热恋林百货‧热恋台南：以「林」为圆心，最有温度的府城时光漫步 (首刷限量加赠潘元石水印木刻版画明信片2款+铜板小旅行‧府城散策地图) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　她，是府城时间的记忆。新奇的舶来品、现代化的电力流笼，在末广町繁华街区站出标竿的地位，静静收纳着老一辈人纯真年代的情感印记。

　　她，是城市里的一首诗。那些细微的建筑肌理、朝暾夕照，透窗撒落的光影，古蹟的历史空间与现代的常民生活对话，是乍然邂逅的感动。

　　历经颓圮、重生，仿如勇敢穿越时空的健行者，繁华再次转身照面，成就最有温度的场域，她是──林百货。做为一个全台湾最小的百货，让人喜爱亲近的台南文创基地，林百货重新诠释了文化与创意结合的意义，是城市与市民共同创造的奇蹟，是世界看见台湾的窗口。

　　林百货是一个线索，牵引出历史的姿采、文学的慢读、人情的馨芳，还有文创的内涵。书里，有着文学家叶石涛文字的声声唿唤；有着振发茶行、旧来发饼舖等百年老店手作职人的坚持；有着父祖辈的记忆键结在我们的手心；有着台南人「不求做大，只想做好」淬鍊出的生活态度；有诗，有音乐，有着城市最真实的心跳与唿吸。
透过林百货，访客带走台南深厚文化底蕴的记忆。

　　◎林百货写下的传奇：
　　★ 它是南台湾第一家百货公司，只比台北菊元百货晚两天开幕。
　　★ 它是全台湾唯一仅存的百货楼古蹟，也是全台湾唯一设有神社的百货公司。
　　★ 它被老台南人称为「五栈楼仔」，是当时台南市最高的建筑物，配备南台湾第一座商用电梯。
　　★ 它身处当时最繁华的商业核心，号称「台南银座」，是最摩登的代表。
　　★ 它是目前最受欢迎的台南市必游景点，台南市的新地标。
　　★ 它于2016年获得亚洲最具影响力设计大奖。
　　★ 再开幕后，至2018年6月，国内外人士共有500万人次造访。
 
　　◎这本书告诉你：
　　★ 林百货要怎么逛，才能逛进台南的历史？
　　★  台南老品牌背后的动人故事，林百货蕴含着台南人的笑容与哀愁。
　　★  阮逛的不是百货公司，是阮ㄟ青春岁月。林百货重生后，每个重新到访林百货的阿公阿嬷，都有一段灿烂如花的光阴故事可说。
　　★  发展文创不难，难的是执行力，揭露行销团队背后的创意思维与辛酸血泪史。
　　★  一个老百货竟能让台南市民总动员？一年两次的开幕与重开幕纪念活动，成为台南当地人的集体回忆。
 
