具体描述
在台湾一些沿海乡镇，可以包肉糭、买肉糭、吃肉糭，千万千万别说「送肉糭」。
午夜前后，沿途各路口已设置「祭送、回避」之路障，法师送肉糭（诡异代表物是夺命绳索）到海边火化，求超度转世。
闽南美食烧肉糭以细绳捆绑悬于厨中壁上，暗喻上吊情状。吊煞怨气最重，会抓交替……家户闭门不出，若路人不小心回避不及撞上了，便得随队送他一程。
你还要「送肉糭」吗？
著者信息
李碧华
出生、成长于香港，曾任记者、电视编剧、电影编剧及舞剧策划。在香港畅销报刊撰写专栏及小说，结集出版逾百本，并有多国译本。小说《胭脂扣》、《霸王别姬》、《青蛇》、《秦俑》、《潘金莲之前世今生》、《川岛芳子》、《诱僧》、《饺子》等被改编拍成电影，广受好评，虽获奖无数，却如已泼出去的水，只希望最好的作品仍未写就。
李碧华作品以「痴男怨女，悲欢离合」与命运的微妙关系、奇情怪异题材，天马行空，创出独特风格。
2008年，日本着名导演蜷川幸雄执导了舞台剧《霸王别姬》，巡回演出，获得空前反响。2010、11年以生死爱恨与北京上海为背景的《生死桥》，及隔世轮回千年爱火不灭的《秦俑》，接连改编为中央电视台大戏，收视率极高。
李碧华少时习中国舞十年，在纽约艾云雅里现代舞蹈团上过课程，曾任「香港舞蹈团」大型舞剧《搜神》、《女色》、《胭脂扣》（舒巧老师作品）、《诱僧》之策划。2011、12年山西华晋舞剧团之《粉墨春秋》根据其原着改编，并由她编剧，邢时苗编导，黄豆豆、王廸主跳，作全国及世界巡演。《青蛇》（“GREEN SNAKE”）舞台剧是李碧华与中国国家话剧院之合作，2013、14年参与全球十多个艺术节巡演。
其鬼魅小说深受读者欢迎，该系列改编拍成电影《迷离夜》、《奇幻夜》，「振兴港产片，杀出阴司路」为台前幕后合作者打友情牌共同心愿。
李碧华认为人生追求不外「自由」与「快乐」，作风低调，活得逍遥。
图书目录
最平凡的海盐面包征服了日本 15
盐麴、红麴 23
剥花生、嗑瓜子 31
「内有洋葱」 40
纾压 48
「贫乳」点心 50
「热狗王」不坐飞机 52
懒而不散梳乎蛋 55
加工肉等同砒霜？ 58
「女婿蛋」 62
芋泥鸭和「泥鸭」 65
「受唔起」男神 67
Passion 70
本末倒置 76
先咬掉牠的头 78
变性鱼及催生鱼 80
智利乳房睪丸菜 82
「运势好非凡！」 84
煎堆和脓包 88
舍不得，好悲壮 91
「食猪红疴黑屎」 93
鱼唇、朱唇 96
扮嘢、开店博一笑 99
香港哪有正宗生煎？ 101
「毒海求生」两法 104
丑的水果甜 106
太后肉、主席肉 108
「嫦娥知情」 110
斑兰蛋糕绿得像假 113
饿了吃皮带 116
大豆玉米牛奶穿上身 118
和尚能吃「伟哥」吗？ 120
「瞒天过海」的馒头 122
爱是「馒头夹蛋」 125
台湾茶叶蛋涨到10元了 128
豆浆、油条、烧饼 136
「甘党」 144
爱吃和不敢吃的火锅 152
日本的「直七」 161
煲汤的死者 164
腐乳沙糖多士 166
沙棘果子露 168
四笃口水两个蠢人 172
「雪里藏珠」 174
泡脚凤爪女 176
八珍、四君、四神 179
情愿是假的 181
金不换三七 184
