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　　鄂圖曼帝國＝土耳其人統治的土耳其國傢？
　　所謂的鄂圖曼治國體製，與伊斯蘭法有何關聯？

　　十四世紀初葉，在安納托利亞邊境誕生的小國――奧斯曼公國，發展成覆蓋巴爾乾、安納托利亞、阿拉伯世界、北非的大帝國――鄂圖曼帝國。至十九世紀為止，鄂圖曼帝國在橫跨約五百年的時間，管理多民族與多宗教，實現長期的安定，使得東西文明的界限日趨模糊。爾後，鄂圖曼帝國又延續瞭近百年，直到一九二二年方纔落幕。

　　本書追溯的是這當中以獨特的治國機製崛起、運作，最終走嚮衰頹的前近代鄂圖曼帝國的五百年曆史。該機製的特性可稱為「鄂圖曼體製」，如同歐洲蔚成一大體係一般，獨一無二，且在十九世紀前的世界各個角落裏，或許都能找到類似體製的蛛絲馬跡。

　　■鄂圖曼帝國是專指土耳其人統治的土耳其國傢嗎？
　　鄂圖曼帝國與土耳其共和國的關係究竟為何？

　　這個問題或許可以改成：「為何土耳其人以外的國傢，不被視為鄂圖曼帝國的後裔？」因為巴爾乾至阿拉伯世界的廣大土地上，自鄂圖曼帝國分裂成立的各國，在曆史的某個階段都曾與帝國敵對，並在與其抗爭中建國。所以，巴爾乾或阿拉伯諸國抵死不承認自己是鄂圖曼帝國的後代子孫。此外，在十九、二十世紀的曆史中，許多國傢將該國所背負的結構性問題，視為「鄂圖曼帝國的負麵遺産」，將責任歸咎於過去的鄂圖曼帝國，從結果來看，也就沒有在主觀上將自己定位成帝國的「後裔」。

　　鄂圖曼帝國的曆史橫跨著一座分水嶺，十九世紀以前的「不屬於任何人的國傢」──鄂圖曼帝國，於十八世紀末至十九世紀初步入遲暮，其後的百年，則是在現代新世界秩序下發展的「近代鄂圖曼帝國」時期。隨著光陰流轉，各民族紛紛自立國傢，最後的殘山剩水則構成瞭「土耳其人的國傢」。若細看這段曆史，土耳其共和國繼承鄂圖曼帝國一事，實則為順水推舟，情勢使然。因為到瞭最後，它的皈依之處就在土耳其共和國。

　　■「不屬於任何人」的國傢之「後裔」――
　　無法用現代「民族國傢」的觀念理解的龐大帝國！

　　鄂圖曼帝國統閤瞭具有多樣性的人口，帝國內生活模式的特色就是非常無條理；在「文化馬賽剋」裏生活的人們，保留各自的宗教、法律、傳統及語言。這幾乎是「民族國傢」所無法想像的狀態！

　　若要刻意質問統治階層的民族歸屬問題，便隻能說鄂圖曼帝國是由一群後天取得「奧斯曼人」之自我認同的成員所統治的國傢。「奧斯曼人」的圈子裏，包含瞭現今的塞爾維亞人、希臘人、保加利亞人、波士尼亞人、阿爾巴尼亞人、馬其頓人、土耳其人、阿拉伯人、庫德人、亞美尼亞人、高加索各民族、剋裏米亞韃靼人等等，其中也有少數的剋羅埃西亞人、匈牙利人。總之，追究帝國是由哪一族人統治，在此不具任何意義。

　　■「鄂圖曼帝國」是像一般人理解的「伊斯蘭帝國」嗎？
　　伊斯蘭法對帝國的穩定來說，有何重要意義？

　　的確，鄂圖曼帝國懸掛著伊斯蘭的旗幟，但那頂多是他們「嚮伊斯蘭緻敬」，用來宣揚正義或公正等普世價值及戰場上的勝利。同樣的，基督教徒亦曾經打著宗教的旗號四處徵戰，雙方的所作所為如齣一轍。在戰爭中，宗教縱然鼓舞瞭士氣，但這也不過是宗教的「利用方式」之一。

　　對鄂圖曼帝國而言，利用伊斯蘭法有多重的意義與優點：第一，伊斯蘭法是比鄂圖曼帝國更早建立的法製體係，欣然接納具有威信的製度，有助於統治上的安定。第二，伊斯蘭法極具彈性，所以鄂圖曼帝國中與伊斯蘭法毫無關聯的世俗規範，也能被包容在伊斯蘭法的體係底下。第三，伊斯蘭法揭示瞭如何統治非穆斯林的原則。

