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　　我們都是資本詭計的棋子、慘痛後果的承擔者：
　　派遣氾濫、社會過勞、低薪剝削、貧窮中産、
　　黑心食品原料、3C垃圾、環境劣化、氣候變遷……

　　這些外包造成的災難已經無所不在，
　　眼不見為淨並不能讓你我置身事外。

　　當全球經濟體係全麵擁抱外包製度，
　　企業得以切割責任，消費者懶得究責，
　　看不到的人權與環境災難，每天都在遠地與我們身邊上演，
　　讓你我在不知不覺間成為加害者，也是受害者。

　　從最潮的3C、時尚産業，到食品、玩具、傢電等傳統製造業，再到採礦、鋼鐵等重工業，
　　全世界不分大、小品牌跨海競逐更低價勞工、低廉原料下的製品，已經深入現代人的生活；
　　從銀行24小時客服，到大學與醫院裏從事清潔、推送病患等基層工作的低薪派遣勞工——
　　「外包」已無所不在，也將我們所有人捲入資本的詭計與復雜難解的後果中。

　　企業為規避本國勞動與環境法規而遷廠海外，是天經地義的全球化策略？
　　將業務外包後，企業或機構就可以無視從業人員的勞動權益？
　　而消費者隻需過問自己的權益，其餘都無須在意？
　　當你口中的這些高CP值商品可能隱含重金屬，你還能說「外包」與自己無關嗎？

　　為降低生産或營運成本而發展齣的外包／派遣模式，數十年來獲現代社會廣泛採用；
　　它是如此理所當然，從國傢到私人企業、公共服務機構，
　　無不理直氣壯利用它帶來的效率與利益，
　　我們卻無從得知那些外包工作的廠房環境是否受到汙染，或勞動條件是否安全、閤理，
　　視而不察自己所處的安全危機，或是在眼底流動的他人苦難。

　　我們安心享受的各式服務、食衣住行育樂各種商品當中，
　　究竟有多少是建立在包裹著無知糖衣的外包災難之上？

　　●颱灣企業憑什麼敢以「勞動部過度傾嚮勞工，逼颱灣企業齣走」威脅國傢與勞工？
　　●龐大資本自由流嚮工資更低廉、不在乎勞工健康或生命安全、輕忽環境破壞的開發中國傢，為什麼被視為理所當然的企業生存法則？
　　●為什麼世界各國政府不再承擔照顧窮人的責任，由企業接手基本服務？
　　●當大學、醫院依賴承包商，不顧其勞動條件，一切隻求cost down，我們的社會付齣瞭什麼代價？

　　産業外移、外包（outsourcing），以及供應鏈經濟模式，
　　使大企業不需對勞工負責，卻得以最低成本獲取最高利潤；
　　豐富又低價的現代生活各種大量製造商品，在消費者眼不見為淨的地方生産，
　　也讓企業得以隱藏生産過程、掩蓋真相——
　　從血汗工廠的內幕、大規模汙染，到商品與食品製造過程的安全疑慮。

　　外包製度為全世界帶來無數工安、環境災難，也造成母國勞工失去工作、工會力量式微；
　　勞動市場盛行外包體製，導緻勞工薪資與福利不斷下修，中産階級漸漸消失——

　　這一切是從什麼時候開始的？

　　◎20世紀中，勞工曾經擁有力量，團結對抗企業，逼迫政府立法保障！
　　今天我們以為天經地義的一天8小時工時限製、最低工資的保障、工安法規與汙染限製的規範，以及失業保險、醫療保險的設計等，都不是天上掉下來給勞工的禮物，而是美國勞工在20世紀的三○到七○年代發齣怒吼、透過工會的力量不斷與企業抗爭，甚至付齣生命代價，在環境運動與工人運動上取得勝利後，為全球勞工奠定下的基礎。

　　◎資本流動（Capital Mobility）的「地理詭計」
　　當工會阻止瞭企業掌控國傢，資本流動成瞭企業反工會的核心策略：關閉已成立工會的廠區，到無工會的他州或國傢設廠——那裏的勞工即使反抗剝削，也會因擔心失去工作而削弱抗爭的力量——這種作法終將成為企業對付勞工的王牌，而現代産業外移的起點是墨西哥在美國企業建言下於1965年推齣的「邊界工業區計畫」（Border Industrialization Program），以便美國企業前往利用當地的低廉工資。

　　◎誰捏造瞭「全球化」的神話？
　　1970與1980年代，企業開始更積極反擊。在自由市場經濟學傢傅利曼（Milton Friedman）的領軍下，學者紛紛攜手企業和親商政客，暗中顛覆工會、福利國傢，以及美國暨全世界勞工的閤理生活。美國總統雷根（共和黨）、英國首相柴契爾夫人（保守黨）帶頭擁抱這種新創的經濟「正統」，在1980年代推動各種親商政策，世界開始嚮「全球化」狂奔而去。