全球最cheap的走私 192
三白眼的焢肉饭 195
「啧啧习习」之声 198
旧区魅力 200
筲箕湾「大声哥」 202
街坊情 208
不雨花犹落，无风絮自飞 210
朝食 218
图书序言
图书试读
用户评价
我得說，《恐怖送肉粽》這本書，完全超出了我的期待。我原本以為會是一些比較公式化的鬼故事，但結果卻是一個充滿了台灣在地風味、而且深刻探討人性的恐怖故事。 作者在描寫「氣氛」的功力，真的非常厲害。他能夠把一個再平凡不過的場景，營造成一種令人毛骨悚然的氛圍。例如，一個深夜的客廳，一個昏暗的走廊，這些地方，在他的筆下，都變得充滿了未知和危險。我讀的時候，真的會不自覺地全身緊繃，擔心下一個轉角會有什麼東西出現。 我特別欣賞作者對「細節」的刻畫。他不會放過任何一個可能引起讀者不安的細節。例如，書中對於「氣味」的描寫，那種難以形容、卻又讓人作嘔的氣味，真的能夠讓你產生生理上的不適感。還有「聲音」的運用，那種從遠方傳來的、模糊的、卻又帶著不祥意味的聲音，都足以讓你聯想到可怕的畫面。 書中的角色，也讓我印象深刻。他們不是那種完美的英雄，他們有著各自的煩惱和弱點。當他們面對恐怖時，他們的反應，都是非常真實的。你能夠感受到他們的恐懼，感受到他們的無助，感受到他們內心的掙扎。這種真實感，讓整個故事更加具有代入感。 我還有一個驚喜的發現，就是作者在書裡面對「民俗」的運用。他沒有把「送肉粽」這個習俗，當成一個單純的背景，而是將其巧妙地融入到整個故事的脈絡中，成為推動情節發展的重要元素。這種在地化的元素，讓整個故事更加貼近我們的生活，也更加具有說服力。 《恐怖送肉粽》這本書，它不僅僅是一本讓你尖叫的恐怖小說，更是一本讓你思考、讓你反思的深刻作品。我強烈推薦給所有喜歡深度恐怖，喜歡探討人性的讀者。
评分我必須得承認，在讀《恐怖送肉粽》之前，我對「恐怖文學」的定義，其實有點狹隘。我總覺得恐怖就是要講鬼、講屍體、講血漿。但這本書，徹底改變了我的看法。它證明了，恐怖也可以是一種非常「在地」的、非常「人性」的東西。 書裡面很多情節，都深深烙印在我的腦海裡。其中一個讓我特別印象深刻的，是關於「聲音」的運用。作者非常精準地捕捉了生活中那些容易被忽略的聲音，然後把這些聲音，變成了一種預警，一種威脅。像是遠方傳來的模糊的歌聲，或是突然響起的電話鈴聲，在特定的情境下，都會變得無比詭異和令人不安。我讀到那個部分時，真的會不自覺地豎起耳朵，仔細聆聽周遭的聲音。 更厲害的是，作者很擅長在看似平靜的敘事中，埋下伏筆。他不會讓你覺得，這一切都是突如其來的。相反地，你會感覺到，這一切的恐怖，都是有跡可循的，都是一點一滴累積起來的。這種鋪陳，就像是你在看一個巨大的陰謀，慢慢地在你眼前展開，而你卻無力阻止。 我還很欣賞作者對台灣在地文化的運用。書中對於「送肉粽」這個習俗的描寫，不是單純的介紹，而是將其融入到整個故事的脈絡中，成為推動情節發展的重要元素。這種在地化的元素，讓整個故事更加貼近我們的生活，也更加具有說服力。你讀著讀著，會覺得「對啊，這樣的習俗，在台灣確實存在，而它背後，可能真的藏著一些我們不知道的秘密。」 總之，《恐怖送肉粽》是一本充滿巧思的恐怖小說。它不僅僅是為了嚇人而嚇人，更是透過恐怖，來探討更深層次的人性、文化和命運。我認為，這本書絕對是台灣恐怖小說的代表作之一。
