具体描述
本书深入浅出的介绍皮肤构造及各类化妆品，并以图片辅助说明，逐步引导读者建立对各类化妆品的了解。全书从化妆品简介、皮肤的构造与机能、化妆品的安全性与有效性及化妆品的原料等章开始让读者对化妆品有概括性的认识，再分章介绍保湿、防晒、美白、抗老化、美体瘦身、芳香用、头发用、彩妆等各类化妆品，并有专章介绍维生素A酸、果酸及B-柔肤酸等大家常在广告中听到的成份。由这些章名也可看出，本书所说的「化妆品」，其实包含了一般认知的化妆品以及美白、防晒、抗老化等皮肤保养品。
本书两位作者在美容、化妆品等领域均有多年的教学经验与丰富的业界实务经验，编写本书旨在让使用者知悉在生活中与自己息息相关的美容保健知识，并了解常见化妆品的原料及作用原理，以釐清化妆品的疑虑与困惑，并获得正确的概念。
现今社会大众化妆、皮肤保养的风气十分普遍，连男性也有许多化妆、皮肤保养商品问市，随之而来的就是误用化妆品或保养品导致皮肤受损甚至毁容的案例也时有所闻，因此对化妆品具备基本的了解，也成为现代人必备的生活知识。这本深入浅出介绍化妆品原理的书，对社会大众在选购、使用这些化妆品及保养品时，是十分实用的参考。
期望借由本书提供「化妆品学原理」的任课教师一本便利教学备课的好教材，提供这门课的学生能有系统且有效率地学到实用的知识，并且提供社会大众一本认识化妆品及保养品基本知识的好书，避免再误买、误用化妆品而受到伤害。
「化妆品学原理」一向是美容、造型设计等科系的重要基础专业课程，本书难易适中，教学方便，自第一版出版后即受到许多学校教师採用为指定教科书，作者亦在每版销售将罄之际勤于修订，让书中资讯保持新颖。化妆品是流行时尚的一环，上这门课的老师也不好让学生读一些已经过时的资讯，因此这本「化妆品学原理」一直广受欢迎。
第五版除了因应政府今年刚三读通过的化妆品卫生安全管理法而修订相关内容，并加入新的药妆或新开发原料以符合流行趋势，让读者充分了解最新资讯与相关科技对化妆品应用的重要性，也参考最新资讯向读者介绍化妆品发展的走向及国际化妆品界的脉动。
本书两位作者在美容、化妆品等领域均有多年的教学经验与丰富的业界实务经验，编写本书旨在让使用者知悉在生活中与自己息息相关的美容保健知识，并了解常见化妆品的原料及作用原理，以釐清化妆品的疑虑与困惑，并获得正确的概念。
现今社会大众化妆、皮肤保养的风气十分普遍，连男性也有许多化妆、皮肤保养商品问市，随之而来的就是误用化妆品或保养品导致皮肤受损甚至毁容的案例也时有所闻，因此对化妆品具备基本的了解，也成为现代人必备的生活知识。这本深入浅出介绍化妆品原理的书，对社会大众在选购、使用这些化妆品及保养品时，是十分实用的参考。
期望借由本书提供「化妆品学原理」的任课教师一本便利教学备课的好教材，提供这门课的学生能有系统且有效率地学到实用的知识，并且提供社会大众一本认识化妆品及保养品基本知识的好书，避免再误买、误用化妆品而受到伤害。
「化妆品学原理」一向是美容、造型设计等科系的重要基础专业课程，本书难易适中，教学方便，自第一版出版后即受到许多学校教师採用为指定教科书，作者亦在每版销售将罄之际勤于修订，让书中资讯保持新颖。化妆品是流行时尚的一环，上这门课的老师也不好让学生读一些已经过时的资讯，因此这本「化妆品学原理」一直广受欢迎。
第五版除了因应政府今年刚三读通过的化妆品卫生安全管理法而修订相关内容，并加入新的药妆或新开发原料以符合流行趋势，让读者充分了解最新资讯与相关科技对化妆品应用的重要性，也参考最新资讯向读者介绍化妆品发展的走向及国际化妆品界的脉动。
著者信息
作者简介
李仰川
学历：
台湾大学 理学博士
经历：
经国管理暨健康学院 化妆品应用系兼系主任
现职：
经国管理暨健康学院 美容流行设计系 副教授
詹馥妤
学历：
嘉南药理大学 化妆品科技研究所
资历：
化妆品产业自1993年～迄今
现任：
化妆品科技 讲师
联妤生化科技有限公司 董事
化妆品产业创新加值 顾问
李仰川
学历：
台湾大学 理学博士
经历：
经国管理暨健康学院 化妆品应用系兼系主任
现职：
经国管理暨健康学院 美容流行设计系 副教授
詹馥妤
学历：
嘉南药理大学 化妆品科技研究所
资历：
化妆品产业自1993年～迄今
现任：
化妆品科技 讲师
联妤生化科技有限公司 董事
化妆品产业创新加值 顾问
图书目录
Ch 01 化妆品简介
1-1 化妆品的高科技应用
1-2 化妆品的分类
1-3 市面常见的化妆品
1-4 化妆品得宣称词句例示及不适当宣称词句例示
