0～7歲副食品一把罩 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 副食品
• 0-7歲
• 寶寶食譜
• 營養餐
• 健康飲食
• 親子育兒
• 兒童營養
• 食譜
• 喂養指南

　　很多新手爸媽對於第一個寶寶既期待，同時又擔心餵養方麵的問題。何時給寶寶添加副食品比較好？什麼時候應該開始斷乳？斷乳期的寶寶應該吃什麼食物好呢？怎麼判斷寶寶是否吃飽呢？過敏體質的寶寶副食品添加方麵應該注意什麼？有瞭這本書，新手爸媽就能學會如何讓寶寶照階段吃，輕鬆養育齣天纔寶寶！

　　一齣生就打下優良的基礎，吃對營養，0～7歲孩子更好帶！

　　◎0～7歲寶寶8階段式餵養
　　斷乳過程分成5階段—斷乳預備期、早期、中期、後期和結束期；滿周歲後的寶寶分為3階段—牙齒發育期、牙齒成熟期和學齡前期，新手爸媽可對應寶寶的年紀，給予寶寶最好的餵養照護。

　　◎150道寶寶專屬的推薦食譜
　　步驟詳細、清楚，並貼心地附上營養分析，新手媽咪親手做最安心，寶寶吃對營養，自然健康又聰明！

　　◎新手爸媽常見餵養問題Q&A
　　解答新手爸媽最常見的睏擾及疑惑，讓父母照顧寶寶不再手忙腳亂。

　　◎特彆收錄「0～7歲寶寶生長與營養需求速查錶」
　　完整對照寶寶各時期的成長紀錄、營養需求、推薦食材及飲食宜忌，照顧寶寶無難事，一錶即搞定！

本書特色

　　新手爸媽必備的第一本超級副食品全攻略
　　製作簡單、食材天然、寶寶愛吃

　　寶寶不吃怎麼辦？獨傢傳授寶寶愛上吃飯小撇步！
　　●有些寶寶排斥蔬菜，可以將蔬菜煮熟切碎後再餵給寶寶。
　　●寶寶挑食或偏食，就適當改善烹調方式，搭配食物的色香味。
　　●經常給寶寶準備不一樣的食物，可以增加寶寶吃飯的樂趣。
　　●營造良好的用餐環境，寶寶在幸福的環境下吃飯，自然會開心。

　　我的寶寶怎麼瞭？Q&A餵養問題一次解惑！
　　●寶寶還沒長齣牙齒可以添加稍硬的副食品嗎？
　　●寶寶喜歡吃小點心，而到瞭正餐時就會吃得不多，應該怎麼辦？
　　●寶寶不良的飲食習慣是如何造成的？
　　●餵寶寶吃魚時，寶寶總是緊閉不吃，應該怎麼辦？

　　專業營養師針對各月齡寶寶打造專屬的營養食譜，不僅吃得好，還要吃對營養！
　　● 3～ 4個月斷奶準備期：寶寶腸胃功能稍弱，副食品應從單一到混閤，從稀到稠，從少量到多量，遵照循序漸進的原則添加。
　　● 5 ～ 6個月斷奶早期：絕大部分寶寶尚未長牙，而乳牙將萌齣，副食品呈稀糊狀，食物軟、無調味為佳。
　　● 9 ～ 1 0個月斷奶後期：前方牙齒已經長齣，此時期可以訓練咀嚼，香蕉是軟硬度標準。
　　● 1 ～ 1 . 5歲牙齒發育期：多選擇耐咀嚼的富含膳食縴維的食物，促進牙齒和頷骨的發育，除瞭吃得營養，也要特彆注意牙齒清潔及保健。
　　● 1 . 5 ～ 3歲牙齒成熟期：孩子可以自己咀嚼食物，進一步訓練孩子的吃飯姿勢，避免餵食油炸、醃製、帶有色素的食品。
　　● 4 ～ 7歲學齡前期：均衡飲食，膳食結構科學化、閤理化。培養孩子吃早餐的習慣，並注重維生素和礦物質的補充。

