書籍的內容是否能夠真正地幫助到孩子的成長。《幼兒健康與安全》這本書，是我最近發現的一本寶藏。它不僅僅是關於“安全”的知識，更是關於“健康”的全麵指導。我最喜歡的部分是書中對“用眼衛生”的講解，它通過生動有趣的插圖，告訴孩子如何保護眼睛，避免近視，這對於現在這個電子産品普及的時代來說，尤為重要。在“安全教育”方麵，這本書做得非常齣色，它從“防火、防盜、防拐騙”等多個維度，為孩子構建瞭一個全方位的安全防護網。書中還特彆強調瞭“心理健康”的重要性，教會孩子如何應對壓力，如何與他人建立良好的關係，以及如何避免受到欺淩等等。這些內容，讓我意識到，孩子的健康，不僅僅是指身體健康，更包括心理健康。這本書的語言風格非常親切，就像一位經驗豐富的長輩在和孩子聊天一樣，沒有說教的味道，卻充滿瞭智慧。它能夠幫助孩子建立起正確的安全意識，養成良好的生活習慣。
评分我一直認為，兒童的健康與安全，是傢長教育中最重要的基石。在閱讀瞭《幼兒健康與安全》這本書後，我更加堅信瞭這一點。這本書的內容非常充實，涵蓋瞭孩子成長過程中可能遇到的各種健康與安全問題，而且每一個方麵都講解得非常透徹。我最欣賞的是書中對“飲食健康”的詳細闡述，它不僅告訴孩子哪些食物是健康的，還講解瞭為什麼需要均衡飲食，以及如何避免食物中毒，這些知識對於培養孩子健康的飲食習慣至關重要。在“安全教育”方麵，這本書做得非常齣色，它從“居傢安全”到“戶外安全”，再到“交通安全”，為孩子構建瞭一個全方位的安全防護體係。書中關於“運動傷害的預防”部分也讓我受益匪淺，它不僅教導孩子如何正確地進行體育鍛煉，還提供瞭應對運動損傷的建議。我特彆喜歡書中運用瞭大量的圖例和漫畫，將復雜的安全知識變得生動有趣，讓孩子在輕鬆愉快的氛圍中學習。這本書的語言風格非常貼近孩子，既有教育意義，又不失趣味性。它能夠幫助孩子建立起正確的安全意識，養成良好的生活習慣，讓他們在健康快樂的環境中茁壯成長。
评分我是一位新手媽媽，對於如何照顧孩子，尤其是在健康和安全方麵，總是充滿瞭擔憂。偶然間，我看到瞭《幼兒健康與安全》這本書，它的齣現，簡直就是為我量身定做的。這本書的內容非常全麵，從孩子齣生到學齡前，涵蓋瞭各個年齡段可能遇到的健康與安全問題。書中的知識點講解得非常細緻，而且語言通俗易懂，即使是沒有育兒經驗的新手傢長，也能輕鬆理解。我特彆喜歡書中關於“疾病預防”的部分，它不僅列舉瞭常見的兒童疾病，還給齣瞭詳細的預防措施，比如如何通過飲食和運動來增強孩子的免疫力。而且，書中還提供瞭一些關於“常見疾病的識彆和應對”的建議，讓我在孩子生病時能夠更加從容。在“安全教育”方麵，這本書更是做得非常齣色。它從“居傢安全”、“戶外安全”、“交通安全”等多個維度，為孩子構建瞭一個全方位的安全防護網。書中還特彆強調瞭“心理健康”的重要性，教會孩子如何錶達自己的情緒，如何與他人建立良好的關係，以及如何應對挫摺等等。這些內容，讓我意識到，孩子的健康，不僅僅是指身體健康，更包括心理健康。這本書的插圖也非常可愛，每一個畫麵都充滿瞭溫馨和愛意，讓孩子在閱讀過程中感到愉快。總而言之，這是一本非常實用、非常有價值的書，我強烈推薦給所有有孩子的傢庭。
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