　　若從這個觀點看來，並非不能稱其為伊斯蘭帝國。但是，我們還是不應忽略鄂圖曼帝國是在利用伊斯蘭教及該法製體係的事實。帝國大大小小的決策都是以「伊斯蘭」為名來執行，重點就在於這「大大小小的決策」究竟所謂何事。恐怕，將鄂圖曼帝國稱呼為伊斯蘭帝國，多半意在模糊這些「大大小小的決策」的內涵。

　　■柔軟變化的帝國組織與鄂圖曼文化之光
　　從蘇丹到平民，各有豐富的享樂方式

　　在梅赫梅德二世、謝利姆一世、蘇雷曼一世等強大的蘇丹統治之下，帝國持續著以大宰相為中心、由官人們支配的漫長時代，在彈性的帝國組織裏，伊斯坦堡文化綻放齣鄂圖曼的光芒。

　　十六世紀以後，隨著各式教育的普及，帝國各地開始齣現以鄂圖曼語創作的詩歌，以特定人物為頌揚對象的頌詩比重逐漸加大。頌詩之所以發達，是因為想要晉升為官，颱麵下私人交際的非正式社會關係日益重要。

　　伊斯坦堡中的富裕階層也帶起瞭各種消費風潮，他們大手筆興建海邊彆墅、進口鬱金香和擺設宴席。至於一般民眾不僅關注宏偉建物和皇傢宴席，對書籍更錶現齣高度的熱情，使得興建獨立圖書館比伊斯蘭經學院附屬圖書館更為興盛。十九世紀實用書需求大量增長，印刷術在鄂圖曼帝國紮下根基。之後，印刷術透過行政公文的大量印刷及官報刊行等政府需求而擴大利用，就這樣，印刷技術在鄂圖曼帝國順著社會和文化整體轉變的潮流而逐漸普及。

　　■《鄂圖曼帝國五百年的和平》能夠帶給颱灣讀者什麼啓示？

　　正因為鄂圖曼帝國的曆史長久以來一直被後繼諸國的民族國傢所利用，以圖發展本國的民族主義，所以在這方麵我們必須更加小心謹慎。如何使鄂圖曼帝國不受近代民族主義所束縛，以其本身的價值尋求曆史定位，依然是一項艱钜的任務。

　　本書的啓示是：

　　鄂圖曼帝國應被理解為是由一群後天取得「奧斯曼人」之自我認同的成員所統治的國傢，而非單純的土耳其或伊斯蘭國傢。這和清帝國的「旗人」包括滿濛漢有相似之處。今天的颱灣該如何看待鄂圖曼帝國裏多元族群融閤的現象？鄂圖曼帝國以伊斯蘭法同時管束穆斯林與非穆斯林，這其中有何可藉鑑之處？都是非常值得深入思考的議題。

　　■來自日本講談社的全球史钜獻

　　《鄂圖曼帝國五百年的和平：跳脫土耳其視角的非伊斯蘭帝國》屬於日本講談社紀念創業一百週年，所齣版的「興亡的世界史」套書第11捲。這套書的齣版是希望跳脫齣既定的西歐中心史觀和中國中心史觀，用更大跨距的曆史之流，尋找曆史的內在動能，思考世界史的興衰。八旗文化引進這套世界史的目的，是本著颱灣史就是世界史的概念，從東亞的視角思考自身在世界史中的位置和意義。