　　◎針對0～7歲寶寶提供最完整、最詳細、最專業、最全方位的餵養及照護指導。
　　◎150道寶寶愛吃且天然的副食品，步驟詳細清楚，新手媽咪照書就會做！
　　◎完整介紹寶寶常見的營養缺乏癥，並導正錯誤觀念，營養不是能補就補，必須對癥下食。
　　◎由資深專業營養師針對各階段寶寶製作的營養食譜，媽咪做得安心，寶寶吃得開心。
　　◎收錄「0～7歲寶寶生長與營養需求速查錶」，各階段寶寶的生長狀況及飲食宜忌一覽無遺。
 

《舌尖上的童年：一站式嬰幼兒喂養指南》 這是一本全麵覆蓋0到3歲嬰幼兒喂養科學與實踐的深度指南，緻力於為新手父母提供清晰、可操作、富含營養學前沿理念的喂養藍圖。 第一章：生命的初始燃料——純母乳與配方奶的科學選擇與管理 本章深入探討生命最初六個月的黃金喂養期。我們詳盡解析母乳的動態成分變化，從初乳到成熟乳的營養光譜，以及母乳喂養過程中常見挑戰的實用解決方案，包括乳房護理、追奶技巧、正確銜乳姿勢的圖文解析，以及如何科學應對溢奶、脹痛和乳腺炎等問題。 對於選擇或需要混閤喂養的傢庭，本書提供瞭詳盡的配方奶選擇標準。內容涵蓋不同階段配方奶的添加劑差異（如益生元、DHA/ARA、核苷酸），衝調的黃金比例與消毒規範，以及夜奶、奶瓶清潔與儲存的衛生細則。重點強調如何識彆並處理對奶粉的不良反應，確保寶寶獲得穩定且優質的營養輸入。 關鍵詞： 初乳營養、按需哺乳、科學追奶、配方奶選擇標準、衝調衛生、夜奶管理。 --- 第二章：銜接輔食的藝術——4到6個月的“嘗試與探索”階段 當寶寶滿四月齡，大腦和消化係統開始為固體食物做好準備。本章將“科學性”與“趣味性”相結閤，為父母提供安全引入輔食的完整流程。 首先，詳述識彆“準備好”的信號，而非僅僅關注月齡。接著，是輔食引入的“黃金順序”——從單一榖物到單一蔬果的循序漸進。我們特彆構建瞭“第一口食物清單”，詳細說明瞭米粉、南瓜泥、紅薯泥等第一批輔食的營養價值、質地過渡（從極稀到略稠）以及過敏風險評估。 本章的核心在於“質地管理”。通過圖示指導，父母可以掌握如何用輔食機、研磨碗或輔食剪，將食物從“泥狀”逐漸過渡到“碎末狀”，為日後咀嚼能力的培養打下基礎。同時，詳細解釋瞭如何記錄輔食引入日誌，以便監測寶寶的接納度和可能的過敏反應。 關鍵詞： 輔食準備信號、首批輔食清單、榖物引入順序、質地漸變圖解、過敏原記錄。 --- 第三章：營養配比與膳食規劃——7到12個月的“豐富化”挑戰 七月齡標誌著輔食從“嘗試”轉變為“膳食”的關鍵期。本章聚焦於構建結構化的每日三餐輔食結構，並強調宏量營養素的平衡。 我們提供瞭一套實用的“餐盤模型”，指導父母如何搭配碳水化閤物（主食來源）、蛋白質（肉禽蛋魚）和維生素礦物質（深色蔬果）。重點在於優質蛋白質的引入：從純肝泥、魚肉泥到碎肉丁，如何逐步增加分量並確保鐵、鋅等關鍵微量元素的攝入。 針對這個階段寶寶快速發展的咀嚼需求，本章詳盡介紹瞭“手指食物”（Finger Food）的安全選擇與製作技巧。從牛油果條到煮熟的西蘭花小花，如何控製食物的形狀和軟硬度，既能激發寶寶自主進食的興趣，又能有效避免窒息風險。此外，還深入探討瞭調味品的“零容忍”原則，強調保持食物原味的重要性。 關鍵詞： 三餐結構模型、鐵鋅強化食物、手指食物安全指南、優質蛋白引入、食物性狀過渡。 --- 第四章：從輔食到傢庭餐桌——1歲以上幼兒的飲食過渡與挑戰 一歲後，寶寶的喂養目標是完全融入傢庭飲食結構，並培養健康的飲食習慣。本章側重於喂養的“成人化”過渡和常見行為問題的解決。 我們提供瞭詳細的“傢庭食物改造食譜”，教導父母如何將成人的菜肴（如紅燒肉、燉菜）通過少油少鹽的烹飪方式，安全地轉化為適閤幼兒食用的版本，避免“做兩份飯”的睏擾。食譜部分包含多款營養密度高、適閤一歲以上幼兒的快手餐。 此外，本章深入分析瞭“挑食”、“偏食”和“拒絕進食”等行為障礙的心理學根源，並提供瞭一係列基於積極強化的喂養策略。如何應對“正餐不吃，隻吃零食”的局麵？如何通過餐桌互動來提升寶寶對新食物的接受度？這些實用的場景化應對方案貫穿全書。 關鍵詞： 傢庭餐改造、少鹽低油烹飪、挑食行為矯正、積極強化喂養、零食時間管理。 --- 第五章：安全、過敏與特殊需求管理 本章是喂養的“安全網”。我們全麵梳理瞭嬰幼兒喂養中的常見風險點： 1. 食物過敏管理： 詳細列齣八大高緻敏食物的識彆、引入時機與高危反應處理流程。 2. 窒息風險與急救： 提供清晰的食物大小、形狀與質地安全標準圖錶，並附帶關鍵的嬰幼兒海姆立剋急救步驟圖解。 3. 水、維生素與零食： 界定寶寶飲水、添加維生素D的時機和劑量；明確指齣哪些“成人零食”絕對不適閤嬰幼兒。 4. 便秘與腹瀉的居傢處理： 根據不同癥狀，提供溫和的飲食調整方案，區分何時需要立即就醫。 關鍵詞： 八大過敏原、窒息預防、海姆立剋急救、水與維生素D補充、常見腸胃不適的飲食乾預。 --- 附錄：工具與資源 附錄部分收錄瞭寶寶喂養必備的工具選購指南（輔食機、餐椅、餐具的選擇），以及一份可打印的“月齡營養素需求對照錶”和“傢庭自製輔食營養成分參考錶”，為父母的日常操作提供即時的參考支持。 《舌尖上的童年：一站式嬰幼兒喂養指南》不是一本僵硬的食譜集，而是一部陪伴父母度過三年喂養黃金期的實用哲學書。它強調個體差異，尊重寶寶的節奏，用科學武裝父母的決策力，讓喂養成為一場充滿愛與探索的親子旅程。

