具体描述
生菜、豆角、西葫芦和黄瓜，土豆、南瓜、番茄、大蒜、扁叶葱；还有草莓和那些香草们──迷迭香、薄荷、鼠尾草、罗勒、香蜂草和月桂……
天底下的人和事，与植物一样，各具高深莫测的内涵和秘谱，释放的趣味漫溢。
著者信息
夏婕
香港作家。对世界充满好奇，酷爱文化旅游；行旅南美、北美欧洲。孤身只影穿行中国边疆僻壤，深入中国六大沙漠、寻访中国宋代五大名窑遗址……曾访问南极长城站、随中国远洋科考船首次环球航行，在海上生活近七十天。为早期数次环绕塔克拉玛干沙漠，向外界报道新疆天山南北、蒙古草原漠地、西藏古格王国遗址、阿里无人区等概况的香港作家。早在廿世纪八十年代初，就被人形容为「一个很特别的女人」。
1999年，辞写报刊杂志专栏文章和辞去电台节目主播人职务；飞抵法国。现客居西部Bretagne（布列塔尼）；与树木花草为伴，读读写写。
图书目录
这里是不是唐顿庄园？／8
菜鸟学种菜／16
「地霸王」，Despote／24
雀鸟们的世界／32
草莓，最易种植／39
生菜，可以盆栽呢／47
在农药和虫虫之间，选择小动物／53
不吃生菜的人／57
豆角，必须红白分开／64
西葫芦瓜，有绿有黄／78
黑莓，八月的野艳／84
大蒜、生姜和扁叶葱／91
生命水／98
椴花茶，还有中国绣球花／105
荨麻，苯教和粉蒸马齿苋／116
可以家植的香蜂草、鼠尾草和香草们／122
美食，桌上的人间百味／135
新米，永远的诱惑／147
（二）天底下的人和事／159
驾帆船横渡大西洋的男人／160
Je n’ai pas d’argent的摄影师／168
在林子里读读写写／176
鬼子进村啦！／189
Dinard，俏丽的长辫子／196
漫説华荣二家的「草白为」和「青气」／207
那些可爱的书／219
遮日叶片片，《汉字的故事》／225
没有鸟呜，《寂静的春天》／235
虫们，美丽人间的危与机／244
桐花万里路，难忘远去的那些事／251
有个人在唱：回不到我们的从前／272
（三）小小这个人的十八厕故事／295
图书序言
图书试读
用户评价
坦白說，收到《菜鳥種菜：置身大自然筆記》這本書的時候，我有點猶豫要不要看，因為我自認為是個「植物殺手」，每次買來的盆栽，沒多久就枯萎了。但是，當我翻開書頁，我發現我錯了！作者的文字，真的非常有溫度，她把種植這件事，寫得像是在寫日記，裡面充滿了生活化的觀察和細膩的情感。她沒有用那種教條式的語氣，而是用一種非常親切、甚至有點笨拙的方式，帶領我們去認識植物。 書裡最讓我受啟發的是，作者對於「過程」的重視。她並沒有強調一定要種出什麼驚人的成果，而是鼓勵我們去享受種植的每一個瞬間。她會分享她第一次看到種子發芽的那種驚喜，第一次吃到自己種的菜的那種感動。這些真實的情感，真的會讓讀者也跟著燃起嘗試的勇氣。而且，書裡面對於觀察植物的細膩描寫，也讓我受益匪淺。她不會只告訴你「要澆水」，而是引導你去觀察土壤的顏色、葉片的狀態，去感受植物的需求。這種引導式的學習，讓種植不再是死板的技術，而是一種與生命連結的過程。