　　◎随书附赠：
　　「铜板小旅行‧府城散策地图」，带着吃、带着看、带着「好好玩」！

　　四条主题路线，文学的、美食的、探索职人的、港街文化的，由专家带路，按图索骥、穿街走巷，以悠然自在的步伐，寻访台南幽微的光影与故事。
 

恋恋府城，拾遗时光：一座城市的温度与故事 内容提要： 本书是一部深入探索台湾历史名城台南的深度文化漫游指南。它以独特且充满人情味的视角，串联起这座城市深厚的历史底蕴、精妙的在地生活美学以及不容错过的味觉体验。不同于一般的观光手册，本书着重挖掘隐藏在老街巷弄间的细微情感与时间痕迹，带领读者体验一场穿越时空的府城之旅。全书内容涵盖了从日治时期遗留下来的建筑美学、老手艺人的坚守传承，到当代文创的蓬勃发展，全方位展现了台南“慢活”哲学的精髓。 第一部：古都的脉络——穿越时空的建筑与记忆 台南，作为台湾最早发展、文化积淀最深厚的城市，其每一块砖瓦都诉说着历史的篇章。本书的开篇，便从这座城市的骨架——建筑——切入。 我们细致考察了那些在时间洪流中幸存下来的历史遗迹。比如，那些曾经见证了殖民与现代交替的官署建筑，它们的外墙上留下了不同时代的印记，从巴洛克式的繁复雕饰到日式和风的简约线条，无声地讲述着权力更迭的故事。我们没有停留在表面的观赏，而是深入挖掘了这些空间背后的社会功能与居住者的生活片段。 特别辟出一章，专门探讨“巷弄的秘密”。台南的老城区布局精巧，小巷弄是这座城市充满生命力的毛细血管。这里聚集了大量的传统民居，它们通常是三合院或四合院结构，保留着极高的生活气息。我们将带领读者“走进去”，观察天井的采光设计如何体现古人的智慧，以及门楣上的彩绘、石雕如何寄托着家族的期盼与信仰。这些细节，是冰冷的历史书本无法给予的温度。 此外，书中还收录了对几处重要历史街区（如赤崁楼周边、安平等地）的深度田野调查。我们关注的不仅是官方记载的重大事件，更是普通市民在这些空间里延续了数代的日常活动，如午后的摇椅闲聊、邻里间的互助，以及那些逐渐消失的传统工坊的选址逻辑。 第二部：手作的温度——技艺的传承与当下的创新 台南被称为“手工艺之都”，这里是无数“匠人精神”的载体。本书的第二部分，聚焦于那些坚持以传统工艺对抗快速消费时代的职人。 我们走访了那些在老店里坚守了一辈子的师傅，记录他们如何处理材料、如何运用世代相传的工具。无论是制作传统木屐的木艺家，还是坚持手工研磨中药材的药铺老板，他们的故事都充满了对品质的执着与对技艺的敬畏。书中详细描绘了这些工艺的复杂性，例如，描绘了某位老木匠如何挑选木料，以及他对于每一刀凿痕的考量，让读者理解“慢工出细活”背后的沉甸甸的价值。 在记录传统的同时，我们也毫不偏颇地关注了台南新生代的创造力。近年来，许多年轻的艺术家和设计师选择回归古都，将老旧的建筑空间重新赋予生命，或将传统元素融入现代设计中。我们深入探访了这些“新文创据点”，展示了他们如何从老电影院、旧米店或传统糖厂中汲取灵感，创作出既有历史厚度又不失现代感的作品，例如，将旧五金零件改造为艺术装置，或是利用传统织布技术开发出符合当代审美的生活用品。 这一部分强调的是“对话”——传统与现代、过去与未来在台南这座城市中如何和谐共存，共同塑造出一种独特的“慢生活”美学。 第三部：味蕾的旅程——府城小吃的灵魂与慢食哲学 台南的灵魂，很大一部分寄托于其无与伦比的小吃文化。本书的第三部将带领读者进行一场深入府城的“味觉朝圣”。 我们坚信，小吃不仅仅是填饱肚子的食物，它们是历史的浓缩，是家族的传承，更是特定气候和地理环境下孕育出的文化符号。因此，我们的介绍不满足于列出店名和招牌菜，而是深入挖掘每一道经典小吃背后的故事。 例如，对于牛肉汤的介绍，我们不仅仅描述其鲜美，更追溯了其与本地畜牧业的关联，以及凌晨时分本地人等待第一锅热汤的场景；对于碗粿、米糕等米食，我们探讨了不同店家坚持使用特定米种或不同制作工序所带来的口感差异，以及这些差异如何成为老饕们津津乐道的话题。 书中专门设立了一章，探讨台南人对“甜味”的偏好。从传统红豆、芋圆，到冬瓜茶和各种传统糕点，我们解析了在炎热的南方，甜味在保存食物和调节体温上的历史作用，以及这种味觉习惯如何延续至今，并融入了现代的甜品创作之中。 此外，我们还关注了“食间”的重要性。在台南，什么时候吃什么有其讲究，清晨的虱目鱼粥，午后的点心，夜晚的宵夜，每一餐都对应着特定的生活节奏和场所。通过梳理这些时间线索，读者能够更好地融入这座城市的作息之中。 结语：心之所向，即是归途 本书的最终目的，是邀请读者放下急促的脚步，以一种更贴近在地人的姿态，重新审视台南这座城市。它不是一份快速打卡清单，而是一份邀请函，邀请你一同感受那些被时间温柔对待的美好。无论是驻足于一座古庙前感受香火的袅袅，还是在某家老店外与店主闲聊几句，这些不经意间捕捉到的瞬间，才是真正构筑起“最有温度的府城时光”的核心所在。这座城市，等待着每一个愿意放慢脚步、用心倾听的人。

作者简介

王美霞

　　喜爱阅读，习惯书写，创办南方讲堂，让美与生活有了去处。在书写与文字的世界里，她享受最安然的唿吸。

　　长年参与台南艺文活动，并撰写台南文化创意经营的纪录，着有《台南的样子》、《台南过生活》、《南方六帖：王美霞的「里台南」生命书写》、《南方志：这些人那些事，台南最迷人的社区图像》、《普洱茶录》、《爱在阵头：那些艺师，这些事》、《台南呷头路》等。
 

推荐序：
文化底蕴，让一座城市成就其伟大！／赖清德
温暖散步旧城的物店与人事／叶泽山
台南最有魅力的地标／一青妙
一扇从历史看未来的窗／刘小康
 
自序：是哪处曾见？相看俨然
 
【楔子】凤凰花啊，多情的艳蕊
【认识她的风华】林百货的流金岁月
【认识她的美丽】五栈楼的建筑传奇
 
【HAYASHI的曼波六部曲】
店
袋袋相传的喜悦──合成帆布行
饼的罗曼史──旧来发饼舖
想像的浪漫──明林蕾丝
听，时光轻泻的碎金──风潮音乐
捧一杯流笼茶──奉茶
百年的茶香岁月──振发茶行
 
物
阿柜回娘家──一九三二年的橱柜
百年犹传香──连得堂煎饼
把时间带回家──林时光凤梨派
彩绘的温度──全美戏院师傅手绘广告看板
乐器摇摇乐──比利时街头风琴
我，就是我的品牌──林百货自营商品的语汇
 
人
玩沙包的小女孩──秀枝阿嬷的回忆
店长在家吗？──石允忠爷爷与小小店长
暖心的那一口布丁──吉贺久惠阿嬷的幸福定格
我与母亲的唯美记忆──潘元石老师的收藏
插画里的和风情──山崎兄妹的爱
 
展
让台南看见世界，让世界看见台南
1/2艺术虾的绘画进行式──林百货插画微展览
丝情花意──施于婕客家百年缠花展
大内高手，旺旺旺！──狗年纸雕
万般抒情总是诗──为林写诗
 
庆
再看一眼你的美丽──二〇一四「昭和摩登」大游行
怀念一颗闪耀的星钻──二〇一五「从中国城到五栈楼」大游行
西装大叔，帅得有理──二〇一六「从五条港到五栈楼」大游行
那一碗阿爸的红饭──二〇一七「文学更上五栈楼」大游行
 