评分要說《恐怖送肉粽》這本書，我覺得最成功的地方，就是它能夠把「未知」的恐懼，轉化成一種具體可感的威脅。很多時候，我們對未知的東西感到害怕，是因為我們無法理解，無法預測。而這本書，恰恰利用了這一點，將那種無所不在、卻又捉摸不透的恐怖，具體化到我們的日常生活中。 我還記得書中有一個場景，主角們只是在一個平常不過的夜晚，做著平常不過的事情，但突然間，一些細微的不對勁，開始慢慢蔓延。這種「日常的崩壞」，是最令人不安的。你無法確定，到底是什麼地方出了問題，也不知道問題會發展到什麼程度。這種不確定性，就像是心臟被一隻無形的手緊緊攥住，你呼吸困難，卻又不知道該如何掙脫。 作者對於氣氛的營造，真的很到位。他善於利用各種感官的描寫，讓讀者彷彿身臨其境。例如，書中對於「氣味」的描寫，那種難以名狀的、令人作嘔的氣味，雖然只是文字，卻能夠讓你產生生理上的不適感。還有「觸感」，那種黏膩的、冰冷的、讓人毛骨悚然的觸感，即使你只是在閱讀，也能感覺到皮膚上起了一層雞皮疙瘩。 而且，這本書的可貴之處在於，它不是一味地追求血腥和暴力。雖然書中有一些驚悚的場面，但作者更注重的是那種心理上的恐怖，那種精神上的折磨。他讓你思考，在極端的恐懼面前，人會變成什麼樣子？道德底線在哪裡？為了生存，你會付出什麼樣的代價？這些問題，都讓這本書的閱讀體驗，變得更加深刻和沉重。 我讀完之後，真的有很長一段時間，都覺得自己好像還身處在書中的那個世界。那種陰影，久久不能散去。這絕對是一本能夠讓你反思、讓你戰慄、讓你久久無法忘懷的恐怖小說。
评分坦白說，我一開始被《恐怖送肉粽》吸引，純粹是因為書名，覺得很有台灣特色，又帶點神秘感。我本來以為會是一些關於民俗信仰的探討，或者是一些鬼故事串連起來的集錦。結果，這本書給我的震撼，遠遠超過我的預期。它不是那種單純的「啊！有鬼！」然後就結束的鬼故事，而是更深入地探究了人性的黑暗面，以及在極端恐懼下的反應。 作者在描寫角色心理轉變的細膩度，真的讓我驚豔。那些原本看起來很普通、很平凡的角色，在面對超乎想像的恐怖時，他們的內心掙扎、他們的恐懼、他們的求生本能，都被刻畫得入木三分。我甚至能夠感受到他們內心的煎熬，那種想要逃離卻又被無形的力量束縛的絕望。書中的一些對話，也是充滿張力，你會發現，即使在最危險的時刻，人類之間的猜忌、懷疑，反而比鬼還要可怕。 我特別喜歡作者在鋪陳懸念上的功力。他不會一次就把所有東西都攤開來，而是像剝洋蔥一樣，一層一層地揭開謎底。每一個小細節，看似不經意，但往往在後面的劇情中，會變成關鍵的線索。這種寫法，讓我在閱讀過程中，一直保持著高度的專注，而且不停地在猜測接下來會發生什麼。那種「我好像知道了，又好像什麼都不知道」的感覺，真的非常過癮。 我還有個發現，就是書裡面對於「儀式」的描寫。不論是主角們為了自保而進行的儀式，還是那些關於「送肉粽」的傳說，都充滿了儀式感。這種儀式感，不僅增加了故事的神秘色彩，更營造出一種古老、禁忌的氛圍。你感覺到，有些事情是不能觸碰的，有些禁忌是不能違背的，而一旦觸碰，後果將會是災難性的。這本書，真的讓我對台灣的民俗文化，有了更深一層的認識，當然，也更多了一層敬畏。
