升科大四技餐旅群餐旅概论升学宝典(下)含解析(旅行业、总结篇)2019年最新版(第七版)(附赠OTAS题测系统) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
图书介绍
发表于2025-01-19
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图书描述
本书除针对餐旅的语源、定义与研究发展过程进行探讨外，更针对餐旅主要相关产业──『旅游、航空、旅馆、餐饮业』与行销及其未来发展进行探讨，包山包海，是学生准备餐旅群考试的最好帮手及贴身工具书。
1.重点整理：以表格方式综合整理，并以颜色标示研读重点。
2.小 百 科：相关知识补充说明，加深学习印象。
3.随堂演练：节后习题，学完理论马上测验，强化试题应用。
4.立即练习：章后习题，统整每章概念，自我立即评量。
5.综合评量：篇后习题，全篇重点题目整合练习。
6.历届考题：于篇末集合各类型历届考题，供学生自我加强练习之用。
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著者信息
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第四篇 旅行业篇
第一章 旅行业的发展
4-1.1 旅行业的本质
4-1.2 旅行业的发展沿革
第二章 旅行业的类别及旅行社的种类
4-2.1 旅行业的类别
4-2.2 旅行社的种类
第三章 旅行社的组织及从业人员之职掌
4-3.1 旅行社的组织
4-3.2 旅行社从业人员之职掌
第四章 旅行业之经营概念
4-4.1 我国旅行业之营运现况
4-4.2 旅行社之设立
4-4.3 旅行业之产品
4-4.4 游程设计作业
4-4.5 国内、外游程
4-4.6 护照、签证和出国作业
第五章 航空业务与票务
4-5.1 航空业之基本认识
4-5.2 航空运输基本认识
4-5.3 航空航权
4-5.4 航空电脑订位系统及银行清帐作业
第五篇 总结篇
第一章 餐旅行销
5-1.1 行销的意义
5-1.2 行销环境
5-1.3 行销策略分析与行销组合
第二章 餐旅业的未来发展趋势
5-2.1 餐旅业的未来发展趋势
第一章 旅行业的发展
4-1.1 旅行业的本质
4-1.2 旅行业的发展沿革
第二章 旅行业的类别及旅行社的种类
4-2.1 旅行业的类别
4-2.2 旅行社的种类
第三章 旅行社的组织及从业人员之职掌
4-3.1 旅行社的组织
4-3.2 旅行社从业人员之职掌
第四章 旅行业之经营概念
4-4.1 我国旅行业之营运现况
4-4.2 旅行社之设立
4-4.3 旅行业之产品
4-4.4 游程设计作业
4-4.5 国内、外游程
4-4.6 护照、签证和出国作业
第五章 航空业务与票务
4-5.1 航空业之基本认识
4-5.2 航空运输基本认识
4-5.3 航空航权
4-5.4 航空电脑订位系统及银行清帐作业
第五篇 总结篇
第一章 餐旅行销
5-1.1 行销的意义
5-1.2 行销环境
5-1.3 行销策略分析与行销组合
第二章 餐旅业的未来发展趋势
5-2.1 餐旅业的未来发展趋势
图书序言
图书试读
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