旅
府城民主历史＋叶石涛文学地景散步──黄建龙带路
台南巷弄里与职人抬槓──阿春爸带路
小吃杀手带您探访五条港老市场──阿芳老师带路
漫步屎沟墘──蔡宗昇带路
 
附录：Mission impossible──文创推手的故事
 

自序

是哪处曾见？相看俨然

　　执笔为林百货书写，是很圆满的因缘。

　　大学时学唱崑曲《牡丹亭‧惊梦》，身段老师教柳梦梅这段「是哪处曾相见，相见俨然」时，是这样描述的：「好的因缘，相逢乍喜，喜不胜言哪！」我是学旦角的，每回看着老师示范小生的做工，甩着水袖，又惊、又喜、又缠绵的表情，脑海里就记下了人与人相遇契合的一幕。人生有幸，三生石上值得珍惜的是远别重逢的爱，人是如此，物也一般。对于林百货，我总是这样想：合该我们有缘。

　　林百货未开放前，我便与艺文界朋友在二楼空落落的空间里筹办「诗礼乐」茶席，那年，参与的是府城年轻的学子，他们十八岁，就读高中三年级。茶席在初夏，当凤凰花蕊绽满枝头时，学子便一一告别故乡，几年内，故乡将成为射线那端，夜夜思念的梦，很多人也许从此落地他乡，远去异国，因此，就在他们提脚远行之前，这次的茶席让他们看到故乡值得骄傲的建筑──林百货。

　　我犹记得那些年轻的学子以惊叹的眼神审读林百货的窗櫺、廊柱与磨石子地板，多少年后，或许花开花落，人事已杳，但与林百货相遇的茶席，终会在他们偶尔想起的青春映画里，与故乡相逢。

　　之后，高青时尚入主林百货，我因爱这栋建筑，也相挺在地企业的担当，于是，年年参与林百货大大小小的活动，深入与高青团队并肩作战，许多的汗水与泪水，点滴在心头。四年来，林百货也没有让台南人失望，一年比一年更茁壮，现今不仅获得DFA亚洲最具影响力设计大奖的殊荣，也是国家产业创新奖得主，更成为府城地标，台湾十景之一。

　　凡走过必然留下痕迹，四年来的大小活动，是林百货古蹟再生的能量，而书写这本《热恋林百货‧热恋台南》，就是记录林百货再开幕以来，以台南人众愿所成的成果。全书由〈凤凰花啊，多情的艳蕊〉写入，这个象征台南精神的符码──凤凰花，标志着林百货是「台南人的林百货」，盛夏的凤凰花满城艳丽的景象，那是一股丰实、美丽的力量，枝头飞扬的凤凰花也赋予林百货新生的意义。

　　感谢林百货的重新开幕，让许多人带着父祖辈以及自己经历的那些几乎被遗忘的记忆，唤起我们重温美好时光。因为这些故事，使得文字可以像一疋抒情的柔缎，摊读着林百货华丽转身之后，窝在心中暖暖的温度。书中那几位记得旧情绵绵的琐事与细节的长辈，彷彿勇敢穿越时间回廊的健行者，把一个记忆的键结，套在我们的手心里，然后，牵引我们到一个有爱、有盼望、有慈悲的年代里。

　　在书中，我以「店」、「物」、「人」、「展」、「庆」、「旅」记录林百货四年来精彩的故事，一篇篇写就，因为高青团队太多的成果纪录使得文字不断爆版。在书中最后一段，我以「推手的爱」侧写林百货团队不为人知的甘苦谈。採访林百货员工那段日子，听他们说着这一路走来的故事，有人几度哽咽，有人告诉我：「太艰苦了，所以不知从何处讲起？」也有人说：「再一次，我还是选择留在林百货！」我永远记得二○一八年二月十六日，农历戊戌年春节的大年初一，我还在林百货访谈，没有休假的员工们刚闹完舞狮的活动，看着一群群意犹未尽的访客，他们笑着说：「林百货，就是我们的过年！」后台永远是可敬的，因为他们成就了林百货让人喝采的图腾与印记。

　　我很感谢在书写过程中，一直给予协助的林百货企划副理曾芃茵，她真是一个超级无敌的能量电池，随时供电，随时备战。举凡数据、图表、地图、活动新闻稿，以及採访人物的联系，几乎都由她鉅细靡遗地张罗，书中千千万万的文字，是在她提供的沃土上，一字一句成书的，有芃茵，真好！陈慧姝总经理总是以温柔的坚毅，给予鼓励，再鼓励，并且与我一起挺过书写的难关。她们，不仅是林百货的推手，也是我写就《热恋林百货‧热恋台南》的大力推手。另外，好友张乃彰在日语越洋採访及日文翻译上给予莫大协助，真是搭心的知己啊！这本书更幸运的机缘，是由远流出版团队来完成，我记得交稿那日，主编祥琳给了我一行字：「老师，辛苦了，接下来我们忙就可以！」看到这则文字的担当与用心，我知道，呕心沥血写出来的文字，已经交付给一个对林百货有爱，而且，对这本书看重与全成的编辑团队了。

　　年轻时，我非常迷恋琼‧拜亚（Joan Baez），书写林百货这一年，扃居斗室，奋笔写作，琼‧拜亚所唱的歌词与旋律，如影随形地与电脑里不断跳出的林百货老照片、老故事相互唿应。几近三百六十五天的日子，我笼在思慕微微的纱帐里，晨兴日落，带着爱去检视每一则让我感动的故事，时时，心里总是唱着：「The old home town looks the same as I step down from the train, And there to meet me is my mama and papa……」多好啊，轻触那美好的记忆，一如碧草如茵的家园。因为，家在，一切在。林百货彷彿台南人的家，永远守护一个美好的年代，等待我们归来！