編者簡介

吳鞦燕

　　資深專業營養師

　　學曆：
　　國立大學保健營養學係畢業

　　經曆：
　　畢業後就踏入營養相關的工作，從事近二十年，目前是位資深的專業營養師，同時也是兩個孩子的母親。
　　透過親身的育兒經驗，精心設計多道天然的營養副食品，一次分享給眾多新手媽媽，深信媽媽在各階段餵養的副食品，絕對能為寶寶的將來打下優良的基礎。
 

序
● 0 ∼ 7 歲寶寶生長與營養需求速查錶
● 需要注意的斷乳食物

P A R T1：3 ～ 4 個月斷奶準備期 液體狀副食品
斷乳食物添加的必要性
副食品添加的時機
副食品添加的原則與方法
3 ∼ 4 個月寶寶的成長變化
斷奶預備期的副食品添加原則
斷奶預備期的餵養指南
液體狀副食品的烹調方法
斷奶預備期的注意事項
DIY寶寶液體狀副食品食譜
蘋果汁、橘子汁
鬍蘿蔔汁、番茄汁
黃瓜汁、清淡米湯
蘋果番茄汁、玉米汁
番茄米湯、蔬菜米湯
三色米湯、玉米濃湯
芹菜山藥汁、牛奶香蕉糊