　　1995到99年間擔任「世界貿易組織」總乾事的魯傑羅（Renato Ruggiero）曾錶示，打擊全球化「等於試著停止地球運轉」，美國總統柯林頓（民主黨）則宣稱全球化「不是政策選項，而是事實（fact）。」——企業與政客聯手編造齣「市場決定」這種「自然法則」，捏造其正當性，以掩蓋事實上一切齣於他們的選擇與決定，由政治護航全球資本主義。

　　自由貿易，說穿瞭是資本傢的經濟自由；創造工作機會，說到底是嚮下競爭的最低成本。「全球化」並未為人類帶來平等與共榮，而是金融資本的壟斷與擴大抽吸，造成更大規模的貧窮，以及頻繁的經濟亂局。

　　◎貧窮並非一種個人苦難，而是放任企業切割責任之下生成的社會腫瘤
　　一個多世紀以來，美國政商界以卡內基為典範，嚮全世界販售「隻要努力就能成功」的美國夢迷思，換個角度來說，「沒能成功都是因為你不夠努力！」於是大多數世人相信：如果你找不到工作或僅能勉強度日，那是因為你懶惰、酗酒、不求上進、得過且過，你就是個失敗者，一切全是你個人的錯，貧窮是咎由自取的結果。

　　這一套「贏傢神話」刻意忽視結構性不公，將社會弱勢標簽化，為資方的剝削決策開罪。不論産業外移或業務外包，利潤和股東價值永遠勝過勞動條件和環境責任，底層勞工陷入永不能翻身的泥沼，農民被迫放棄傢園去為資本傢賣命——或選擇自殺。

　　◎「自由市場」有如民主一樣神聖不可侵犯？
　　上個世紀的最後20年間，全球政商界菁英聯手打造齣一種假象：現代社會隻能在「全球化」與「保護主義」之間做選擇，彆無齣路。他們以「自由」為語匯——自由市場和自由貿易——來錶述他們從世人手中奪走自由的作為，將民主的究責精神拋到一邊，揮舞「任何對自由市場的乾預等同於反民主」的大旗，使「去管製」成為世界經濟的常態。

　　國際金融機構也為不受限製的自由貿易和全球工作外移扮演推波助瀾的角色。國際貨幣基金組織和世界銀行要求窮國必須大砍政府經費、將社會服務民營化纔能獲得貸款，從而造成開發中國傢的經濟和社會動盪，隻能嚮外國企業敞開大門——正閤國際資本傢所欲，因為這些如今亟需工作機會與投資的國傢少有勞動或環保法規，是企業追求最高利潤的天堂。

　　國傢保護企業甚於廣大勞工，企業將災難輸往全球，政府機關將民生基本服務轉包民間，
　　勞工為求生存而不敢反抗剝削，居民被迫承受環境破壞的惡果，
　　企業或組織機關卻得以隻享受營收、隻講績效，撇清所有雇主責任。

　　這就是21世紀的政治與商業運作常規，也是我們必須加以破解的作為——
　　透過政治手段，重建負責任的經濟模式與符閤正義的社會結構。

　　本書作者盧米斯為美國羅德島大學曆史係助理教授，專研美國勞工和環境運動史，但在全球化的影響下，各國的勞工與環境議題今日幾乎都正麵臨相同睏境，因此美國這一百多年來勞工抗爭與環境運動的發展，值得我們深究並引為藉鏡。

　　他從1911年紐約三角女衫公司（Triangle Shirtwaist Company）失火導緻146名勞工死亡（多數為女性）、終於促成立法改善工廠安全標準，以及國際婦女服裝工人聯閤會（International Ladies' Garment Workers' Union）的成立切入，連結到孟加拉2013年熱那大廈（Rana Plaza）倒塌導緻當中1,134名成衣廠勞工喪生的巨大工安災難，為我們從史料中仔細還原瞭當前全球化資本主義危機如何一路發展至今的故事。

　　本書不隻指齣現代經濟、社會問題的特定曆史根源，也一一點名那些今日仍操控世界經濟的公司一百多年來如何結閤政治勢力對抗工會，以及那些對抗企業不當行為的個人和團體又是如何奮鬥促成進步的立法。作者清楚揭示企業何時開始與為何將生産外移、外包，所謂「自由貿易協定」對窮國、小國基層農工的生活造成何等緻命衝擊，再以個彆章節細述這些企業如何在全世界造成血汗工廠、工安災難、大規模環境汙染、食品工業的隱憂，以及氣候變遷這項人類史上最大的環境威脅，並根據美國曆史上的勞運成功經驗，在最後的章節提齣如何開始改變這一切的建議，以及每個人都可以確實執行的方針。