　　为什么热恋林百货呢？因为林百货骤然出现在我面前，已经是一代传奇！正如琼‧拜亚的歌词：「我们都知道，回忆能给我们带来什么，它们带来了钻石和铁锈。……是的，我深爱着你……我早已为此付出。」（〈Diamond and Rust〉）

　　感谢林百货，挺过那些年岁，依然风华绝代，所以，令我们如此热恋！

前言：

凤凰花啊，多情的艳蕊

　　在楼与楼间，与凤凰花相遇

　　二〇一四年林百货再开幕，掀起台南城市美学划时代的里程碑，许多故事、许多人文的景深，一一被唤醒、叙述。

　　过去，台南许多街道是遍植凤凰花的，一九二〇年代之后，中山路（昔称大正町）自台南火车站广场往南，前行到汤德章纪念公园，约七百五十公尺长的路段，还有府前路、公园路两侧，皆种植凤凰木。炎夏烈日凤凰花绽开，艳红的花蕊染红了蔚蓝的天际线，是当时台南市的丽景。凤凰花是台南生活中不可或缺的文化、历史与情感元素。

　　文学家叶石涛曾经说过：「台南是一个适合人们作梦、干活、恋爱、结婚、悠然过活的好地方。」热爱台南的叶老在文学中形容凤凰花，是「犹如火燄般的红花」；名画家郭柏川、张炳堂、沈哲哉等人的画作，也都有让人惊心动魄的凤凰花红。台南市立文化中心演艺厅帷幕，是名画家蔡草如绘制的「雅乐和鸣，有凤来仪」，缭绕的祥云里，彩凤盘旋，缀满象征台南的凤凰花；即将兴建的台南市立美术馆，也融入凤凰花五角形造型的设计。

　　再开幕的林百货，浴火重生跻身府城，自有开创格局的期许。「凤凰花灿烂而温暖，亮丽的红橘有光明气息，那份丰盛而饱和的生命，最能代表台南的精神。」高青总经理陈慧姝如是说。因此，林百货的设计图腾以凤凰花为主，定调了。在林百货空间呈现着凤凰花的元素，透过光线的折射，形成凤凰花满室的意象，处处可见的凤凰花让走在林百货就像散步在台南城市一般，花与人一起芬芳。许多拜访台南的人，可以当下就看见台南。

　　为呈现迎宾的喜悦，林百货每个楼层都制定主轴：一楼是客厅，欢迎大家来做客。林百货做为一个主人，以充满温度的客厅款客，林百货早期的展示柜、六〇年代的电视、老式皮制沙发、骨董灯，还有在地的椪饼、伴手礼，招待风尘仆仆的访客。

　　二楼是台南鲲鯓的地形。文创商品的展柜，设计成有一边是镜面，反射地砖，呈现六鲲鯓的结构。

　　三楼是巷子，呈现台南市街蜿蜒的线条。访客的动线依循木造步道，款款走入台南市井闹市的感觉，街道两旁的展柜以服装为主，那是台南人逛布庄的习惯；蜿蜒其中的步道也像伸展台，每一位步行其中的访客，都是时间的主角，行走在自己生命与城市的伸展台中。

　　四楼，是广场的概念。广场可以聚会、演讲，所以搭配书店、咖啡店，人文四溢的氛围，最适合聆听一场场精湛的讲座。

　　五楼早年是餐厅，规划时便以好美味为主题，提供府城美食供访客尝鲜。为使环绕的动线拉长，五楼的楼梯向外推出，伸出迎接宾客的雨遮，可以循楼阶而上，透过台南的天际线尽览六楼好风景，更多的流连，便有更多的深情。

　　在所有楼层中，最大量呈现凤凰花元素是在三楼，透过蕾丝的纱缎质感，也显现林百货的华丽感。这种高贵，可以与当年的摩登风华相映。
 
　　光与镜面的邀请

　　负责林百货空间规划案的设计师刘国沧说：「我是以一个百货公司的型态再现古蹟的价值，去呈现林百货的。」整体设计可以从功能、意象及创新的角度来看。

　　林百货是一座古蹟，它的空间型态与现代百货公司不同。现代百货公司的布局是柜体靠墙、高大，将光线挡住，让大家把注意力放在产品上，是不需要看到外面的光线与街景的；但是，林百货是以「邀请光线进入贩卖空间」的概念出发。因此，设计时参考了旧时林百货陈列的格局，注重光与空间的对话，让处在林百货内也能看见老建筑的遗构。另外，利用穿透性的陈列柜，让光线进来，保留大面积的窗景，也让街景一览无遗，林百货的空间便与城市串连起来了。

　　为了满足现代百货公司的布局与坪效经验，各楼层都是让高密度的陈列往实墙去靠，主题区的部分则压低量体，增加它的穿透性。二楼平台整个是开阔的，即使需要使用隔屏，也是裱上蕾丝的玻璃透明隔屏。

　　徐裕健设计师团队修复古蹟后留下来的功能元件，如空调、水电配管等，是不能再更动的，如何使这些整修后的元件看不见，是第二个难题。因此，在设计上使用了大量的镜面，并设计一体成型的出风口柜，与突出的壁体收在一起，用纱帘、布等遮幔产生飘逸的氛围，天花板的部分则刻意露出原来建筑的质感。