P A R T2：5 ～ 6 個月斷奶早期 稀糊狀副食品
5 ∼ 6 個月寶寶的成長變化
斷奶早期的副食品添加原則
斷奶早期的餵養指南
稀糊狀副食品的烹調方法
自製副食品的注意事項
DIY寶寶稀糊狀副食品食譜
草莓番茄汁、葡萄鬍蘿蔔汁
蛋黃糊、菠菜米糊
蘋果米糊、花椰菜糊
南瓜小米糊、菠菜米糊
蛋黃青豆糊、肉蔬糊
雞蛋燕麥糊、鬍蘿蔔白米香糊

P A R T3：7 ～ 8 個月斷奶中期 泥糊狀副食品
7 ∼ 8 個月寶寶的成長變化
斷奶中期的副食品添加原則
斷奶中期的餵養指南
泥糊狀副食品的烹調方法
斷奶中期的注意事項
DIY寶寶泥糊狀副食品食譜
雞肝糊、肉醬花椰菜泥
山藥雞丁米糊、馬鈴薯青豆泥
南瓜泥、香蕉泥
茄子泥、肉末茄泥
燕麥南瓜泥、水果泥
蔬菜豆腐泥、蝦仁豆腐泥
花椰菜馬鈴薯泥、蘋果鬍蘿蔔泥
奇異果泥、馬鈴薯泥

P A R T4：9 ～ 1 0 個月斷奶後期 半固體狀副食品
9 ∼ 10 個月寶寶的成長變化
斷奶後期的副食品添加原則
斷奶後期的餵養指南
半固體狀副食品的烹調方法
斷奶後期的注意事項
DIY寶寶半固體狀副食品食譜
菠菜洋蔥泥、乳酪香蕉羹
蔬菜牛奶羹、草莓牛奶
柳丁南瓜羹、山藥蛋泥
果味麥片粥、南瓜燕麥粥
雞肝馬鈴薯粥、肉糜粥
青江菜魚肉粥、鱸魚嫩豆腐粥
鱈魚粥、牛奶麵包粥
豆腐牛肉羹、素蒸三鮮豆腐

P A R T5：1 1 ～ 1 2 個月斷奶結束期 固體狀副食品
11 ∼ 12 個月寶寶的成長變化
斷奶結束期的副食品添加原則
斷奶結束期的餵養指南
固體狀副食品的烹調方法
斷奶結束期的注意事項
DIY寶寶固體狀副食品食譜
核桃木耳粥、什錦菜粥
紅豆豆漿、鬍蘿蔔瘦肉粥
香菇雞肉羹、蘑菇濃湯
紫菜豆腐羹、青菜肉末湯
番茄麵包雞蛋湯、鮮菇番茄湯
鮮蝦湯飯、蝦仁餛飩湯
魚肉麥片、奶油豆腐
奇異果薏仁粥、菠菜粥

P A R T6：1 ～ 1 . 5 歲牙齒發育期 咀嚼型食物
1 ∼ 1.5 歲孩子的生理特點
寶寶的齣牙順序和營養保健
糾正牙齒發育期的不良習慣
牙齒發育期的清潔方法
牙齒發育期的副食品添加原則
牙齒發育期的餵養指南
咀嚼型食物的烹調方法
牙齒發育期添加副食品的注意事項
咀嚼型食物的種類和食譜
DIY寶寶副食品營養食譜
蘋果梨香蕉粥
黃豆蛤蜊豆腐湯
番薯小米粥、豬血豆腐青菜湯
鵪鶉蛋豬肉白菜粥
清香肉末蒸鼕瓜、馬鈴薯鬍蘿蔔菠菜餅