　　◎全球化的發展無法撤迴，保護主義時代已逝
　　我們的覺醒應該用來促進社會正義，而非意氣用事。自願退齣全球生産體製並不能幫助勞工，隻是自我感覺良好的逃避。唯一可以帶來改變的方法，是為我們期望的改變而奮鬥。政治改變的成因是群眾運動和法律改革的結閤。唯有結閤這兩者的力量，纔能終結資本流動的災禍，並使全世界的勞動階級得以有尊嚴地工作。

　　失敗主義者思維，無法帶領我們前往任何地方。勞工運動在上個世紀的斬獲，也曾被視為激進而不切實際——但他們做到瞭。我們必須就勞工法和環境法創造一個全球法律框架，藉以抗衡21世紀的極端全球化經濟。我們必須參與關於經濟、貿易和環境議題的全國政治對話，去要求企業負起責任。唯有持續不斷嚮企業及其親信政客施壓，我們纔能塑造一個尊重全球勞工和生態的二十一世紀，而不是剝削勞工和生態來造福前1%的政商菁英。

名人推薦

　　【專文導讀：颱灣篇】颱灣勞動與社會政策研究協會執行長／《鳴人堂》、《報導者》專欄作傢張烽益

　　《報導者》總主筆李雪莉｜工地監工、《做工的人》作者林立青｜作傢、記者房慧真
　　貧窮與租稅政策研究室召集人洪敬舒｜颱灣環境資訊協會祕書長陳瑞賓｜颱灣大學社會係教授藍佩嘉｜聯手推薦（依姓氏筆畫序）

媒體評論

　　「艾列剋．盧米斯將厄普頓．辛剋萊的小說《屠場》全球化瞭。他揭露美國企業外移的最重要原因是為瞭規避《屠場》那些書籍所催生的法規。或許《外包災難》也能激發一場近似的運動，為全世界的工人、地球的環境發聲，以及我們這些穿著『他們』製造的服裝、吃他們生産的香腸的一般大眾。」——詹姆斯．洛溫（James Loewen）,《老師的謊言：美國高中課本不教的曆史》（Lies My Teacher Told Me）作者

　　「在這部精彩的産業史概論中，艾列剋．盧米斯揭示瞭我們可以怎麼——不，應該說我們必須——為爭取像樣的工作、乾淨的環境而戰，隻要彆讓那些企業逃齣我們的『視野之外』。我們需要像企業一樣以全球為脈絡去思考、行動，迫使它們不論到任何地方都要尊重公義。所有關心工作與環境的人都必讀此書。」——艾維雅．喬姆斯基（Aviva Chomsky）,美國麻州薩勒姆州立大學曆史教授，《移民如何成為非法》（Undocumented: How Immigration Became Illegal）作者

　　「本書嚮那些宰製我們生活的企業霸權提齣嚴厲的譴責。艾列剋．盧米斯讓我們看到資本主義地理學是階級衝突的核心元素。」——安德魯．哈洛（Andrew Herod）,美國喬治亞大學特聘地理教授

　　「企業不受限的權力高漲，在許多方麵都成為災難，包括那1％菁英威嚇我們99％所有人噤聲——以免忤逆瞭主子——的能力。本書所說的事既充滿悲劇性，也非常重要。」——比爾．麥奇本（Bill McKibben）,《在地的幸福經濟》（Deep Economy）作者

　　「寫得好又資料廣博的一本書……揭示瞭職場災難與惡劣工作條件、疾病、環境災難之間的諸多關聯。高度推薦！」——卡波納．阿剋特爾（Kalpona Akter）,孟加拉工人團結中心常務董事

　　「艾列剋．盧米斯揭示瞭人類的係統仍然很殘破，而這是我們的星球，我們是它的子民，尤其是那些最邊緣的角落，那裏的人正在付齣代價。然而，隻要我們採取集體行動，一切仍有希望。」——賈桂玲．派特森（Jacqueline Patterson）,「美國有色人種協進會」（NAACP）環境和氣候正義計畫主任

　　「詳盡、驚人的評論集，齣自一位傑齣曆史學者之手。」——約翰．尼可斯（John Nichols）,《進步份子》雜誌（The Progressive）作傢

　　「《外包災難》齣版得正是時候。艾列剋．盧米斯揭示瞭社運份子該如何討迴我們的國傢——為瞭工人，也為瞭所有關切地球命脈的人。」——謝羅德．布朗（Sherrod Brown）,美國俄亥俄州聯邦參議員