评分老實說，我一開始拿到《菜鳥種菜：置身大自然筆記》的時候，心裡想著「又是一本教人種菜的書」。畢竟現在市面上這類型的書真的不少，很怕跟其他書大同小異。但是，當我翻開書頁，我就知道，這是一本很不一樣的書！作者的文筆，真的非常有感染力，她不是在「教學」，而是在「分享」，分享她與這片土地、與這些植物之間最真摯的連結。我特別喜歡書裡面那種「小確幸」的感覺，她會把每一個微小的進步，每一個小小的收穫，都寫得像是人生中的大事一樣，充滿了喜悅和感恩。 書裡面沒有那種讓人望而生畏的專業術語，也沒有那種高高在上的學術論調。作者的語言非常平易近人，就像是在跟朋友聊天一樣。她會坦誠地分享她在種植過程中的一些小挫折，例如她第一次種失敗的番茄，或是被蟲子咬得亂七八糟的辣椒。但是，她並沒有因為這些挫折而氣餒，反而從中學習，並且帶著一種樂觀的態度繼續嘗試。這種態度，真的非常能夠鼓勵到我們這些「菜鳥」們。我之前總覺得種菜很難，害怕自己做不好，但是看了這本書，我才發現，原來最重要的不是技巧，而是那份願意去嘗試、去感受的心。
评分我真的要大力推薦這本《菜鳥種菜：置身大自然筆記》！身為一個長期被工作壓得喘不過氣的台北人，我一直在尋找一個能夠讓我放鬆、讓我找回自己平靜的出口。當我翻開這本書的時候，我感覺好像有一股清流注入心田。作者的文筆，真的非常獨特，她不是在「教」你怎麼種菜，而是在「分享」她與土地、與植物之間的美好連結。那種親切感，就像是你坐在對面，聽著一位很有智慧的朋友，跟你分享她的種植心得。 書裡面沒有那些讓人卻步的艱澀術語，只有最貼近生活的經驗談。她會分享她第一次種出小番茄的那種喜悅，第一次吃到自己種的生菜的那種感動，這些真實的情感，真的會讓讀者也跟著產生共鳴。我特別欣賞書中對於「過程」的重視，作者沒有把重點放在「種出多少、收成多好」，而是更著重於在種植的過程中，你所感受到的、所學習到的。她對待失敗的態度，也讓我印象深刻。她不會把失敗視為一種挫折，而是將其視為一次學習的機會，這種豁達的態度，真的能給予讀者很大的鼓勵。
评分哇，拿到這本《菜鳥種菜：置身大自然筆記》的時候，我腦袋裡第一個閃過的念頭就是「這根本是來療癒我的吧！」身為一個每天忙到昏天暗地的上班族，家裡的小陽台簡直成了我逃離塵囂的秘密基地。以前總覺得種菜是件很難的事，好像需要什麼祖傳秘方還是天賦異稟，但看了這本書，我才發現原來自己一直以來都被「種植」這件事給嚇住了。書裡面的文字，不是那種冷冰冰的技術教學，而是像一位溫柔的朋友，娓娓道來她與土地、與植物互動的點點滴滴。從選種子、準備土壤，到澆水、施肥，每一個環節都被寫得 so relatable，好像作者就在你旁邊，手把手教你一樣。 我特別喜歡書裡那種「慢下來」的感覺。在快節奏的生活裡，我們常常忽略了身邊最單純的美好。作者透過文字，把植物生長的每一個細微變化都捕捉了下來，像是新芽探頭的喜悅、葉片舒展的姿態、甚至是花苞綻放前的期待。讀著讀著，我就好像也跟著她一起，屏息以待，感受那份生命力在眼前悄悄萌發。書裡沒有過度的專業術語，即使是完全沒有種植經驗的朋友，也能輕鬆理解，並且燃起嘗試的勇氣。我記得書中有一段提到，即使是失敗了，也是一次學習的經驗，這句話真的給了我很大的鼓勵。以前我總是害怕失敗，這次我決定放膽去試，因為我知道，就算種出來的菜不完美，過程中的樂趣和與大自然的連結，本身就已經是最大的收穫了。