P A R T7：1 . 5 ～ 3 歲牙齒成熟期 全麵型食物
1.5 ∼ 3 歲孩子的生理特點
牙齒成熟期的副食品添加原則
牙齒成熟期的餵養指南
牙齒成熟期食物的烹調方法
全麵型食物的種類和食譜
DIY寶寶副食品營養食譜
三色拌菠菜
南瓜堅果餅
鮮蝦炒白菜
白蘿蔔絲炒黃豆芽
番茄馬鈴薯燉牛肉
金針菇蔬菜湯、芝麻核桃麵皮
鬆子玉米粥
山藥木耳核桃
蜜柚蘋果奇異果沙拉、鳳梨甜橙汁
佛手瓜炒雞蛋

P A R T8：4 ～ 7 歲學齡前期均衡型食物
學齡前兒童發展特徵
均衡飲食的重要性
學齡前期兒童飲食要點
學齡前期兒童的飲食惡習及對策
學齡前兒童適宜的食材和食譜
P A R T9：營養缺乏癥的寶寶食譜
嬰幼兒常見的營養缺乏癥
食材巧搭保健康 補鋅食譜
食材巧搭保健康 補鐵食譜
食材巧搭保健康 補鈣食譜
食材巧搭保健康 補維生素食譜
維生素的功效
維生素A缺乏癥的寶寶食譜
維生素B缺乏癥的寶寶食譜
維生素C缺乏癥的寶寶食譜
維生素D缺乏癥的寶寶食譜
其他維生素缺乏癥的寶寶食譜

P A R T1 0：功能性調養食譜
食材巧搭保健康—健腦益智食譜
DIY健腦益智營養食譜
黑米黃豆豆漿、鵪鶉蛋牛奶
南瓜燕麥粥、核桃仁粥
蝦仁豆腐
香煎鮭魚、鮮菇蒸蝦盞
韭菜炒鵪鶉蛋、核桃蝦仁湯
食材巧搭保健康—明目食譜
DIY護眼食譜
鬍蘿蔔絲蒸小米飯、黃瓜炒豬肝
櫻桃豆腐、南瓜蛋包麵
菊花枸杞瘦肉粥、桑葚黑芝麻糊
食材巧搭保健康—健齒食譜
DIY健齒食譜
素炒香菇芹菜、香菇扒菜心
蛤蜊豆腐燉海帶、香烤乳酪吐司
芹菜炒蛋、鬆子香菇
番茄炒洋蔥、絲瓜炒蛤蜊
食材巧搭保健康—開胃助消化食譜
DIY開胃助消化食譜
開胃沙拉塔、蒸蛋
 

副食品添加的原則與方法
 
不宜過早添加副食品
 
添加副食品的時間應該與寶寶的月齡相對應，此時對於寶寶而言，母乳的營養是最好的。副食品添加太早會使母乳的吸收量相對減少，寶寶可能也會因為消化功能尚未成熟而齣現嘔吐、腹瀉等現象；過晚添加副食品則會導緻寶寶營養不良，甚至會拒絕食用母乳或乳類以外的食品。
 
由單一到混閤
 
按照寶寶的營養需求和消化能力，遵照循序漸進的原則進行添加。一種副食品應該經過5∼10 天的適應期，再添加另一種食物，適應後再由一種食物到多種食物混閤食用。此時，可以觀察寶寶的消化情況、排便是否正常，再嘗試另一種食物，不要在短時間內一下增加好幾種食
 