评分我必須說，我是在一個朋友的強烈推薦下，才去讀了這本《恐怖送肉粽》。一開始我還有點猶豫，因為我平常不太喜歡看太過於寫實的恐怖，比較喜歡那種帶點奇幻色彩的。但讀完之後，我必須承認，我被狠狠地「嚇」到了，而且是那種心服口服的「嚇」。 這本書最讓我著迷的地方，就是作者對於「氛圍」的營造。他不是那種用血腥暴力來製造恐怖的作者，而是透過精準的文字，營造出一種讓人窒息的、無所不在的壓迫感。你讀著讀著，會覺得自己好像也置身於那個陰森的環境中，呼吸都變得沉重。書裡面對於「陰影」、「光線」、「溫度」的描寫，都恰到好處，讓你在閱讀時，腦中自然會浮現出一個陰森詭譎的畫面。 我特別喜歡書中對於「細節」的刻畫。很多時候，那些看似微不足道的小細節，才是真正讓人感到毛骨悚然的地方。例如，一滴不該出現的水漬、一個不該轉動的門把、或是牆壁上不該有的刮痕，作者都能將這些細節，放大成一個巨大的恐怖源頭。這種「從微小處著手」的恐怖，反而比那些誇張的場面，更讓人心生寒意。 而且，書中的角色，也不是那種刻板的「正義英雄」或「膽小鬼」。他們都有自己的個性，有自己的弱點，有自己的掙扎。當他們面對恐怖時，他們的反應，都是非常真實的。你能夠感受到他們的恐懼，感受到他們的無助，甚至感受到他們內心的掙扎。這種真實感，讓整個故事更加具有代入感，也讓恐怖感更加強烈。 我還有一個驚喜的發現，就是書裡面對「聽覺」的運用。作者很懂得如何利用聲音來製造懸念和恐懼。有時候，明明什麼都沒有發生，但僅僅是一個模糊的聲響，就足以讓你腦補出一個可怕的畫面。那種「聽」來的恐怖，比「看」來的恐怖，有時候更加滲人。這本《恐怖送肉粽》，絕對是一本能夠讓你重新認識恐怖的書。
评分我跟你說，我本來以為《恐怖送肉粽》可能會跟我之前看過的一些「送肉粽」主題的影片或文章差不多，可能就是講講習俗禁忌，然後加點鬼怪傳說。結果，這本書完全顛覆了我的想像。它不是那種簡單的介紹，而是把「送肉粽」這個元素，變成了一個非常龐大、非常複雜、也非常嚇人的故事。 作者在架構故事的功力，真的不是蓋的。他把各種線索，像是網子一樣，一張一張地鋪展開來。你一開始讀的時候，可能會覺得有些地方有點跳躍，或者有些地方不太懂，但隨著劇情的推進，你會發現，那些看似零散的點，都會串連起來，形成一個巨大的、令人毛骨悚然的圖案。 我特別喜歡書裡面對於「迴圈」和「宿命」的描寫。很多時候，你會感覺到，主角們好像陷入了一個無法擺脫的困境，不管怎麼努力，似乎都無法逃離。那種無力感，非常令人絕望。而且，書裡面對於「因果」的探討，也讓我很有感觸。你會開始思考，是不是過去的某些行為，導致了現在的恐怖？是不是有些事情，是註定要發生的？ 書中的角色，也讓我印象深刻。他們不是那種臉譜化的角色，而是有著豐富情感和複雜心理的「人」。你會看到他們在恐懼中的掙扎，在絕望中的希望，以及在黑暗中的選擇。這些角色的成長和轉變，也是故事的一大看點。 最讓我讚嘆的是，作者能夠將一個非常具有「台灣在地特色」的民俗，寫成一個能夠引起全世界讀者共鳴的恐怖故事。他沒有刻意去模仿國外的恐怖片套路，而是紮根於台灣的文化，寫出了屬於我們自己的恐怖。這本《恐怖送肉粽》，真的讓我看到了台灣恐怖小說的潛力。
