饮食变变变 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：五南订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2019/04/28

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-14

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图书描述

本书收录50个健康饮食单元，内容主要以Q&A方式针对国小四年级学生对健康饮食的疑问之处，做出解答。

本书特色

　　1全书彩图印刷，吸引孩子阅读。
　　2图文对照、有趣的漫画，增加学习兴趣。
　　3全书50个单元，轻轻松松得到知识。

著者信息

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图书目录

哪些食物不能混在一起吃？
为什么会抽筋？
吃素一定比吃荤健康吗？
人不吃东西可以活多久？
吃优格能不能帮助消化？
什么是「三高一低」的饮食？
大人说小时候胖不是胖，是正确的吗？
月经来需要补血吗？
全麦吐司比较健康吗？
牛奶是摄取钙唯一的选择吗？
吃生食该注意什么？
吃水果不会胖吗？
全谷根茎类有什么营养？
怎么辨别鸡蛋新不新鲜？
汆烫的东西比较不好吃吗？
回锅油有什么隐藏危机？
为什么印度人不吃牛肉、猪肉？
老人家容易骨质酥松、吃什么好？
为什么外食比较不健康？
为什么西方人不吃白米饭？
绿豆汤可以消火气吗？
为什么有些大便是黑色的？
为什么喝酒会脸红？
矿物质是什么？
为什么东南亚料理放了形形色色的香料？
为什么说蛋白质很重要？
黑糖、砂糖、黑糖有什么差别？
为什么饮料不能喝多？
红茶、乌龙茶和绿茶有什么差别？
碳烤食物对身体不好吗？
什么是抗生素？
为什么告买食品都要注意营养标签？
偏食会造成什么营响？
为什么非洲小孩营养不良，肚子却大大的？
海带中有什么不可或缺的营养素？
什么是基因改造食品？
喝零卡可乐真的不会变胖吗？
为什么有国家的人会吃虫？
番茄是蔬菜还是水果？
饮料店加的奶精不是奶吗？
为什么饭后马上运动会胃痛？
爱斯基摩人都吃生肉吗？
P运动完后喝运动饮料比较健康吗？
速食店的汉堡肉不健康吗？
维生素有几种种类？
过量吸收「钠」对身体有什么危害？
糯米能够取代白米吗？
酸性、硷性食物谁比较健康呢？
糌粑是什么？
大展身手学习单

图书序言

食物和人一样都有各自的个性，有些食物天生就闹不和，走在一起就会吵架。当你把这样的食物组合一起吃到肚子里时，就会对身体产生不良的影响。

我们最容易遇上的食物世仇是香肠、火腿、培根还有优酪乳、养乐多等乳酸饮料。

这些肉品并不是单纯的肉，它们在加工防腐的过程中，皆添加了硝酸盐。硝酸盐遇到乳酸便会产生化学变化，转变成可怕的致癌物质。

所以早餐的三明治里有火腿、培根时，就别搭配优酪乳；而到烧腊店吃香肠、腊肉饭时，也别傻傻地喝附餐的养乐多。当然，其他喝起来酸酸的饮料都要避免与加工肉品共食。以及偶尔会吃吃营养补充剂或者药品，这些都不要和茶、牛奶、酒混着吃，因为它们很有可能导致意料之外的药性。

小小叮咛

网路世界的流言非常多，许多食物组合的好与坏，往往未经查证，就被大家信以为真。下次要是看到「吃ＸＸ时千万别配ＯＯ」等标题，先别恐慌，等询问专业医师的意见后，再下定论。