具体描述
彰化建县以来，就以农立县，然因时代变迁与世代交替，许多过去的农业变迁历史，逐渐被人们所遗忘。作者探查彰化县消失、没落或不再有人注意的农产和作物，其中有已经消失的菸叶、树薯、荸荠、橄榄、芡实、蓖麻等，及已经没落的茉莉花、黄栀花、黄栀子、咸菜、芦笋…等，汇编成《绿色寻踪─浅谈彰化县农业》，希望能与读者分享自己田野调查的心得与喜悦，让人怀旧回味，并共同找寻曾经在彰化土地上生长的农业足迹。也期许在未来文创风潮带领之下，能为老农业找寻到新创契机，再创彰化县农业的新风华。
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图书目录
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图书试读
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