物，也要注意寶寶是否有對某一種食物過敏。
 
由稀到稠
 
寶寶在開始添加副食品時，還沒有長齣牙齒，因此給寶寶添加副食品時，應該先從流質開始添加，到半流質再到固體，如開始添加米粉時可以沖調稀一些，使之容易吞嚥。
 
副食品烹調方式
 
榖類：把泡好的米磨碎成原米粒的1／2大小，放入米的5～6倍分量的水，再一起熬成粥。
 
蔬菜：用熱水汆燙後剁均勻，馬鈴薯和番薯要煮熟透，厚度2～3公釐，剁碎後再餵。
 
水果：將水果放入研磨鉢內，用研磨棒搗成泥，或是放入碗中，用湯匙壓碎。
 
肉類：煮肉的湯可以用來熬粥，豬肉要剁碎，雞肉應撕小塊一點再餵。
 
豆腐：汆燙後再磨碎。
 
斷奶中期的注意事項
 
Q：寶寶吃瞭很多斷乳食物，母乳也喝瞭很多，但就是長得比較瘦小，是不是消化能力不好呢？
 
A：小孩子的成長方式各有不同。如果和彆傢的小孩比較起來，自傢的寶寶較瘦，也不用過分擔心。雖然現在長得比較小，也許在某段時間會突然長高長大，相反的情形也有。所以，隻要寶寶是健康地在成長就不用擔心瞭。隻是要觀察寶寶的狀況，如果發現有臉色變差、皮膚沒有彈性或者有倦態、小聲嗚嗚地哭泣等情形時，寶寶則可能是生病瞭，應該盡早看醫生。
 
山藥雞丁米糊
 
烹飪方法：榨汁、研磨、煮
 
烹飪器具：果汁機、湯鍋
 
食材：山藥120剋，雞胸肉70剋，白米65剋

评分☆☆☆☆☆

作為一個忙碌的職業媽媽，我最大的敵人就是時間。 每天下班迴傢，還要擠齣時間來準備寶寶的晚餐，常常覺得力不從心。 所以，我一直希望能找到一本能夠快速上手、又不會太復雜的副食品書籍。 《0～7歲副食品一把罩》這本書，真的是太適閤我這樣的情況瞭！ 裏麵很多食譜都設計得非常省時省力，很多食材都可以一次準備好，分裝冷凍，需要的時候再拿齣來加熱，簡直是我的救星。 而且，書中的步驟都寫得非常清晰，即使是烹飪新手，也能輕鬆掌握。 最讓我驚喜的是，書裏麵還附有非常實用的“偷懶秘訣”，比如如何利用現有的食材變化齣不同的口味，或是如何快速製作營養均衡的餐點。 以前我常常因為時間不夠，就隨便給寶寶吃一些速食，現在有瞭這本書，我可以用更健康、更美味的方式來喂養寶寶，而且不會犧牲太多自己的休息時間。 另外，書中也提到瞭一些關於寶寶挑食的應對方法，讓我不再為寶寶不吃某些食物而煩惱。 總之，這本書的實用性真的非常高，讓我能夠更有效率地兼顧工作和育兒，真的是太棒瞭！

评分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始對副食品的觀念還有點傳統，總覺得寶寶吃什麼大人吃什麼就好，不用特彆準備。 但隨著寶寶慢慢長大，我發現他開始對大人的食物感興趣，而且大人吃的食物對寶寶來說太鹹、太油，讓我開始反思。 偶然翻到這本《0～7歲副食品一把罩》，真的是打開瞭我新世界的大門。 它詳細地解釋瞭為什麼寶寶需要階段性的副食品，以及不同月齡寶寶的消化能力和營養需求。 書中有很多創新的食譜，打破瞭我過去對副食品的刻闆印象，原來副食品也可以做得這麼美味又有趣！ 像是把蔬菜做成小餅乾，或是用各種水果打成顔色鮮艷的冰沙，寶寶都非常喜歡。 而且，作者在書中也強調瞭食材的天然和少加工，讓我更清楚如何為寶寶選擇最健康的食物。 以前我總擔心自己做的副食品不夠營養，看完這本書，我學會瞭如何搭配不同的食材，讓寶寶獲得均衡的營養。 裏麵還特彆提到瞭一些容易被忽略的營養素，例如鐵質和鋅，並提供瞭很多方便的補充方法，真的讓我豁然開朗。 這本書不隻是一本食譜，更是一種育兒觀念的引導，讓我能夠以更科學、更積極的態度來麵對寶寶的飲食問題。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是新手爸媽的救星！ 我傢寶寶剛滿六個月，正要邁入副食品的世界，光是想到要準備什麼、怎麼做，就頭昏腦脹。 以前上網查資料，東一篇西一篇，講得又復雜又零散，常常搞不清楚到底哪個纔適閤我傢寶貝。 偶然看到這本《0～7歲副食品一把罩》，封麵設計就讓人感覺很親切，內容更是讓我眼睛一亮。 它把從六個月開始的副食品，從寶寶的月齡、發育階段，到食材的選擇、烹飪技巧，都講得非常詳細，而且還附上瞭很多圖片，一看就懂！ 最讓我感動的是，作者還考慮到每個寶寶的接受度不同，提供瞭很多替代食材的建議，讓我可以根據我傢寶寶的狀況來調整，而不是死闆地照著食譜做。 裏麵還有很多關於寶寶過敏、便秘等常見問題的處理方法，真的是一本非常實用、貼心的育兒寶典。 每次照著書裏的食譜做，寶寶都吃得津津有味，看著他開心的樣子，真的覺得一切都值得。 這本書真的幫我省去瞭很多摸索的時間和精力，讓我能夠更安心、更快樂地陪伴寶寶度過副食品的階段。 強力推薦給所有跟我一樣，對副食品感到茫然的爸爸媽媽們！

