素食傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版者 齣版社:康鑑文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2019/05/31
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-11-10
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圖書描述
多吃素、少吃肉,不僅環保,而且對身體健康越有保障。
素食有哪些種類?怎麼吃素最健康?
隻有迴歸自然、樂活養生,纔是唯一王道!
本書特色
一、菜色變化豐富:分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類,分彆示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理,菜色琳瑯滿目,足以滿足全傢人的口味。
二、保健知識完整:每道料理皆提示主要食材特性及營養成分,供讀者參考選用,增進健康概念。
三、自己做素肉方法:運用天然食材教讀者自己製作素肉肉絲、素排骨、素絞肉等等等,外觀微妙微肖,口味也以假亂真,增加素食烹調的多樣性。
四、健康與美味兼顧:名師名廚特彆示範117道精緻可口的素食料理,讓愛吃素的朋友有更多選擇,滿足健康與美味二大訴求。
著者信息
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圖書目錄
圖書序言
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