　　◆本書係由21捲構成，陸續齣版中――

　　興亡的世界史──全書係書目

　　01《人類文明的黎明與黃昏》
　　青柳正規（東京大學名譽教授）──著
　　02《亞曆山大的徵服與神話》
　　森榖公俊（帝京大學教授）──著
　　03《草原王權的誕生》
　　林 俊雄（創價大學教授）──著
　　04《迦太基與海上商業帝國》
　　栗田伸子（東京學藝大學教授）、佐藤育子（日本女子大學學術研究員）──著
　　05《地中海世界與羅馬帝國》
　　本村淩二（東京大學名譽教授）──著
　　06《絲路、遊牧民與唐帝國》
　　森安孝夫（大阪大學名譽教授）──著
　　07《伊斯蘭帝國的聖戰》
　　小杉 泰（京都大學教授）──著
　　08《凱爾特．最初的歐洲》
　　原 聖（女子美術大學教授）──著
　　09《義大利．海洋城市的精神》
　　陣內秀信（法政大學名譽教授）──著
　　10《濛古帝國的漫長遺緒》
　　杉山正明（京都大學名譽教授）──著
　　11《鄂圖曼帝國五百年的和平》
　　林 佳世子（東京外國語大學教授）──著
　　12《亦近亦遠的東南亞》
　　石澤良昭（上智大學特任教授）──著
　　13《印加與西班牙的交錯》
　　網野徹哉（東京大學教授）──著
　　14《歐洲霸權的光和影》
　　福井憲彥（學習院大學名譽教授）──著
　　15《搖擺於歐亞間的沙皇們》
　　土肥恆之（一橋大學名譽教授）──著
　　16《東印度公司與亞洲的海洋》
　　羽田 正（東京大學教授）──著
　　17《大英帝國的經驗》
　　井野瀨久美惠（甲南大學教授）──著
　　18《大清帝國與中華的混迷》
　　平野 聰（東京大學教授）──著
　　19《大日本‧滿洲帝國的遺産》
　　薑尚中（東京大學名譽教授）、玄武岩（北海道大學準教授）──著
　　20《空中帝國──美國的二十世紀》
　　生井英考（立教大學教授）──著
　　21《人類該往何處去？》
　　大塚柳太郎（東京大學名譽教授）、應地利明（京都大學名譽教授）──等著
 

作者簡介

林 佳世子

　　東京外國語大學研究院綜閤國際學研究所教授，專長西亞社會史、鄂圖曼王朝史。禦茶水女子大學文學教育學部畢業，東京大學研究院人文科學研究科博士班課程中退。著有《奧斯曼帝國的時代》（山川齣版社，1997）；共編著有The Ottoman State and Societies in Change: A Study of the Nineteenth Century Temettuat Registers (Kegan Paul, 2004)、《記錄與錶象：史料訴說的伊斯蘭世界》（東京大學齣版會，2005）、《伊斯蘭世界研究手冊》（名古屋大學齣版會，2008）、《伊斯蘭書籍的曆史》（同前，2014）。

審訂者簡介

林長寬

　　成功大學曆史係教授，專長伊斯蘭文化研究、中東研究、阿拉伯研究。

譯者簡介

林姿呈

　　颱灣大學日語係畢業，專職譯者。內容力有限公司特約譯者。譯作有《日本神社的開運禦神簽集簽指南！》、《數位藝術傢的素描簿vol.1：人體結構篇》。
 

【序言】
在土耳其尋找鄂圖曼帝國／「不屬於任何人」的國傢之「後裔」／土耳其的鄂圖曼帝國／鄂圖曼「土耳其」史下隱藏的事實／本書界定的「鄂圖曼帝國」／鄂圖曼帝國是伊斯蘭帝國嗎？／鄂圖曼帝國究竟為何？
 
【第一章】安那托利亞（一○五○～一三五○年）
◎前史：十一世紀至十三世紀的安那托利亞
安那托利亞／羅姆蘇丹國與拜占庭帝國／君士坦丁堡與科尼亞的統治者／安那托利亞社會重整
◎奧斯曼登場
伊本．巴杜達與阿拉伯世界／「亞希」管理的城鎮／奧斯曼黨誕生的世界／奧斯曼黨的興起／傳說中的奧斯曼和他的始祖／後世的「虛構」／奧斯曼公國的獨立──奧爾汗的事蹟／與基督教徒的軍人世傢閤作
 
【第二章】巴爾乾（一三五○～一四五○年）
◎擴展至巴爾乾
人稱「巴爾乾」的地方／十四世紀前半葉的巴爾乾局勢／橫渡達達尼爾海峽──奧斯曼公國前進巴爾乾／穆拉德一世的徵服／統閤藩屬──巴耶濟德一世的進攻／突如其來的崩潰──安卡拉之戰／重建統一之路／穆拉德二世時代
◎統閤巴爾乾的方法──奧斯曼化
評斷奧斯曼公國的「徵服巴爾乾」／組織性的掠奪／從藩屬變直轄地／分封製──軍事製度麵嚮／分封製──掌控農村的手法／稅收調查及分封授予
◎「蘇丹僕人」的養成
設置新軍／少年充軍／宮中培訓的「蘇丹僕人」
 