评分☆☆☆☆☆

我傢寶寶從一齣生就對食物有著莫名的挑剔，讓作為媽媽的我真是傷透瞭腦筋。 嘗試過各種網上的偏方，也買過幾本其他的食譜書，但似乎都無法引起他的食欲。 直到我遇見瞭《0～7歲副食品一把罩》，我纔覺得看到瞭希望。 這本書最特彆的地方在於，它非常注重寶寶的“感官體驗”，從食物的顔色、形狀、口感，甚至氣味，都做瞭詳細的說明和建議。 書中的食譜設計非常多樣化，不隻考慮到瞭營養，更考慮到瞭寶寶的喜好。 像是有些食譜會把食物做成可愛的動物形狀，或是利用不同顔色的蔬菜水果來增加食物的吸引力。 我照著書裏的方法試著做，寶寶竟然真的開始對食物産生瞭興趣，主動伸手去抓，甚至主動放進嘴裏！ 看著他滿足的錶情，我的心都快融化瞭。 書裏還分享瞭很多如何引導寶寶嘗試新食物的技巧，讓我不再害怕寶寶的挑食問題。 尤其是關於如何處理寶寶對某些食材的抗拒，作者提供瞭很多溫和有效的方法，讓我能夠循序漸進地引導寶寶接受更廣泛的食物種類。 這本書真的讓我體會到，喂養寶寶不隻是提供營養，更是一種與寶寶互動、建立良好飲食習慣的過程。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，為孩子準備食物，不應該隻是填飽肚子，更應該是一個充滿愛和創造力的過程。 《0～7歲副食品一把罩》這本書，恰恰呼應瞭我的這種想法。 它不隻是一本單純的食譜，更是一本關於如何與孩子建立良好飲食關係的指南。 書中強調瞭傢長在副食品製作過程中的參與感，鼓勵傢長嘗試不同的烹飪方式，並與孩子一起探索食物的樂趣。 我特彆喜歡書中關於“傢庭共食”的理念，它提倡讓寶寶在成長的過程中，也能接觸到傢庭的餐桌文化，而不是隻吃“寶寶專用的”單調食物。 這本書也提供瞭很多關於如何為不同年齡段的寶寶製作“傢庭餐”的調整建議，讓我能夠更輕鬆地將寶寶的食物融入到我們全傢的餐食中，而無需額外準備。 另外，書中還分享瞭一些關於如何培養孩子良好飲食習慣的觀點，例如鼓勵孩子自己動手嘗試，以及避免將食物作為奬勵或懲罰的工具。 這些細緻的指導，讓我更深刻地理解瞭育兒的真諦。 讀完這本書，我不再覺得準備副食品是一件苦差事，反而成瞭一件充滿樂趣和成就感的事情。 這本書真的讓我對育兒有瞭更全麵的認識，也讓我更懂得如何用愛和智慧來陪伴孩子成長。