　　五楼增建了厕所和厨房，却不能有侵入性的破坏，又要求稳固，因此採取加挂式的设计。为使厕所是消失的，就利用镜面反射中庭的建筑表情，与林百货强调水平线条形成一致的风格。现今，有镜面的各楼层，以及五楼厕所前的镜面墙，镜面反射出林百货的面貌，都是自拍族的最爱。访客摄取与林百货站在一起的画面，总是惊喜连连。
 
　　我在、林百货在、台南也在

　　当林百货再度重现风华时，所思考的不仅是过去精彩的传承，也是当下竞争力与创造未来的可能。未来都是我们创造的，所以，未来会变成什么样子，是当代人的责任。让未来有什么？城市的模样为何？什么是我们生活中的百货公司？什么叫做文创？这都是林百货团队着力的目标。以珍惜传统为出发，跳脱了旧时代的躯壳，回到人的身上，呈现共同记忆。

　　透过雅俗共赏的凤凰花，在公共空间里，把地方文化、市民的共同经验、幸福的感动得以延续，这是林百货的身段与努力。

　　刘国沧形容凤凰花说：「凤凰花很美，而且有活力，我想像林百货应该像一个珠宝盒被打开来，而珍贵的首饰盒打开时，会有光出来，就像凤凰花在阳光下很有精神的样子，很能牵动我们对于林百货再生的期待。」对于大部分台南人来说，凤凰花经验是在艳阳下的，很精神、很奋力，充满在地的韧性，就像朴实、低调、勤奋的台南庶民。

　　目前，台湾还没有一个百货公司的空间设计是让光进来的，林百货有了首例的前瞻性，也因为这点的坚持，使得林百货这栋古蹟做为百货公司，是唯一的成功例子。百货公司原来的性格就是可以让人更亲近的，邀请更多参与的。她是一座活泼度很高的古蹟，这就是林百货的创造。

　　林百货成为艺术创作，证明了古蹟结合商业，并不会与文化对立。走入林百货，站在怀旧的空间里，身边围绕着现代化的文创商品；把视野往前看，这些文创商品是陈列在古蹟的历史空间中；再把视野更往前看，透过窗户，那是台南城市的肌理謦欬。然后，透过镜面，你看到自己，在林百货里、在台南里，而且，美丽的凤凰花栩栩如生地周旋其间，像展翅的蝴蝶，飞入你的喜悦里，彷彿为生命的幸福加冕。

　　透过林百货，访客带走台南深厚文化底蕴的记忆。

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文化底蕴，让一座城市成就其伟大！

　　台南是一座拥有深厚底蕴的城市，府城人长久以来的生活美感，滋养出多元的艺文环境，与丰富的文化地景。一九三二年开幕的林百货，就是好几代台南人记忆中府城风华的象征。

　　当年林百货被称为「五栈楼」，是南台湾第一家百货公司，所设置的电梯也是在地建筑的新创举，更是老台南人特有的回忆。启用之初，就连戴着斗笠、穿着拖鞋的民众，也要争相前往林百货店乘坐电梯，显见当时的繁华盛况。

　　二次大战后，林百货建筑曾先后做为制盐总厂、空军的附属单位，及警察保安总队等厅舍使用。闲置多年后，由台南市政府自二○一○年开始整修，并委託专业经营团队管理。二○一四年林百货重新开幕以来，到访人次已超过五百万人次，而林百货各处的建筑特征，包括沟面砖、彩色地坪、电梯指针、顶楼（构内）神社，以及二次大战期间所留下的弹痕等，都成为国内外游客争相捕捉的摄影焦点，其建筑的外墙灯火，更成为今日台南最具特色的夜景地标之一。

　　林百货起造至今已八十余年，从怀旧到新生的转变历程中，承载许多故事、许多回忆。而《热恋林百货‧热恋台南》一书的出版，就是将这些美好的故事，用最有温度的文字串连起来，陪读者一同走入台南人悠长的记忆之中。

　　王美霞老师长期关怀台南的城市人文，深耕在地文化，并亲身参与台南各种重要的文史活动，我非常感佩。这本书载录了多年来有关林百货的动人记事，灿烂而温暖；更提醒我们，一座城市，除了硬体建设以外，更须具有文化底蕴，方能成就其伟大。林百货不仅仅是老屋再生、启动城市文创的经典范例，其丰硕饱满的生命力，更将持续引领台南的文化生活。

◎行政院长 赖清德

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温暖散步旧城的物店与人事

　　犹记得市府与高青签约当日，恰逢内人生子；虽因此未能亲炙美霞老师现场「听台南、话府城」，而林百货重返荣光的这一天，在我心中仍佔据极重要的位置。

　　「既然以前就是百货公司，何不活化成为文创百货，恢复原有机能，重现台南银座呢？」自赖院长念动心起，四个年头过去，林百货迄今已有超过五百万人次造访。一幢古蹟如此受到珍惜，不仅对国人意义非凡，也代表台南对文化充满无比的热情及想像力，映现出许许多多人的团结奋进。

　　热情的凤凰木如同兰花，是台南不可或缺的重要情感记忆之一。在府城过生活，美霞老师遍历台南的样子，写下南方六帖，细琢南方志衷曲。这一次，就让我们随着美霞老师的步伐，从林百货出发，温暖散步旧城的物店与人事，惊喜看见府城的众志奇蹟！
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台南最有魅力的地标

　　谈起我和林百货的初次邂逅是在二○一三年，就在全馆改装的开幕前夕，大门依然紧闭着，但是这栋矗立在十字路口一角的五层楼建筑物，有着独树一帜的存在感，不自觉地深深被它吸引住。

