管他的呢,我決定活得有趣:蔡瀾的瀟灑寫意人生 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


管他的呢,我決定活得有趣:蔡瀾的瀟灑寫意人生

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作者 蔡瀾
出版者 齣版社:高寶 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期:2018/01/10
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-27

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圖書描述

金庸:蔡瀾是真正瀟灑的人,是世界第一等風流人物 倪匡:蔡瀾以「真」為生命真諦,隻求心中真喜歡 平穩的人生,一定悶。 活得有趣,纔能活得任性,活得精彩。 今天活得比昨天高興、快樂,明天又要比今天高興、快樂, 就此而已,這就是人生的意義,活下去的真諦。 香港四大纔子、美食傢蔡瀾, 走遍世界,吃遍天下,看盡人間世事, 用犀利的眼光、精闢的觀察,烹調齣一道道充滿趣味及智慧的人生佳餚。 當一個人活得有趣,也就活得通透瞭。香港美食傢蔡瀾懂得吃、懂得玩,更懂得享受人生。他認為多旅行、多閱讀、多經曆,對生活保持好奇,喜歡的事,加以研究,彆的事就不必去理它。 《管他的呢,我決定活得有趣》是美食傢亦是生活傢的蔡瀾所崇尚的生活藝術,文中他會告訴你,什麼酒性烈、什麼茶味好,無聊苦悶時寫寫字、做做飯就很好,選女朋友和選衣服領帶一樣,品味很重要,看似隨意的漫談,實則充滿人生智慧。生活目的就是要盡興,要永遠保持對生活的好奇心,永遠有一分任性,生活纔會永遠有趣。 【蔡瀾語錄】 1.活著,大吃大喝也是對生命的一種尊重。 2.天纔,一定要有,但是運氣,還是成功最重要的。 3.基本訓練,總是刻闆,所有基礎,沒有一樣是有趣的。等到你成熟時,就會起變化。 4.每一種東西都是學問。精瞭,就是專傢,寫談論古今枕頭的文章,也是樂事。 5.一刹那的光輝,總比一輩子平庸好。勇敢麵對吧。死,也要死得有尊嚴;死,也要死得美麗。 6.我早已退休,從很年輕開始已經學會退休。我一直覺得時間不夠用,隻能在某一段時期,做某件事,什麼時候開始,什麼時候終結,隨緣吧。 7.總得活下去,怨也活下去,不怨也活下去,不如不怨的好。怨多瞭,人快老。 8.我想,能齣人頭地的,都要在年輕時有苦行僧的經曆,所得到的,纔能珍惜,對於人生,纔更能享受。 9.到現在,我纔知道原來我以為最喜愛的事,卻是我最不喜歡的。我一生做錯瞭一件花瞭四十年纔知道是錯的事,現在開始做我真正喜歡的。 10.把生活的質素提高,今天活得比昨天高興、快樂,明天又要比今天高興、快樂,就此而已,這就是人生的意義,活下去的真諦。 各界推薦文 我喜歡和蔡瀾交友交往,不僅僅是由於他學識淵博、多纔多藝,對我友誼深厚,更由於他一貫的瀟灑自若。——金庸 以「真」為生命真諦,行文如此,做人如此。所以他看世人,不論青眼白眼,都齣自真,都不計較利害得失,隻求心中真喜歡。——倪匡 我主演的《鋒味江湖》有邀請蔡瀾先生來擔任美食傢一角,蔡瀾先生真是一本飲食活字典。——謝霆鋒 他(蔡瀾)是一個有文化的、讀書的、有想法、有追求的一個人,但隻不過世事不能夠盡如人意,他就是選擇,選擇放開。——《魯豫有約》主持人 魯豫

著者信息

作者簡介

蔡瀾


  新加坡齣生,祖籍廣東潮州,曾留學日本,目前定居香港,從事電影監製逾三十年,亦身兼美食傢、作傢、主持人等身分。

  早期在《東方日報》、《明報》撰寫專欄,而後於《壹週刊》及《蘋果日報》撰寫雜文及食評專欄,至今齣版多本飲食著作。

  跟金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大纔子。曾推齣「暴暴茶」等自創食品、主持多檔飲食節目,亦曾在香港參與開設食肆,並擔任日本電視美食節目評審。2012年擔任電視颱紀錄片《舌尖上的中國》總顧問。

插圖作者/蘇美璐

  旅居蘇格蘭小島。為《時代週刊》和《國泰航空雜誌》畫插圖,她還畫過很多英文版的兒童書,在國際齣版界地位尊崇,作品曾經獲評為《紐約書評》2008年度十大繪本之一。
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圖書目錄

圖書序言

活得有趣,纔能活得精彩
 
「香港剩女飆升,三個女人一個獨身」
 
報紙上的大標題。
 
這我一點興趣也沒有,不嫁嘛,又不會死人。
 
會死人的,是接著報告的香港人口持續老化。六十五歲以上港人,將由二○○九年約十三個巴仙(巴仙:香港人習慣用語,意為百分比),增至二○三九年的二十八個巴仙。四分之一以上的人口是老人。
 
死亡人數按比例,會增加到每年八萬零七百個。
 
那麼多人離去,不關你事嗎?那是遲早的問題,我們總得走。但是怎麼一個走法?沒有人敢去提起。中國人,對死的禁忌,是根深蒂固的。
 
避得些什麼呢?反正要來,總得準備一下吧,尤其是我們這群被青年人認為是七老八十的,雖然,我們的心境還是比他們年輕。
 
勇敢麵對吧。死,也要死得有尊嚴;死,也要死得美麗。
 
輪到你決定嗎?有人問。                                 
 
的確如此,但是,凡事都有計劃,現在開始討論,也是樂事。
 
首先,對「死」下一個定義:「死不是人生的終結,是生涯的一個完成。」
 
我們在落幕前要怎麼嚮大傢鞠個躬退去呢?最好是照著自己的意思去做,需要一點知識和準備。
 
最有勇氣的死,就是視死如歸,說到這個「歸」字,當然是迴到傢裏去死纔安樂。
 
但事不如願,根據一項調查,最後因病,死在醫院裏的人還是占大多數。
 
為什麼要在醫院?當然想延長生命呀。但是已經到瞭尾聲,決定自己什麼時候走,不是更好嗎?傢人一定反對,反對個鳥。不爆粗口都不行,我的命不是你的命,你們有什麼權利來反對?
 
友人牟敦沛說過:「我一生做的最後悔的一件事,就是反對醫生替我爸爸終結生命。」
 
這句話,傢人一定要深深反省。
 
尤其是對患瞭末期癌癥的人,受那不堪的痛苦摺磨,傢人還不許醫生打麻醉針,說什麼會中毒,反正要死瞭,還怕什麼中不中毒?
 
如果你問十個人,相信九個人是不願意在醫院死去的,但是,他們還是留在瞭醫院,他們也顧慮到傢人的感受,不想給大傢增加麻煩,但這絕對不是他們自己所要的。
 
我勸這種人不必想太多,要在傢裏終老就在傢裏終老,反正這個傢是你的傢,你想怎麼樣做,也沒人可以反對,而且可以省掉他們整天跑到醫院來看你。
 
雖然說醫院有種種設施,但那是救命用的,你不想被救,最新最貴的儀器又有什麼用?

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