评分真的，我必須說，《菜鳥種菜：置身大自然筆記》這本書，根本是一帖都市叢林的解藥！身為一個土生土長的台灣人，從小就在水泥叢林裡長大，對於「自然」這兩個字，常常只存在於課本或是電視裡。收到這本書的時候，老實說我並沒有抱持著太大的期待，想說應該就跟市面上其他的園藝書差不多吧，都是教你怎麼種這個、種那個。但翻開書頁後，我整個驚為天人！作者的文字，不是那種生硬的學術腔調，而是充滿了生活化的溫度，她把種植的過程，寫得就像在記錄自己的生活日記，裡面有喜悅，有困惑，有觀察，有領悟，全部都赤裸裸地呈現在讀者面前。 我最喜歡的地方是，書裡沒有把種菜這件事描繪得像是在進行一場高難度的科學實驗。相反地，她用一種非常親切、甚至有點笨拙的方式，引導你一步一步去認識植物，認識土地。她會跟你分享她第一次看到種子發芽的那種不可思議，第一次吃到自己種出來的菜的那種成就感，這些真實的情感，真的會讓你覺得，「嘿，原來種菜沒有那麼遙不可及，我也是可以做到的！」書裡面對於觀察的細膩度，也讓我印象深刻。她不會只告訴你「要澆水」，而是會跟你說「你可以觀察土壤的顏色」、「你可以感受土壤的濕度」，這種引導式的體驗，讓種植不再只是機械式的操作，而是變成了一種與植物心靈交流的過程。
评分哇！這本《菜鳥種菜：置身大自然筆記》真的太對我的胃口了！身為一個在台北打拼的上班族，每天的生活就是公司、捷運、家，三點一線，感覺自己快要變成一個沒有靈魂的機器人了。看到這本書，腦袋裡浮現的畫面就是，啊，終於有一個可以讓我喘口氣，讓我找回一點點屬於自己的時間和空間的東西了！書裡面的文字，不是那種教條式的、冰冷的說明，而是充滿了溫度和人情味。作者就像是一個很親切的鄰居大姊，跟你分享她在家裡陽台種菜的點點滴滴，那些過程，聽起來一點都不遙遠，反而讓人覺得「嘿，我也做得到！」 我最喜歡書裡那種「慢下來」的氛圍。在步調超快的現代社會，我們好像都習慣了搶時間、追進度，反而忘了享受過程。作者透過她的筆，把那些細膩的觀察，例如小芽破土的瞬間、葉片上露珠的晶瑩、甚至是微風吹過植物時的沙沙聲，都生動地描繪出來。讀著讀著，你會發現自己好像也跟著她一起，坐在陽台邊，靜靜地看著植物長大。書裡沒有過多的術語，即使你對園藝一竅不通，也能輕鬆理解。她會分享她遇到的各種小狀況，像是蟲子來了怎麼辦、植物黃葉了該怎麼處理，這些真實的經驗分享，比任何專業書都來得有幫助。
评分這本《菜鳥種菜：置身大自然筆記》真的太驚喜了！我一直以為種菜是件很專業、很複雜的事情，好像需要很多天賦和技巧，但是看完這本書，我才發現，原來它也可以這麼簡單、這麼療癒。作者的文字，就像是一股溫柔的暖流，輕輕地撫慰著都市人疲憊的心靈。她沒有用那種嚴肅的語氣來教導，而是用一種分享、一種對話的方式，把她與植物之間的點點滴滴，都誠懇地呈現在我們面前。 我最喜歡書裡那種「自然而然」的感覺。作者並不是要把種植變成一件苦差事，而是引導你去發現，在與土地互動的過程中，本身就充滿了樂趣。她會分享她種植各種蔬菜的經驗，從挑選種子、準備盆栽，到日常的澆水、施肥，每一個步驟都被描繪得生動有趣。我尤其欣賞她對待「蟲子」的態度，她沒有把蟲子視為敵人，而是試圖去理解它們，去尋找一種與自然共存的方式。這種對生命的尊重和包容，真的讓人非常感動。
