升科大四技餐旅群餐旅概论升学宝典(下)含解析(旅行业、总结篇)2019年最新版(第七版)(附赠OTAS题测系统) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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出版者 出版社:台科大 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2018/07/03
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-12-13
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图书描述
本书除针对餐旅的语源、定义与研究发展过程进行探讨外,更针对餐旅主要相关产业──『旅游、航空、旅馆、餐饮业』与行销及其未来发展进行探讨,包山包海,是学生准备餐旅群考试的最好帮手及贴身工具书。
1.重点整理:以表格方式综合整理,并以颜色标示研读重点。
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3.随堂演练:节后习题,学完理论马上测验,强化试题应用。
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著者信息
升科大四技餐旅群餐旅概论升学宝典(下)含解析(旅行业、总结篇)2019年最新版(第七版)(附赠OTAS题测系统) pdf epub mobi txt 电子书 下载
图书目录
第四篇 旅行业篇
第一章 旅行业的发展
4-1.1 旅行业的本质
4-1.2 旅行业的发展沿革
第二章 旅行业的类别及旅行社的种类
4-2.1 旅行业的类别
4-2.2 旅行社的种类
第三章 旅行社的组织及从业人员之职掌
4-3.1 旅行社的组织
4-3.2 旅行社从业人员之职掌
第四章 旅行业之经营概念
4-4.1 我国旅行业之营运现况
4-4.2 旅行社之设立
4-4.3 旅行业之产品
4-4.4 游程设计作业
4-4.5 国内、外游程
4-4.6 护照、签证和出国作业
第五章 航空业务与票务
4-5.1 航空业之基本认识
4-5.2 航空运输基本认识
4-5.3 航空航权
4-5.4 航空电脑订位系统及银行清帐作业
第五篇 总结篇
第一章 餐旅行销
5-1.1 行销的意义
5-1.2 行销环境
5-1.3 行销策略分析与行销组合
第二章 餐旅业的未来发展趋势
5-2.1 餐旅业的未来发展趋势
图书序言
图书试读
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