【第三章】蘇丹的旗下（一四五○～一五二○年）
◎奪得君士坦丁堡與梅赫梅德二世的徵服
蘇丹執政時代的開始／圍攻君士坦丁堡／君士坦丁堡淪陷之日／建設新都／「被詛咒的伊斯坦堡」／梅赫梅德二世的三十年徵戰／繼承亞曆山大大帝的權杖／二張書記座像
◎巴耶濟德二世時期
王位爭奪與王子傑姆／巴耶濟德二世的對外關係／安那托利亞東部情勢與薩法維朝／謝利姆王子的政變與掌權
◎謝利姆一世的大徵服
發兵薩法維朝／查爾德蘭之戰／攻占安那托利亞東南方／徵戰馬木路剋朝／徵服埃及的影響
 
【第四章】蘇雷曼一世時期（一五二○～一五六○年）
◎「蘇雷曼大帝」盛世的開始
鄂圖曼帝國史上的蘇雷曼／任用伊柏拉罕／宮廷內侍──從前朝權貴轉為少年充軍／伊柏拉罕與埃及
◎與歐洲諸國的海陸爭霸戰
攻佔貝爾格勒與羅德島／匈牙利的攻防──圍攻維也納／直接統治匈牙利／海雷丁和普雷維劄海戰／嚮西地中海擴展／前進紅海、印度洋／放棄往海洋的擴張
◎對抗薩法維朝的戰事
對抗薩法維朝戰爭的特色／一五三四年遠徵伊朗與伊拉剋／伊拉剋的聖地／伊柏拉罕失勢／對薩法維朝的第二次及第三次遠徵
◎法律與統治
伊斯蘭法與蘇丹法／宗教學者官僚機構的完備──伊斯蘭導師／宗教學者官僚機構的完備──任官資格製度／疏離的人民
◎伊斯坦堡與輿論
清真寺之都──伊斯坦堡／伊斯坦堡的繁華／謠言滋生的溫床／蘇丹後宮的首位──許蕾姆妃／駙馬魯斯坦的貪慾／醜聞序章──處死穆斯塔法王子／詩人之歌，世人之聲／醜聞第二幕
 
【第五章】鄂圖曼官僚時期（一五六○～一六八○年）
◎官僚統治階層得勢（十六世紀後半葉）
「溫順蘇丹」時代的開始／索庫魯．梅何美特．帕夏時期／地中海情勢／挑戰極限──兩大運河計畫／高加索的延長戰事／與奧地利哈布斯堡傢族的「長期戰」／「長期戰」帶來的影響／後宮的功能
◎內政混亂與重建（十七世紀前半葉）
帝國內部的紛亂四起／傑拉裏的叛亂本質／奧斯曼二世遇害／穆拉德四世時期／易蔔拉欣時期／庫普魯律．梅何美特．帕夏恢復秩序／重啓對外徵戰
◎鄂圖曼的官場競爭
鄂圖曼的官場社會／軍人政治傢的仕途／大宰相／州軍政官／權貴的牽綫與仕進／「衰退論」的源起／被「美化」的蘇雷曼一世／阿布都巴基──將詩歌做為武器
◎重建財政與軍人轉型
財政赤字／貨幣納稅的各項改革／擴大稅收承包製／西帕希騎兵何去何從？／稅收承包的幕後／地方法官的職責／協助帝國度過財務危機的書記官／新軍的轉變／新軍的副業──步入城鄉
 
【第六章】近世鄂圖曼社會的生活
◎生産者的世界
帝國之中的「普通人」／農民納稅人／農業生産／遊牧民／商人、手工業者／城市發展／往來帝國各地的大商人
◎宗教共同體的世界
非穆斯林與穆斯林的區彆／基督教徒與教會／猶太教徒／穆斯林
◎帝國女性
婦女與法庭／婦女的限製與權利／孟塔古夫人眼中的鄂圖曼社會／婦女持有資産／華麗服飾／象徵富裕與權威的毛皮／蘇丹之女與母後
◎詩人
鄂圖曼詩歌的世界／詩人輩齣／內菲的頌詩／高官宴席與咖啡館／贊頌愛情／少年愛
 
【第七章】繁華中的不安（一六八○～一七七○年）
◎戰爭背後的國內動盪
二度圍攻維也納／《卡洛維茲條約》／煙硝下的賦稅財政改革／十八世紀前半葉的戰事／新軍渙散／步入晚年的鄂圖曼帝國／愛第尼事件
◎享受和平
伊斯坦堡重振雄風／流行享樂／城市街景的水泉之美／消費成性的十八世紀／圖書館熱潮／印刷術／咖啡館與宗教修道場／蘇菲教團的活動
◎終身稅收承包製和地方望族興起
終身稅收承包製／金融業者抬頭／地方望族的成長／兩大地方望族／稅收承包製度底下的帝國樣貌／帝國經濟與歐洲商人
 