评分老實說，我是一個對恐怖題材比較挑剔的讀者，很多書都讓我感覺「就那樣」，沒有什麼新鮮感。但是，《恐怖送肉粽》這本書，絕對是讓我耳目一新的那種。它沒有刻意賣弄血腥，也沒有強行製造驚嚇，而是用一種非常巧妙的方式，一點一點地滲透到你的心裡，讓你從內到外都感到毛骨悚然。 我最欣賞的是，作者在描寫「人」的面向。即使是在充滿恐怖的環境下，他也沒有忽略角色們之間的互動、情感和矛盾。有時候，人性的弱點，例如自私、猜忌，反而比那些超自然的恐怖，更令人感到心寒。書裡面的一些對話，真的是充滿了張力，你會感覺到，角色的情緒，就像是緊繃的弓弦，隨時都有可能斷裂。 而且，作者對於「時間」的運用，也很獨特。有時候，你會感覺時間過得非常緩慢，每一秒都像是煎熬；有時候，你又會感覺時間過得飛快，一切的恐怖都在瞬間發生。這種時間的錯位感，也增加了故事的詭異和不安。 我還記得書中有一個情節，雖然沒有直接描寫鬼怪，但卻讓我的脊背發涼。那個情節，是關於主角們在尋找某個答案的過程中，逐漸發現了一些令人毛骨悚然的真相。那些真相，不是什麼驚天動地的鬼魂出現，而是關於人類行為的黑暗面，關於被遺忘的歷史。這種「現實的恐怖」，反而更加讓人感到絕望。 《恐怖送肉粽》這本書，它不只是一本恐怖小說，更像是一面鏡子，照出了人性的陰暗面，以及我們在面對未知時的恐懼。我強烈推薦給所有喜歡深度恐怖，喜歡思考的讀者。
评分哎唷，我跟你說，這本《恐怖送肉粽》我一拿到手，整個晚上都不敢一個人睡了！說真的，我平常也不是那種特別膽小的人，什麼鬼片、懸疑劇也都看，但這本書真的有辦法讓你的毛孔都豎起來。一開始我還想說，送肉粽？聽起來好像有點習俗故事，但沒想到作者筆下的情節，根本不是什麼平淡的習俗紀錄，而是把那種「隨時都有東西會從角落跑出來」的氛圍營造得淋漓盡致。 我最印象深刻的是書裡面對「聲音」的描寫，那種細微的、意想不到的聲音，像是地板的吱呀聲、窗戶外的微風吹拂聲，甚至是呼吸聲，作者都能寫到讓你腦補出一個鬼影幢幢的場景。有時候明明知道是文字，但腦袋就是會自己跑出畫面，而且那個畫面絕對不是什麼陽光燦爛的童話故事。書裡面的角色，也都很真實，不是那種聖人，也不是那種白痴，他們會害怕、會質疑、會犯錯，反而讓你覺得「對啊，如果是我的話，大概也會這樣。」這種真實感，反而讓恐怖感加倍。 而且，你知道嗎？作者很厲害的地方在於，他不是那種隨便丟幾個Jump Scare就想嚇唬你的作者。他營造的恐怖，是一種心理上的壓迫感，是那種你知道事情正在往一個糟糕的方向發展，但你卻無能為力的無力感。就像是你知道前面有懸崖，但你卻被綁在車上，眼睜睜看著車子越來越快。書裡面的某些情節，真的會讓你起雞皮疙瘩，甚至是不自覺地屏住呼吸。 我那天晚上看到一半，剛好家裡停電，我一個人坐在黑暗的房間裡，書裡面的內容突然湧上心頭，我真的有種錯覺，覺得房間的某個角落是不是藏了什麼東西。那種感覺，非常真實，非常嚇人。所以，如果你是喜歡那種真正能讓你心生恐懼，讓你思考「我到底看了什麼」的讀者，這本書絕對是你的菜。我個人覺得，這本書的恐怖程度，絕對是台灣恐怖小說中的佼佼者。