Ch 02 皮肤的构造与机能
2-1 表皮
2-2 角质形成细胞的角质化
2-3 真皮层
2-4 皮下组织
2-5 毛发
2-6 指甲
2-7 皮肤的腺体
2-8 皮肤的生理作用
Ch 03 化妆品的安全性和有效性
3-1 化妆品的不良反应
3-2 安全性的试验项目与评估方法
3-3 化妆品的有效性
Ch 04 化妆品的原料（一）
4-1 油溶性原料
4-2 界面活性剂
4-3 增稠剂
4-4 皮膜剂
Ch 05 化妆品的原料（二）
5-1 防腐剂
5-2 抗氧化剂
5-3 香料
5-4 化妆品活性成分的载体
5-5 植物萃取物
5-6 生化萃取物
Ch 06 维生素A酸、果酸及B-柔肤酸
6-1 维生素A酸
6-2 果酸
6-3 B-柔肤酸
6-4 果酸换肤
Ch 07 保湿化妆品
7-1 水分与皮肤的关系
7-2 皮肤保湿组成
7-3 保湿化妆的成分与功能
Ch 08 防晒化妆品
8-1 紫外线概论
8-2 皮肤对阳光的防护
8-3 防晒剂原理
8-4 防晒产品的选择
Ch 09 美白化妆品
9-1 皮肤概论
9-2 黑色素与皮肤的关系
9-3 美白化妆品的美白原理
9-4 卫福部公告之美白成分
Ch 10 抗老化化妆品
10-1 皮肤的老化
10-2 自由基反应
10-3 活性氧与皮肤的天然抗氧化物质
10-4 活性含氧物质对皮肤的影响
10-5 抗老化化妆品的成分与作用原理
Ch 11 美体瘦身化妆品
11-1 肥胖概论
11-2 如何促进身体脂肪的分解
11-3 美体化妆品的选择
11-4 美体化妆品的成分及作用原理
Ch 12 芳香与止汗制臭用化妆品
12-1 香水概论
12-2 芳香精油概论
12-3 汗液与体臭的生成
12-4 止汗制臭化妆品成分与作用原理
Ch 13 头发用化妆品
13-1 洗发精
13-2 润丝精
13-3 头发与头皮调理剂
13-4 整发剂
13-5 烫发剂
13-6 染发剂
13-7 育发剂
Ch 14 彩妆化妆品
14-1 色料
14-2 粉体原料
14-3 机能性颜料及粉体
14-4 彩妆化妆品
1-1 化妆品的高科技应用
1-2 化妆品的分类
1-3 市面常见的化妆品
1-4 化妆品得宣称词句例示及不适当宣称词句例示
Ch 02 皮肤的构造与机能
2-1 表皮
2-2 角质形成细胞的角质化
2-3 真皮层
2-4 皮下组织
2-5 毛发
2-6 指甲
2-7 皮肤的腺体
2-8 皮肤的生理作用
Ch 03 化妆品的安全性和有效性
3-1 化妆品的不良反应
3-2 安全性的试验项目与评估方法
3-3 化妆品的有效性
Ch 04 化妆品的原料（一）
4-1 油溶性原料
4-2 界面活性剂
4-3 增稠剂
4-4 皮膜剂
Ch 05 化妆品的原料（二）
5-1 防腐剂
5-2 抗氧化剂
5-3 香料
5-4 化妆品活性成分的载体
5-5 植物萃取物
5-6 生化萃取物
Ch 06 维生素A酸、果酸及B-柔肤酸
6-1 维生素A酸
6-2 果酸
6-3 B-柔肤酸
6-4 果酸换肤
Ch 07 保湿化妆品
7-1 水分与皮肤的关系
7-2 皮肤保湿组成
7-3 保湿化妆的成分与功能
Ch 08 防晒化妆品
8-1 紫外线概论
8-2 皮肤对阳光的防护
8-3 防晒剂原理
8-4 防晒产品的选择
Ch 09 美白化妆品
9-1 皮肤概论
9-2 黑色素与皮肤的关系
9-3 美白化妆品的美白原理
9-4 卫福部公告之美白成分
Ch 10 抗老化化妆品
10-1 皮肤的老化
10-2 自由基反应
10-3 活性氧与皮肤的天然抗氧化物质
10-4 活性含氧物质对皮肤的影响
10-5 抗老化化妆品的成分与作用原理
Ch 11 美体瘦身化妆品
11-1 肥胖概论
11-2 如何促进身体脂肪的分解
11-3 美体化妆品的选择
11-4 美体化妆品的成分及作用原理
Ch 12 芳香与止汗制臭用化妆品
12-1 香水概论
12-2 芳香精油概论
12-3 汗液与体臭的生成
12-4 止汗制臭化妆品成分与作用原理
Ch 13 头发用化妆品
13-1 洗发精
13-2 润丝精
13-3 头发与头皮调理剂
13-4 整发剂
13-5 烫发剂
13-6 染发剂
13-7 育发剂
Ch 14 彩妆化妆品
14-1 色料
14-2 粉体原料
14-3 机能性颜料及粉体
14-4 彩妆化妆品
图书序言
图书试读
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