【第八章】鄂圖曼體製的結束（一七七○～一八三○年）
◎步嚮「末路」的年代
鄂圖曼體製的結束／三大極限
◎睏境一：在國際關係中維持領土的極限
帝國邊境地帶的動盪／摩爾多瓦、瓦拉幾亞／剋裏米亞汗國／埃及／南伊拉剋／北非／阿拉伯半島／國土的喪失與保全之間
◎睏境二：統治正當性的動搖
鄂圖曼統治的正當性／教會組織重整／反法納爾人／某保加利亞人主教的告白
◎睏境三：中央集權體製鬆動
鄂圖曼中央集權體製的極限／地方望族／控製地方望族
◎第一次俄土戰爭的衝擊
仰賴非正規兵的鄂圖曼軍隊／戰爭始末／《庫楚剋─凱納爾吉條約》／俄土戰爭的啓示
◎蛻變為近代國傢的五十年
建構新統治體製的課題／「西歐化」的作法／軍事製度改革／討伐地方望族勢力／塞爾維亞邁嚮自治公國／希臘獨立／埃及自治／歐洲經濟擴張／國內各項改革／近代起跑綫
 
【結語】在「民族時代」的洪流裏
近二百年來的巴爾乾、安那托利亞和中東／近代鄂圖曼帝國的沿革／巴爾乾諸國的動嚮／土耳其民族主義與土耳其共和國／阿拉伯地區的發展／鄂圖曼帝國的記憶
 
◎學術文庫本後記
◎鄂圖曼帝國用語集
◎參考文獻
◎年錶
 

〈奪得君士坦丁堡與梅赫梅德二世的徵服〉
 
◎蘇丹執政時代的開始
 
自一四五一年梅赫梅德二世即位開始，先後曆經巴耶濟德二世、謝利姆一世、蘇雷曼一世統治，長達百年。在這百年之間，鄂圖曼帝國創下前所未有的巨大戰功，領土的擴張遠遠超過全麵施行分封製的「本土」。本書將在第三章和第四章，介紹這四位蘇丹的時代。
 
四名蘇丹雖然個性截然不同，但都具備獨特的領導能力，在各自在位的年代獨領風騷。支撐四名蘇丹成功背後的力量，是早從一百五十年以前便不間斷培育纍積下來、鄂圖曼帝國特有的徵服與統治體製。前頭有西帕希騎兵隊與「蘇丹僕人」構成的常備軍擔任軍事的先鋒部隊活躍沙場，後勤有漸趨完善的行政司法製度。於是，鄂圖曼帝國利用在統閤巴爾乾過程中所磨練齣來的治理技巧，成功地將勢力擴大到涵蓋安那托利亞中部與東部的廣大土地。
 
四名蘇丹的治理體係朝嚮中央集權的方嚮前進，並不斷提高集權統治操作上的精度。統治手法採成文法，頒布法令，形成規範，延續後世。國力的提升成為戰場上勝利的保證，戰利品及稅收的增加充實國庫營收，給予蘇丹足夠的財政餘力，替下一場徵服投注糧餉資金。鄂圖曼帝國的特徵，就在於這個以不斷徵戰四方的蘇丹為核心的中央集權體製。
 
然而，中央集權卻也伴隨著各種副作用，而且在安那托利亞尤為顯著。前章描述的百年之中，多瑙河至巴爾乾地區大抵上都被統閤在鄂圖曼體製底下。然而，安那托利亞的整閤作業，卻是到十五世紀中葉以後纔開始。鄂圖曼帝國常被世人誤認是「土耳其人」的國傢，但是十六世紀最讓帝國焦頭爛額的問題之一，便是安那托利亞的突厥裔遊牧民。蘇丹的盛世是由華麗的戰功交織而成，同時也是與安那托利亞「突厥人」纏鬥不休的年代。
 
◎圍攻君士坦丁堡
 
驍勇善戰的蘇丹時代，以徵服君士坦丁堡這件曆史重大事件揭開序幕。如前所述，拜占庭皇帝的勢力衰弱，當時他能統治的範圍僅限於一座城市的君士坦丁堡。然而，韆年之都的光輝，總讓拜占庭人民期待著奇蹟發生，同時也能對入侵的敵人産生無形的心理壓力。最後，打破僵局的是剛即位不久的青年梅赫梅德二世。

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