评分我拿到《菜鳥種菜：置身大自然筆記》這本書時，第一反應是「哇，這個標題聽起來就好療癒！」身為一個住在都市裡，每天被鋼筋水泥和各種資訊轟炸的上班族，我一直都很嚮往那種貼近大自然的生活。然而，實際去接觸種植，又常常覺得無從下手，總覺得自己是個「種植殺手」。但是，這本書真的讓我對「種菜」這件事，有了全新的認識。作者的文字，不是那種冰冷的教學說明，而是充滿了情感的分享，她就像是一位溫柔的引導者，帶領我們一步一步地去認識植物，去感受生命的美好。 書中對於觀察的細膩度，真的讓我印象深刻。她不會只告訴你「要澆水」，而是會引導你去觀察土壤的乾濕度，去感受植物的渴求。這種方式，讓種植不再只是機械式的操作，而變成了一種與植物之間的互動和對話。我特別喜歡書裡那種「慢下來」的節奏，作者透過文字，讓我們放慢腳步，去欣賞植物生長的每一個細微變化，去感受生命力的頑強。即使是生活中遇到的困難，像是蟲子來了，葉子黃了，她也會以一種更寬容、更積極的態度去面對，並且從中學習。這種態度，真的很能夠鼓勵我們這些「新手」們，讓我們相信，即使失敗了，也是一種寶貴的學習經驗。
评分我必須說，《菜鳥種菜：置身大自然筆記》這本書，真的像是一股清流，注入我這被都市叢林掏空的心靈。身為一個每天在高樓大廈裡穿梭的上班族，對於「大自然」這兩個字，我常常只能在螢幕上看到。但是，這本書卻用最溫柔、最樸實的方式，讓我重新連結到那份最原始的生命力。作者的文字，沒有華麗的辭藻，沒有艱澀的理論，只有滿滿的生活感和真摯的情感。她就像是你的鄰居，在你家陽台，親切地跟你分享她種植的心得。 我特別喜歡書裡那種「順其自然」的哲學。作者並沒有試圖去「征服」大自然，而是學著去「融入」它，去理解它的節奏。她會分享她對於植物生長的各種觀察，像是新芽破土時的喜悅、葉片舒展時的優雅，甚至是花苞孕育時的期待。這些細膩的筆觸，讓我仿佛也跟著一起，靜靜地感受著生命的力量。書裡面對於「失敗」的處理方式，也讓我印象深刻。她沒有把枯萎的葉片或是不成功的種植，視為一種打擊，而是用一種更寬容、更積極的態度去面對，並且從中學習。這種態度，真的非常能夠鼓勵到我們這些「新手」們。
评分我得承認，一開始我拿到《菜鳥種菜：置身大自然筆記》這本書，心裡其實是存著一點點的「看熱鬧」的心態。畢竟「菜鳥」兩個字，聽起來就很有故事性，而且「置身大自然」的標題，又有點小清新，想說應該會是一些輕鬆有趣的分享吧。結果，這本書帶給我的驚喜，遠遠超出了我的預期！它不僅僅是一本教你怎麼種菜的書，更像是一位老朋友，輕輕地拍了拍你的肩膀，跟你說：「嘿，別那麼焦慮，生活可以有不一樣的選擇。」作者的文字，有一種魔力，能夠瞬間把你從繁忙的日常拉出來，帶你去感受那些被我們忽略了很久的美好。 書裡面沒有那種一本正經的園藝教科書式的寫法，更多的是一種個人化的體驗和感悟。她會分享她在種植過程中的一些小挫折，一些意想不到的發現，甚至是一些關於人生的小哲理。我尤其喜歡她對於「失敗」的態度，她並沒有把每一次的失敗都視為一種打擊，而是用一種更寬容、更積極的視角去面對。她會說，即使是枯萎的葉片，也曾經努力地生長過，這種豁達的態度，真的讓我非常佩服。這本書讓我重新思考了「生活」的意義。在追求效率和成就感的同時，我們是不是也應該留一些時間，給予自己與大自然連結的機會？
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