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固执的小吃们,以及岛屿偏食

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著者
出版者 出版社:四块玉文创 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2017/04/08
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-04-27

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图书描述

  十九篇饥渴睽违的小说,
  一百零五则口水漫涎的异国思乡料理纪事。
  
  那锅上曾经的氤氲,
  与街巷间游移着的、令人食指大动的气息,
  化为一页又一页如梦似幻的都市呓语。
  
  散文式小说与饮食随笔在书页间交错,
  每一则小说,都来自于曾经带给我们温暖的味觉记忆;
  每一篇随笔,则述说着那些在时代中,
  或屹立不摇、或改头换面、物是人非的岛屿小吃。
  
  搭配陈辉龙历年来的摄影作品与逸品收藏,
  让它们在脑海中,化为让你意犹未尽的阵阵余香。

著者信息

作者简介

陈辉龙


  现专职小说创作。

  基隆生,祖籍北京。曾任职许多媒体,并创办许多新媒体。着有小说《单人翘翘板》、《不婚夫妇恋爱事情》、《那些人,那些事,那些季节》、《写给C》、《每次三片》、《南方旅馆》、《雨中的咖啡馆》和《照相簿子》、《摩登原始人》、《规矩游街帮》、《情绪化的情节》、《今天天气晴朗》(多已绝版)。

  近作有《目的地南方旅馆》(2012)、《不论下雨或晴天:陈老板唱片行》(2015)等书。

  KKBOX──陈老板唱片侦探社:www.kkbox.com/tw/tc/column/authors-0-224-1.html
  蚂蜂窝──D级旅途:www.mafengwo.cn/traveller/author.php?id=142
  豆瓣:www.douban.com/people/canchen/
  Facebook:www.facebook.com/huilongkenchen
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图书目录

Stories
夜色
即使大雨如注
小镇
哪件事
北门口
女儿
来自十胜的女生
普通的米粉汤之外
孔雀椿
春雨亭的情人节
午饭后的恋人
苏村的这两年
塔木德式的炸饺子
雾散
早市花卷师傅
蓟草
果汁
最耐烦的等待
也是有理想的派屋
 
后记 
幸好
 
Notes
台式个人爱好,与大众口感无关。
(附录「岛屿偏食」,一百零五则异国思乡料理纪事)

图书序言

夜色
 
怎么讲也没有人会相信。
 
明明刚刚上了回住处的9开头的客运巴士,按理说,即使是週末夜间高速路的惯常塞车,因而延迟,也不致于发生像现在这样的事。
 
我经常这样,在等车的空档,读点平常完全不看的杂学文库本,然后上车不久,就因为脑汁分泌过量,失神而安然入眠。
 
因为下车的站牌就是终点站,因此没有睡过站的疑虑。
 
从我回来的两年多,每个礼拜总有几天,需要到城内办事或偶然的餐叙,没有一次例外,都在巴士上安心的沉睡,让我觉得︰再好的名贵席梦思水床,怎么能比得上安稳、略有摇晃感的大型巴士呢?
 
醒来的时候,荷玛笑着对我说:「你睡得好熟,磨牙声跟我们家门德的鼾声完全两回事。本来以为只有小孩才会磨牙,现在知道了,原来大人也会。」
 
她是我刚回来时,搭同班廉价航空隔壁座位认识的。知道我是职业陶匠后,她表示正好想学陶,我因为从没有教学经验,因此介绍了一个有耐心的陶艺老师。
 
之后,荷玛每週总有两三天,到我住处旁的传统窑工房,拉拉坯,有时也和我的成品一起入窑。
 
她很会做菜,尤其是处理蔬食类的轻食,短短时间内,总能做出惊喜的口味。
 
经常,一天下来,两餐都是她处理,然后,晚餐后,她新婚的先生便会来接她,有时候,也会三个人一起晚餐,门德虽然是晶片厂工程师,但很健谈,特别是电影方面的话题。
 
只不过,她怎么会在这个时候,和我一块儿搭这班车呢?
 
「我从来没到过东部,想了很久,趁着这次门德出差,加上你想看看多年没见的花城住宅,觉得好幸运呢!」
 
我才发现,我们在东部的花城火车站。
 
不过,不管怎么样,都必须接受已经在东部的这个事实。
 
虽然是白天,但,所有目视的一切,都蒙上一层深灰的泸镜。
 
火车、火车站、火车站外的行道树、摊子、小店,甚至荷玛平常脸颊上的两坨红团,都像是夜色里看到的模煳视野。
 
帮忙开门的是个有点驼背的高个子中年瘦子,他自我介绍几次自己的名字,但,不知道怎么搞的,讲到名字的部分时,总是被消了音。
 
看了我困惑的表情,荷玛好像也一样无可奈何地耸了肩膀,代表真的不是我的错觉。

图书试读

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