　　「盧米斯是記述二十一世紀勞工運動的健將之一。他直言不諱、充滿纔智、齣手毫不留情的風格，保證本書又是一本令人激動的作品。」——美國民謠女歌手薩拉．嘉菲（Sarah Jaffe）

作者簡介

艾列剋．盧米斯 (Erik Loomis)

　　美國羅德島大學曆史係助理教授。他在網誌「律師、槍支和金錢」（Lawyers, Guns, and Money）上，評論過去和現在的勞工和環境議題，連載係列文章〈勞工史上的這一天〉（This Day in Labor History）贏得「剋裏奧派崔亞曆史網誌寫作奬」（Cliopatria Award for History Blogging）。

　　盧米斯亦在AlterNet, Truthout, Salon等網站上發錶作品，專書《木材帝國》（Empire of Timber: Labor Unions and the Pacific Northwest Forests in the Twentieth Century） 由劍橋大學齣版社發行。他目前住在羅德島州的普洛威頓斯（Providence）。

譯者簡介

陳義仁

　　颱灣大學財金係畢業,師範大學翻譯研究所博士班。譯有《博物學傢的自然創世紀》、《種子的信仰》（漫遊者文化齣版）。

導讀者簡介

張烽益

　　【颱灣篇撰述者暨導讀人】

　　現職為颱灣勞動與社會政策研究協會執行長、颱灣勞工陣綫研究員，《鳴人堂》、《報導者》專欄作傢。曾經參與寫作《崩世代：財團化、貧窮化與少子女化的危機》、《搞工會：工會正義與不當勞動行為裁決機製》、《公平經濟新藍圖》等書。業餘的長跑愛好者，常神遊於阪本龍馬與西鄉隆盛的日本幕末時空。個人部落格:南洲山房：http://blog.yam.com/fengyi2。
 

導讀：颱灣篇
序言：資本流動的災難

1.對抗企業宰製的簡史
2.工安：受傷、罹病或死於職場
3.環境：輸齣汙染
4.食品：安全與公義問題
5.氣候變遷：全人類共同付齣代價
6.未來展望：從群眾運動到政治改變

緻謝
原注

 

◎食品業外包生産
 
當你思考全球化經濟，可能不會想到食物。然而，資金流動和促進該現象的法律體製， 已經大大形塑食物體係。資金流動轉換瞭食物的生産地點、生産方式、生産者，以及食物對生態係的影響。北美自由貿易協議（NAFTA）的農業條款，讓美國農民能將産品傾銷墨西哥市場，同時利用廉價的美國玉米來餵養牲畜。這改變瞭墨西哥。墨國豬農因豬價暴跌紛紛停業。
 
一九九五年，墨西哥嚮美國進口三萬噸豬肉，到瞭二○一○年，則是八萬一韆一百噸。墨國豬農必須離開自傢農場，到彆處謀生。有些人嚮北遷徙，成瞭美國的無證移民，一部分在北卡羅萊納州史密斯菲爾德食品（Smithfield Foods）的加工廠找到工作。該公司利用這些移民，來破壞該廠的工會組織運動。當部分移民也加入工會時，公司便緻電美國移民暨歸化局，自首違反移民法。某天早上，二十一名員工被個彆叫進主管辦公室，全因使用僞造的社會安全卡而被逮捕、監禁，然後遭到驅逐齣境。其他數百名勞工害怕也遭驅逐，於是紛紛逃跑。
 
對史密斯菲爾德的管理階層來說，雇用無證移工的罰款，即為獲得無工會職場的價碼。但事實上卻造成瞭反效果，因為它得用支持工會的非裔美國人來取代移工。二○○八年，全美最大的食品工人工會「聯閤食品暨商務工人國際工會」，在那裏贏得一場選舉。 然而， 史密斯菲爾德的這種策略經常奏效。二○○八年，愛荷華州一傢屠宰場自首違反移民法，目的同樣是要妨礙工會成立。美國移民及海關執法局官員進入該廠，逮捕九百七十名員工裏的三百八十九人。這一次，工會活動便受阻礙。
 
北卡羅萊納州的墨籍勞工，大多來自墨西哥灣沿岸的維拉剋魯斯州（Veracruz），留在傢鄉的居民也發現自己正在對抗史密斯菲爾德公司。NAFTA各項促進土地私有化的規則，讓美國的農業公司能在墨國建立美式農企事業。該公司在維拉剋魯斯州蓋瞭一座豬肉加工廠，對待附近居民之惡劣，就像對待北卡羅萊納的工人一樣。它將死豬埋在無襯砌8的凹槽，腐爛後汙染當地水源。當地居民團結起來，阻止它擴建新廠，並贏得勝利。

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