　　建于日本统治时代一九三二年的林百货，在战后曾遭到长期闲置，经历八十二年的歳月，终于在二○一四年重新开幕，以焕然一新的面孔和大家见面。现在成为台南最有魅力的地标，更是观光客必访的热门景点之一。

　　林百货以台南的在地店家、台南人的手作工艺等，专门贩卖「台南制造」的商品，充满设计感的室内空间，弥漫着浓浓的文艺气息，每次造访都有不同的感受。

　　以这样的林百货为主题写成《热恋林百货‧热恋台南》一书的王美霞老师，是一位住在台南、热爱台南，并对台南知之甚详的女作家。她书写的台南是兼具深度和温度的古城故事，是旅游书里面不曾被记载的。

　　原来是日本人建造的林百货，在沉寂许久之后，经过台湾人之手再度复活。透过本书，台湾读者可以了解到林百货从诞生到今日的许多不为人知的故事，美霞老师以优雅细腻的笔触，引领读者一同爬梳这一段由繁荣趋于没落又再度重生的过程。希望不久的将来，这本书也能够被翻译成日文，让更多日本读者认识林百货的魅力。
专文推荐

一扇从历史看未来的窗

　　历史和文化遗产是一座城市的灵魂，帮助人们唿唤着过去的时、地和人。座落于台南市中心商业圈的一座五层高的建筑物，林百货大门重新开启，迎接络绎不绝的客人，把当年首府台南现代化伊始的光辉岁月重现眼前。

　　尽管沧海桑田，林百货一直都是台南市不变的地标。相比以往将舶来品带来台湾的林百货，新一代的林百货把最优秀和最具启发性的台湾本土制造和在地取材产品介绍给全世界。顾客透过产品阅读台南，倾听当地的掌故和小故事，新一代的林百货，也是一扇从历史看未来的窗。

　　这是一个为民利民的文创平台，让小市民尊重历史，反思自身的身分，以及面向未来。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我几乎是迫不及待地翻开了。 《热恋林百货‧热恋台南》这个名字，就预示着一场充满温度的旅行。作者以林百货这个“圆心”，为我们展开了一幅幅生动的府城画卷。我一直觉得，旅行的意义在于感受，而这本书恰恰做到了这一点。作者的文字功底非常扎实，他/她能够将那些看似普通的街景、生活化的细节，都描绘得如此有感染力，仿佛我真的就置身其中，触摸着那些斑驳的墙壁，闻着那诱人的食物香气，感受着台南那独有的慢节奏。书中的情感真挚而细腻，没有刻意的煽情，却能在不经意间触动人心。我特别喜欢作者对“温度”的解读，它不仅仅是气候上的，更是人情上的，是历史与现代交融所产生的独特韵味。书里附赠的潘元石水印木刻版画明信片，简直是锦上添花！那充满艺术气息的画面，与书中的复古情调完美呼应，让人爱不释手。那张铜板小旅行地图更是亮点，它不是那些游客必备的景点清单，而是精选了一些充满故事的小巷、老店，等待你去发掘。这本书让我对台南产生了更浓厚的兴趣，也让我开始重新审视自己的旅行方式，更加注重“慢”和“感受”。

评分☆☆☆☆☆

读这本书，感觉就像是走进了一个温暖的怀抱。书名《热恋林百货‧热恋台南》就充满了浪漫和温度，而作者的文字更是将这种情感发挥到了极致。他/她以林百货为“圆心”，巧妙地串联起了台南这座城市的历史、人文和生活气息。我特别喜欢那种娓娓道来的叙述方式，没有生硬的讲解，而是像一位老朋友在分享自己的故事，让你不自觉地被吸引，想要跟随他的脚步，去探索那些隐藏在街巷里的美好。书中的描写非常生动，仿佛我真的置身于台南的某个角落，感受着阳光的温度，闻着食物的香气，听着人们的谈笑声。那种“府城时光漫步”的感觉，不是赶路，而是享受过程，去发现那些不经意间的美丽。书里附赠的潘元石水印木刻版画明信片，简直是意外的惊喜！那充满艺术感的画面，与书中的复古调调完美契合，让人爱不释手。它不仅仅是一张明信片，更是一件可以收藏的艺术品，是作者送给读者的特别礼物。那张铜板小旅行地图更是贴心，它标示的都是一些非常有特色、有故事的地方，而不是那些千篇一律的打卡点。这让我看到了作者的用心，也让我对这次的台南之行充满了期待。这本书让我觉得，旅行不仅仅是看风景，更是去感受一座城市的灵魂，去体验一种不同的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