评分坦白說，我一開始被《恐怖送肉粽》吸引，純粹是因為書名，覺得很有台灣特色，又帶點神秘感。我本來以為會是一些關於民俗信仰的探討，或者是一些鬼故事串連起來的集錦。結果，這本書給我的震撼，遠遠超過我的預期。它不是那種單純的「啊！有鬼！」然後就結束的鬼故事，而是更深入地探究了人性的黑暗面，以及在極端恐懼下的反應。 作者在描寫角色心理轉變的細膩度，真的讓我驚豔。那些原本看起來很普通、很平凡的角色，在面對超乎想像的恐怖時，他們的內心掙扎、他們的恐懼、他們的求生本能，都被刻畫得入木三分。我甚至能夠感受到他們內心的煎熬，那種想要逃離卻又被無形的力量束縛的絕望。書中的一些對話，也是充滿張力，你會發現，即使在最危險的時刻，人類之間的猜忌、懷疑，反而比鬼還要可怕。 我特別喜歡作者在鋪陳懸念上的功力。他不會一次就把所有東西都攤開來，而是像剝洋蔥一樣，一層一層地揭開謎底。每一個小細節，看似不經意，但往往在後面的劇情中，會變成關鍵的線索。這種寫法，讓我在閱讀過程中，一直保持著高度的專注，而且不停地在猜測接下來會發生什麼。那種「我好像知道了，又好像什麼都不知道」的感覺，真的非常過癮。 我還有個發現，就是書裡面對於「儀式」的描寫。不論是主角們為了自保而進行的儀式，還是那些關於「送肉粽」的傳說，都充滿了儀式感。這種儀式感，不僅增加了故事的神秘色彩，更營造出一種古老、禁忌的氛圍。你感覺到，有些事情是不能觸碰的，有些禁忌是不能違背的，而一旦觸碰，後果將會是災難性的。這本書，真的讓我對台灣的民俗文化，有了更深一層的認識，當然，也更多了一層敬畏。
评分我必須承認，《恐怖送肉粽》這本書，真的讓我好幾晚都睡不太好。不是因為劇情有多麼離譜，而是因為那種「無處不在」的恐懼感，太真實了。你讀完之後，會不自覺地開始觀察身邊的每一個細節，害怕會有什麼東西突然出現。 作者在營造「不安感」方面的功力，真的不是蓋的。他沒有刻意去強調鬼怪有多麼恐怖，而是透過細微的描寫，讓讀者自己去腦補。例如，某個地方的光線突然變暗，或是某個熟悉的聲音突然變得陌生，這些看似微不足道的變化，卻足以讓你神經緊繃。 我特別喜歡書裡面對於「儀式」的描寫。作者把「送肉粽」這個習俗，描寫得非常細緻，而且充滿了禁忌和神秘感。你讀著讀著，會感覺到，這不是一個簡單的儀式，而是牽涉到一些非常古老、非常強大的力量。這種對傳統文化的運用，讓整個故事更加有厚度和深度。 書中的角色，也讓我很有共鳴。他們不是那種無敵的超人，他們也會犯錯，也會害怕，也會做出不理智的決定。當他們面對恐怖時，他們的反應，都是非常真實的。你能夠感受到他們內心的掙扎，感受到他們想要逃離卻又被某種力量束縛的無奈。 我還有一個發現，就是作者在書裡面對「記憶」的運用。很多時候，過去的記憶，會成為現在恐怖的導火線。那些被遺忘的、被壓抑的記憶，都會在不經意間，重新浮現，然後引發更可怕的事情。這種對記憶的探討，讓這本書的恐怖，更加具有心理層面的深度。 《恐怖送肉粽》這本書，絕對是一本能夠讓你從心裡感到寒意的作品。它不是讓你尖叫的恐怖，而是讓你默默地感到恐懼，讓你反思人性和命運的恐怖。
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