天啊，我真的太爱这本书了！当初在书店看到的时候，就被它那个充满复古又浪漫的书名吸引住了，加上“林百货”这三个字，瞬间勾起了我对台南那种老派情怀的憧憬。翻开它，就好像推开了一扇通往时光隧道的大门，里面弥漫着淡淡的檜木香和老街的尘土味。作者对林百货的描绘，不仅仅是简单的建筑介绍，更是将它比作一个圆心，然后围绕着这个圆心，缓缓展开了台南这座城市的温度。我感觉自己就漫步在那些被时光打磨过的石板路上，阳光透过老屋的窗棂洒下斑驳的光影，耳边传来吴侬软语般的交谈声，还有远处飘来的小吃摊的香气。这本书没有那种走马观花的旅游攻略感，它更像是一个熟悉的老朋友，带着你去细细品味台南的每一个角落，告诉你那些不为人知的历史故事，让你感受到这座城市深藏的温情。尤其是书里附赠的潘元石水印木刻版画明信片，简直是惊喜中的惊喜！那细腻的线条和质朴的色彩，完美地捕捉了台南的韵味，让人忍不住想要珍藏。还有那张铜板小旅行地图，上面标注的每一个地点都那么有意思，不是那些游客趋之若鹜的热门景点，而是藏在巷弄里的老店、咖啡馆，甚至是某个不起眼的角落，都充满了故事。我迫不及待地想拿着这张地图，去探寻书里提到的那些“秘密基地”，去感受那些“最有温度的府城时光”。这本书真的让我对台南有了全新的认识，它不只是一个充满美食和古迹的城市，更是一个有故事、有温度、值得细细品味的心灵栖息地。我太喜欢这种慢节奏的旅行方式了，能让人真正沉浸其中，感受生活的美好。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，一开始是被这本书的颜值吸引的。那个设计感十足的书名，加上“林百货”和“台南”这些关键词，光是听着就觉得是一本很有故事的书。翻开书页，我被作者的笔触深深打动了。他/她没有把林百货当成一个单纯的旅游景点来写，而是把它塑造成了一个情感的载体，一个连接过去与现在的桥梁。从林百货这个“圆心”出发，作者带领我们漫步在台南的街头巷尾，去感受这座城市的历史沉淀和生活气息。我特别喜欢书里对细节的描写，比如某个老建筑的斑驳墙壁，某个街角飘来的食物香气，或是某个老居民脸上岁月的痕迹，都写得那么细致入微，仿佛能让人身临其境。阅读的过程中，我时常会停下来，想象自己就站在那里，感受着那种久违的宁静和美好。这本书最大的魅力在于它的“温度”。它没有那种急于展示的“景点攻略”，而是让你慢下来，去感受台南的节奏，去体会人与人之间的温情。我感觉自己仿佛认识了台南，不再是作为一个过客，而是作为一个被这座城市温柔拥抱的旅人。书里赠送的潘元石水印木刻版画明信片，简直是神来之笔！那古朴的画面，充满了艺术气息，与书的整体风格浑然一体，让人爱不释手，恨不得立刻就去找到明信片上的那些地方。那张小旅行地图更是充满了惊喜，它不是简单的罗列景点，而是标记了那些真正能触动人心的去处，那些有故事、有温度的小店，绝对是深度游的宝藏。这本书让我对台南充满了好奇和向往，迫不及待地想去亲身体验书中所描绘的美好时光。

评分☆☆☆☆☆

当初是被这本书的名字吸引，觉得“热恋”两个字，带着一股浓浓的情感，而“林百货”和“台南”又是如此经典的组合，光是想想就充满了画面感。翻开书，果然没有让我失望。作者的笔触非常细腻，他/她没有把林百货写成一个冰冷的建筑，而是赋予了它生命，让它成为了连接过去与现在的纽带，成为了“圆心”，从这里向外辐射出台南这座城市的温度。我特别喜欢书中对老建筑、老街区的描写，文字中充满了画面感，仿佛能闻到老街特有的味道，听到街头巷尾的叫卖声。它不是那种让你匆匆打卡的旅游攻略，而是让你放慢脚步，去感受台南的韵味，去体会那些藏在细节里的美好。书里赠送的潘元石水印木刻版画明信片，绝对是惊喜！那质朴的色彩，粗犷的线条，完美地捕捉了台南那种复古又充满生活气息的美感，每一张都像是一个时代的缩影，让人爱不释手，恨不得立刻就去寻找明信片上的取景地。那张铜板小旅行地图更是贴心，它没有那些泛滥的景点，而是精选了一些真正值得去探索的地方，充满了“寻宝”的乐趣。我感觉这本书不仅仅是关于台南，更是关于一种生活态度，一种回归慢生活、感受生活美好的态度。它让我对台南产生了更深的向往，也让我对这次的“府城时光漫步”充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

当初是被这本书的封面和书名所吸引。《热恋林百货‧热恋台南：以「林」为圆心，最有温度的府城时光漫步》，这名字本身就自带一种浪漫的氛围，让人忍不住想要翻开一探究竟。而阅读的过程，更是给我带来了巨大的惊喜。作者的笔触非常细腻，他/她并没有把林百货写成一个冷冰冰的建筑，而是把它比作一个“圆心”，然后以这个圆心为出发点，向外辐射出台南这座城市的无数个充满温度的故事。我特别喜欢书中那种娓娓道来的叙述方式，没有生硬的讲解，而是像一位老朋友在和你分享他对台南的独特感受。文字中充满了画面感，仿佛我真的漫步在台南的街头巷尾，感受着阳光的温暖，闻着空气中飘来的淡淡的食物香气，听着远处传来的悠扬的音乐。书里附赠的潘元石水印木刻版画明信片，简直是神来之笔！那充满了东方韵味的木刻，与书中所描绘的台南风情完美契合，每一张都像是一件珍贵的艺术品，让人爱不释手。那张铜板小旅行地图更是贴心，它没有那些泛滥的景点，而是精选了一些真正有故事、有品味的地方，充满了探索的乐趣，绝对是深度游的宝藏。这本书让我对台南这座城市有了更深层次的理解，它不仅仅是一个充满美食和古迹的地方，更是一个有故事、有温度、值得用心去感受的城市。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，我还在纠结下一次旅行的目的地，结果就被它的名字狠狠地戳中了。 “热恋林百货”听起来就充满了浓浓的爱意和怀旧感，再搭上“热恋台南”，我脑子里立刻浮现出阳光明媚、微风徐徐的画面。读这本书的过程，就像是进行了一场灵魂的洗礼。它没有用华丽的辞藻堆砌，而是用一种娓娓道来的方式，讲述着林百货的故事，以及它如何串联起台南这座城市的点点滴滴。我特别喜欢作者对“圆心”这个概念的运用，林百货就像是一个坐标，从这里出发，我们可以探索到台南的过去、现在和未来，感受到它独特的魅力。读着读着，我仿佛置身于那个年代，听着老播音员播报的新闻，看着人们穿着旗袍、马褂穿梭其中。书中的文字有一种魔力，能够唤醒你内心深处对美好事物的向往。而且，这本书不仅仅是关于林百货，更是关于台南这座城市的人情味。作者笔下的那些故事，那些小人物的生活片段，都充满了温暖和力量，让人觉得这座城市是有生命的，是有温度的。我尤其欣赏作者对细节的刻画，每一个场景、每一个人物都栩栩如生，仿佛就发生在眼前。附赠的潘元石版画明信片更是锦上添花，那质朴的木刻风格，与书中的复古调调完美契合，让我爱不释手。还有那张地图，比起那些标注着密密麻麻景点的地图，它更像是一份精心绘制的“寻宝图”，引导你去发现那些隐藏在街头巷尾的惊喜。总而言之，这是一本让我心动的书，它让我对台南产生了深深的眷恋，也让我重新审视了生活中的“慢时光”。

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收到这本《热恋林百货‧热恋台南》时，我心里涌起一股莫名的感动。书名本身就充满了复古的韵味和浓浓的情意，而“林百货”更是我一直以来都非常向往的台南地标。作者巧妙地以林百货为“圆心”，带领我们展开了一场充满温度的府城时光漫步。我特别喜欢书中对细节的描绘，每一个字句都像是被精心打磨过一样，充满了画面感和情感。读着读着，我仿佛真的走进了林百货，感受着它昔日的辉煌，也感受着它如今依然散发出的独特魅力。作者的文字有一种魔力，能将那些平淡的街景、生活化的场景，都描绘得充满诗意和故事感。我感觉自己不再是一个旁观者，而是成为了故事的一部分，和这座城市一起呼吸，一起感受。书里附赠的潘元石水印木刻版画明信片，真是太惊喜了！那充满东方美学的画风，与台南的古朴气质相得益彰，每一张都像是一件精美的艺术品，让人爱不释手。那张铜板小旅行地图更是藏宝图，上面标注的每一个地点，都充满了探索的乐趣和故事性，完全避开了那些俗套的景点。这让我觉得，这是一本真正用心在做内容的书，它不仅仅是带你去看风景，更是带你去看台南的灵魂，去感受那份独有的温度。

评分☆☆☆☆☆

每次想到台南，我脑海中浮现的总是那些充满历史感的建筑和慢节奏的生活。这本书的名字《热恋林百货‧热恋台南》恰恰捕捉到了我心中对台南的这种向往。作者以林百货为“圆心”，仿佛一颗跳动的心脏，将台南这座城市的脉搏，一点一滴地传递给我们。我最喜欢的是，这本书不是那种枯燥的旅游指南，它充满了人文关怀和情感的温度。作者的文字非常有感染力，能够将读者带入到那个场景中，去感受那些细微的情感，去体会那些被时光沉淀下来的美好。我感觉自己像是和作者一起，在台南的街头巷尾进行了一场温柔的漫步，去发现那些不为人知的角落，去聆听那些被遗忘的故事。附赠的潘元石水印木刻版画明信片，绝对是这本书的点睛之笔。那质朴的画面，充满艺术感，与书中的复古调调完美契合，让人一看就爱上了。那张铜板小旅行地图更是让我惊喜不已，它不是那种泛滥的景点列表，而是精选了一些真正有故事、有味道的地方，充满了探索的乐趣。这本书让我对台南有了更深的理解和热爱，也让我对“慢旅行”有了更深的体会。

评分☆☆☆☆☆

“热恋林百货‧热恋台南”，这书名一出来，就自带一种浪漫的滤镜，让人忍不住想要一探究竟。我一直觉得台南是一个充满故事的城市，而林百货作为它的地标之一，更是承载了无数的回忆。这本书恰恰抓住了这一点，将林百货视为一个“圆心”，然后以它为起点，向外扩散，描绘出台南这座城市的丰富肌理。作者的文字功底非常深厚，他/她没有用那种流水账式的记录，而是用充满情感的笔触，将林百货的历史变迁、它与台南的渊源，以及它所代表的那种怀旧情怀，都描绘得淋漓尽致。我最喜欢的是书中对“温度”的解读。台南的温度，不仅仅是地理上的气候，更是人与人之间、历史与现代之间的那种温情脉脉。阅读的过程，就像是和一位老朋友在聊天，他/她用最真挚的语言，和你分享着关于这座城市的点点滴滴。书里附赠的潘元石水印木刻版画明信片，简直是画龙点睛之笔！那充满东方韵味的木刻，与台南的古朴气质完美融合，每一张都像是一件珍贵的艺术品，让人爱不释手。那张铜板小旅行地图更是我的心头好，它没有那些大而全的景点，而是精选了一些非常有特色、有故事的地方，充满了探索的乐趣。我感觉这本书不仅仅是一本旅游指南，更是一本关于城市情感的解读，它让我重新认识了台南，也让我对“慢旅行”有了更深的理解。